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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
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Formación relacionada

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  • Formación profesional Dirección de cocina online
Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA

4.6
11 opiniones
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  • Los recomiendo como academia. Todo muy bien.
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  • Muy bien todo. 3 años después sigo trabajando en el restaurante en el que hice las prácticas.
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Carval Formacion sl
  • Ciclo superior de FP
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  • 2000h - 2 Años
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Exámenes presenciales
  • Envío de materiales de aprendizaje
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¿Te apasionan las técnicas culinarias y la gastronomía? Este curso te permitirá formarte en la dirección de cocina. Para ello, estudiarás cómo gestionar la producción en cocina, diseñando su estructura organizativa y los recursos necesarios, así como la oferta de los productos culinarios. También te formarás para garantizar los procesos de preelaboración y conservación...

849 €

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Técnico Superior Dirección de cocina

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FP preparatorio TS en dirección de cocina

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FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina. Este profesional titulado ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente

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Premium

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Escuela Taller Juyma S.L
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...pidas información te llamaremos para explicarte el procedimiento para hacer la matrícula. Los módulos del ciclo formativo de Dirección de Cocina son... Aprende sobre: Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene, Gastronomía y nutrición, Dirección de equipos en restauración...

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Técnico Superior en Dirección Cocina

Formación Profesional Europea
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Con este curso de formación profesional de técnico superior de dirección de cocina conseguirás un título en este demandado campo profesional. Podrás ser jefe de cocina y un auténtico cocinero profesional.

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Aula 10 Centro de Formación

Curso de Cocina

4.9
5 opiniones
  • El contenido está explicado de forma sencilla y permite estudiar sin prisas. Cumplió con lo que necesitaba. El material mantiene buen nivel.
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  • Las actividades ayudan a practicar y a comprobar si has entendido cada bloque. Me pareció una formación útil y bien enfocada. Quedé satisfecho con el planteamiento.
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  • La explicación de cocina resulta práctica y se entiende bien desde los primeros módulos. Me aportó una base útil.
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Aula 10 Centro de Formación
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses
  • Clases virtuales
  • Campus online
Certificado de profesionalidad HOTR0408 – UTAMED

¿Quieres dominar el arte culinario desde la teoría y prepararte para destacar en el sector de la hostelería? El curso de cocina HOTR0408, disponible en el catálogo de Emagister, te ofrece una formación online 100% teórica orientada al estudio de los contenidos del Certificado de Profesionalidad de Cocina. A lo largo del programa, aprenderás los fundamentos de la restauración...

165 €
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CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Gestión de Food Delivery. Restaurantes y Dark Kitchen (Cocina Fantasma)

5.0
5 opiniones
  • Aporta claves estratégicas fundamentales para optimizar algoritmos en plataformas de delivery, envasado térmico y operativa de cocinas fantasma.
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  • Un programa muy enfocado en la realidad actual: optimización de tiempos de despacho, embalaje térmico y estrategia digital.
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  • No había encontrado este curso en ninguna otra web. Muy interesante y de plena actualidad. Lo recomiendo al 200%.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
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Homologado. Validez profesional.

Descubre a través de Emagister el curso de Gestión de Food Delivery, restaurantes y Dark Kitchen, creado por el destacado centro educativo HOTURIS, Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. Este programa se ofrece en modalidad online, brindándote la flexibilidad de estudiar desde donde te encuentres y en el horario que más te convenga.

375 €
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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
MASTERS HOSTELERÍA

MÁSTER EN CALIDAD Y SEGURIDAD AMBIENTAL EN LA RESTAURACIÓN

5.0
2 opiniones
  • La relación calidad precio es notablemente buena. La escuela me ha podido fraccionar el precio total del curso y pagarlo cada mes.
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  • He tenido un año para acabar el curso, pero gracias a mi esfuerzo lo he acabado antes
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MASTERS HOSTELERÍA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre seguridad ambiental en la restauración? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Calidad y Seguridad Ambiental en la Restauración, impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Curso de certificado de profesionalidad de cocina

