Cursos de Cocina española en Madrid

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 77
  • Online / A distancia 45
  • Presenciales 32
España 32
Población
PRECIO
  • 1.000 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 18
  • Gastronomía 15
  • Español 2
  • Hostelería 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 18
  • Cursos 14
  • Formación Profesional 2
  • Clases particulares 1
  • Masters y postgrados 1
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
  • En 1 año 7
  • Después de 1 año 7
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 11
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
  • Niños 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 6
  • Nivel básico 4
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 3
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 2
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 5
  • Taller 8
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 1
18 resultados
INICIO MENSUALMENTE
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Certificado Cocina Española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... superada la formación, obtendrás el diploma de Certificado Cocina Española que reconoce la asimilación de los conceptos y técnicas estudiadas.... Aprende sobre: Cocina española, Técnicas de cocina, Postres españoles... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (60 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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151-300 €
¡Con prácticas aseguradas!
Red de Centros
Madrid, Ver mapa

...¿Te gusta la cocina y quieres aprender más sobre el sector? ¿Quieres encaminar tu futuro laboral hacia el ámbito gastronómico? Red de Centros pone... Aprende sobre: Postres a bases de frutas, Las salsas y los aceites, La carne... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

..., aprenderás las mejores técnicas culinarias propias de la gastronomía española. Descubrirás sus ingredientes más destacados y las propiedades de cada uno... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina italiana, Punto de cocción... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Postgrado Dirección de Cocina y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... de gestión de alimentos y bebidas, te formarás en la dirección y planificación de los servicios en un centro de cocina desde un punto de vista profesional... Aprende sobre: Estrategias competitivas, Dietética y nutrición, GESTION DE PASTELERIA... Ver más

  • Postgrado
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 9 Meses (1300 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €
Matrícula gratuita. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Arroces y paellas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... una formación de carácter intensiva, en poco tiempo aprenderás a realizar los platos típicos de la cocina española a base de arroz, como la famosa y deliciosa... Aprende sobre: Arroz del señorito, Cocina mediterránea, Arroz negro de chipirones y ajitos tiernos... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina mediterránea Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... como el salmón, el rape y las sardinas doradas. Además, al finalizar la formación, obtendrás la titulación no oficial de cocina mediterránea otorgada por CSHM... Aprende sobre: Crema de puerro y patata al aroma de setas, Ensalada de patata, Terrina fría de merluza y gambas... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Ciclo Formativo de Grado Medio Oficial
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Técnico en Cocina y Gastronomía. Titulación Oficial Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

...Con el Ciclo Formativo de Grado Medio te formarás como técnico en cocina y gastronomía y estarás preparado para trabajar en la cocina de cualquier establecimiento como cocinero... Aprende sobre: Postres en restauración, Productos culinarios, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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5001-6000 €
Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Repostería y Pastelería Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

...¿Tienes pasión por la repostería y la pastelería? ¿Quieres aprender a hacer los postres más deliciosos? Aunque no tengas conocimientos previos en la materia... Aprende sobre: Hojas de crema crujientes, Helados de chocolate, Aceite de oliva... Ver más

  • Taller intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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195 
IVA inc.
Técnico en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Epronova Formación
Madrid, Plaza Castilla, 3 Ver mapa

...Introducción. Caracterización del secto... Aprende sobre: Cadena de frío, Cocina en miniatura, Dieta mediterránea... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
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960 
IVA inc.
MADRID, Alberto Aguilera, 26 Ver mapa

...como si estuviera de vacaciones todos los días del año? España es famosa por sus platos de tapas, que se sirven acompañando a las bebidas en los bares por todo el país... Aprende sobre: Idioma flamenco, Cocina española, Español escrito... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
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Precio a consultar
Madrid, Plaza de la Encarnación 2 Ver mapa

...PROGRAMA: Espárragos a la andaluza Chipirones en su tinta Tarta de santiago rellena de fresones Gabriela Llamas... Aprende sobre: Cocina tradicional, Aceite de oliva, Cocina vegetariana... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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45 
IVA inc.
Madrid, san bernardo 20 Ver mapa

...Se ofrece un curso de cocina a domicilio, totalmente adaptado a las necesidades y gustos de los alumnos, así como a su nivel. Como alumno del curso... Aprende sobre: Cocina española, Servicio doméstico, Repostería casera... Ver más

  • Clases particulares
  • Nivel básico
  • Madrid
  • A elegir
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Hasta 150 €
Madrid, C/ Antonia Mercé, 2 Ver mapa

... una formación integral en antecedentes, bases de la dietética y la nutrición, limpieza y desinfección de alimentos, cocinas del mundo, almacenamiento, preparación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina rápida, Cocina básica... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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Precio a consultar
Diploma de Cocina Le Cordon Bleu Madrid
Pozuelo de Alcorcón, Ctra. Pozuelo-Majadahonda, Km. 1,800 Ver mapa

...Superior de Cocina Tiene una duración de 30 semanas (540 horas). Normalmente, cada semana el alumno tendrá 3 sesiones de demostración y 3 sesiones prácticas... Aprende sobre: Cocina profesional, Técnicas culinarias, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Pozuelo De Alcorcón
  • 540 horas lectivas
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21.200 
IVA inc.
, Ver mapa

...Elaboraciones y productos culinarios. Conservación de alimentos. Higiene y seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos. Manual práctico de pastelería... Aprende sobre: Cocina española, Cocina profesional, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
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Precio a consultar
Técnicas de Cocina - Sifones Escuela de cocina y cata A punto
madrid, calle pelayo 60 Ver mapa

...Objetivo del curso: Si no sabes qué hacer con tu sifón, traelo a A Punto y te enseñamos: Espuma de limon espuma de frambuesa Espuma de idiazabal Espuma... Aprende sobre: Cocina española, Cocina molecular, Cocina internacional... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Certificado Superior de Español Del Turismo. Cámara de Comercio de Madrid (Ife)
Madrid, C/ Pedro Salinas 11 Ver mapa

...información, negociación de condiciones, atención de reclamaciones, etc. Las condiciones económicas y los medios de pago. Descuentos, cancelaciones... Aprende sobre: Español oral, Español comercial, Español para atención al público... Ver más

  • Seminario
  • Nivel avanzado
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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80 
IVA inc.
madrid, Calle Ballesta Nº8, Barrio Triball. Metro Gran Vía Ver mapa

...Se desarrollan los platos con la guía del profesor siempre preparados por el alumno. El curso hace hincapié en la práctica. Se desarrollan los platos con... Aprende sobre: Cocina española, Recetas de cocina, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.