-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros (1)
Cursos gratis subvencionados y ofertas de Cocina
- Subvencionado a trabajadores
- Online
Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- 5 Semanas
Con este curso de cocina creativa aprenderás a crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 20 Días
Este es un curso orientado a enseñar todos los aspectos de la cocina moderna, desde la cocina molecular, hasta la repostería artística actual
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
Al finalizar el curso de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones,técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Gandia
- Fechas a elegir
Con este Certificado Profesional, el alumnado recibirá la formación adecuada para preparar y presentar elaboraciones sencillas de alimentos, además participar en procesos más complejos, aplicando las técnicas adquiridas y las normas básicas de manipulación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Gandia
- Fechas a elegir
Este curso dotará al alumando con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas culinarias en la elaboración y presentación de platos a base de pastas, arroces, legumbres y hortalizas.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
- 10 Días
Un curso para formarse sobre la profesión de la cocina, aquí podrás aprender todo lo relacionado con las normas de higiene, confección de menús y cartas, cocina creativa, nutrición y dietética, etc.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de innovación en la cocina , el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar los cursos de cocina básica , el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar operaciones sencillas de almacén, preelaborar géneros culinarios de uso común en cocina y realizar elaboraciones elementales de cocina, utilizando la maquinaria y equipamiento básico de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el cursos de cocina creativa y de autor , el alumno habrá adquirido los conocimientos para crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina para celíacos , el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina vegetariana en restauración , el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de la cocina al vacío como herramienta de gestión , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar la técnica del vacío y cocción, conservación, cocción a baja temperatura y regeneración de diferentes grupos de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de cocina de pescados y mariscos , el alumno habrá adquirido los conocimientos para despiezar, pre-elaborar, elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias a base de pescados y mariscos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- (Palencia)
Al finalizar el curso de cocina mediterránea , el alumno adquirirá los conocimientos para elaborar las recetas más características de la cocina mediterránea, aplicando este tipo de cocina a dietas saludables.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madridy53 sedes más
- Burgos, Valladolid, Salamanca, León, Zamora, Murcia, Oviedo, Alicante, Almería, Ponferrada, Soria ...
Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- (Palencia)
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
Objetivo del curso es preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- (Soria)y1 sede más.
- Palencia
Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Madrid
- Fechas a elegir
Desarrollar las actividades relacionadas con la gestión y funcionamiento de la unidad convivencia.