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Cursos de Repostería

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 95
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  • Nivel intermedio 60
  • Nivel avanzado 14
Precio
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  • 1.000 €
  • 500 €
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Temática
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  • Industria Alimentaria 43
  • Dietética y Nutrición 7
  • Turismo y Eventos 6
  • Oficios y Profesiones 2
  • Administración Pública 2
  • Coaching y Crecimiento Personal 1
  • Idiomas 1
  • Arte, Cultura y Artesanía 1
  • Comercio y Ventas 1
Inicio
Duración
  • Horas 35
  • Días 76
  • Semanas 60
  • 3 meses 77
  • 6 meses 48
  • 9 meses 25
  • Años 235
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 17
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 64
  • Titulación oficial 74
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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  • Toledo 16
  • Valladolid 16
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  • Zamora 8
  • Zaragoza 13
Población
Metodología
  • Todos 716
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  • Semipresencial 48
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Ranking FSO 2025
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UAX FP Universidad Alfonso X El Sabio

Técnico Superior en Dirección de Cocina

UAX FP Universidad Alfonso X El Sabio
  • Ciclo superior de FP
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  • Sep-2026
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El Técnico Superior Online en Dirección de Cocina te permitirá profesionalizarte académicamente en un sector cada vez más especializado, incorporando las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario.

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Máster en Administración e Innovación Pastelera

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  • Online
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  • 1500h

Si trabaja en el entorno de la industria alimentaria y desea especializarse en las funciones de gestión de pastelerías este es su momento, con el Máster en Administración e Innovación Pastelera podrá desempeñar las diferentes labores relacionadas con la dirección de recursos humanos, además de prestar atención a los conceptos contables y fiscales existentes en el negocio...

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria

4.8
2 opiniones
  • En educa aprendes mucho, claro que depende de ti, por que si no te esfuerzas no obtienes los resultados.
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  • No tienes que buscar mucho, si de verdad te quieres formar, estos cursos te darán las herramientas necesarias para desempeñarte profesionalmente.
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Emagister y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Dirigido a todas aquellas personas que se dedican al mundo de la restauración, más concretamente a la cocina y que pretendan obtener conocimientos relacionados con las técnicas y productos culinarios.

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Panadería y Pastelería

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Este curso ofrece conocimientos para aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoraciones aplicables a la pastelería repostería en función de los géneros que la componen, formas y esquemas...

40 €
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APLICACIÓN DE FUNDAMENTOS BÁSICOS EN COCINA

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En este curso aprenderás a aplicar los fundamentos sobre los productos alimenticios y las respectivas técnicas culinarias.

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Cocina para celíacos

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Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

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**Técnico experto en cocina creativa

4.8
2 opiniones
  • Dentro de lo que son las universidad muy pocas ofrecen lo que ofrece varsailles, se ve que es una muy buena universidad y con muy buen material tanto digital como fisico.
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  • Escogí esta escuela por los buenos comentarios que he recibido de ella, al inscribirme y ser parte del proceso de cada curso sin duda me he dado cuenta de que es real la situación que te entregan, personal y profesores responsables y siempre respondiendo y resolviendo dudas, además de llevarlo a cabo de forma online lo que realmente es un beneficio.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

ESCUELA EUROPEA VERSAILLES y Emagister.com. pensando en ti añade a su catálogo formativo El Curso de Técnico experto en cocina creativa. ¿Qué esperas? Cumple tus metas y sé parte de este magnífico proyecto educativo.

890 €

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Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía.

5.0
2 opiniones
  • El Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía me esta gustando bastante, siento que los profesores saben mucho y lo demuestran con cada explicación que dan, siempre responden de forma segura. El tutor que se me ha asignado siempre está disponible y es accesible.
    ← | →
  • La UOC te permite estudiar aún cuando tienes otras ocupaciones. Por ahora estoy cursando el Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía y todo va marchando de manera inmejorable, ya que la metodología de evaluación continua te hace estudiar sí o sí.
    ← | →
Aranda Formación
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Prepara para pruebas libres
  • Prácticas en empresa

¿Te gustaría trabajar como cocinero? Da tus primeros pasos en la cocina profesional con este curso que te prepara para superar las pruebas libres del Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía.

Precio a consultar

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Cocina (Cantabria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 810h

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y metodologías que se emplean cada día en las cocinas de grandes restaurantes y reorienta tu futuro laboral hacia donde siempre...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE

CERTIFICADO PROFESIONAL DE PANADERIA

5.0
1 opinión
  • Me gustamucho el trato genial
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QID Consultors
  • Subvencionado
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 5 Meses

Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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Grupo Método

Innovación en la cocina (Vigo, Pontevedra)

Grupo Método
  • Subvencionado
  • Semipresencial en Vigo
  • Nivel básico
  • 1 Mes
Curso gratis modalidad mixta en Vigo (Pontevedra)

Curso gratuito para trabajadores de hostelería y personas desempleadas de Vigo (Pontevedra) y alrededores, con el que se adquieren conocimientos sobre la cocina molecular, cocina al vacío, espumas, cocina con nitrógeno líquido, repostería artística actual, etc.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE ¡50% de ahorro!

