emagister

Cocina y Restauración

emagister
  • Toda la formación
  • Grados
  • Masters y postgrados
  • FP
  • Oposiciones
  • Subvencionados
  • Ofertas
  • Publicar cursos
900 494 940
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Acceso Usuarios
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Presencial
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • España
  • Colombia
  • México
  • Argentina
  • Venezuela
  • Chile
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • Italia
  • Panamá
  • Suiza
  • Uruguay
Provincia
 
  • Todas las provincias
Población
 
  • Todas las localidades
  • Presencial
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 1320
  • Curso 899
  • Subvencionados 178
  • Masters y postgrados 147
  • Formación Profesional 92
  • Grados 2
  • Oposiciones 1
  • Home
  • Curso Online
  • Hostelería y Restauración online
  • Cocina y Restauración online

Cursos de Cocina y Restauración online y a distancia

(1.320)
Ordenar por
Tu selección actual
  • Cocina y Restauración
  • Online / A distancia
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 1320
  • Curso 899
  • Subvencionados 178
  • Masters y postgrados 147
  • Formación Profesional 92
  • Grados 2
  • Oposiciones 1
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 143
  • Nivel básico 46
  • Nivel intermedio 88
  • Nivel avanzado 9
Precio
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
Precio máximo
  • Todos
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Temática
  • Hostelería y Restauración 3194
  • Cocina y Restauración 1320
  • Pastelería 317
  • Hostelería 203
  • Camarero 145
  • Cocina Creativa y de Autor 136
  • Dirección de Restaurantes 131
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Jefe de Cocina 101
  • Enología 94
  • Panadería 92
  • Coctelería 78
  • Cocina para Profesionales del Sector 77
  • Cocina Internacional 75
  • Maitre 69
  • Ayudante de Cocina 65
  • Cata de Vinos 53
  • Confección de Cartas y Menús 44
  • Vitivinicultura 33
  • Elaboración de Cerveza 23
  • Sommelier 20
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 98
  • Días 224
  • Semanas 372
  • 3 meses 167
  • 6 meses 26
  • 9 meses 25
  • Años 238
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 30
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 41
  • Titulación oficial 3
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
Población
Metodología
  • Todos 2551
  • Online / A distancia 1320
  • Presencial 1166
  • Semipresencial 65
  • In company 0

Formación relacionada

  • Alta cocina
  • Cocina celiacos
  • Cocina macrobiotica
  • Cocina francesa
  • Cocina fria
  • Restauracion arqueologica
  • Tecnico superior en dietetica y nutricion
  • Conservacion y restauracion de pintura
  • Restauracion ecosistemas
  • Diseno muebles cocina
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos Barman online
  • Cursos Pastelero online
  • Cursos Catering online
  • Cursos Servicio de restaurante online
  • Cursos Servicio de bar online
  • Cursos Servicio al cliente online
  • Cursos Chef online
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 400h - 4 Meses
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje

¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

289 €
¡61% de ahorro!
Albe Formación Premium S.L.

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

4.0
1 opinión
  • Me ha gustado este curso porque se centraba más en los alimentos y no biología. Lo realicé online y tenia una tutora que me contestaba muy rápidamente cada vez, estoy muy contenta.
    ← | →
Albe Formación Premium S.L.
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 150h - 2 Meses
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso bonificable
  • Curso baremable
Estudia y aprende para destacar en tu trabajo

Alrededor de los fogones se cocinan muchos puestos de trabajo y es necesario estar preparados sobre todo cuando se trabaja o se quiere trabajar de cara al cliente. Camareros, barmans, maitres… Prepárate para trabajar en los mejores restaurantes con la mejor formación, haz que tu currículum destaque y que tu profesionalidad sea tu firma.

Precio Emagister

149 € 390 € IVA exento
Estudia y aprende para destacar en tu trabajo

Alrededor de los fogones se cocinan muchos puestos de trabajo y es necesario estar preparados sobre todo cuando se trabaja o se quiere trabajar de cara al cliente. Camareros, barmans, maitres… Prepárate para trabajar en los mejores restaurantes con la mejor formación, haz que tu currículum destaque y que tu profesionalidad sea tu firma.

