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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales

Control Microbiológico Ambiental en la Industria Alimentaria

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La disciplina de control ambiental en microbiología en la Industria Alimentaria es esencial para asegurar la calidad y seguridad de los alimentos, ya que permite la identificación y control de microorganismos patógenos y degradantes de los mismos. La presencia de microorganismos en el entorno y en los productos alimenticios puede ser un riesgo significativo, tanto para...

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Alérgenos y APPCC para productos pesqueros Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones...

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Conocer la legislación alimentaria es básico para todas aquellas empresas que quieran fabricar productos de alimentación. Así pues, es necesario que estas empresas cuenten con un personal cualificado para desarrollar esta tarea correctamente y de acuerdo con la ley vigente.

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Sistemas de Seguridad Alimentaria según FSSC 22000 V5

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Objetivo del curso: Aplicar los principios del APPCC-HACCP, los sistemas de trazabilidad, la lucha contra la legionelosis, en todo tipo de sectores de la cadena alimentaria: Lácteo, Restaurantes, Bares, Industria Cárnica, Pescado, Hortofruticola, Pesticidas, embases y embalajes. Dirigido a: Técnicos, Profesionales, Consultores, que con experiencia o sin ella desean profundizar...

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Análisis de la Norma ISO 22000 - D22000

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Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC

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OBJETIVOS Conocer técnicas para el conocimiento del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000.

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Curso de Sistema de seguridad alimentaria según protocolo BRC – British Retail Council (Online)

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Protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria (INAD041PO) (I5113P01-03)

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Curso Análisis de Peligros y Puntos de Control Criticos - APPCC

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¿Te interesa conocer todo lo relacionado con el cuidado de los alimentos? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que comiences a fortalecer tus conocimientos para que te enfoques en esta área!

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ISO 22000 2005 para la gestión de la seguridad alimentaria (INAD026PO) (I7926P14)

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Seguridad alimentaria. Sistemas APPCC - URJC

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¿Interesado en formarte sobre higiene alimentaria? Ahora tienes una oportunidad excelente, gracias a este nuevo curso que emagister.com te presenta. El centro Licea es el encargado de impartir este curso denominado “Seguridad alimentaria. Sistemas APPCC”, mediante el cual podrás controlar los procesos alimentarios desde su origen hasta su consumo.

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Curso de gestión de alérgenos en la industria alimentaria

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La creciente preocupación de la sociedad y de las autoridades sanitarias por el aumento de casos de intolerancias y alergias a determinados alimentos, ha derivado en el desarrollo de diversas normativas y legislaciones que tiene como finalidad la protección de la salud de todas aquellas personas con necesidades de control en el consumo de ciertos alimentos. Por esta razón...

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Objetivo del curso: para gestionar la seguridad alimentaria en Fabricación, Distribución de alimentos, producción de materias primas, producción alimentos. Dirigido a: Para formar a los Titulados y Estudiantes en las especialidades Química, Biología, Agrónomos, Farmac

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Gestión de seguridad alimentaria en la empresa, sistema APPCC (I9611P01-03)

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Gracias al curso, el alumno alcanzará una visión global y completa compuesta por el compendio de funciones y conceptos que asedian el ámbito de la seguridad alimentaria. Nos acercamos a la concienciación de todos los profesionales del ámbito alimentario de la importancia de su labor, de sus buenas prácticas, ya que de ellos depende, en gran medida, que se extienda la seguridad...

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19-0a-sft Técnico Superior Appcc-haccp ISO 22000 y Auditoria Seg. Alim.

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Objetivo del curso: Para conocer, diseñar y aplicar el APPCC HACCP en la empresa y mejorar la seguridad e inocuidad alimentaria El curso SOLAMENTE PUEDE SER CONTRATADO por medio de la empresa del trabajador para que puede descontar la factura del curso de las cuotas que paga la empresa por la seguridad social de los trabajadores ORDEN TAS/2307/2007, de 27 de julioy Real...

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Certificación Internacional en Seguridad Alimentaria. Sistema APPCC y Manipulación en la Alimentación (I7855P14-02)

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A través de este pack de formación el/la alumno/a conocerá en profundidad todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria tomando como referencia el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos. De este modo, los/las profesionales sabrán cómo llevar...

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Implantación, gestión y auditoría de la norma IFS 7 de seguridad alimentaria (I5112P01-03)

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El presente CURSO EN IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA IFS 7 ofrece una formación especializada en la materia. La cadena alimentaria a nivel global está enfrentando importantes requerimientos en el ámbito del medio ambiente, la inocuidad, la salud y la seguridad. En este marco, existen diversos documentos, protocolos y normativas exigidos por los compradores...

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Gestión de alérgenos en la industria alimentaria (I10283P11-01)

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Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en los alimentos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación...

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