Cursos alta cocina

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • "alta cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 55
  • Online / A distancia 17
  • Presenciales 38
PRECIO
  • 6.000 €
  • 5.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 55
  • Gastronomía 52
  • Diseño 3
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 60
  • Cursos 51
  • Carreras universitarias 2
  • Masters y postgrados 2
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 4
  • En 9 meses 4
  • En 1 año 4
  • Después de 1 año 3
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 15
  • Profesionales 5
  • Empresas 4
  • Desempleados 3
  • Estudiantes 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 9
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 11
  • Semanas 9
  • 3 Meses 6
  • 6 meses 2
  • 9 meses 7
  • Año(s) 5
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 1
  • Baremable 2
  • Bonificable 4
1 - 20 de 55 resultados
EDUCAMIX GROUP

... más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Productos de cocina, Técnicas culinarias, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
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625 
IVA inc.
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres recibir formación universitaria especializada en gastronomía y restauración? El Grado en Gastronomía que te ofrece la... Aprende sobre: Servicio de alimentos y bebidas, Cocina modernista, Comercialización de vinos... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio Emagister

9.500 
IVA inc.
Diplomarse en Pastelería desde tu casa o trabajo
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Curso Básico Diplomado/a en Pasteleria - Online Maria Selyanina's House-Pastry Lab.

...Curso Básico el Alumno puede acceder al Curso Avanzado donde perfeccionará sus técnicas y habilidades aprendiendo lo más avanzado de la Pastelería actual... Aprende sobre: Pasta choux, Saint honore... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 12 Meses
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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90 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... y que emagister.com se encarga de poner a tu disposición, estás a un solo paso de aprender las técnicas de la alta cocina. Una serie de conocimientos que te permitirán... Aprende sobre: Nuevas Técnicas de Cocinado y Maquinaria, Aceite de oliva, Nuevos Ingredientes... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
¿quieres aprender a cocinar?
DELENA

...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? ¿Te gustaría sorprender a los tuyos con nuevas y deliciosas recetas? Emagister.com ha... Aprende sobre: Concepto de dieta equilibrada, Cocina tradicional, Cocina riojana-aragonesa... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
Especialista en Gastronomía y Alta Cocina IGA - Instituto Gastronómico

... para emprender un negocio culinario y alcanzar la cima del éxito, haciendo de la cocina su profesión... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Rosario
  • 2 Años
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50 
IVA inc.
Alta Cocina Internacional CAM Capacitación

...Objetivo del curso: elaborar preparaciones de alta cocina internacional, banqueteria, etc. Dirigido a: Personas naturales y empresas... Aprende sobre: Cocina internacional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • La Serena
  • 50 horas lectivas
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300 
IVA inc.

... a empresas de catering, restaurantes, paradores, hoteles, y en general al sector de la hostelería especializado enla alta cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 80 horas lectivas
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1.000 
IVA inc.

... pretende otorgar conocimientos para que el alumno tenga la capacidad de preparar platos de Alta Cocina con productos habituales y de manera económica... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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90 
IVA inc.
Formación Intensiva Chef Alta Cocina Profesional Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...El curso de formación Intensiva Chef Alta Cocina Profesional está diseñado para aquellas personas que tengan una formación previa de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Alta cocina, Carta de presentación... Ver más

  • Curso intensivo
  • Barcelona
  • 9 Meses
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8.910 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina creativa, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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135 
IVA inc.
Cocina y Platillos Mexicanos Tesis e Investigaciones - Redacción Profesional de Discursos y Ensayos.

... y de una manera detallada como hacer y sobretodo; como sazonar muchos de los platillos mexicanos más tradicionales de ésta cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Elaboración de platillos mexicanos 100%, Técnicas de Chef... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel avanzado
  • Online
  • 4 Semanas
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135 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina internacional, Cocina italiana... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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385 
IVA inc.

... clínico de los ácidos grasos. Conceptos generales, ¿fusión o creación? La nueva cocina de autor. Algunas recetas de autores españoles. Alta cocina española... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
un buen curso, ¿verdad?
DELENA

... sobre este campo. Durante el curso se tratarán temas como la cocina española, la cocina internacional, la cocina creativa, la cata de vinos, la percepción... Aprende sobre: La bodega, La gastronomía y el vino, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

... o creación? La nueva cocina de autor. Algunas recetas de autores españoles. Alta cocina española ¿gastronomía o marketing? Algunas recetas de Karlos Arguiñano... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina profesional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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420 
IVA inc.

... conocimientos genéricos en el ámbito de la cocina saludable. Dirigido a: Categoría profesional: Terapia ocupacional, Personal sanitario... Aprende sobre: Frutos secos, Alta cocina, Dieta equilibrada... Ver más

  • Master
  • Online
  • Curso baremable
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4.350 
IVA inc.
Nutrición y Cocina Actual Copérnico Formación. S.L.

...Objetivo del curso: El curso te prepara para la nueva cocina actual. Dirigido a hostelería y particulares... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 40 horas lectivas
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300 
IVA inc.
Texturas de Pastelería Escuela Cakes Haute Couture

... de Europa de texturizantes de alta cocina y de productos innovadores, formada en El Bulli, enseñará en este curso a aplicar texturizantes de alta cocina... Aprende sobre: Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Sitges
  • 1 Día
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Precio a consultar
Menú Frío y Caliente para Eventos Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Este curso está diseñado para transmitir los conocimientos y técnicas culinarias para elaborar menúes fríos y calientes de alta calidad... Aprende sobre: Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • (Capital Federal)
  • 10 horas lectivas
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Precio a consultar

... de las distintas elaboraciones. Dirigido a: Para alumnos sin conocimientos previos que deseen adquirir una buena base en cocina. Profesionales que deseen actualizar... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina rápida, Cocina italiana... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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420 
IVA exento