Cursos gratis subvencionados de Ayudante de cocina

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MÉTODO Y LUGAR
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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
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  • Subvencionado a trabajadores
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  • Carreras universitarias 7
  • Clases particulares 6
  • Formación Profesional 2
  • Masters y postgrados 1
  • Oposiciones 1
DURACIÓN
  • Horas 0
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  • Semanas 6
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  • 6 meses 4
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
CARACTERÍSTICAS
  • Baremable 1
20 resultados

Cocina I

1 opinión
Forem PV - Gandia

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Gandia
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

Manual Didáctico de Cocina 1 y 2

Euformación Consultores

... a manejar los cuchillos. Saber dirigir y organizar el departamento de cocina. Realizar menús y cartas... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Con este curso orientado a desempleados y subvencionado por el Estado, para la formación en Operaciones Básicas de Cocina, el estudiante aprenderá desde la aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración, hasta la elaboración de platos combinados y aperitivos, entre otros... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 314 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Objetivo del curso: Auxiliar o ayudante de cocina. Dirigido a: Desempleados o con tarjeta de mejora de empleo... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Málaga
  • 380 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina I

Forem PV - Castellón

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Castelló De La Plana
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Cocina I

Forem PV - Elche

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
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Cocina I

Forem PV - Onteniente

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Ontinyent
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Cocina I

Forem PV - Villena

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Villena
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Cocina I

Forem PV - Liria

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  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Llíria
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Curso gratis
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Cocina I

Forem PV - Buñol

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  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Bunyol
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Curso gratis
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Cocina I

Forem PV - Alicante

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  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alacant
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Objetivo del curso: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias para confeccionar, diseñar y redactar los diferentes menús... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
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Cocina I

Escuela de Patología del Lenguaje

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alzira
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
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Cocina I

Forem PV - Puerto de Sagunto

... sectores productivos. Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición · Dieta. Concepto. Tipos · Confeccionar la pirámide de una alimentación sana 4.- PREPARACIÓN EN CRUDO Y CONSERVACIÓN · Vegetales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Port De Sagunt
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...Con este curso de Preelaboración, y Conservación de Carnes, Aves y Caza, los participantes aprenderán desde las áreas de preparación, las herramientas y los utensilios de cocina más utilizados, hasta la regeneración, preelaboración, materias primas y demás procesos con este tipo de alimentos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 65 horas lectivas
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Curso gratis
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Curso de Cocinero

Línea Maestra

... y presentacion de platos de diferentes tipos(especialmente cocina creativa) y para diferentes servicios (buffet,self-service). Dirigido a: A desempleados en general... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Málaga
  • 489 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

.... Contenidos Modulo 1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarias (130 horas) El departamento de cocina - Definición y organización característica. - Estructuras habituales de locales y zonas de producción culinaria. - Especificidades en la restauración colectiva. - Competencias básicas... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Cangas Del Narcea
  • 360 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... en la cocina. Principales cocciones. Diferentes preparaciones. LAS PATATAS Introducción. Variedades. La patata desde el punto de vista nutricional. Las patatas y la cocina. Conservación. Presentación en el mercado. Las patatas y su cocción. Diferentes cortes y formas... Ver más

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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación. Describir las operaciones de preelaboración de diferentes pescados, crustáceos y moluscos y realizarlas. Operar correctamente... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 75 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base. Otras salsas básicas: Pequeñas salsas básicas. Mantequillas. Fondos complementarios. LOS PESCADOS. Introducción. Clasificación. Especies más utilizadas... Ver más

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