4.2
3 opiniones
  • El curso muy bien la información es ampliada, la manera que explica el profesor es genial. Me gustaría que las practicas fueran presenciales realizo el curso online que fuera un 50/50. El precio es ajustable
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  • El curso me ha parecido perfecto, a gusto con lo que estoy haciendo todo me ha gustado. Lo que más destaco son las clases presenciales porque en ello se hacen prácticas. El material es muy bueno por el momento. Lo que he aprendido en la repostería es conocer la temperatura de los alimentos y la conservación. 
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  • Ya he recomendado este curso a familiares y amigos en varias ocasiones. Este curso cumple todas las expectativas y muchas más de las generadas al comienzo de él.
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
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¿Eres un apasionado de la cocina y deseas convertirte en profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el innovador y completo curso de Certificado de Profesionalidad en Cocina. Impartido por el reconocido centro MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería y realizado en modalidad online, para que lo puedas realizar...

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡37% de ahorro!
Únicas Formacion Sl

Operaciones Básicas y Servicios en Bar, Restaurantes y Cafeterias

4.8
9 opiniones
  • Me encantó, excelente acompañamiento, siempre dispuestos a ayudarte, un apoyo permanente de los tutores ,cómo también de las asesoras... súper recomendada !!! Muchas gracias
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  • Excelente centro de formación. Siempre están dispuestos a ayudar a los estudiantes en todo lo que necesitan. Muchas gracias por vuestra amabilidad y profesionalidad. ¡Ha sido una experiencia muy positiva!
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  • Muy bien satisfecho
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
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  • 300h - 3 Meses
  • Clases virtuales
  • Campus online

En esta gran oportunidad la reconocida y prestigiosa Únicas formación tiene el placer de presentarte e impartir el completo curso de Operaciones básicas y servicios en bar, restaurantes y cafeterías. Gracias a esta modalidad, puedes cursar desde la comodidad de tu hogar sin tener que asistir a clases presenciales llevando así la formación a tu ritmo de aprendizaje.

Precio Emagister

500 € 799 €

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Procesos Básicos de Cocina + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Contenidos de calidad, profesores innovadores y muy valiosos por su enseñanza etregada.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
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  • 800h - 12 Meses
  • Curso bonificable

¿Eres un apasionado de la cocina y deseas convertirte en profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el innovador y completo Master en Procesos Básicos de Cocina. Impartido por el reconocido centro Educa Business School y realizado en modalidad online y durante doce meses, para que lo puedas realizar desde donde...

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Euroinnova International Online Education_

Máster en Innovación Gastronómica + Titulación Universitaria

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  • Master
  • Online
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  • 1500h - 12 Meses

¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en cocina tradicional

4.8
9 opiniones
  • El precio es muy asequible y la verdad que no dudaría en volverlo hacer. La escuela me dio la oportunidad de poder pagarlo mes a mes y la verdad que se lo agradecí. Lo recomiendo muchísimo.
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  • Ha sido una experiencia muy divertida y de gran ayuda, sobre todo. Necesitaba nuevas recetas y formas de cocinar. He evolucionado un montón y ahora mis platos están buenísimos.
    ← | →
  • He acabado hace poco mis estudios universitarios y este master me ha venido genial para acabar de formarme. Mi ilusión es abrir un restaurante y espero que con todos los conocimientos que me llevo de este curso pueda conseguirlo.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

¿Sabías que la profesión en el área gastronómica es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en cocina tradicional impartido por el Centro Escuela de Hostelería y Turismo de benidorm y la marina baja que también...

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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  • Ha sido una experiencia muy divertida y de gran ayuda, sobre todo. Necesitaba nuevas recetas y formas de cocinar. He evolucionado un montón y ahora mis platos están buenísimos.
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  • He acabado hace poco mis estudios universitarios y este master me ha venido genial para acabar de formarme. Mi ilusión es abrir un restaurante y espero que con todos los conocimientos que me llevo de este curso pueda conseguirlo.
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CUM LAUDE ¡74% de ahorro!
Academyformacion

Curso de Cocina en línea fría + Titulación

5.0
2 opiniones
  • Me encantó realizar el curso online
    ← | →
  • Muy buen curso de cocina en linea fría. Lo compré a través de Emagister y todo correcto. La titulación me la enviaron super rápido.
    ← | →
Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Curso de Cocina en línea fría + Titulación Certificada Incluida Objetivos: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina.

