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El Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria, recalca en su artículo 18 la obligatoriedad de apostar por la trazabilidad...

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Curso de Poda e Injerto de Frutales

5.0
1 opinión
  • Todo muy completo, estoy muy contenta. La atención que brindan es sin dudas la mejor. Los tutores todos muy profesionales, logran transmitir cada teorico con entusiasmo y alegria, lo que hace que el alumno se sienta comodo.
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El injerto y la poda constituyen dos de las operaciones más importantes y necesarias en el área de la fruticultura, para lograr obtener unos estándares de calidad suficientes para la comercialización de la fruta. De hecho, con el injerto, es factible obtener las variedades deseadas, dado que esta práctica posibilita manipular ciertas características del árbol; y, mediante...

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Curso de APPCC y Prerrequisitos - Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria

ACEDIS Formación
  • Subvencionado a trabajadores
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  • Fechas a elegir
  • 68h
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Curso online de control alimentaria con el sistema APPCC

El objetivo general de este curso de APPCC y Prerrequisitos: Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria es capacitar a los participantes responsables de satisfacer los requisitos legales de seguridad e higiene alimentaria para que puedan diseñar, implantar o participar en el sistema de autocontrol alimentario requerido por la legislación vigente.

330 €
Grupo Método

Sistema appcc y prácticas correctas de higiene

5.0
1 opinión
  • Es completo. Se necesita una base para poderlo realizarlo.
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Grupo Método
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¿Te apasiona el mundo de la seguridad alimentaria? ¿Quieres mejorar tus conocimientos y habilidades en el manejo de prácticas higiénicas en el sector de la alimentación y bebidas? Entonces, este curso online sobre el Sistema APPCC es perfecto para ti. Se desarrolla a través de una modalidad online y las clases son impartidas por el prestigioso Grupo Método.

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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO RIESGO/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

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Aprenderás a aplicar las estrategias adecuadas de higiene y sanidad alimentaria para la manipulación de alimentos que necesitan un tratamiento especial debido a su naturaleza peligrosa, así como la evitación de plausibles elementos contaminantes.

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GESTIÓN DE CRISIS ALIMENTARIAS

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Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.

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HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE

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Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.

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Curso online aditivos alimentarios

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En este curso gratuito online sobre aditivos alimentarios aprenderás qué son los aditivos y los tipos de aditivos que pueden contener los alimentos. Comunidad Valenciana, convocatoria 2022.

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Curso de Normativa de Calidad alimentaria BRC: última versión para Asturias

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¿Quieres dominar los estándares que garantizan la seguridad? En este curso aprenderás a implantar de forma efectiva y actualizada el protocolo British Retail Consortium teniendo en cuenta la mejora continua de los procesos y etapas del APPCC.

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Gestión de crisis alimentarias

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ESCULPIDO DE FRUTAS Y VERDURAS

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En este Curso gratis de Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria aprenderás qué son y cómo implementar estos protocolos.

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ISO 22000 / 2005 PARA LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Curso online de Sistemas de Calidad en Industria Alimentaria

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Con este curso online 100% subvencionado aprenderás, por una parte, conceptos sobre implantación de sistemas de calidad según la norma ISO 9000; y por otra, conceptos sobre seguridad alimentaria: el modelo APPCC, la norma ISO 22000, o los protocolos International Food Standard y BRC. Convocatoria 2022, Comunidad Valenciana.

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PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

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Corte y cata de jamón

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Curso online de Corte y cata de jamón (30 horas) en el que aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón así como las propiedades del mismo. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvencionado para trabajadores...

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MÉTODOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

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Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente

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ISO 22000 / 2005 PARA LA GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Adquirir los conocimientos para la aplicación de los principios de seguridad alimentaria y del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000 / 2005.

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SISTEMAS DE CALIDAD EN INDUSTRIA ALIMENTARIA

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Gestionar la calidad y la seguridad alimentaria en las empresas del sector.

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Personal muy paciente y dedicado a estar comunicado contigo. Además siempre puestos para ayudar. Muchas gracias. Hugo Spencer Peralta Mendoza Corte y cata de jamón
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Excelente, muy completo el contenido; y las personas que te dirigen y te animan a seguir son geniales. Maria Gabriela Sanguinetti Figueredo Corte y cata de jamón
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Excelente experiencia. La tutora Lucía es genial. Lo hacen todo muy comprensible. Gracias. Joan Sebastián González cruz Corte y cata de jamón
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Muy práctico el curso de Corte de Jamón y Cata. Norman Insignares Serrano Corte y cata de jamón

Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria online y a distancia

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Me gustan mucho los cursos que he hecho aquí. Maria del Señor Ropero Fernández HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
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