Técnico experto en cocina creativa_.

5.0
1 opinión
  • Llevar a cabo el proceso de técnico me ha favorecido muy positivamente, pude entender conceptos nuevos y a la vez enriquecerme de los mismos.
    ← | →
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

¿La gastronomía esta dentro de tus más grandes intereses? ¿Estás preparado para un nuevo reto?. Este curso es la mejor opción para ti. Emagister.com pone a tu disposición el Curso de Técnico experto en cocina creativa, para que desarrolles las competencias y habilidades necesarias que te harán destacar en el área de la cocina. En su modalidad online, tendrás desde el primer...

890 €

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Postres en restauración.

5.0
2 opiniones
  • Genial el curso en postres en restauración! Vas probando lo que cocinas, delicioso. Toda mi familia y mis amigues disfrutaron de este curso. Los profesores son muy amables y pacientes, te enseñan todo lo que necesitas saber para mejorar tu técnica.
    ← | →
  • Excelente. Muy buenos profesores, horarios, materiales. El precio es justo, cumplen con las expectativas. no es necesario tener conocimientos previos en cocina, el curso es muy claro y sencillo para todos. Te permiten explorar después de dominar la técnica.
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid

Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones...

Precio a consultar

Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones...

  • Genial el curso en postres en restauración! Vas probando lo que cocinas, delicioso. Toda mi familia y mis amigues disfrutaron de este curso. Los profesores son muy amables y pacientes, te enseñan todo lo que necesitas saber para mejorar tu técnica.
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  • Excelente. Muy buenos profesores, horarios, materiales. El precio es justo, cumplen con las expectativas. no es necesario tener conocimientos previos en cocina, el curso es muy claro y sencillo para todos. Te permiten explorar después de dominar la técnica.
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CUM LAUDE ¡50% de ahorro!

Técnico experto en cocina creativa.

4.0
1 opinión
  • El curso está bien y la atención por parte del centro es perfecta.
    ← | →
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Curso
  • A distancia
  • 1 Año

La gastronomía es una profesión universal, marcada por la necesidad y el gusto del ser humano por alimentarse. La creciente demanda de profesionales en el sector, capaces de trabajar con precisión y rapidez, según las demandas del mercado, explican el origen del Curso de Técnico experto en cocina creativa, ofertado por la Escuela Europea Versailles y traído a ustedes por...

890 €

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  • El curso está bien y la atención por parte del centro es perfecta.
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Pastelería Americana.

4.5
2 opiniones
  • Me encanta estudiar Pastelería Americana en la UOC ya que puedo poner a prueba mis conocimientos en el trabajo. Es muy fácil compaginar cuando desde la universidad te dan la posibilidad de establecer el horario de clases a tu medida. Recomiendo el curso.
    ← | →
  • De momento el curso de Pastelería Americana me agrada por el plan de estudio que sigue. Tengo un tutor que es muy amable y responde los pocos minutos de que le hago cualquier consulta. Quiero solicitar que utilicen clases en video, haría más dinámico todo.
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid

Si te apasiona la pastelería, disfrutas creando decoraciones para tus dulces y quieres ser todo un expert@ en la creación y el cocinado de exquisitos pastele, Aranda Formación tiene el curso ideal para ti.

Precio a consultar

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  • De momento el curso de Pastelería Americana me agrada por el plan de estudio que sigue. Tengo un tutor que es muy amable y responde los pocos minutos de que le hago cualquier consulta. Quiero solicitar que utilicen clases en video, haría más dinámico todo.
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.Técnico experto en cocina creativa

4.0
1 opinión
  • En esta escuela tendras la posibilidad de estudair cursos muy variados sin necesidad de moverte presencialmente a un sitio.
    ← | →
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister.com te presenta este completo curso de Técnico experto en cocina creativa. Un especialista en cocina creativa es de gran importancia en un establecimiento gastronómico, ya que posee las herramientas necesarias para la planeación, ejecución de los menús entre otras...

890 €

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  • En esta escuela tendras la posibilidad de estudair cursos muy variados sin necesidad de moverte presencialmente a un sitio.
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Curso de Chocolates, Caramelos y Decoración de Postres

4.5
2 opiniones
  • Un curso divertido, con buenos instructores y pasteleros a cargo. Toda mi familia se beneficio de este curso de chocolates, caramelos y decoración de postres. Es genial hacer cosas tan deliciosas con tus propias manos.
    ← | →
  • Mi novio tomó el curso de chocolates, caramelos y postres en Aranda y la verdad fue espectacular. Creo que me engordó un poco, pero valió por completo la pena. Todo lo que aprenden a hacer es delicioso..
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid

En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados. Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con manga pastelera, técnicas de atemperamiento y enfriamiento coberturas, decoración de postres, materias utilización de herramientas...

