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Cursos de Seguridad Alimentaria online y a distancia
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 25h
"Adquirir conocimientos sobre la nueva Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, así como los instrumentos legislativos y los organismos oficiales relacionados con la seguridad alimentaria y la nutrición."
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Los master de esta institución estan muy bien posicionados en el mercado laboral, es una muy buena opción para formarse.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
- Curso bonificable
¡Sumérgete en el fascinante mundo de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria con el prestigioso Máster impartido por Educa Business School y descubre nuevas oportunidades en el sector! En colaboración con Emagister, el centro de formación Educa Business School te trae este programa único y altamente demandado, diseñado para aquellos profesionales que desean asegurar la...
¡Sumérgete en el fascinante mundo de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria con el prestigioso Máster impartido por Educa Business School y descubre nuevas oportunidades en el sector! En colaboración con Emagister, el centro de formación Educa Business School te trae este programa único y altamente demandado, diseñado para aquellos profesionales que desean asegurar la...
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Los master de esta institución estan muy bien posicionados en el mercado laboral, es una muy buena opción para formarse.
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De mi experiencia no me quedan más que cosas buenas por mencionar, sus contenidos han estado muy bien, las propuestas prácticas completas, fáciles de seguir, tienen una flexibilidad muy buena, la plataforma cuenta con todos los recursos necesarios y la atención de los docentes es excelente, siempre disponibles para responder dudas y consultas
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Estoy muy contenta con el aprendizaje que me ha aportado el curso y con la escuela, siempre se han mostrado muy atentos conmigo y me han resuelto todas las dudas y además con inmediatez. Os lo recomiendo muchísimo!!
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Justo buscaba un curso en seguridad alimentaria bueno en calidad y precio y este es una de las mejores opciones que he podido elegir. Lo que más me ha gustado es el trato que tienen con el alumno y el poder estudiar online, ya que aprovechas mucho más el tiempo, te organizas a tu manera y todo son ventajas.
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- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
- Campus online
Si estás interesado en especializarte realizando un postgrado, el portal formativo Emagister te presenta dentro de su catálogo formativo el Postgrado experto en seguridad alimentaria, impartido por el importante Instituto DYN en modalidad online, lo que te permite poder compaginar tus horas de estudio con tus demás actividades, aprendiendo todo sobre seguridad alimentaria...
Si estás interesado en especializarte realizando un postgrado, el portal formativo Emagister te presenta dentro de su catálogo formativo el Postgrado experto en seguridad alimentaria, impartido por el importante Instituto DYN en modalidad online, lo que te permite poder compaginar tus horas de estudio con tus demás actividades, aprendiendo todo sobre seguridad alimentaria...
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De mi experiencia no me quedan más que cosas buenas por mencionar, sus contenidos han estado muy bien, las propuestas prácticas completas, fáciles de seguir, tienen una flexibilidad muy buena, la plataforma cuenta con todos los recursos necesarios y la atención de los docentes es excelente, siempre disponibles para responder dudas y consultas
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Estoy muy contenta con el aprendizaje que me ha aportado el curso y con la escuela, siempre se han mostrado muy atentos conmigo y me han resuelto todas las dudas y además con inmediatez. Os lo recomiendo muchísimo!!
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Justo buscaba un curso en seguridad alimentaria bueno en calidad y precio y este es una de las mejores opciones que he podido elegir. Lo que más me ha gustado es el trato que tienen con el alumno y el poder estudiar online, ya que aprovechas mucho más el tiempo, te organizas a tu manera y todo son ventajas.
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Me gusto mucho hacer este curso, con el cual aprendí bastante.
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Muy práctico y completo.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 81h
- Curso baremable
- Curso bonificable
¿Estás trabajando en el sector o en algo relacionado con la enfermería o el trabajo social? ¿Te gustaría incrementar tus conocimientos sobre seguridad alimentaria aplicando el sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)? Fufess – Formación y Estudios Sociales y Sanitarios te ofrece para ello el curso Control e higiene alimentaria APPCC.
¿Estás trabajando en el sector o en algo relacionado con la enfermería o el trabajo social? ¿Te gustaría incrementar tus conocimientos sobre seguridad alimentaria aplicando el sistema Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)? Fufess – Formación y Estudios Sociales y Sanitarios te ofrece para ello el curso Control e higiene alimentaria APPCC.
