Cursos alta cocina

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  • "alta cocina"
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 13
  • Online / A distancia 7
  • Presenciales 6
PRECIO
  • más de 9000€
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 13
  • Gastronomía 13
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 13
  • Cursos 12
  • Carreras universitarias 1
INICIO
  • En 1 mes 2
  • En 3 meses 2
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 2
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 10
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 3
  • Nivel básico 1
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 2
  • Días 0
  • Semanas 7
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 2
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 2
  • Prácticas en empresa 1
  • Bonificable 2
13 resultados
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre marketing, microeconomía, aspectos físico-químicos... Aprende sobre: Alta cocina, Contabilidad financiera, Aplicaciones culinarias... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Descuento

9.500 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Nuevas Técnicas Culinarias
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... y que emagister.com se encarga de poner a tu disposición, estás a un solo paso de aprender las técnicas de la alta cocina. Una serie de conocimientos que te permitirán... Aprende sobre: Nuevas técnicas culinarias, Aditivos alimentarios, Revolución de la Cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
¿quieres aprender a cocinar?
DELENA

...¿Quieres dedicarte profesionalmente al mundo de la cocina? ¿Te gustaría sorprender a los tuyos con nuevas y deliciosas recetas? Emagister.com ha... Aprende sobre: Cocina madrileña, Cocina tradicional, Peculiaridades de la cocina española... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
un buen curso, ¿verdad?
DELENA

... sobre este campo. Durante el curso se tratarán temas como la cocina española, la cocina internacional, la cocina creativa, la cata de vinos, la percepción... Aprende sobre: Fisiología de la cata, Vocabulario específico, La copa... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP

... más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Procesos creativos, Alta Cocina Creativa, Productos de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
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625 
IVA inc.

... moverte de la cocina de tu casa. A lo largo de la formación, te adentrarás en la cocina española aprendiendo sus características principales y descubriendo... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina vegetariana, Índice glucémico... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar

... con una gran variedad de temas que te llevarán desde la cocina más tradicional a la más innovadora. Empezarás viendo la historia y las características propias... Aprende sobre: Cocina creativa, Historia de la cocina española, Cocina china... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales y empresas
  • A distancia
  • 2 Meses
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
C. UNIV. GASTRONOMÍA Y MANAGEMENT CULINARIO- CEU
Cursos Online Universidad Cardenal Herrera CEU
Cursos Online Universidad Cardenal Herrera CEU

...en una formación universitaria en el ámbito de la gastronomía y la restauración. Nos pondremos en contacto con usted para ayudarle. Cualquier duda que... Aprende sobre: Cocina creativa, Alta cocina, Dietética y nutrición... Ver más

  • Grado
  • Castellón De La Plana
  • 4 Años
  • 05 de octubre de 2015
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Colombia, España
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Descuento

9.540 
IVA inc.
Especialista en Gastronomía y Alta Cocina IGA - Instituto Gastronómico

... para emprender un negocio culinario y alcanzar la cima del éxito, haciendo de la cocina su profesión... Aprende sobre: Cocina profesional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Rosario
  • 2 Años
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50 
IVA inc.

... a empresas de catering, restaurantes, paradores, hoteles, y en general al sector de la hostelería especializado enla alta cocina... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 80 horas lectivas
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1.000 
IVA inc.

... pretende otorgar conocimientos para que el alumno tenga la capacidad de preparar platos de Alta Cocina con productos habituales y de manera económica... Aprende sobre: Preparación de canapés, Aceite de oliva, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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90 
IVA inc.
Cocina y Platillos Mexicanos Tesis e Investigaciones - Redacción Profesional de Discursos y Ensayos.

... y de una manera detallada como hacer y sobretodo; como sazonar muchos de los platillos mexicanos más tradicionales de ésta cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Alta cocina, Recetas de cocina... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel avanzado
  • Online
  • 4 Semanas
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140 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina italiana, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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135 
IVA inc.

... y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mediterránea, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • Curso bonificable
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385 
IVA inc.
Texturas de Pastelería Escuela Cakes Haute Couture

... de Europa de texturizantes de alta cocina y de productos innovadores, formada en El Bulli, enseñará en este curso a aplicar texturizantes de alta cocina... Aprende sobre: Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Sitges
  • 1 Día
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Precio a consultar
Alta Cocina Internacional CAM Capacitación

...Objetivo del curso: elaborar preparaciones de alta cocina internacional, banqueteria, etc. Dirigido a: Personas naturales y empresas... Aprende sobre: Cocina internacional, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • La Serena
  • 50 horas lectivas
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300 
IVA inc.