Cursos de Cocina y Restauración para trabajadores

La formación está dirigida prioritariamente a personas desempleadas, aunque podrán participar personas ocupadas en cada curso si existiesen plazas libres. ¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen? Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.

En este curso realizarás proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración. El curso se imparte en la modalidad de Teleformación. Podras realizar el curso desde cualquier lugar de lunes a...

Con el curso de Habilidades y competencias en la dirección de cocina impartido por el centro CEINPRO y que encuentras publicado dentro del catálogo de Emagister, vas a adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos...

Este curso de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias, impartido por CEINPRO y que encuentras disponible dentro del catálogo de Emagister, tiene como Objetivos: adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

Si compartes esta filosofía vital o simplemente te interesa conocer lo mejor de la cocina vegana, este curso de Cocina vegetariana que te trae el portal Emagister es ideal para ti, impartido por CEINPRO por medio de la modalidad online y con una duración de dos meses.

ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - HOTR041PO MAS INFORMACION FORMANCHA.

Objetivo General: Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

Aprende lo necesario para llevar a cabo el servicio de comidas, el emplatado, el mise en place, el protocolo y las modalidades del servicio como son el menú, el banquete, el servicio de desayuno, el buffet, el coctel, el catering y el sistema autoservicio.

En este curso aprenderás a elaborar y presentar postres, utilizando equipos y máquinas útiles en repostería, observando las normas y siguiendo los procedimientos adecuados.

Con este curso de cocina aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos. También podrás definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. También conocerás las normas y prácticas de seguridad e higiene...

ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - HOTR032PO MAS INFORMACION FORMANCHA.

APRENDE A SER UN BUEN PROFESIONAL DEL SERVICIO TRABAJANDO EN UN BAR Y/O CAFETERIA EL CURSO ES UN CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE NIVEL 2 SERVICIOS DE BAR Y CAFETERIA TODA LA INFORMACION EN LA WEB DEL SEPE. EL CURSO ES OFICIOAL www.sepe.es/HomeSepe/Personas/formacion/certificados-profesionalidad/familias-profesionales/hosteleria-turismo.html

¿Quieres ser especialista en restauración? Con este curso serás capaz de montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante. Aprenderás a acoger y atender al cliente consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos. Adquirirás conocimientos que te permitirán aplicar el respeto a las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación...

Con el curso de Cocina Vegetariana aprenderás divertidas y originales maneras de crear recetas con verduras y productos vegetarianos para disfrutar de tus comidas mientras cuidas tu salud y la de tus cliente.

Curso subvencionado para trabajadores y desempleados del sector Hostelería que te permitirá conocer las composiciones básicas para la realización de aperitivos y tapas, saber realizar las preparaciones más importantes dentro este tipo de cocina y aplicar estas prácticas a las dietas saludables.

Aprenderás a realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.

Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con arroces podrás conocer el proceso de elaboración, calidad y variedades de los arroces, así como su comportamiento en la cocción.

Hacer recetas y truco para crear todo tipo de tapas, desde las más comunes hasta pequeñas degustaciones de propuestas originales que sorprenderán el paladar de nuestras personas clientas. Trabajar propuestas de canapés y entrantes para planificar una oferta gastronómica moderno y de calidad.

Ábrete nuevas puertas en el mundo de la restauración, hostelería o comercio con nuestro curso gratuito de “Inglés para restauración“.

Aprende lo necesario para poder atender las necesidades de tus clientes en el sector de la restauración.