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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 54
  • Nivel básico 19
  • Nivel intermedio 32
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
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  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Temática
  • Hostelería y Restauración 165
  • Arte, Cultura y Artesanía 15
  • Industria Alimentaria 13
  • Dietética y Nutrición 4
  • Audiovisual y Espectáculos 1
Inicio
Duración
  • Horas 9
  • Días 9
  • Semanas 25
  • 3 meses 53
  • 6 meses 19
  • 9 meses 6
  • Años 24
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 25
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
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  • La Rioja 2
  • León 4
  • Lleida 3
  • Lugo 2
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  • Murcia 2
  • Navarra 2
  • Orense 2
  • Palencia 3
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  • Salamanca 2
  • Segovia 2
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  • Soria 2
  • Tarragona 3
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  • Teruel 2
  • Toledo 4
  • Valladolid 5
  • Vizcaya 4
  • Zamora 5
  • Zaragoza 4
Población
Metodología
  • Todos 198
  • Online / A distancia 114
  • Presencial 72
  • Semipresencial 12
  • In company 0
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Bollería Gourmet. Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas

4.8
5 opiniones
  • Increíble explicación sobre los pliegues del laminado, el control de la temperatura de la mantequilla y la fermentación en bollería fina.
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  • Un curso que te ofrece las claves para la elaboración de este tipo de dulces. Temario adecuado, apoyado en vídeos explicativos. Lo recomiendo.
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  • Un curso que te ofrece una buena preparación, pues no solo es contenido teórico sino que tiene ese carácter práctico a través de videos y explicaciones detalladas de los procesos.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
  • Curso bonificable
Homologado. Validez profesional

Descubre el apetitoso Curso de Bollería Gourmet: Hojaldres, Croissants, Brioches y Ensaimadas, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo en modalidad online. Este curso te sumergirá en el fascinante mundo de la repostería gourmet, ofreciéndote la oportunidad de aprender a preparar exquisitas...

280 €
Homologado. Validez profesional

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CUM LAUDE Premium ¡74% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL)

4.7
41 opiniones
  • La sensación que me llevo de este Máster ha sido muy buena. He experimentado en muchos productos y alimentos y he evolucionado muchísimo con las técnicas. Ahora me siento con más ganas que nunca de crear mis propios pasteles.
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  • Ha sido una experiencia muy buena desde el principio. He aprendido muchas técnicas de repostería y he descubierto muchas recetas y productos que no conocía. Me encanta haber mejorado tanto, me siento muy satisfecha y orgullosa de mí misma. Gracias por hacer másters como estos.
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  • Me encanta la repostería y ha sido mi hobbie favorito desde pequeña. He disfrutado mucho haciendo este Máster. Lo que más me ha sorprendido ha sido descubrir la cantidad de técnicas que existen en el mundo pastelero. He aprendido tanto que aún no me lo creo. Súper feliz :)
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
  • Prácticas en empresa

Si eres un enamorado de la cocina, disfrutas creando entre fogones y tienes especial interés o ilusión por dominar el arte de la pastelería y la repostería, entonces este curso MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) que te ofrecen Emagister y La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, centro encargado de impartir la formación...

Precio Emagister

395 € 1.520 €

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  • Me encanta la repostería y ha sido mi hobbie favorito desde pequeña. He disfrutado mucho haciendo este Máster. Lo que más me ha sorprendido ha sido descubrir la cantidad de técnicas que existen en el mundo pastelero. He aprendido tanto que aún no me lo creo. Súper feliz :)
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Curso de cocina, bollería, pastelería y repostería

5.0
2 opiniones
  • Siento satisfaccion en hacer publico el apoyo que he recibido de Rambla sobre todo de la tutora Maria, super profesional y me ha asesorado en cada paso de mi formacion academica y en mis practicas de cocina. Me siento mas cerca de mi nuevo empleo gracias a RAMBLA.
    ← | →
  • Las instalaciones del centro son increíbles, tienen todo lo que necesitas para aprender y desarrollarte en tu carrera. Tienen aulas espaciosas y bien iluminadas, todo está diseñado para brindarte la mejor experiencia educativa.
    ← | →
Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 10 Meses

¿Los dulces son tu pasión pero no sabes cómo hacerlos? Este curso es ideal para ti. Con él te convertirás en un experto de la cocina y la pastelería. En Emagister te presentamos el curso de Cocina, Bollería, Pastelería y Repostería, una formación pensada para proporcionarte una base sólida y práctica en el mundo culinario. A lo largo del curso, aprenderás a gestionar materias...