Precio Emagister

49 € 190 € IVA exento
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Curso de Cocina en línea fría + Titulación Certificada Incluida Objetivos: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina.

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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA

4.5
2 opiniones
  • Lo ha compaginado con sus estudios, todo facil y mmuy bien
    ← | →
  • .
    ← | →
Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 300h - 3 Meses

¿Estás buscando acceder a una formación que te permita enfocar tu desarrollo profesional en el área de servicios de bar? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu proceso académico!

189 €

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CUM LAUDE
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL

ESPECIALISTA EN COCINA PANADERÍA Y PASTELERÍA

4.0
1 opinión
  • La tranquilidad de poder estudiar a tu ritmo desde casa (a distancia) y un tutor que te respondía a las dudas en menos de 24 horas.
    ← | →
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 520h

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

197 €

OCINA Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (50 h.) Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento (50 h.) Preelaboración y conservación de alimentos (60 h.) Preelaboración y conservación de vegetales y setas (20 h.)

  • La tranquilidad de poder estudiar a tu ritmo desde casa (a distancia) y un tutor que te respondía a las dudas en menos de 24 horas.
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CUM LAUDE Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Cocina Saludable en Restauración

4.8
4 opiniones
  • Muy completo en la planificación de menús equilibrados, valores nutricionales y adaptación de recetas a necesidades dietéticas especiales.
    ← | →
  • Contenta con el curso. Bastante extenso y explicativo!
    ← | →
  • Formación casi obligada para todo el que se dedique a la cocina. Temario muy completo y ameno.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Curso bonificable
Homologado. Validez profesional

Mediante el curso de Cocina Saludable en Restauración adquirirás los conocimientos necesarios para diseñar y elaborar menús saludables, equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de distintos perfiles de clientes, sin renunciar al sabor ni a la calidad gastronómica. Además, conocerás las principales tendencias actuales en alimentación, como la cocina vegana...

280 €
Homologado. Validez profesional

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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

Máster Experto en Servicio de Catering

4.7
12 opiniones
  • Un master muy práctico, que ha sido lo mas destacable de este proceso, pude realizarlo sin problema y de manera online, es una escuela que sabe muy bien como guiar el proceso de cada alumno.
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  • Una pagina web con contenido digital que se imparte bastante bien y resuelve dudas sobre lo que necesitas sobre los curso.
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  • He finalizado mi formación especialisada en lo que requeria, y sin duda ahora considero que en el lugar en el que este apta para poder trabajar entregare lo mejor de mi.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

Con este completo Máster experto en servicio de catering impartido por la Escuela Europea Versailles con una modalidad a distancia, puedes estudiar de manera cómoda y flexible, eliminando las limitaciones geográficas y minimizando la restricción de horarios. Accediendo a él desde el desde el amplio catálogo formativo de cursos con el que cuenta Emagister.

Precio Emagister

780 € 1.560 €

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CEE Centro Europeo E-learning

Cocina mediterránea

5.0
2 opiniones
  • Hola me llamo Rachid airout soy de Marruecos tengo 33 años pido trabajo
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  • Primeramente agradecer la formaciôn es exelênte , cada usuario tiene que poner de su parte para que la formaciôn tenga una mejor estructura.
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CEE Centro Europeo E-learning
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir
  • 300h
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
  • Campus online
Cocina profesional

¿Tienes interés por ampliar tus habilidades gastronómicas? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar la capacitación ideal para ti. Se trata del curso de Cocina mediterránea, el cual es impartido por el Centro Europeo E-learning bajo la modalidad online.

Precio Emagister

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Cocina profesional

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CUM LAUDE
Únicas Formacion Sl

Curso de Cocinero

5.0
2 opiniones
  • En mi opinión la formación ha estado excelente, los espacios de intercambio son muy buenos, los contenidos bien explicados y con materiales interesantes para leer, sin dudas que muy satisfecho con lo que ha sido mi experiencia, recomiendo totalmente
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  • Muy contento con lo que fue mi formación con Formación Universitaria, los profesionales que hacen parte están muy bien capacitados y tienen una gran disposición a responder dudas y acompañar los procesos de cada uno, recomendable totalmente
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Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
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La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un trabajo con inmensas posibilidades. Por eso, el portal Emagister ha integrado a su gran catálogo de formación el curso de...

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