  • Me ha gustado este curso porque se centraba más en los alimentos y no biología. Lo realicé online y tenia una tutora que me contestaba muy rápidamente cada vez, estoy muy contenta.
    ← | →
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Campus online de gran ayudar para seguir cada clase.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses
  • Curso bonificable

¿Te gustaría formarte en el sector de restauración?, Emagister te lo permite con este Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria, curso llevado a cabo por Educa Business School, tiene un período de realización de solo doce meses y accedes al mismo de forma online, lo que te permite cursar de manera más cómoda desde tu hogar o lugar en...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

¿Te gustaría formarte en el sector de restauración?, Emagister te lo permite con este Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria, curso llevado a cabo por Educa Business School, tiene un período de realización de solo doce meses y accedes al mismo de forma online, lo que te permite cursar de manera más cómoda desde tu hogar o lugar en...

  • Campus online de gran ayudar para seguir cada clase.
    ← | →
¡30% de ahorro!
INSTITUTO TM

Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

Analizar y diseñar procesos de puesta a punto, servicio y cierre en el restaurante, identificando cada una de sus fases. Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias así como de acabado de platos a la vista del cliente, que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas.

Precio Emagister

90 € 130 €

Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h - 2 Meses

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de bar de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas.Colaborar...

109 €

Procesos de servicios en bar-cafetería con prácticas

Escuela Superior Valcar
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

Este curso de Procesos de servicios en bar-cafetería era el que esperabas. Escuela Superior Valcar te presenta esta iniciativa formativa ideal para personas que quieran tener más oportunidades en el sector de la hostelería y el turismo así como para quienes estén preparándose un FP de la rama, como puede ser el Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración...

395 €
¡83% de ahorro!

Mozo + Barista + Cajero en Restaurant

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

-Matriculas Abiertas -100 % en línea Online -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración CURSADO: Online.

49 €
¡36% de ahorro!
INSTITUTO TM

Montaje de expositores y barras de degustación en el bar-cafetería

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Analizar y desarrollar el proceso de montaje de expositores y barras de degustación en el bar-cafetería, aplicando técnicas decorativas para conseguir conjuntos de elementos atractivos, equilibrados y armónicos.

Precio Emagister

69 € 109 €

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h - 2 Meses

Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos bebidas y complementos utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.

109 €
¡36% de ahorro!
INSTITUTO TM

Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas propias de la oferta de bar-cafetería de acuerdo con la definición del producto, aplicando las respectivas normas de elaboración.

Precio Emagister

69 € 109 €

Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 70h - 2 Meses

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario instalaciones y equipos del bar-cafeteria para adecuarlo a la posterior realización del servicio.Desarrollar el proceso de servicio de...

127 €
¡26% de ahorro!
INSTITUTO TM

Elaboración de cartas y fichas técnicas de platos

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 15h

Diseñar la información y documentación necesarias para el desarrollo de los servicios, identificando los circuitos internos y externos que se generan entre departamentos y con proveedores externos.

Precio Emagister

87 € 119 €

Cocina española

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 45h - 2 Meses

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución.

79 €
¡23% de ahorro!
INSTITUTO TM

Presentación de platos

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas Escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada y la consecuente realización del motivo decorativo diseñado con antelación.

Precio Emagister

87 € 113 €
¡99% de ahorro!

Curso de Catering de eventos y Servicio de lunch

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Envío de materiales de aprendizaje

-Matriculas Abiertas durante todo el año para empezar a cursar -100 % en línea Online -Comienzo inmediato al matricularse y aprender a su propio ritmo. -De corta duración CURSADO: Online.

45 €
¡66% de ahorro!
INSTITUTO TM

Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h

Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración. En concreto el alumno será capaz de analizar y desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de alimentos y bebidas en restauración.

Precio Emagister

195 € 585 €

Cocina

SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 75h - 2 Meses

Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades, por un lado de programación con el fin de que los trabajadores adquieran los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo y por...

136 €
¡56% de ahorro!
INSTITUTO TM

Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 40h

Interpretar el significado global de mensajes, instrucciones breves y documentos recibidos o utilizados en inglés y reconocer su propósito, con la precisión suficiente como para resolver quejas y reclamaciones.

Precio Emagister

127 € 290 €
¡94% de ahorro!

Combo 2x1 Cursos de Cocina y Gastronomía

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

Paquete de cursos-Aclaración: No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el otro. Una vez inscripto, podés elegir 2x1 en los cursos que desees.

