Cursos de APPCC online y a distancia

Con este curso GRATIS de ISO 22000 / 2005 Para la Gestión de la seguridad alimentaria, INAD019PO, adquirirás los conocimientos necesarios para especializarte en el área de conocimiento Alimentos Diversos. Aprenderás a implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC en organizaciones.

Emagister incluye en su catálogo formativo el Máster Experto En Calidad Alimentaria, impartido por Esneca Business School. Este conocimiento le aportara ya que se convertirá en Experto En Calidad Alimentaria, donde podrá desarrollar los conocimientos del directorio de normas mundiales del BRC, logotipos BRC, reuniones y programa de reuniones, recursos humanos y financieros...

Si trabajas con alimentos directa o indirectamente es básico tener el certificado de manipulador de alimentos. Además, te abrirá un montón de puertas en el mundo laboral. Emagister.com te presenta este curso en Manipulador de Alimentos, desarrollado e impartido por Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario, con el que podrás conseguir tu certificado de profesionalidad...

Descubre a más profundidad la ciencia que hay detrás de la dirección y gestión de carnicerías con este Master MBA en dirección y gestión de carnicerías que te ofrece el portal Emagister, y que ha sido proporcionado por Educa Business School, desde una modalidad de estudio online, lo que te proporciona la posibilidad de formarte desde cualquier parte del mundo.

En Emagister, estamos emocionados de presentarte nuestro Máster en Microbiología y Seguridad Alimentaria, un curso diseñado para aquellos apasionados por la ciencia y la protección de la salud pública. Esta formación es creada y desarrollada por Carval Formación sl, brindándote la oportunidad de adquirir conocimientos especializados en microbiología y seguridad alimentaria...

Si trabajas en el entorno de la industria alimentaria y deseas conocer más a fondo los procesos relacionados con la biotecnología de los alimentos, así como aplicar técnicas bioquímicas de análisis este es tu momento. Con este máster aprenderás sobre los fundamentos de la química, la microbiología y la tecnología de los alimentos, así como sobre las técnicas de análisis...

El curso "Controles, Seguridad e Higiene en Mataderos" está diseñado para capacitar a los profesionales de la industria cárnica en los procedimientos técnicos, higiénicos y de seguridad esenciales para el manejo adecuado de animales y productos cárnicos en mataderos. La producción de alimentos de origen animal implica riesgos sanitarios, ambientales y de bienestar animal...

Emagister te presenta el máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos con el que podrás adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de curados y salazones cárnicos.

Formate y especializate en TODOS los aspectos relacionados con los productos de carnicería, con contenidos actualizados. Aunque en ocasiones se considera que las personas que se dedican a esta especialidad no esta cualificados, nada mas lejos de la realidad. Para ser un profesional y desarrollar de forma correcta esta actividad es necesario tener conocimientos de diferentes...

Vale, vamos a dar por hecho que sabes cómo lavarte las manos; pero aunque no te lo parezca aún nos queda mucho que aprender. Y si no, salmonelosis al canto. Y es que si la manipulación de alimentos así a lo loco ya supone un riesgo para la salud de tus clientes (y de todo el barrio, pa’ qué engañar), imagínate si hablamos de productos de alto riesgo.

Curso de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo de Estudio Formación a través del cual vas a formarte en todo lo necesario para garantizar la seguridad y la higiene en la manipulación de alimentos de alto riesgo.

Implementar un Sistema de Gestión de Calidad de Alimentos demanda conocimientos altamente especializados. Por esta razón, Emagister y Esneca Business School te ofrecen la oportunidad de participar en un programa integral, como el Máster en Gestión de Calidad Alimentaria ISO 22000-ISO 22002. Realizado completamente a distancia y lo mejor de todo es que se otorga certificación...

¿Trabajas en el rubro de la carne y buscas especializarte y ampliar tus conocimientos? ¡Estás en el sitio indicado! Emagister en esta oportunidad te invita a realizar el completo y novedoso curso de Elaboración de curados y salazones cárnicos, el cual es diseñado por la distinguida Únicas Formación, bajo un tipo de impartición online, permitiéndote llevar a cabo tus estudios...

Dentro de toda la diversidad de sectores económicos, en los que se ofrecen a diario oportunidades laborales, el sector alimentario es uno de los que ofrece mejor estabilidad. Teniendo en cuenta esto, Emagister junto con Educa Business School, han incluido dentro de su directorio de opciones académicas este Máster en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria, bajo un tipo de...

Si trabajas en los sectores de la hostelería o la industria agroalimentaria y necesitas acreditar tu formación para realizar tu actividad profesional, el Curso de Manipulador de Alimentos, impartido por el centro de formación EMSEMUL, es la elección perfecta.

Apuesta por tu futuro profesional. Con la realización de este programa adquieres los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para llevar a cabo la implantación de sistemas integrados de la calidad, la gestión medioambiental y la seguridad alimentaria de manera profesional.

En este Curso Universitario de Especialización se presenta al alumno el escenario general de la Tecnología y gestión de los alimentos en el marco de la seguridad alimentaria para dar cumplimiento a la legalidad vigente en materia higiénico sanitaria, y conocer las claves en la elaboración de los alimentos para ganar vida útil, y producir alimentos inocuos.

Este curso permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico.

Gracias al curso de “Organizador de Caterings + Manipulador de Alimentos” que ofrece el centro Albe Formacion CB podrás aprender a organizar un catering desde todos los puntos de vista posibles y dominar todo lo relacionado con la manipulación de alimentos.

¡Espera! ¡No toques ese tomate! ¿Te has lavado las manos? Bueno… Pero, ¿y tienes la capacitación obligatoria para trabajar en contacto con alimentos? Igual que no se te ocurriría hacer submarinismo sin oxígeno, no pienses en entrar en una cocina profesional sin el carnet de Manipulador/a de Alimentos. Es im-pres-cin-di-ble. Y tienes a tu disposición un montón de normativa...