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Me gusto mucho hacer este curso, con el cual aprendí bastante.
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Muy práctico y completo.
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
El portal educativo Emagister suma a su oferta de formación de alta flexibilidad horaria e interactividad el curso Food Defense y Fraude Alimentario diseñado por el Portal de Inocuidad. A lo largo de este proyecto académico podrás conocer los requerimientos más importantes del mercado globalizado. Además, aprenderás a identificar su debilidades y contrarrestarlas con un...
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Bueno, primero que nada felicitar a las personas encargadas y a la profesora por su dedicación al curso y la prontitud de sus respuestas. En cuanto al curso, encuentro que es una buena herramienta de introducción al tema FoodDefense; tal vez más adelante podrían dictarse cursos más avanzados en donde se utilice la matriz de valorización para cada punto evaluado y definir si merece ser considerado como punto de control y en consecuencia generar la o las operaciones necesarias para mantener el control sobre el sistema. Nuevamente se agradece la atención prestada para poder adquirir estos conocimientos. Saludos.
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Muy bueno el curso, gran variedad de material para leer y analizar. Vamos a aplicarlo para mejorar nuestro plan de defensa. Muchas gracias!!
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El curso me gustó mucho. Entré en calor tarde pero a medida que iba leyendo la bibliografía y veía los videos iba dándome cuenta que tenía otro concepto de FoodDefense. En la planta tenía implementado un checklist para ver las medidas de seguridad solamente!
La preparación del plan de FoodDefense y el análisis del proceso de elaboración y de las materias primas e ingredientes me parecieron significativos y entendí el concepto global. Muchas gracias!
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Trabajas en hostelería o estás preparándote para hacerlo? ¿Quieres conocer una de las cuestiones más esenciales en una cocina o establecimiento de restauración? Ahora puedes hacerlo con este curso de Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol para los Servicios de Cocina y Comedor con prácticas de Escuela Superior Valcar.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
- Tutor personal
- Clases virtuales
- Campus online
- Servicio de consultas
- Curso bonificable
FSSC 22000 es uno de los esquemas de calidad e inocuidad alimentaria reconocido por la GFSI (Global Food Safety Initiative) con mayor difusión a nivel internacional. Desarrollado por la Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria (Foundation for Food Safety Certification – FSSC) se basa en una combinación de la Norma ISO 22000, los programas de prerrequisitos...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 200h
El Food Defense hace referencia a un plan público que trata de garantizar la seguridad alimentaria de un país entero, evitando la comercialización de alimentos contaminados que pongan en riesgo la salud de aquellos que los consumen.
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC en el sector de la alimentación, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Alérgenos y APPCC para productos cárnicos Objetivos: Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos • Conocer la normativa vigente en alérgenos • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de los alimentos con alérgenos • Ayudar a los establecimientos a cumplir con sus obligaciones...
- Master
- Online
- 1500h
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Campus online
El propósito de la titulación de Máster Degree es ofrecer un conocimiento profundo y concentrado de una especialidad. Los estudiantes deben demostrar que dominan de forma práctica y efectiva las materias directamente relacionadas con dicha especialidad. Estos conocimientos especializados y prácticos están muy demandados en el mundo laboral, lo que ha dotado a este nivel...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
Adquirir conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas y/o correctivas necesarias para eliminar el riesgo o reducirlo a niveles aceptables.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
- Curso bonificable
Cumplir con la obligatoriedad de implementar sistemas de trazabilidad (atendiendo a lo especificado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 28 de enero de 2002, por el que se establecen los principios y los requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y se fijan...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Campus online
- Servicio de consultas
- Tutor personal
- Envío de materiales de aprendizaje
HAZ DE TU FORMACIÓN TU FUTURO LABORAL -Promoción Exclusiva Metodología Flexible(se avanza y finaliza a su tiempo) Inscripciones abiertas gratis. Sin requisitos de cursado Su inicio es Inmediato Al finalizar obtendrá su DIPLOMA ACREDITATIVO INTERNACIONAL
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
Saludos a todos.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. Diseñe, revise y mejore el Sistema APPCC en el que está involucrado.
