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Hostelería y Restauración

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Tipo de estudios
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Cursos de Hostelería y Restauración en Barcelona

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Tipo de estudios
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 83
  • Nivel básico 37
  • Nivel intermedio 33
  • Nivel avanzado 13
Precio
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  • 3.000 €
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Temática
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  • Cocina y Restauración 144
  • Pastelería 55
  • Hostelería 23
  • Camarero 18
  • Dirección de Restaurantes 12
  • Panadería 10
  • Coctelería 7
  • Cocina Creativa y de Autor 6
  • Sommelier 6
  • Cocina Internacional 5
  • Maitre 5
  • Cocina para Profesionales del Sector 4
  • Jefe de Cocina 4
  • Ayudante de Cocina 3
  • Cata de Vinos 2
  • Elaboración de Cerveza 2
  • Enología 2
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 1
  • Vitivinicultura 1
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 24
  • Días 32
  • Semanas 15
  • 3 meses 29
  • 6 meses 21
  • 9 meses 13
  • Años 106
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 24
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 60
  • Titulación oficial 45
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
España 2056
Barcelona 310
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  • Albacete 20
  • Alicante 84
  • Almería 23
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  • Cádiz 37
  • Cantabria 55
  • Castellón 34
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  • Huesca 10
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  • Lugo 23
  • Melilla 2
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  • Navarra 25
  • Orense 12
  • Palencia 12
  • Pontevedra 73
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  • Soria 2
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  • Valladolid 73
  • Vizcaya 52
  • Zamora 16
  • Zaragoza 84
Población
  • Sabadell 14
  • L' Hospitalet De L... 13
  • Badalona 1
  • Manresa 6
  • Mataró 3
  • Terrassa 11
Metodología
  • Todos 3388
  • Online / A distancia 3078
  • Presencial 238
  • Semipresencial 72
  • In company 0

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Ranking FSO 2025
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Curso Profesional de Cocina

2.0
1 opinión
  • Las instalaciones están bien.
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ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
  • Curso
  • Barcelona
  • 9 Meses
Barcelona, Pg. del Taulat, 243

Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.

Precio a consultar

Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.

  • Las instalaciones están bien.
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Cocina (Ajustado al CP HOTR0408)

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    5 sedes más
    • Vigo, Pontevedra, Elche, Alicante, Barcelona
  • Nivel intermedio
Barcelona, Carrer de Roselló, 53

Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria...

1001-2000 €

PANADERÍA Y BOLLERÍA (Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. INAF0108)

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Vigo, Alicante
Barcelona, Carrer de la Diputació, 38

Este curso se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesionalidad INAF0108 Panadería y bollería, certificando el haber superado las distintas Unidades de competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir...

1001-2000 €

Camarero profesional

Vive Formacion
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    5 sedes más
    • Vigo, Pontevedra, Elche, Alicante, Barcelona
  • Nivel intermedio
Barcelona, Carrer de Roselló, 53

Con este curso de Camarero Profesional adquirirás los conocimientos necesarios para desempeñar perfectamente la profesión en bares, restaurantes y establecimientos hosteleros. Esta es una profesión, sin duda, con mayores ofertas de empleo en el sector del turismo y la hostelería.

1001-2000 €
Premium

AYUDANTE DE COCINA +PRÁCTICAS

4.0
1 opinión
  • Este curso te capacitará para dar soporte profesional a todas las funciones propias de una cocina en hostelería. Podrás empezar tu carrera profesional en un sector en crecimiento. Tendrás a tu disposición una bolsa de empleo activa y recibirás formación en orientación laboral
    ← | →
BCNWORK
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel avanzado
  • 4 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Diagonal 145

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres empezar tu carrera profesional dentro de la hostelería, ahora puedes formarte con el Curso de Ayudante de Cocina + Prácticas, una formación que imparte el centro BCNWORK. Aprenderás a dar el soporte necesario a las funciones básicas de cocina y podrás empezar así tu carrera profesional con una buena base de conocimientos.

Precio a consultar

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres empezar tu carrera profesional dentro de la hostelería, ahora puedes formarte con el Curso de Ayudante de Cocina + Prácticas, una formación que imparte el centro BCNWORK. Aprenderás a dar el soporte necesario a las funciones básicas de cocina y podrás empezar así tu carrera profesional con una buena base de conocimientos.

