Cursos de Industria Alimentaria

Quieres destacarte en el área profesional, con un empleo bien remunerado, ahora es posible, Emagister te presenta este curso de Nutrición y Reproducción Ganadera, para que superes tus límites impartido por la Escuela de Postgrado de Veterinaria.

Conocer cuáles son los aditivos alimentarios presentes en la industria es el primer paso para desarrollar alimentos confiables que cumplan con las exigencias del consumidor, así como con los estándares de calidad e inocuidad que exigen las entidades reguladoras en cada país. Los aditivos son componentes imprescindibles en los alimentos ya que gracias a ellos es posible...

Este curso de horticultura y floricultura online está diseñado para mejorar la práctica agrícola y la calidad de los cultivos hortícolas y flores cortadas. El curso se divide en tres módulos principales: Preparación del terreno, siembra y/o trasplante en horticultura y flor cortada; Operaciones culturales y recolección en cultivos hortícolas y flor cortada; y Control fitosanitario...

Mediante el curso de Elaboración y Cata de Cervezas, obtendrás los conocimientos prácticos necesarios para llevar a cabo los procedimientos de producción de cerveza artesanal, profundizando en los métodos de control de calidad, así como en los ensayos de fermentación. Además, a través de esta formación, serás capaz de comprender el lenguaje específico que define la cata...

Adquirir los conocimientos necesarios referentes a la norma UNE-EN-ISO-22000:2005

Aplicar las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, para minimizar los riesgos de alteración o deterioro de los productos evaluando las consecuencias para la seguridad y salubridad de los productos y de los consumidores.

Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno de la industria alimentaria Objetivos: – Adquirir y/o actualizar los conocimientos del manejo y la conservación de equipos de trabajo en la industria alimentaria – Conocer los procesos más importantes realizados en la industria...

Aprenderás a recolectar las flores y hortalizas adecuadamente para mantener su calidad. Transportar y realizar el almacenamiento utilizando los equipos apropiados

Identificar los tipos de setas comerciales más habituales. Aplicar la normativa que regula su comercialización. Real Decreto 30/2009, de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario

Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!

Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos.

El sector alimentario, cada vez más competitivo, requiere llegar al mercado en el momento indicado con productos que puedan sostenerse en el tiempo. Para ello, es importante ser asertivos a lo largo de todo el proceso de desarrollo del proyecto, desde la gestación de ideas hasta la producción industrial, sin perder la mirada del consumidor, cada día más exigente.

La prevención de riesgos es una necesidad y una obligación en cualquier actividad industrial. Los agentes sociales del sector alimentario a nivel nacional pretenden promover acciones encaminadas a mejorar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo, así como a reducir los accidentes laborales o enfermedades profesionales. Así, con la formación aportada por este...

¿Necesitas conocer la dieta que debe llevar el ganado para que cumpla con todos los requisitos nutricionales en pro de su beneficio? ¡Estupendo! Emagister te presenta este curso de Dietética y nutrición en ganadería, formulado y proporcionado por la Escuela de Postgrado de Veterinaria, con una modalidad de estudio online para que puedas comenzar desde cualquier parte del...

"Analizar las diferencias entre la última versión y la anterior del global standard for food safety. BRC "

Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. Analizar los...

Con esta formación, el alumno estudiará las distintas variedades que existen, como el queso fresco, curado o semicurado, así como las técnicas que se utilizan para elaborarlos y las distintas denominaciones de origen de quesos. Una vez adquiridos estos conocimientos, el estudiante conocerá los equipos y herramientas que se utilizan durante el proceso de fabricación de...

Aprenderás a realizar las labores de mantenimiento y manejo de invernaderos y túneles para optimizar las condiciones ambientales en el interior.

Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro la cadena alimentaria, llevando a cabo de forma eficiente su gestión y comunicación.

Escoge este curso que oferta el portal de emagister.com en mantenimiento, preparación y manejo de tractores, que con seguridad se adapta a tu disponibilidad e intereses y da inicio a tu carrera en modalidad virtual con el marco teórico que te ofrece Carval Formación SL, desarrollando habilidades y destrezas en el manejo de tractores, reparación de piezas y componentes...