Cursos de Pastelería

Objetivo del curso: Elaboraciones de reposteria con base de almendra, confeccion de frutas de San Donis. Dirigido a: Personas que les guste la cocina y le interesen las elaboraciones de reposteria tradicional

Taller decoracion de galletas 22 de febrero de 17.50 a 20.00 Precio 35 € ¿Que haremos en el taller? Glasa real, elaboracion, teñido y diferentes metodos de decoracion, uso de las mangas pasteleras. Se proporcionara todo el material necesario durante el taller y al final del mismo os llevareis vuestrs creaciones a casa. Se realizara un pago de 15 € en concepto de reserva...

Curso con metodología de estudio presencial, dirigido a profesionales de la pastelería y la restauración que deseen ampliar sus conocimientos. Este curso otorga los conocimientos sobre las técnicas de moldeado con termoconformados desechables para la elaboración de tabletas, breaks y chocolatinas.

Objetivo del curso: Estos cursos te preparan profesionalmente para iniciar tu propio emprendimiento de Decoración de Tartas y Galletas decoradas y para los profesionales pasteleros les permiten aprender las técnicas de "Cake Decorating. Dirigido a: Los cursos están dirigidos tanto a aficionados como a profesionales que deseen ingresar en el mundo del “Sugarcraft”. Al finalizar...

El curso de Decoración de tortas es un curso orientado a aquellas personas con un mínimo conocimiento en pastelería que quieren perfeccionarse en decoración de tortas.

Aprende a realizar postres estilo Hofmann. En este monográfico te mostramos cómo preparar postres y helados. Sorprenderás a tus invitados con un fin de fiesta espectacular. El remate perfecto para un buen menú es, sin duda, un postre a la altura.

"Ubicar la actividad repostera dentro del contexto de trabajo como empresa independiente o como departamento, identificando los distintos tipos existentes, así como las categorías de los profesionales que en ella trabajan.

Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.

¿Te interesa el área profesional de panadería, pastelería y confitería? ¿Has trabajado anteriormente como pastelero o confitero, pero no se te reconoce una titulación oficial? Este es tu curso. 180 horas distribuidas en 6 módulos formativos que te ayudarán no solo a mejorar tus conocimientos y tu currículum si no que facilitará la acreditación de tus competencias si participas...

Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.

Objetivo del curso: Podras sorprender las proximas fiestas navideñas a tu familia o amigos con dulces de elaboracion artesana casera. Dirigido a: Taller dirigido a las personas que les guste la cocina y la reposteria, a los asistentes se les darán las recetas a elaborar, se explicará el proceso de elaboración, los utensilios necesarios, los procesos de elaboración y colaboraran...

Taller decoracion de galletas 23 de febrero de 12:00 a 14:00 Precio 35 € ¿Que haremos en el taller? Glasa real, elaboracion, teñido y diferentes metodos de decoracion, uso de las mangas pasteleras. Se proporcionara todo el material necesario durante el taller y al final del mismo os llevareis vuestrs creaciones a casa. Se realizara un pago de 15 € en concepto de reserva...

Dirigido a: Profesionales o amateurs que deseen iniciarse en el mundo del azúcar.

Objetivo del curso: Estos cursos te preparan profesionalmente para iniciar tu propio emprendimiento de Decoración de Tartas y para los profesionales pasteleros les permiten aprender las técnicas de "Cake Decorating. Dirigido a: Los cursos están dirigidos tanto a aficionados como a profesionales que deseen ingresar en el mundo del “Sugarcraft”. Al finalizar los cursos,...

El curso ABC PASTELERO, es el curso de pastelería más completo que tenemos. Con una duración de cuatro meses y una carga horaria 100% práctica vas a incursionar en técnicas como masas batidas livianas, masas batidas pesadas, masas quebradas, tortas clásicas, merengues, tartas dulces, panes, hojaldre, postres clásicos, masas de corte y manga.

Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales

METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje. El alumno a través del Campus Virtual donde realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie...

Curso Operaciones Básicas de Pastelería – HOTR0109. Este profesional se encarga de preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación...

Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.

Dirigido a: Profesionales o amateurs que deseen iniciarse o ampliar sus conocimientos en el mundo del helado.