349 €

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  • Siento satisfaccion en hacer publico el apoyo que he recibido de Rambla sobre todo de la tutora Maria, super profesional y me ha asesorado en cada paso de mi formacion academica y en mis practicas de cocina. Me siento mas cerca de mi nuevo empleo gracias a RAMBLA.
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CUM LAUDE ¡84% de ahorro!

Decoración de productos de panadería y bollería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Dotar al alumno sobre la Decoración de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

80 €

Panadería y bollería en Zamora

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Zamora

Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Certificado de Profesionalidad de Repostería

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y
    56 sedes más
    • Barcelona, Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Girona, Jaén, Sevilla, Valencia, Zaragoza, Alcorcón, Granada ...

¿Te gustaría aprender nuevas habilidades en repostería? ¡Entonces este curso es perfecto para ti! Emagister te invita a realizar el Curso de Certificado de Profesionalidad en Repostería para que sorprendas a tus amigos y familiares con ricas tortas o postres, ofrecido por el prestigioso centro MasterD Profesionales, en modalidad semipresencial.

Precio a consultar
CUM LAUDE ¡51% de ahorro!

Pastelería y repostería profesional

4.5
2 opiniones
  • Me encuentro realizando esta formación de manera online y la me ha ido muy bien es una buena formación, la plataforma es fácil de entender y de manejar , esta disponible también un tutor en caso de necesitar resolución de dudas , tal vez me gustaría que se manejara mas material como videos o imágenes no solo texto.
    ← | →
  • Fue una curso muy bueno para mí y he aprendido muchas trucos de pasteleria
    ← | →
Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 3 Meses

El mundo dulce es para nosotros la búsqueda de la perfección y el dominio de las técnicas, y en Emagister queremos que te conviertas en el mejor con el curso de Pastelería y repostería profesional, donde con el respaldo de Únicas Formación SI, combinamos los clásicos de la pastelería tradicional con las creaciones de autor de la repostería moderna.

144 €

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  • Me encuentro realizando esta formación de manera online y la me ha ido muy bien es una buena formación, la plataforma es fácil de entender y de manejar , esta disponible también un tutor en caso de necesitar resolución de dudas , tal vez me gustaría que se manejara mas material como videos o imágenes no solo texto.
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Premium
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Máster en Gastronomía

4.4
5 opiniones
  • Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
    ← | →
  • Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
    ← | →
  • La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
    ← | →
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Master
  • Online
  • 1075h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable
100% ONLINE con facilidades de pago

Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.

Precio a consultar
100% ONLINE con facilidades de pago

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CUM LAUDE
Carval Formacion sl

DECORACIÓN CON FONDANT

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • 300h - 3 Meses

¿Te apasiona la repostería creativa y sueñas con hacer diseños espectaculares en pasteles? ¿Te gustaría aprender a crear hermosas decoraciones con fondant desde la comodidad de tu hogar? En Emagister, estamos emocionados de presentarte este curso de Decoración Con Fondant dictado en la modalidad a distancia, con una duración de tres meses. Este increíble programa es elaborado...

189 €
CUM LAUDE

CERTIFICADO PROFESIONAL DE PANADERIA

5.0
1 opinión
  • Me gustamucho el trato genial
    ← | →
QID Consultors
  • Subvencionado
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 5 Meses

Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.

  • Me gustamucho el trato genial
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REPOSTERÍA

Area de Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

El Curso de Repostería está diseñado para enseñar a los participantes las técnicas y habilidades necesarias para preparar una amplia variedad de postres y productos de repostería. A lo largo del curso, los alumnos aprenderán desde los fundamentos básicos hasta técnicas más avanzadas, con el objetivo de crear deliciosos y atractivos postres.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE ¡84% de ahorro!

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Dotar al alumno sobre el Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones básicas de panadería y bollería.

80 €

Panadería y bollería en Tenerife

Aspasia
  • Subvencionado
  • Santa Cruz De Tenerife

Si quieres expandir tus conocimientos y explorar nuevos horizontes gastronómicos, ¡no puedes pasar de largo! Únete a este curso 100% subvencionado y hazte con todos los secretos de las elaboraciones de panadería y bollería. Aprende a ejecutar a la perfección sus recetas y descubre cómo decorarlos y convertirlos en productos aún más apetitosos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE ¡84% de ahorro!

Envasado y presentación de productos de panadería y bollería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Envasado y presentación de productos de panadería y bollería en lo referente a las Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería.

80 €
CUM LAUDE ¡51% de ahorro!

CURSO DE PREPARACION DE AQPERITIVOS

Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 3 Meses

Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabulario específico en este sector; cuáles son los aperitivos, los sándwiches y bocadillos más comunes; aprenderás a preparar...

