Cursos alta cocina

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  • "alta cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 60
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PRECIO
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TEMÁTICA
  • Todos 60
  • Gastronomía 57
  • Diseño 3
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 65
  • Cursos 56
  • Masters y postgrados 2
  • Carreras universitarias 1
  • Subvencionados 1
INICIO
  • En 1 mes 5
  • En 3 meses 5
  • En 6 meses 5
  • En 9 meses 5
  • En 1 año 5
  • Después de 1 año 5
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 19
  • Profesionales 6
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 9
  • Nivel básico 1
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 11
  • Semanas 10
  • 3 Meses 8
  • 6 meses 3
  • 9 meses 8
  • Año(s) 5
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 1
  • Baremable 2
  • Bonificable 4
1 - 20 de 60 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... y que emagister.com se encarga de poner a tu disposición, estás a un solo paso de aprender las técnicas de la alta cocina. Una serie de conocimientos que te permitirán... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Proteínas estructurantes, Aditivos alimentarios... Ver más

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  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
EDUCAMIX GROUP

... más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Procesos creativos, Productos de cocina, Tendencias culinarias... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
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625 
IVA inc.
un buen curso, ¿verdad?
DELENA

... sobre este campo. Durante el curso se tratarán temas como la cocina española, la cocina internacional, la cocina creativa, la cata de vinos, la percepción... Aprende sobre: La copa, El maridaje, Composición del vino... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
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Requisitos
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189 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Eres un enamorado de la cocina? Conviértete en chef con el curso que imparte Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y que te presenta... Aprende sobre: Tecnologías en la cocina, Montaje de mesas, Alta cocina... Ver más

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Requisitos
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Precio a consultar
¿quieres aprender a cocinar?
DELENA

...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? ¿Te gustaría sorprender a los tuyos con nuevas y deliciosas recetas? Emagister.com ha... Aprende sobre: Conceptos Generales, Cocina japonesa, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
Requisitos
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189 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Cocinero Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Prepárate para trabajar como cocinero profesional. Te mantendrás al día de las nuevas tendencias y las más novedosas tecnologías empleadas en la cocina... Aprende sobre: El arroz, Los aperitivos, Los huevos... Ver más

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  • A distancia
Requisitos
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Precio a consultar

... moverte de la cocina de tu casa. A lo largo de la formación, te adentrarás en la cocina española aprendiendo sus características principales y descubriendo... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina natural, Cocina italiana... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar
Campus Training

...Deja volar la imaginación en la cocina con este curso de Cocina Creativa, gastronomía y pastelería en Bilbao y otras poblaciones. Aprende novedosas... Aprende sobre: Obrador de pastelería, Masas en pastelería, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 10 sedes más
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar

... con una gran variedad de temas que te llevarán desde la cocina más tradicional a la más innovadora. Empezarás viendo la historia y las características propias... Aprende sobre: Cocina de autor, Marketing Gastronómico, Dieta equilibrada... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales y empresas
  • A distancia
  • 2 Meses
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Curso de Especialización en Alta Repostería ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

... mediante el formulario que te ofrece Emagister.com y empieza a formarte en este campo de alta demanda... Aprende sobre: Pasteles y postres de restaurante, Decoraciones con caramelo y chocolate, Postres temáticos... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 7 Meses (100 horas lectivas)
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2001-3000 €
Alta Cocina Internacional CAM Capacitación

...Objetivo del curso: elaborar preparaciones de alta cocina internacional, banqueteria, etc. Dirigido a: Personas naturales y empresas... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • La Serena
  • 50 horas lectivas
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260 
IVA inc.
Especialista en Gastronomía y Alta Cocina IGA - Instituto Gastronómico

... para emprender un negocio culinario y alcanzar la cima del éxito, haciendo de la cocina su profesión... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Rosario
  • 2 Años
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50 
IVA inc.

... a empresas de catering, restaurantes, paradores, hoteles, y en general al sector de la hostelería especializado enla alta cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 80 horas lectivas
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1.000 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina italiana... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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135 
IVA inc.
Formación Intensiva Chef Alta Cocina Profesional Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...El curso de formación Intensiva Chef Alta Cocina Profesional está diseñado para aquellas personas que tengan una formación previa de cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Escuela chef, Cocina japonesa... Ver más

  • Curso intensivo
  • Barcelona
  • 9 Meses
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8.910 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina internacional, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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385 
IVA inc.
Cocina y Platillos Mexicanos Tesis e Investigaciones - Redacción Profesional de Discursos y Ensayos.

... y de una manera detallada como hacer y sobretodo; como sazonar muchos de los platillos mexicanos más tradicionales de ésta cocina... Aprende sobre: Elaboración de platillos mexicanos 100%, Sazón y tips de alta cocina, Recetas de cocina... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel avanzado
  • Online
  • 4 Semanas
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120 
IVA inc.

... de las distintas elaboraciones. Dirigido a: Para alumnos sin conocimientos previos que deseen adquirir una buena base en cocina. Profesionales que deseen actualizar... Aprende sobre: Cocina en microondas, Cocina tradicional, Preparación de aperitivos... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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420 
IVA exento
Cocinero Profesional Escuela de Hostelería de Vigo Harina Blanca

... totalmente prácticos, empiezan en nivel cero y se alcanza una titulación de cocinero profesional, bastante alta y exigimos bastante. Comprende todo... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Vigo
  • 8 Meses
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Precio a consultar

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Cocina española, Cocina internacional, Alta cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado