Cursos de APPCC online y a distancia

Aprender el marco legal en cuanto a manipulación de alimentos. Conocer las principales fuentes de contaminación. Determinar qué enfermedades pueden contagiarse a través de los alimentos. Adquirir conocimientos acerca de la conservación de los alimentos.

En la actualidad la nutrición está en auge como profesión ya que está muy implantado el concepto de "healh food" y el mercado demanda profesionales para la demanda de este sector. Fórmate como profesional de la nutrición y la dietética, prepárate para diseñar dietas, menús, nutrición deportiva, etc.

La seguridad alimentaria se ha convertido en un objetivo irrenunciable de la sociedad moderna. La información que debe acompañar a los productos con los que nos alimentamos tiene que ser suficiente para poder asegurar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores.

Objetivos: "Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios. Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos. Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene,

Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito de la manipulación de alimentos, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te interesará.

¿Quieres aprender a manipular alimentos para poder trabajar en cualquier ámbito del sector alimentario? El curso Manipulador de Alimentos. Básico, ofrecido e impartido por el centro Licea y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y...

¿Trabajas en el sector alimentario? ¿Quieres incrementar tus nociones sobre la normativa europea que obliga a los establecimientos a poner a disposición del consumidor toda la información nutricional sobre los ingredientes utilizados para la elaboración de sus platos? El Curso Alergias Alimentarias (Adaptado Normativa Europea 1169/2011), ofrecido e impartido por Comunix...

Si quieres aprender más sobre los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, y te interesa capacitarte para desarrollarte en esta área, ¡el curso de Sistemas de Seguridad Alimentaria según FSSC 22000 que ofrece Marifé Montes es la opción indicada para ti!

...Dieta para la malnutrición. Módulo IV: Dieta con restricción glucídica. Módulo V: Dieta con modificación de lípidos. Módulo VI: Dieta con modificación proteica... Aprende sobre: Grupos de alimentos, Educación sanitaria en nutrición, Educación sanitaria en alimentación...

¿Quieres saber de primera mano el reglamento necesario para la manipulación de alimentos? El curso de “Manipulación de alimentos” que ofrece el Centro de Estudios Acua a través de Emagister está dirigido a aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos necesarios para saber cómo respetar la normativa vigente respecto a la higiene y conservación de alimentos.

Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. Analizar los...

Saber alimentarnos es muy importante para disponer de una buena calidad de vida. Matrix Formación, consciente de ello, te presenta un curso a distancia titulado “Manual Dietética y Nutrición”. Un programa diseñado para todos aquellos que deseen aprender las nociones básicas de nutrición, bien sea por motivaciones profesionales o intereses personales.Tu formación se iniciará...

Objetivo del curso: Las claves de la dirección técnica de empresas agroalimentarias: El sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, asociando el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través de la Norma ISO 22000 y de los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones. La legislación aplicada a la Seguridad Alimentaria a nivel...

Objetivos: Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la manipulación responsable y de calidad, especificando las medidas a tener presentes ante la venta

El Grupo Analiza Calidad, mediante su área de formación y consultoría Auditar Calidad Consultores pretendemos ofrecer una formación eminentemente práctica a través de los diferentes módulos a los alumnos a través de la posibilidad de colaborar dentro de una EMPRESA en alguna de las tareas profesionales para las que están siendo preparados, contar con un tutor personal...

¿Te interesa convertirte en un gran manipulador de alimentos? Sabemos que sí. Es por eso que en esta oportunidad, queremos contarte acerca de este programa académico impartido por el instituto Licea en una modalidad a distancia. Para que puedas aprender desde cualquier lugar y en el momento que tú elijas.

Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación . Analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos. Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen.

OBJETIVOS: - Conocer cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el etiquetado de las materias primas alimenticias, mejoras de los sistemas de trazabilidad, la seguridad alimentaria y gestionar una situación que se produzca de crisis alimentaria.

Escuela de Formación Industrial, a través de la página web de emagister.com, te presenta un curso online de “Manipulador de Alimentosy Alergenos”, una acreditación imprescindible para trabajar en el sector de hostelería y aquellos otros relacionados con la manipulación de alimentos, tales como carnicería, charcutería, pastelería, entre otros.

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