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Aspasia

(HOTR0032) - Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 80h
100% subvencionado

Gracias al «boom» de los programas de entretenimiento culinario hemos podido conocer o ver muchas de las últimas tendencias y técnicas de la cocina de vanguardia actual. Así que, si después de tanto programa gastronómico te ha picado el gusanillo y quieres pasar a la acción, tienes que apuntarte a este curso. Esta formación gratuita te permitirá ponerte al día sobre las...

Curso gratis
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GRUPO ATU

Cocina creativa y de autor

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h
Curso para trabajadores/as

Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor, el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Area de Formacion

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA.Dirigido a: PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD PSIQUICA DE POR LO MENOS UN 33%.

Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 6 Meses

Este curso de cocina básica está diseñado para todos aquellos que desean iniciar su aventura culinaria. A lo largo de las clases, aprenderás técnicas fundamentales, desde la manipulación segura de ingredientes hasta métodos de cocción simples. Descubrirás cómo preparar platos sencillos y deliciosos, con énfasis en la creatividad y la presentación. Además, compartiremos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso...

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CUM LAUDE
Cenforade

HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE

4.8
5 opiniones
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  • Esta ha sido una experiencia muy buena.
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  • Útil, aporta conocimientos prácticos para el trabajo.
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Cenforade
  • Subvencionado
  • Online
  • 35h

Aprenderás las características de la enfermedad celiaca y prepararse para realizar recetas sin gluten de forma segura evitando la contaminación.

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Aspasia

Cocina para celiacos

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

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TuFormacion

HOTR0013 Cocina Creativa y de Autor

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h - 38 Días

Ofrece el conocimiento de nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de la experiencia profesional,

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NovaTècnica

Informática - Preparación examen ACTIC (40 horas)

4.0
1 opinión
  • Curso dónde se adquieren conocimientos que son buenos para puestos de trabajo relacionados con el contacto directo con el cliente y para realizar trabajos básicos administrativos
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NovaTècnica
  • Subvencionado a trabajadores
  • Tarragona
  • Nivel básico
Cursos Totalmente Subvencionado

Curso de 40 horas de introducción a la informática y aplicaciones ofimáticas. Curso de preparación para la obtención del examen ACTIC nivel básico.

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CUM LAUDE Premium
Cenforade

ADG136PO GESTIÓN E INCORPORACIÓN A LA EMPRESA AGRARIA (TRANSVERSAL) - ONLINE

Cenforade
  • Subvencionado
  • Online
  • 35h

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Grupo Método

Innovación en la cocina (Vigo, Pontevedra)

Grupo Método
  • Subvencionado
  • Semipresencial en Vigo
  • Nivel básico
  • 1 Mes
Curso gratis modalidad mixta en Vigo (Pontevedra)

Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual, etc.

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Aspasia

(HOTR0013) - Certificado de Profesionalidad en Cocina creativa y de autor

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h

¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la utilización de maquinaria especializada. ¿Te lo vas a pensar? Apúntate ya y hazte con una plaza en el curso que te ayudará...

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Grupo Método

Cocina para celíacos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

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Aspasia

(MF0256) - Elaboración culinaria básica

Aspasia
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100% subvencionado

¡Aprende cocina básica! ¿A qué esperas para ampliar tu formación culinaria? Apúntate a este curso gratuito y conoce y aprende a elaborar todas las recetas elementales de cocina. Además, podrás ponerte al día de las últimas medidas y normativas en condiciones higiénico-sanitarias. ¿Todavía no te has apuntado? ¡Hazte ya con una plaza y mejora tus conocimientos y nivel de...

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COCINA PARA CELÍACOS

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
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onviértete en un experto en la elaboración de menús y recetas sin gluten con este curso especializado en celiaquía. Aprenderás a identificar alimentos con y sin gluten, aplicar buenas prácticas de higiene en la cocina, confeccionar menús seguros y atractivos para personas celiacas, y sensibilizarte sobre las necesidades de quienes padecen esta enfermedad. Mejora tus habilidades...

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Innovación en la cocina (Madrid)

Aspasia
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¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

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Cocina italiana

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La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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Cocina de caza, setas y trufas (Tenerife)

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Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada para despertar tu creatividad culinaria, perfeccionar tus habilidades y sorprender con platos llenos de carácter y autenticidad...

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Cocina italiana (Madrid)

Aspasia
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Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (Gran Canaria)

Aspasia
  • Subvencionado
  • Online
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Cocina italiana (Tenerife)

Aspasia
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La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!

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Innovación en la cocina (Comunidad Valenciana)

Aspasia
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Panadería y bollería en Zamora

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Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate...

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Cocina tradicional española en Valladolid

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Completo, mejora la práctica profesional. Maika Escudero HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
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Curso dónde se adquieren conocimientos que son buenos para puestos de trabajo relacionados con el contacto directo con el cliente y para realizar trabajos ... Carolina Mellado Valero Informática - Preparación examen ACTIC (40 horas)

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Útil, aporta conocimientos prácticos para el trabajo. Azu De la Iglesia HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
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Me gustan mucho los cursos que he hecho aquí. Maria del Señor Ropero Fernández HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
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Esta ha sido una experiencia muy buena. Valentina Pap HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS (SECTORIAL) - ONLINE
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