Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria online y a distancia

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.

En este Curso gratis de Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria aprenderás qué son y cómo implementar estos protocolos.

¿Quieres marcar la diferencia en el sector alimentario? En este curso aprenderás no solo en qué consiste este tipo de ISO, sino también que marco normativo tiene, su estructuración y la comparativa con otras ISO como la 9001.

Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.

Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

Con este curso online 100% subvencionado aprenderás, por una parte, conceptos sobre implantación de sistemas de calidad según la norma ISO 9000; y por otra, conceptos sobre seguridad alimentaria: el modelo APPCC, la norma ISO 22000, o los protocolos International Food Standard y BRC. Convocatoria 2022, Comunidad Valenciana.

Adquirir conocimientos sobre ""Defensa Alimentaria"" (""Food Defense"") y los requisitos necesarios para diseñar un ""Plan de Defensa Alimentaria"" según determinan los distintos sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

Curso online gratuito de Normativa de calidad alimentaria BRC: última versión. Estudiarás la evolución de los hábitos alimentarios, los alimentos funcionales, enfermedades y beneficios saludables, y mucho más.

¿Estás interesad@ en la decoración en la restauración? La presentación de los propios productos alimenticios es esencial para generar una buena imagen de aquello que se va a servir de acuerdo de la situación en la que se encuentre, ya sean las actividades de la restauración o una celebración; pues es esto lo que aprenderás gracias a este curso.

Curso online gratuito de protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria, subvencionado para profesionales del sector industria de Canarias.

Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.

Curso online de Corte y cata de jamón (30 horas) en el que aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón así como las propiedades del mismo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para trabajadores...

¿Quieres asegurar los productos que llegan a la mesa? Gracias a este curso aprenderás sobre las últimas novedades en seguridad alimentaria y fuentes de contaminación, enfermedades que puedan causar y beneficios de su aplicación para la mejora dietética.

Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente

Este Curso HOTR056PO PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo.

Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.

Curso online de Análisis sensorial de vinos (35 horas) Este curso incluye un módulo obligatorio de Principios operativos de la economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para trabajadores del sector de Hostelería y Turismo de toda España.

Gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector.

Comercializar y elaborar productos artesanos alimentarios a partir de una materia prima procedente de la explotación agraria.

Identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos.