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  • Nivel intermedio 28
  • Nivel avanzado 8
Precio
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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 23
  • Días 22
  • Semanas 60
  • 3 meses 39
  • 6 meses 12
  • 9 meses 2
  • Años 79
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 16
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 11
  • Titulación oficial 6
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Población
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  • Mariscos pescado
Ranking FSO 2025
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INSTITUTO TM

Conservación de pescados, crustáceos y moluscos.

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Diferenciar y describir los diferentes métodos y equipos de conservación y envasado Aplicar métodos y operar correctamente equipos para la conservación y envasado de pescados, crustáceos y moluscos crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.

Precio Emagister

87 € 113 €
CUM LAUDE
MercaMadrid Formación

RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PESCADOS Y MARISCOS INAJ02

3.8
6 opiniones
  • Una buena formación, solo faltó más tiempo
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  • De una vista general aprendí muchas cosas gracias a los profesionales que nos enseñaron bien
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  • Si lo recomendaría pero me gustaría que para otras personas puedan tener más horas de clases prácticas en pescadería y en las carretillas.
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MercaMadrid Formación
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel intermedio
  • 15 sept 2026
  • 20 Días
Especialidad formativa SEPE

¿Te interesa contar con los conocimientos necesarios para poder llevar a cabo las gestiones como dependiente de pescadería? Si es así, esta información es de tu interés. Con la realización de este curso el alumnado estará en condiciones de prestar sus servicios profesionales en una pescadería, atender al cliente, ofrecerle el producto más adecuado, así como llevar a cabo...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Especialidad formativa SEPE

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Premium ¡39% de ahorro!
CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa

Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición

CEUPE - Centro Europeo de Postgrado y Empresa
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  • 1800h - 1 Año

El Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición te ofrece una oportunidad única para adentrarte en un sector en plena expansión, donde la demanda de profesionales cualificados es cada vez mayor. Este programa te preparará para enfrentar los desafíos actuales en la gestión de calidad y seguridad alimentaria, así como en la dietética y nutrición, áreas...

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1.700 € 2.805 €
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR079PO : TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
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Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.

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Grupo Método

Cocina de pescados y mariscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 55h

Curso online de Cocina de pescados y mariscos (45horas) en el que aprenderás las principales variedades de pescados y mariscos existentes en el mercado, así como la confección de distintas elaboraciones.

Curso gratis
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CUM LAUDE

Preparación y venta de pescados INAJ003PO

4.0
1 opinión
  • Lo que más me ha gustado del curso son las instalaciones para prácticas y nuestro profesor, gran profesional del sector de pescados.
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MercaMadrid Formación
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • Nivel básico
  • 1 Mes
  • Curso bonificable

Este curso capacita al alumnado en la correcta manipulación, preparación y conservación de pescados, así como en técnicas de venta y atención al cliente en el sector de la pescadería. Incluye formación en higiene alimentaria, corte y presentación del producto para su comercialización.

390 €

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Elaboración de conservas y salazones de pescado

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
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Elaborar conservas, semiconservas y salazones de productos de la pesca, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria.

80 €

TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS-H

Grupo IOE
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Con este curso aprenderás como aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Premium
CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados

Máster en tecnología y seguridad alimentaria

4.1
9 opiniones
  • La experiencia con el máster ha sido muy buena hasta el momento. Me ha gustado el contenido es interesante. Si lo recomiendo.
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  • Mi experiencia ha sido muy positiva. Las clases son virtuales, por lo que las puedes acceder a ellas cuando quieras. Los profesores resuelven todas tus dudas en clase o por correo y los tutores te ayudan durante todo el curso.
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  • El contenido del máster es completo y está muy bien organizado. Las clases en vivo son excelentes y el tutor resuelve todas tus dudas rápidamente.
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CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados
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  • Online
30% de descuento y plaza asegurada hasta el 13/06

¿Buscas aumentar tu horizonte profesional diversificando tus conocimientos? Este Máster en tecnología y seguridad alimentaria que se suma a la amplia oferta de Emagister te ayudará a expandir tus conocimientos y alcanzar tu máxima expresión en este campo de gran demanda laboral.

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CUM LAUDE Premium
Campus Training

Experto en dietética y asesoramiento nutricional

4.5
4 opiniones
  • El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien, resuelven las dudas a través del mail y por teléfono.
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  • El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
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  • El contenido del curso es bueno. Lo que más me gusta es que son muy flexibles en cuento a las fechas de evaluación, se adaptan a las circunstancias del alumno. Te permiten organizarte como tu quieras. La atención del profesorado es muy buena, responden rápidamente a la dudas que tengas. El centro te envía el material del curso a casa.
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Campus Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio

En los últimos años ha surgido un gran interés por mantener una alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Debido a esto, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca.

2001-3000 €

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Premium
COLÓN Formación

✒ TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS

5.0
6 opiniones
  • Les animo a realizar esta formación porque les permitirá ser los mejores anfitriones mientras exploran la diversidad de la gastronomía.
    ← | →
  • La experiencia de este curso fue como abrir la puerta a un mundo de sabores y técnicas culinarias. Aprendí a preparar tapas y pinchos con elegancia y deleitar a los paladares más exigentes.
    ← | →
  • Este curso de tapas y pinchos encendió mi pasión por la combinación de ingredientes y la presentación de platos. Si sueñan con ser anfitriones excepcionales y sorprender a sus invitados con platos deliciosos, no duden en realizar esta formación que ofrece Grupo Colón IECM.
    ← | →
COLÓN Formación
  • Curso
  • Online
  • 56h
✒ Una buena nutrición es una buena salud

¡Embárcate en un fascinante viaje hacia el delicioso universo de las tapas, pinchos y canapés con este apasionante curso! En Tapas, Pinchos y Canapés, no solo descubrirás recetas irresistibles, sino que también te sumergirás en un aprendizaje enriquecedor. Este emocionante programa formativo, disponible en Emagister, es impartido por el prestigioso centro COLÓN Formación...

301-500 €
✒ Una buena nutrición es una buena salud

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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
Escuela Des Arts

Curso de Dependiente de pescadería + Encargado de pescadería

5.0
1 opinión
  • Curso muy bueno, con muy buen contenido. Plataforma digital muy bien organizada. Me llevo una muy buena experiencia de estudio. Gracias.
    ← | →
Escuela Des Arts
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 600h - 1 Año

Obtén un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el curso Dependiente de Pescadería + Encargado de Pescadería, que ahora se ofrece en el Portal de Formación Emagister, para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es desarrollada por la Escuela Des Arts, donde te prepararás para liderar en este campo disciplinar.

Precio Emagister

595 € 2.380 €

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Pre-elaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Curso
  • Online
  • 60h

Unidad formativa técnica orientada al desempeño profesional en cocina y hostelería. Su objetivo es desarrollar competencias en la selección, manipulación, limpieza, despiece y corte técnico de pescados y mariscos, aplicando normas de higiene, seguridad alimentaria y métodos adecuados de conservación. Además, se trabajan técnicas de pre-elaboración y aprovechamiento del...

50 €
Grupo Método

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
¡84% de ahorro!

Elaboración de conservas de pescado y mariscos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Dotar al alumno sobre la Elaboración de conservas de pescado y mariscos en lo referente a la Elaboración de conservas y salazones de pescado.

80 €
CUM LAUDE Premium
Campus Training

Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con talleres presenciales prácticos

4.3
8 opiniones
  • La teoría me está gustando. Los tutores me ayudan cuando lo necesito. El temario está muy bien. Lo que más me gusta del curso es que tiene prácticas. La relación calidad-precio me parece buena.
    ← | →
  • He aprendido mucho de este curso. Lo que más me ha gustado es poder hacerlo a distancia. El tutor es estupendo, me ha ayudado mucho en todo lo que necesitado.
    ← | →
  • Es un curso muy completo y muy bien organizado, se aprende mucho. Los profesores son atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
Campus Training
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
Precio final del curso sujeto a financiación

Se parte del mercado laboral con este Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con talleres presenciales prácticos , ofertado a través de Emagister e impartido por Campus Training. La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en...

2001-3000 €
Precio final del curso sujeto a financiación

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¡84% de ahorro!

Elaboración de congelados y cocinados de pescado

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Elaborar masas, pastas, congelados y platos cocinados o precocinados con base de pescado o marisco, garantizando la calidad e higiene de los productos.

80 €
¡84% de ahorro!

Elaboración de congelados de pescado y envasado

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Dotar al alumno sobre la Elaboración de congelados de pescado y envasado en lo referente a la Elaboración de congelados y cocinados de pescado.

80 €
¡84% de ahorro!

Tecnología de pescados.

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Dotar al alumno sobre la Tecnología de pescado en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de pescados.

80 €
¡84% de ahorro!

Acondicionamiento y tecnología de pescados

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Acondicionar el pescado o el marisco para su comercialización o para su uso industrial, siguiendo las normas de calidad y seguridad alimentaria.

80 €
¡84% de ahorro!

Preparación y venta de pescados

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Preparar y expender pescados y mariscos y elaborados frescos de la pesca, manteniendo las condiciones requeridas de calidad y seguridad alimentaria.

80 €
¡84% de ahorro!

Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Conseguir la formación precisa sobre la Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a la Preelaboración y conservación de alimentos.

80 €
¡84% de ahorro!

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

Adquirir los conocimientos adecuados sobre las Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos en lo referente a las Técnicas culinarias.

80 €
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Opiniones Cursos de Pescado

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5.0
Gracias a este curso he conseguido dar un giro de 180º a mi restaurante y aumentar mi clientela. Oscar Bravo ✒ TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS
5.0
El contenido está muy bien, es completo. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien. P. N. C. Experto en dietética y asesoramiento nutricional
4.0
La teoría me está gustando. Los tutores me ayudan cuando lo necesito. El temario está muy bien. Lo que más me gusta del curso es que tiene prácticas. La ... Xinyan Li Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con talleres presenciales prácticos
5.0
Este curso de tapas, pinchos y canapés fue una experiencia gastronómica que despertó mi creatividad en la cocina. Aprendí a sorprender a mi familia con ... Ignacio Manzano ✒ TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS
5.0
Curso muy bueno, con muy buen contenido. Plataforma digital muy bien organizada. Me llevo una muy buena experiencia de estudio. Gracias. Pablo Estudillo Curso de Dependiente de pescadería + Encargado de pescadería

Opiniones Cursos de Pescado

5.0
Este curso de tapas y pinchos encendió mi pasión por la combinación de ingredientes y la presentación de platos. Si sueñan con ser anfitriones excepcionales ... Guillermo Cuesta ✒ TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS
4.0
La atención por parte de los profesores es buena. El curso está bien estructurado. Pilar Benito Agudo Máster en tecnología y seguridad alimentaria
4.0
He comenzado hace un mes y de momento cumple mis expectativas, recomendable Mónica González Antolín Máster en tecnología y seguridad alimentaria
5.0
Mi experiencia ha sido muy positiva. Las clases son virtuales, por lo que las puedes acceder a ellas cuando quieras. Los profesores resuelven todas tus ... Nathalie I. Máster en tecnología y seguridad alimentaria
4.0
Es un máster en el que tienes que trabajar mucho pero el contenido que te ofrecen está muy bien explicado y organizado. Marta V. Máster en tecnología y seguridad alimentaria
Coach de formación 900 494 940

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