155 €
¡66% de ahorro!
INSTITUTO TM

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 90h

Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.

Precio Emagister

234 € 702 €
¡96% de ahorro!

Cocina Catering + Pasteleria

Instituto Superior Ateneo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

- Método flexible: El alumno podrá avanzar en la cursada de su programa formativo y juntamente con su tutor asignado, para que estudie a su ritmo, pudiendo así combinar sus estudios con su vida. Nuestra metodología es 100% online.

99 €
¡60% de ahorro!
INSTITUTO TM

Facturación y cierre de actividad en restaurante

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno. Realizar el cierre diario de la producción y la liquidación de caja. Describir y desarrollar procesos de cierre de restaurantes aplicando procedimientos habituales de trabajo.

Precio Emagister

175 € 438 €
¡63% de ahorro!
INSTITUTO TM

Aprovisionamiento interno en pastelería

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h

Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen. Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principales variedades y cualidades. Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización...

Precio Emagister

105 € 290 €
  • Anterior
  • 19 de 66
  • Siguiente
Coach de formación 900 494 940

Te asesoramos
en todo lo que necesites

Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Alta cocina
  • Cocina celiacos
  • Cocina macrobiotica
  • Cocina francesa
  • Cocina fria
  • Restauracion arqueologica
  • Tecnico superior en dietetica y nutricion
  • Conservacion y restauracion de pintura
  • Restauracion ecosistemas
  • Diseno muebles cocina
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos Barman online
  • Cursos Pastelero online
  • Cursos Catering online
  • Cursos Servicio de restaurante online
  • Cursos Servicio de bar online
  • Cursos Servicio al cliente online
  • Cursos Chef online

Formación por temáticas

  • Cursos de Adiestramiento y Estética Animal
  • Cursos de Administración Pública
  • Cursos de Arte, Cultura y Artesanía
  • Cursos de Audiovisual y Espectáculos
  • Cursos de Calidad
  • Cursos de Ciencia y Tecnología
  • Cursos de Coaching y Crecimiento Personal
  • Cursos de Comercio y Ventas
  • Cursos de Construcción e Instalaciones
  • Cursos de Contabilidad y Fiscalidad
  • Cursos de Criminología
  • Cursos de Deporte y Actividad Física
  • Cursos de Derecho
  • Cursos de Dietética y Nutrición
  • Cursos de Diseño y Artes Gráficas
  • Cursos de Educación
  • Cursos de Empresa
  • Cursos de Enfermería y Atención Sanitaria
  • Cursos de Estética e Imagen Personal
  • Cursos de Farmacia e Industria Farmacéutica
  • Cursos de Finanzas y Banca
  • Cursos de Fisioterapia y Rehabilitación
  • Cursos de Geriatría y Dependencia
  • Cursos de Hostelería y Restauración
  • Cursos de Humanidades y Ciencias Sociales
  • Cursos de Idiomas
  • Cursos de Industria Alimentaria
  • Cursos de Informática
  • Cursos de Ingeniería e Industria
  • Cursos de Inmobiliaria y Urbanismo
  • Cursos de Logística y Transporte
  • Cursos de Marketing y Publicidad
  • Cursos de Mecánica y Automoción
  • Cursos de Medioambiente y Sostenibilidad
  • Cursos de Moda y Textil
  • Cursos de Odontología
  • Cursos de Oficios y Profesiones
  • Cursos de Periodismo y Comunicación
  • Cursos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL)
  • Cursos de Psicología
  • Cursos de Recursos Humanos
  • Cursos de Salud
  • Cursos de Secretariado y Administración
  • Cursos de Seguridad y Emergencias
  • Cursos de Servicio público y Áreas Sociales
  • Cursos de Terapias Naturales y Alternativas
  • Cursos de Turismo y Eventos
  • Cursos de Veterinaria
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Express
  • Blog
  • Canal Ético
  • Ver todas las temáticas
  • Estudiantes
  • Accede a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centros de formación
  • Acceso al menú de centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a centros
  • Ver todos los centros
España
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • México
  • Colombia
  • Chile
  • Argentina
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal
Te llamaremos lo antes posible para darte más información.
Cerrar

Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono), publicar opiniones o gestionar incidencias. En la política de privacidad conocerás tus derechos y gestionarás la baja.