Nutricion durante el embarazo
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Importancia de una buena alimentación durante el embarazo, grupos vulnerables. Requerimientos nutricionales más importantes.Síntomas por déficit. Prevención de distintas anemias nutricionales....
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La dieta del pensamiento
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Se trata de estrategias concretas para bajar de peso, es un modelo pedagogico que va introduciendo nuevos mapas mentales que ayudan positivamente a la persona a enfrentarse con su problema de sobrepeso y resolverlo de una vez y para siempre....
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Vitaminas liposolubles
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Vitaminas liposolubles. Son vitaminas no solubles en agua y químicamente se trata de lípidos insaponificables, caracterizados por su incapacidad para formar jabones, ya que carecen en sus moléculas de ácidos grasos unidos mediante enlaces éster......
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Vitamina B2 Riboflavina
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Vitamina B2 Riboflavina. Fuentes: -Se encuentra en casi todos los alimentos. -Es producida por bacterias, levaduras y vegetales que contengan pigmentos amarillos.......
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Vitamina C Acido Ascórbico Antiescorbútica
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Vitamina C Acido Ascórbico Antiescorbútica. Fuentes: -Abundante en cítricos, hortalizas y leche de vaca. -Los vegetales y casi todos los animales no el hombre son capaces de sintetizarla a partir de la glucosa........
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El Valor Nutritivo de los Alimentos
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- Plantas Alimenticias. Plantas Medicinales. Plantas Industriales. Utilidad de los alimentos. Sustancias Nutritivas. Higiene de los Alimentos. Las Vitaminas y su Importancia....
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Metabolismo
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- Concepto Etimológico. Fases del metabolismo. La selección natural. Bioelementos. Flujo y conversión de energía y materia. Principios básicos sobre ecosistemas. Material Complementario. Matriz Extracelular. Membrana basal. La respiración celular. El intercambio de gases. Glicosaminoglicanos. Histol...
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Lípidos
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Concepto y clasificación....
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Glúcidos
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Concepto y clasificación....
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Enciclopedia del queso
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Completa enciclopedia donde se describe y clasifica una numerosa lista de quesos....
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El licopeno
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El tomate es rico en esta clase de carotenoide Fuente: http://www.medicina21.com...
Cómo reconocer la anorexia
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La anorexia afecta generalmente a chicas adolescentes Fuente: http://www.medicina21.com...
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Carbohidratos
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Completa clase sobre Carbohidratos...
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Los por que del vegetarianismo
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Los por que del vegetarianismo: no solo se trata de rechazar las carnes para cuidar la salud. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Cómo se trata la bulimia
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El tratamiento de la bulimia nerviosa suele hacerse de forma ambulatoria. Solamente en los casos complicados se opta por el ingreso hospitalario Fuente: http://www.medicina21.com...
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Mate: Propiedades adelgazantes
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El mate es una nueva alternativa en el tratamiento del sobrepeso cuando se acompaña de una dieta hipocalórica y se practica ejercicio de forma regular. Fuente: http://www.medicina21.com...
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Estatinas y colesterol
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Actualmente, las estatinas son el grupo de fármacos más frecuentemente prescritos como hipolipemiantes (fármacos que disminuyen el colesterol en sangre) Fuente: http://www.medicina21.com...