Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria online y a distancia

El Protocolo BRC fue diseñado para salvaguardar la seguridad de los alimentos que encontramos en el mercado. Así que si lo que buscas es aumentar tus conocimientos en esta materia, ¡no te puedes perder este curso! Consigue ya tu plaza y descubre todos los requisitos que debes cumplir para obtener esta certificación.

Curso online gratuito de Panadería: nutrición y dietética del pan. Conocerás los aspectos dietéticos y nutricionales del pan. Contarás con un tutor personal especializado en la materia y total flexibilidad horaria para poder formarte a tu ritmo desde donde quieras.

Este curso introduce al alumnado en el uso de drones terrestres y aéreos aplicados al sector ganadero, mostrando cómo estas tecnologías pueden emplearse en tareas de pastoreo, vigilancia y protección del ganado. Se abordan los principios de funcionamiento de los drones, su normativa de uso, mantenimiento básico, planificación de vuelos y las aplicaciones prácticas en la...

Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...

La innovación en la cocina está a la orden del día. Cada vez son más las técnicas que se utilizan para elaborar productos más complejos que ofrecer al público. Conocer al detalle la microbiología de los alimentos te ayudará en esa tarea de innovación y elaboración de nuevos productos. Además, estos conocimientos también te servirán para tareas como la de la conservación...

Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciales, lo que les ha llevado a exigir garantías de calidad en los alimentos consumidos, y ha generado una creciente preocupación por asegurarse de que estos se producen de una forma saludable y respetuosa con el medio ambiente...

¿Quieres ampliar tus competencias? No dejes pasar esta oportunidad y descubre cómo llevar a cabo correctamente la elaboración de conservas, la esterilización y cierre de envases, el etiquetado y el control de calidad y hasta cómo manipular la maquinaria y los equipos que deberás emplear a lo largo del proceso. ¿A qué estás esperando? Reserva ya tu plaza, ¡no te lo puedes...

El injerto y la poda constituyen dos de las operaciones más importantes y necesarias en el área de la fruticultura, para lograr obtener unos estándares de calidad suficientes para la comercialización de la fruta. De hecho, con el injerto, es factible obtener las variedades deseadas, dado que esta práctica posibilita manipular ciertas características del árbol; y, mediante...

El mundo gastronómico es muy amplio y cada vez más inclusivo. Este curso te permitirá no solo conocer más sobre la cocina vegetal, sino también aproximarte a las dificultades que sufren las personas con intolerancias. ¿Quieres sabes más? Entonces reserva ya tu plaza en esta formación 100% subvencionada y amplía tus competencias en el sector.

La trazabilidad permite conocer el historial de cada producto y de las materias primas que lo integran a fin de contribuir a garantizar con ello la inocuidad de los alimentos servidos y de retirar de forma inmediata cualquier partida que pudiera suponer un riesgo. Por tanto, es preciso que hoteles, restaurantes, hospitales, bares, pastelerías, panaderías, empresas de venta...

¿Has pensado en volver al pueblo? ¿Quieres lanzarte y emprender en el sector agrario? Si estás dudando en hacerlo aprovecha esta formación y lánzate a la piscina. Con este curso totalmente gratuito sobre el sector agrario aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma integra un negocio en el sector primario. Además, conocerás todo lo necesario para realizar incorporaciones...

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con alimentos que no reciben un tratamiento posterior y que participan en su elaboración son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo. Por ello, la formación de quienes intervienen en la elaboración y manipulación de comidas preparadas destinadas a la venta, suministro o servicio directo al consumidor...

El campo cambia, y la ley también. Mantente al día con las últimas actualizaciones legales que afectan al mundo agrario. Este curso 100% subvencionado te ofrece una visión clara y actualizada de las modificaciones normativas más relevantes en agricultura, política agraria, recursos, sostenibilidad y seguridad alimentaria, para que puedas tomar decisiones con total conocimiento...

¿Quieres convertirte en el/la profesional clave para optimizar el uso del agua y garantizar la máxima eficiencia en explotaciones agrícolas y jardinería profesional? En esta formación profundizarás en el diseño agronómico e hidráulico, la elección de cabezales de filtrado y fertirrigación, la instalación de tuberías y emisores, y las técnicas de mantenimiento preventivo...

¡Fórmate con nosotros en aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios! ¿Quieres ampliar tus conocimientos en cocina? Apúntate a esta formación gratuita. Gracias a ella conocerás de primera mano cómo llevar a cabo un correcto aprovisionamiento conservando de la forma más adecuada los diferentes tipos de alimentos de la despensa. Siempre de acuerdo a las medidas...

El comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. De ahí que cualquier persona que vaya a comenzar una carrera profesional en un comercio minorista de alimentación deba contar con conocimientos específicos en materia de higiene alimentaria previa a su incorporación efectiva a la plantilla. Dicha formación, que habrá de ser proporcionada por el...

Curso online gratuito de Gestión y organización de la explotación agraria. Aprenderás a gestionar una explotación agraria, optimizando la producción, la comercialización y la administración económica y financiera

¿Quieres dar el paso definitivo en tu carrera y asumir la responsabilidad técnica de proteger la salud de los consumidores asegurando un transporte de alimentos impecable y seguro? Durante la formación adquirirás las competencias para supervisar el estado higiénico-sanitario de la carga desde origen hasta destino, prevenir riesgos de contaminación biológica, química o...

La formación en cuanto a higiene y seguridad alimentaria es fundamental para toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos, dado que estos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos, bacterias, esporas, etcétera, lo que puede derivar en fatales consecuencias para la salud del consumidor.

El hecho de tener que competir con países con bajos costes de producción, junto con el elevado importe de las inversiones a acometer, de las materias primas y de la mano de obra, obliga a los profesionales del sector agrario a redoblar sus esfuerzos de cara a optimizar la gestión de sus explotaciones. Para ello, no solo han de formarse de cara a definir convenientemente...