Revise el estado de implementación del Sistema APPCC en el que está involucrado. Diseñe, revise y mejore el Sistema APPCC en el que está involucrado.
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Hola a todos. Este curso me dejó como experiencia el hacer más fuerte mis conocimientos sobre el tema. Definitivamente siento la confianza de poder analizar mucho mejor el sistema que tenemos e implementar las mejoras necesarias. También me da la satisfacción de que como empresa podemos ofrecer un sistema de inocuidad robusto y efectivo. Me gustaron los foros que tuvimos y la experiencia y conocimiento de los maestros es realmente muy buenos. Los razonamientos y análisis que hacen de cada caso son prácticos y certeros y con bases científicas. Agradezco el tiempo de espera para la entrega de trabajos; y si; el portal de inocuidad sigue siendo una herramienta valiosa de capacitación.
Saludos a todos.
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Mil Gracias. A pesar de que mis participaciones fueron muy limitadas por cuestiones de disponibilidad, pues solamente he podido dedicar tiempo a la lectura y tareas los fines de semana, he aprendido mucho de las tareas compartidas por los compañeros y de las discusiones que he leído en los foros, principalmente del expertise de las asesoras y de toda la información que nos han compartido y que me está siendo muy útil. Definitivamente seguiré atendiendo cursos de esta naturaleza, pues me estimulan y me permiten a pesar de mi limitado tiempo disponible, acceder a información de calidad y mantenerme actualizado. Seguimos a sus órdenes en México y espero pronto poder conocerles personalmente, por qué no? Quizá en Chile o Argentina si no es que en México... Hasta pronto!
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Realizar un HACCP en un principio me resultaba un tema tan amplio que me costaba saber bien por dónde empezar. Pero desde la perspectiva que dan en el curso y con la guía de una profesional como Paula, todo resultó sencillo y realizable. Las correcciones de la docente me fueron guiando a realizar las distintas actividades y me resultaron muy útiles. En resumen, el curso ha sido de gran utilidad para mi trabajo y mis expectativas fueron cumplidas en su totalidad. Muchas gracias! Saludos.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- Servicio de consultas
- Campus online
- Envío de materiales de aprendizaje
- Tutor personal
Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial. ¡Podés empezar ahora mismo desde tu casa o el lugar en el que te encuentres, cursas online a tu tiempo, a tu ritmo e inscribite para sumar más conocimientos y ampliar tu perfil laboral.!
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 80h - 2 Meses
- Servicio de consultas
- Campus online
- Tutor personal
- Clases virtuales
- Curso bonificable
A lo largo de este curso desarrollaremos conceptos esenciales para el correcto funcionamiento de los procesos mediante el tratamiento de puntos críticos y puntos críticos de control y el desarrollo de diagramas de flujo y cuadros de gestión que nos aseguren la inocuidad de los alimentos y los procesos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h
Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente...
- Curso con oferta
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
Laborus Work Consulting publica el curso de APPCC para productos pesqueros, dirigido a personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para llevar a cabo las diferentes tareas que caracterizan al sector, personas que deseen refrescar sus conocimientos, etcétera.
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
APPCC para productos pesqueros Objetivos: OBJETIVOS: Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de productos pesqueros Sobre las principales obligaciones de...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h - 6 Meses
- Clases virtuales
- Tutor personal
Un sistema APPCC Food Defense sirve identificar los peligros físicos, químicos y biológicos no intencionados que es necesario prevenir para garantizar la seguridad alimentaria. Estos peligros normalmente se producen por negligencias. El Curso de Seguridad Alimentaria Sistema APPCC Food Defense dota a los trabajadores de una formación para prevenir estos peligros.
- Subvencionado
- Online
- 50h - 26 Días
Aprende las generalidades sobre la normativa alimentaria y la normativa alimentaria horizontal y vertical.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 30h
- Curso bonificable
Implantar un sistema de trazabilidad y seguridad alimentaria en bodegas y fabricación de otras bebidas es especialmente complicado, dado que, por ejemplo, cada botella de vino contiene uvas de origen muy diverso; de ahí que, para diseñar el procedimiento adecuado, sea preciso plantearse inicialmente cuál será el que mejor responderá a las necesidades derivadas de las particularidades...