144 €
CUM LAUDE ¡84% de ahorro!

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera.

80 €
CUM LAUDE ¡60% de ahorro!

CURSO DE PREPARACION DE AQPERITIVOS (CON PRÁCTICAS)

Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • Online
  • 400h - 4 Meses

Con este curso aprenderás las técnicas empleadas en la confección de aperitivos; conocerás las herramientas y los ingredientes más utilizados en este ámbito; sabrás cuál es el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero; conocerás el vocabulario específico en este sector; cuáles son los aperitivos, los sándwiches y bocadillos más comunes; aprenderás a preparar...

390 €
CUM LAUDE

INAF0108 Panadería y Bollería (Online)

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • 530h

Para desempeñar las actividades relacionadas con la panadería y bollería de forma adecuada, es de suma importancia conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnicosanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en...

301-500 €

Pastelería Salada

5.0
2 opiniones
  • Excelente experiencia. El curso de Pastelería Salada me brindó excelentes conocimientos para realizar pastelería salada del mejor nivel. Los profesores son excelentes y los contenidos siempre son muy interesantes...desde el comienzo me encantó, lo recomiendo.
    ← | →
  • Es un curso excelente, tiene buen nivel y me parece que tiene buenos profesores. Siempre me ha gustado la pastelería y poder hacerla salada es una excelente opción para mi. Feliz con el resultado de la formación, me encantó el curso.
    ← | →
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • Online
  • 150h
  • Prácticas en empresa
  • Curso bonificable

¿Has soñado en convertirte en un experto en la pastelería? ¡Es hora de volver tus sueños realidad con esta nueva formación! En esta oportunidad Emagister se une con la escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) para presentarte este nuevo programa en Pastelería Salada; una formación completa y del más alto nivel, diseñada por un equipo de expertos en...

Precio a consultar

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  • Excelente experiencia. El curso de Pastelería Salada me brindó excelentes conocimientos para realizar pastelería salada del mejor nivel. Los profesores son excelentes y los contenidos siempre son muy interesantes...desde el comienzo me encantó, lo recomiendo.
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  • Es un curso excelente, tiene buen nivel y me parece que tiene buenos profesores. Siempre me ha gustado la pastelería y poder hacerla salada es una excelente opción para mi. Feliz con el resultado de la formación, me encantó el curso.
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CUM LAUDE ¡84% de ahorro!

Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.

80 €

Repostería en Valladolid

Aspasia
  • Subvencionado
  • Valladolid

La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces y pasteles. ¡Aprovecha la oportunidad!

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Repostería en Tenerife

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Santa Cruz De Tenerife

La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces y pasteles. ¡Aprovecha la oportunidad!

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso en Repostería en Zamora

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Zamora

La repostería se define como el oficio de elaborar dulces. Gracias a esta formación 100% subvencionada podrás aprender el oficio de repostero desde cero. Durante el curso aprenderás diversas técnicas y metodologías para la elaboración artesanal de dulces y pasteles. ¡Aprovecha la oportunidad!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Opiniones Cursos de Pasteles

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5.0
Excelente experiencia. El curso de Pastelería Salada me brindó excelentes conocimientos para realizar pastelería salada del mejor nivel. Los profesores ... Vienchy Pastelería Salada
5.0
Es un curso excelente, tiene buen nivel y me parece que tiene buenos profesores. Siempre me ha gustado la pastelería y poder hacerla salada es una excelente ... Mikel Lizare Pastelería Salada
5.0
Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio ... Inma Rodriguez Máster en Gastronomía
5.0
Está muy enfocado a televisión. Los apuntes teóricos están bien pero me ha faltado más bibliografía, aunque el profesor me comentó que me lo podía pasar ... Mairea Seguí Máster en Gastronomía
4.0
El temario es amplio y se puede seguir fácilmente. El material estaba muy bien explicado. La relación calidad-precio está bien. Lucía Triguero Rodríguez Máster en Gastronomía

Opiniones Cursos de Pasteles

5.0
Fue una curso muy bueno para mí y he aprendido muchas trucos de pasteleria Rabab Chahbouni Pastelería y repostería profesional
5.0
Me gustamucho el trato genial Iliya Hristov Arnaudov CERTIFICADO PROFESIONAL DE PANADERIA
4.0
Me encuentro realizando esta formación de manera online y la me ha ido muy bien es una buena formación, la plataforma es fácil de entender y de manejar ... Arnaldo Galvis Pastelería y repostería profesional
4.0
La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio ... Nacho Máster en Gastronomía
4.0
Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante. Omar El Asri Máster en Gastronomía
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