Cursos de Cocina española en Madrid

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 77
  • Online / A distancia 45
  • Presenciales 32
España 32
PRECIO
  • 1.000 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 18
  • Gastronomía 15
  • Español 2
  • Hostelería 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 18
  • Cursos 14
  • Formación Profesional 2
  • Clases particulares 1
  • Masters y postgrados 1
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
  • En 1 año 7
  • Después de 1 año 7
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 11
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
  • Niños 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel básico 4
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 4
  • Días 3
  • Semanas 2
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 8
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 1
18 resultados
INICIO MENSUALMENTE
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Certificado Cocina Española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... o individual. Una vez superada la formación, obtendrás el diploma de Certificado Cocina Española que reconoce la asimilación de los conceptos y técnicas estudiadas.... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (60 horas lectivas)
  • A elegir
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151-300 €
¡Con prácticas aseguradas!
Red de Centros
Madrid, Ver mapa

... realizar este curso, además, aprenderán a cocinar todo tipo de alimentos (verduras, cereales, frutas…) y a realizar la limpieza y desinfección de los materiales y de la cocina. Por último, el alumnado se especializará en pastelería y en cocina creativa y de vanguardia. Si quieres especializarte... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Matrícula gratuita. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Arroces y paellas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... de trabajo o en casa. El curso se imparte en modalidad presencial en Valencia y tiene una duración de una semana con una carga lectiva de 15 horas. Al ser una formación de carácter intensiva, en poco tiempo aprenderás a realizar los platos típicos de la cocina española a base de arroz, como la famosa... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

..., aprenderás las mejores técnicas culinarias propias de la gastronomía española. Descubrirás sus ingredientes más destacados y las propiedades de cada uno de ellos. Repasarás la cocina de cada región del país y sabrás elaborar más de 50 recetas, desde el gazpacho andaluz o la escudella catalana, hasta... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Postgrado Dirección de Cocina y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... e Información y Comercialización Turística, ahora puedes aprovecharte de la oportunidad de conseguir esta titulación del Centro Superior de Hostelería y Turismo. En este máster de gestión de alimentos y bebidas, te formarás en la dirección y planificación de los servicios en un centro de cocina desde un punto... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 9 Meses (1300 horas lectivas)
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3001-4000 €
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina mediterránea Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... a hacer una terrina de merluza y gambas, un gratinado de verduras frescas con sabayón de fruta y a cocinar una gran variedad de pescados marinados como el salmón, el rape y las sardinas doradas. Además, al finalizar la formación, obtendrás la titulación no oficial de cocina mediterránea otorgada por CSHM... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Ciclo Formativo de Grado Medio Oficial
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Técnico en Cocina y Gastronomía. Titulación Oficial Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

...¿Quieres orientar tu futuro profesional en el sector gastronómico? ¿Tienes pasión por la cocina y quieres hacer de tu hobby tu profesión? Con el Ciclo Formativo de Grado Medio te formarás como técnico en cocina y gastronomía y estarás preparado para trabajar en la cocina de cualquier... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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5001-6000 €
Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Repostería y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid,Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

.... El curso intensivo se imparte de forma presencial en Valencia y tiene una carga lectiva de 15 horas distribuidas a lo largo de una semana. Aprende a realizar los postres y pasteles más reconocidos dentro de la cocina española gracias a esta formación de carácter práctica. Si quieres aprender a hacer... Ver más

  • Taller intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
Técnico en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Epronova Formación
Madrid,Plaza Castilla, 3 Ver mapa

... dedicándote a lo que más te gusta: la gastronomía. Este curso te prepara que superes las pruebas oficiales que te acreditarán como Ciclo Medio de FP en Cocina. El completo temario está ideado para la consecución de los objetivos estimados: aprobar el examen y desarrollar con éxito tu profesión. Tu formación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
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960 
IVA inc.
Madrid,Plaza de la Encarnación 2 Ver mapa

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  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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45 
IVA inc.
Cocina: Foie Antociano
Madrid,C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

...Taller de Cocina: Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales... Ver más

  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar
MADRID,Alberto Aguilera, 26 Ver mapa

...Para realizar este curso es necesario ser mayor de edad, tener seguro médico y dominar el idioma español a la perfección (igualmente, antes del comienzo del curso, puedes tomar clases particulares de español intensivo de negocios). La idea de este curso es preparar al personal para que pueda... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 5 sedes más
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Precio a consultar
Certificado Superior de Español Del Turismo. Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
Madrid,C/ Pedro Salinas 11 Ver mapa

...Contenidos Teóricos Gramaticales Estudio de las estructuras sintácticas y léxicas del español correspondientes al nivel avanzado del Plan Curricular del Instituto Cervantes. II) Específicos Empresas relacionadas con el mundo del turismo (tour operadores, mayoristas, hostelería, compañías... Ver más

  • Seminario
  • Nivel avanzado
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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90 
IVA inc.
Cocina Especial de Navidad Albahaca Escuela de Cocina
Coslada,Av. España, 23-CC Zocoslada, local 217 Ver mapa

...Objetivo del curso: ¿No estás harto/a ya de comer/cenar siempre lo mismo en Navidades? Nosotros te proponemos unos menús diferentes, de elaboración sencilla, y que serán del agrado de tus familiares y amigos. Dirigido a: Todo tipo de personas.... Ver más

  • Curso
  • Coslada
  • 3 horas lectivas
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60 
IVA inc.
Madrid,san bernardo 20 Ver mapa

...Se ofrece un curso de cocina a domicilio, totalmente adaptado a las necesidades y gustos de los alumnos, así como a su nivel. Como alumno del curso, en clases totalmente prácticas aprenderás a preparar las recetas que tú desees para su posterior degustación.... Ver más

  • Clases particulares
  • Nivel básico
  • Madrid
  • A elegir
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Hasta 150 €
, Ver mapa

...La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
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Precio a consultar
Cata de Aceite de Oliva Escuela Española de Cata
Madrid,c/. Zaragoza, 6, 2ª planta Ver mapa

.... • Ejercicio de DISEÑO Y CATA DE ENSAMBLAJES de aceites virgen extra. • ¿Que tal sabe tu "ensamblaje" con pan candeal, de centeno, integral y normal?. • Uso e influencia del Aceite de Oliva Virgen Extra en la cocina moderna y mediterránea. Observaciones: Incluye . Ponencia de docente especialista, cata de DIEZ... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 150 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Técnicas de Cocina - Sifones Escuela de cocina y cata A punto
madrid,calle pelayo 60 Ver mapa

...Objetivo del curso: Si no sabes qué hacer con tu sifón, traelo a A Punto y te enseñamos: Espuma de limon espuma de frambuesa Espuma de idiazabal Espuma de mojito espuma de patata. Dirigido a: Si no sabes qué hacer con tu sifón, traelo a A Punto y te enseñamos: Espuma de limon espuma de frambuesa Espuma de idiazabal Espuma de mojito espuma... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.