  • Este curso te capacitará para dar soporte profesional a todas las funciones propias de una cocina en hostelería. Podrás empezar tu carrera profesional en un sector en crecimiento. Tendrás a tu disposición una bolsa de empleo activa y recibirás formación en orientación laboral
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Repostería

4.0
1 opinión
  • Con este curso aprenderás a elaborar postres de manera profesional, a llevar un control de las materias primas y a seguir los protocolos de higiene y conservación específicos. Desarrollarás la formación a distancia y de forma flexible.
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FORMEMPLEO
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Sabadell, Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 1 Año
Barcelona, Ronda de San Pere 17, 7º 2ª

Si eres un apasionado de la cocina y quieres aprender técnicas en pastelería y repostería para realizar tus creaciones, no lo dudes y apúntate al curso que imparte el centro Formación y Empleo en Repostería. Con este curso aprenderás, además de crear ricos postres, a realizar el cálculo de las materias primas necesarias y métodos para su conservación en frío.

1001-2000 €

Si eres un apasionado de la cocina y quieres aprender técnicas en pastelería y repostería para realizar tus creaciones, no lo dudes y apúntate al curso que imparte el centro Formación y Empleo en Repostería. Con este curso aprenderás, además de crear ricos postres, a realizar el cálculo de las materias primas necesarias y métodos para su conservación en frío.

  • Con este curso aprenderás a elaborar postres de manera profesional, a llevar un control de las materias primas y a seguir los protocolos de higiene y conservación específicos. Desarrollarás la formación a distancia y de forma flexible.
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Técnico en Cocina y Gastronomía

TAGO STUDIOS
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • Otorga el título oficial
BARCELONA, Plaza Francesc Macià, nº 2, Prpal. 1ª

¿Te apasiona el mundo de la cocina y deseas formarte como profesional en gastronomía y trabajar en el sector de la restauración? Si es así, Emagister.com añade a su catálogo formativo el curso de Grado Medio de Formación Profesional en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por Tago Centro de Estudios.

Precio a consultar

GRADO SUPERIOR EN GESTIÓN DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO (LOE)

Tecnicas Formativas
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    1 sede más.
    • Sabadell
  • Prepara para pruebas libres
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa
Barcelona, PLAZA CATALUÑA

Con este ciclo conseguirás ser un profesional con dominio de idiomas, capaz de controlar y organizar establecimientos de alojamiento turístico, aplicar las políticas empresariales que se establezcan para conseguir los objetivos.

1.290 €

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Tecnicas Formativas
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • 1 Año
Barcelona, PLAZA CATALUÑA

Emagister.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Barcelona Formación. Un completo curso de modalidad de estudio semipresencial, que te aportará las competencias fundamentales para trabajar en el ámbito de la restauración.

1.460 €
Premium

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

BARCELONA FORMACIÓN
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • 1 Año
Barcelona, ronda universitat 33, pral 2

Este es el día indicado para que lleves tus conocimientos en gastronomía y cocina. Ten presente que esta es una formación impartida por el instituto de BARCELONA FORMACIÓN, en una modalidad semipresencial. Todo esto son la firme intención de que puedas disfrutar de todas las ventajas y los beneficios que te ofrece este centro de formación.

1.510 €

Cocina

FORMEMPLEO
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Sabadell, Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Año
Barcelona, Ronda de San Pere 17, 7º 2ª

¿Te gusta la cocina y estás pensando dedicarte a ello de forma profesional? Formación y Empleo te ofrece este curso de Cocina con el que podrás iniciarte en este sector para convertirte en cocinero.

1001-2000 €
Premium

Intensivo de Panadería (presencial)

4.9
48 opiniones
  • Un curso muy satisfactorio y que ha cumplido con mis expectativas. Es una formación que recomiendo tanto a los profesionales del sector, que busquen profundizar sus conocimientos, como a aquellas personas que busquen un curso introductorio para adquirir una idea general de la materia. Al ser de modalidad presencial, el profesorado daba especial importancia a la parte práctica, algo que obviamente valoro de forma positiva. Si consideramos la calidad del profesorado y el material de estudio, el precio del curso es bastante razonable.
    ← | →
  • La formación recibida, muy práctica, clara e instructiva, aplicable de forma inmediata a las clases.
    ← | →
  • Todo el curso me ha parecido muy completo y muy bien llevado.
    ← | →
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 40 Días
Barcelona, c/Pau Claris, 141

; Panes enriquecidos y de otras harinas: Kamut, maíz, espelta, centeno, pan de Sant Jordi, pan de Viena, pan de molde, pan de hamburguesa, pan de pipas, pan de cebolla … La empresa panadera: situación actual y perspectivas de empleo: DAFO de la empresa y búsqueda de oportunidades #0;r presencial que cursarás a lo largo de 40 días.