Precio a consultar

En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados. Desde Grupo Aranda Formación hemos diseñado un curso de Chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con manga pastelera, técnicas de atemperamiento y enfriamiento coberturas, decoración de postres, materias utilización de herramientas...

  • Un curso divertido, con buenos instructores y pasteleros a cargo. Toda mi familia se beneficio de este curso de chocolates, caramelos y decoración de postres. Es genial hacer cosas tan deliciosas con tus propias manos.
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  • Mi novio tomó el curso de chocolates, caramelos y postres en Aranda y la verdad fue espectacular. Creo que me engordó un poco, pero valió por completo la pena. Todo lo que aprenden a hacer es delicioso..
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CUM LAUDE ¡50% de ahorro!

Técnico experto en cocina creativa_

3.0
1 opinión
  • Te da una buena base para iniciar.
    ← | →
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

La Escuela Europea Versailles por medio de Emagister.com presenta el Curso de Técnico experto en cocina creativa. Esto como respuesta a las necesidades de un campo laboral en constante crecimiento, que necesita cada vez con mayor urgencia personal altamente capacitado y flexible.

890 €

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Cocina (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 810h

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Curso gratis
subvencionado por el Estado

Certificado de Profesionalidad de Cocina.

4.6
4 opiniones
  • Mi proceso de matricula fue bueno, rápido .La persona que me asesoro fue muy amable y clara con la información del curso ; De acuerdo a ello, me gustó que no es extenso y es flexible con los horarios . Tuve la oportunidad de conocer las instalaciones y me parece que están bien adecuadas.
    ← | →
  • Me encuentro realizando esta formación de manera online y me ha ido muy bien, la plataforma es sencilla de manejar los profesores esta atentos ante las dudas que podamos tener , también si necesito ir hasta el centro en algún momento para resolver alguna duda tenga la posibilidad d e hacerlo.
    ← | →
  • Es un programa muy bien desarrollado y el equipo docente es excelente. Las instalaciones son muy buenas y el curso en general está muy bien.
    ← | →
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses
  • Prácticas en empresa

¿Tu pasión es la cocina? ¿Qué te parecería desarrollar tu carrera profesional dentro de este ámbito? Este curso que desarrolla e imparte el centro Aranda Formación te preparará para especializarte en el mundo de la cocina y conseguir el certificado de profesionalidad válido en todo el territorio español.

Precio a consultar

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Innovación en la cocina (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • 35h

¿Eres un apasionado/a de la cocina moderna? ¿Te gustaría aprender a hacer esferificaciones, utilizar emulsionantes y el resto de ingredientes de la cocina molecular? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza en esta formación gratuita. ¡Conviértete en todo un experto en cocina y conoce recetas solo a la altura de los más innovadores!

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Operaciones básicas de pastelería (Cantabria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 410h

La pastelería se define como la técnica para elaborar productos de repostería. Esta formación te mostrará diferentes metodologías y formas de trabajo para elaborar los productos de pastelería. Aprovecha este curso 100% subvencionado y conviértete en un auténtico profesional del sector del dulce.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina para celiacos (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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Opiniones Cursos de Repostería

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4.0
Me encuentro realizando esta formación de manera online y me ha ido muy bien, la plataforma es sencilla de manejar los profesores esta atentos ante las ... Ayrton Belandria Certificado de Profesionalidad de Cocina.
5.0
Llevar a cabo el proceso de técnico me ha favorecido muy positivamente, pude entender conceptos nuevos y a la vez enriquecerme de los mismos. Judith Técnico experto en cocina creativa_.
5.0
El curso es muy completo y el profesorado tiene una alta calidad. Además, aunque gestioné la matriculación desde Venezuela, en todo momento se preocuparon ... Alan Alexander Nuñez Bricio Certificado de Profesionalidad de Cocina.
3.0
Te da una buena base para iniciar. kevin william yunga wong Técnico experto en cocina creativa_
5.0
El Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía me esta gustando bastante, siento que los profesores saben mucho y lo demuestran con cada explicación que dan ... Ana Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía.

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Excelente. Muy buenos profesores, horarios, materiales. El precio es justo, cumplen con las expectativas. no es necesario tener conocimientos previos en ... Geanina Gaita Postres en restauración.
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El curso está bien y la atención por parte del centro es perfecta. S. M. Técnico experto en cocina creativa.
5.0
De momento el curso de Pastelería Americana me agrada por el plan de estudio que sigue. Tengo un tutor que es muy amable y responde los pocos minutos de ... I.R.M. Pastelería Americana.
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Me encanta estudiar Pastelería Americana en la UOC ya que puedo poner a prueba mis conocimientos en el trabajo. Es muy fácil compaginar cuando desde la ... E.T.M.A Pastelería Americana.
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La UOC te permite estudiar aún cuando tienes otras ocupaciones. Por ahora estoy cursando el Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía y todo va marchando ... Claudia Ciclo Grado Medio Cocina y Gastronomía.
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