2.150 € IVA exento

; Panes enriquecidos y de otras harinas: Kamut, maíz, espelta, centeno, pan de Sant Jordi, pan de Viena, pan de molde, pan de hamburguesa, pan de pipas, pan de cebolla … La empresa panadera: situación actual y perspectivas de empleo: DAFO de la empresa y búsqueda de oportunidades #0;r presencial que cursarás a lo largo de 40 días.

  • Un curso muy satisfactorio y que ha cumplido con mis expectativas. Es una formación que recomiendo tanto a los profesionales del sector, que busquen profundizar sus conocimientos, como a aquellas personas que busquen un curso introductorio para adquirir una idea general de la materia. Al ser de modalidad presencial, el profesorado daba especial importancia a la parte práctica, algo que obviamente valoro de forma positiva. Si consideramos la calidad del profesorado y el material de estudio, el precio del curso es bastante razonable.
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  • La formación recibida, muy práctica, clara e instructiva, aplicable de forma inmediata a las clases.
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  • Todo el curso me ha parecido muy completo y muy bien llevado.
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Premium

Cocina y Gastronomía - Semipresencial

2.0
1 opinión
  • El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
    ← | →
CURSOLINE
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    12 sedes más
    • Toledo, Bilbao, Zaragoza, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Madrid, Alcala De Henares ...
Barcelona, Avda. Diagonal, 491

Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.

1.560 €

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Premium

GRADO SUPERIOR EN GESTIÓN DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO (LOE)

BARCELONA FORMACIÓN
  • Ciclo superior de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • Prepara para pruebas libres
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa
Barcelona, ronda universitat 33, pral 2

¿Te apasiona el mundo hotelero y de los alojamientos? ¡Ahora puedes transformar tu pasión en tu profesión! A través de Emagister, se te ofrece la posibilidad de realizar este curso para que te conviertas en un experto y puedas trabajar en los mejores sitios del sector.

1.290 €

FP Grado Medio en Cocina y gastronomía.

Tecnicas Formativas
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • Prepara para pruebas libres
  • Prácticas en empresa
Barcelona, PLAZA CATALUÑA

Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Emagister.com pone a tu disposición el Curso en Técnico de Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro TECNICAS-FORMATIVAS. Este curso te preparará para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir...

1.460 €

INICIACIÓN A LA PANADERÍA (PRESENCIAL)

4.8
28 opiniones
  • Mi valoración del curso es inmejorable, me parece una formación de calidad, muy bien planteada, con la que aprendes mucho. Es además uno de los cursos más amenos que he realizado dentro del ámbito de la cocina y pastelería, sobretodo por el enfoque práctico que daba el profesor a todas las clases. Excelente relación calidad-precio. Recomiendo el curso sin ninguna duda.
    ← | →
  • No me dedico profesionalmente al sector, pero la panadería siempre me ha gustado, así que decidí hacer el curso. Me ha parecido una formación muy completa, que da mucha importancia a la parte práctica, algo esencial en un curso de estas características. Solo puedo hablar positivamente del profesorado y las instalaciones, así como del trato por parte del propio centro. Las clases fueron muy amenas y aprendí mucho realizando el curso.
    ← | →
  • Como curso de iniciación me ha parecido ideal, ya que en mi caso empecé sin tener ningún conocimiento previo, pero pude seguir el ritmo de las clases sin ninguna dificultad. Destacaría la paciencia de los profesores, que iban enseñando paso por paso, repitiendo los pasos tantas veces como fuera necesario hasta que todos los alumnos lo entendíamos. Los dos profesores eran excelentes, muy atentos y conocedores de la materia, y tanto las instalaciones como todo el equipamiento eran los adecuados. Excelente relación calidad-precio.
    ← | →
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 8 Semanas
  • Curso bonificable
Barcelona, C/Pau Claris, 134, pral.

METODOLOGÍA Práctica y activa en la que cada participante elabora en el obrador sus productos con el soporte personalizado de nuestro formador.

690 € IVA exento

METODOLOGÍA Práctica y activa en la que cada participante elabora en el obrador sus productos con el soporte personalizado de nuestro formador.

  • Mi valoración del curso es inmejorable, me parece una formación de calidad, muy bien planteada, con la que aprendes mucho. Es además uno de los cursos más amenos que he realizado dentro del ámbito de la cocina y pastelería, sobretodo por el enfoque práctico que daba el profesor a todas las clases. Excelente relación calidad-precio. Recomiendo el curso sin ninguna duda.
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  • No me dedico profesionalmente al sector, pero la panadería siempre me ha gustado, así que decidí hacer el curso. Me ha parecido una formación muy completa, que da mucha importancia a la parte práctica, algo esencial en un curso de estas características. Solo puedo hablar positivamente del profesorado y las instalaciones, así como del trato por parte del propio centro. Las clases fueron muy amenas y aprendí mucho realizando el curso.
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  • Como curso de iniciación me ha parecido ideal, ya que en mi caso empecé sin tener ningún conocimiento previo, pero pude seguir el ritmo de las clases sin ninguna dificultad. Destacaría la paciencia de los profesores, que iban enseñando paso por paso, repitiendo los pasos tantas veces como fuera necesario hasta que todos los alumnos lo entendíamos. Los dos profesores eran excelentes, muy atentos y conocedores de la materia, y tanto las instalaciones como todo el equipamiento eran los adecuados. Excelente relación calidad-precio.
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Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256

Tecnicas Formativas
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel avanzado
  • 6 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, PLAZA CATALUÑA

Qué mejor manera de disfrutar la comida aprendiendo de la pastelería y la repostería. Esto lo podrás conseguir gracias a esta formación impartida por el instituto Técnicas Formativas, en una modalidad semipresencial. Todo esto con el objetivo de que puedas ahondar aún más en cada una de estas disciplinas.

970 €

INICIACIÓN A LA PASTELERÍA (PRESENCIAL)

4.5
17 opiniones
  • Mi opinión del curso es inmejorable. He realizado dos cursos con ellos, y solo puedo hablar positivamente de la formación. Me pareció un curso de calidad, bien organizado y completo, aunque era un curso de introducción. Los profesores son excelentes, así como las instalaciones y el equipamiento. La pastelería siempre ha sido un tema que me ha interesado, y con este curso buscaba profesionalizarme un poco, algo que he conseguido. Las clases son totalmente prácticas, justo lo que quería. Un curso que recomiendo.
    ← | →
  • El curso me gustó mucho, desde luego lo recomiendo a todos los interesados en conocer un poco mejor el mundo de la pastelería, porque no les decepcionará. El curso está impartido por profesionales del sector, que aparte son excelentes profesores, y la metodología se centra sobretodo en la parte práctica. Aunque empecé el curso sin conocer demasiado la temática, no me costó seguir el ritmo de las clases y aprendí mucho. Muy buena relación calidad-precio.
    ← | →
  • El curso fue algo decepcionante en mi caso, aunque los profesores fueron en todo momento muy profesionales y atento, y el trato por parte del propio centro fue también excelente en todo momento.
    ← | →
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel básico
  • 8 Días
  • Curso bonificable
Barcelona, c/Pau Claris, 141

chocolate, pastel de albaricoque y almendra, pastel de manzana, "Lemon Pie". #0; obrador sus productos con el soporte personalizado de nuestro formador. Asimismo se presentan los complementos teóricos básicos para elaborar las diferentes fichas técnicas de elaboración.

770 € IVA exento

chocolate, pastel de albaricoque y almendra, pastel de manzana, "Lemon Pie". #0; obrador sus productos con el soporte personalizado de nuestro formador. Asimismo se presentan los complementos teóricos básicos para elaborar las diferentes fichas técnicas de elaboración.

  • Mi opinión del curso es inmejorable. He realizado dos cursos con ellos, y solo puedo hablar positivamente de la formación. Me pareció un curso de calidad, bien organizado y completo, aunque era un curso de introducción. Los profesores son excelentes, así como las instalaciones y el equipamiento. La pastelería siempre ha sido un tema que me ha interesado, y con este curso buscaba profesionalizarme un poco, algo que he conseguido. Las clases son totalmente prácticas, justo lo que quería. Un curso que recomiendo.
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  • El curso me gustó mucho, desde luego lo recomiendo a todos los interesados en conocer un poco mejor el mundo de la pastelería, porque no les decepcionará. El curso está impartido por profesionales del sector, que aparte son excelentes profesores, y la metodología se centra sobretodo en la parte práctica. Aunque empecé el curso sin conocer demasiado la temática, no me costó seguir el ritmo de las clases y aprendí mucho. Muy buena relación calidad-precio.
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  • El curso fue algo decepcionante en mi caso, aunque los profesores fueron en todo momento muy profesionales y atento, y el trato por parte del propio centro fue también excelente en todo momento.
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Premium

CHEF EJECUTIVO

BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 9 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Calle Aribau 83

La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

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CHEF HEALTHY

BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 9 Meses
  • Prácticas en empresa
Barcelona, Calle Aribau 83

La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Healthy, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

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