course-premium

GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

3.0
1 opinión
  • Lo recomiendo.
    |

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

Online

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    120h

  • Duración

    2 Meses

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

SUBVENCIONADO TRABAJADORES, AUTONOMOS Y ERTE

¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales?

Emagister te ofrece la novedosa formación en Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria impartida por el Ziga Networks, donde la comprensión total del temario es la prioridad. Sin duda, es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades.

Con este curso aprenderás a implantar, desarrollar y mejorar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria; así como y conocer los diferentes estándares de seguridad alimentaria y los sistemas de análisis y puntos de control críticos (APPCC).

Obtendrás conocimientos en gestión de la seguridad alimentaria, organización de la función seguridad alimentaria, principios de gestión por procesos, gestión de recursos, planificación y realización de productos inocuos, análisis de riesgos, diseño e implantación de un plan APPCC, implantación de un sistema de seguridad alimentaria, aspectos sociales, aspectos legales y normativos y verificación, validación y actualización del sistema de gestión de la seguridad alimentaria.

No lo pienses más y aprovecha ahora esta oportunidad de formarte o certificar tus conocimientos para mejorar tu desempeño profesional. Solicita más información a través de Emagister.com.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en organizaciones de cualquier tamaño y actividades relacionadas con la alimentación.

- Trabajadores y Autónomos en activo en Régimen General de la Seguridad Social que trabajen que trabajen de la Industria Alimentaria que engloba a los siguientes sectores: * Industria Cárnica * Fabricación y elaboración de cualquier producto alimentario. * Fabricación y elaboración de bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) * Aceites * Industria pan y bollería * Conservas * Mataderos y Aves - Trabajadores que estén actualmente en ERTE de cualquier sector profesional. - Autónomos de cualquier sector profesional. - Desemplead@s inscritos SEPE como la demanda de empleo en vigor.

Tendrán prioridad los trabajadores que como marca la normativa estatal de la Convocatoria Ocupados 2018 que sean: - Mujeres - Personas con discapacidad - Personas con baja cualificación (normalmente suelen ser los que en su nómina aparecen los grupos de cotización 06,07 y 010 por ejemplo) - Mayores de 45 años - Trabajadores con contrato a tiempo parcial o temporal. - Trabajadores de Pymes

Al finalizar el curso, siempre que cumplas lo marcado por el SEPE se obtendrá un diploma de haber realizado y superado con éxito de nuestra el curso avalado por el Ministerio de Trabajo.

Aparte de estar subvencionado 100%, es una especialidad formativa dentro de las familias profesionales reconocidas por el Servicio Estatal de Empleo y al finalizar el curso el alumn@, siempre que supere los requisitos establecidos, recibirá un diploma acreditativo avalado por el Ministerio competente y nuestra entidad.

Recibida tu solicitud un gestor del Dpto. de Formación te llamará para ver si cumples con los requisitos de la convocatoria y si es así ya enviarte la documentación (fotocopia del DNI, cabecera de la nómina/pago última cuota autónomo si eres trabajador/autónomo o en el caso de desempleados la tarjeta de demandante de empleo más la solicitud -Anexo- para que nos rellenes tus datos personales-.

- SER TRABAJADOR O AUTÓNOMO DEL SECTOR INDUSTRIA ALIMENTARIA Y BEBIDAS, ni no trabajas en ese curso no podrás hacer el curso. - ESTAR EN SITUACIÓN DE ERTE en cualquier sector profesional. - SER AUTÓNOMO, de cualquier sector profesional. - ESTAR COMO DESEMPLEAD@, inscrito como demandante de Empleo en el Servicio de Empleo Público.

Una vez nos envíes la documentación completada y correcta y en función de la demanda/captación de ese curso te iremos avisando conforme se aproximen las fechas de inicio, aunque normalmente debido a ser cursos subvencionados no se demora en exceso.

Lo antes nos pongamos en contacto contigo te recomendamos que al ser cursos subvencionados la remitas urgentemente a la dirección que nuestro gestor te indique ya que generalmente estos programas/cursos suelen agotarse fácilmente.

NO. En estos cursos subvencionados quién decide es el trabajador/autónomo siempre que pertenezca al sector profesional al que se dirigen y no tiene que consultar ni recibir ninguna autorización.

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Opiniones

3.0
  • Lo recomiendo.
    |
100%
4.5
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Lorena Díaz Estrada

3.0
10/02/2021
Sobre el curso: Lo recomiendo.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Seguridad alimentaria
  • APPCC
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Sistemas de seguridad
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Auditoría de calidad
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Industria alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Normativa Industria Alimentaria
  • Gestión procesos
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Productos inocuos
  • Trazabilidad alimentaria
  • Alimentación y salud
  • Trazabilidad
  • Legislación laboral
  • Política
  • Gestión
  • Legislacion
  • Auditorías
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Planificacion
  • Ambiente de trabajo
  • Planificación del diseño
  • Planes

Profesores

CARLOS MONASTERIO

CARLOS MONASTERIO

DPTO. ÁREA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Temario

1. GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

1.1. Conceptos básicos de gestión.

1.2. Principios de la gestión de la seguridad alimentaria.

1.3. La seguridad alimentaria. Conceptos generales.

1.4. Política de seguridad alimentaria.

1.5. Conceptos organizativos.

1.6. Gestión.

1.7. Legislación y normativa.

2. ORGANIZACIÓN DE LA FUNCIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA.

2.1. Organización y coordinación.

2.2. Comunicación externa e interna.

2.3. Auditorías.

3. PRINCIPIOS DE GESTIÓN POR PROCESOS.

3.1. Identificación de los procesos.

3.2. Planificación de procesos.

3.3. Gestión de procesos.

3.4. Medida de procesos.

3.5. Mejora de procesos.

4. GESTIÓN DE RECURSOS.

4.1. Recursos humanos.

4.2. Infraestructura.

4.3. Ambiente de trabajo.

5. PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PRODUCTOS INOCUOS.

5.1. Planificación del diseño y desarrollo.

5.2. Planes o programas de prerrequisitos.

5.3. Etapas previas a un plan APPCC.

6. ANÁLISIS DE RIESGOS.

6.1. Identificación de riesgos y determinación de niveles de aceptación.

6.2. Evaluación de riesgos.

6.3. Identificación y evaluación de medidas de control.

7. DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN PLAN APPCC.

7.1. Identificación de Puntos Críticos de Control.

7.2. Determinación de Límites Críticos.

7.3. Seguimiento de los Puntos Críticos de Control.

8. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.

8.1. Trazabilidad.

8.2. Acciones correctivas.

8.3. Manejo y retirada de productos no seguros.

9. ASPECTOS SOCIALES.

9.1. Satisfacción del personal.

9.2. Comunicación.

9.3. Comunicación externa.

9.4. Comunicación interna.

10. ASPECTOS LEGALES Y NORMATIVOS.

10.1. Legislación.

10.2. Aspectos normativos.

10.3. Normalización.

10.4. Otros requisitos de la industria alimentaria.

10.5. Otras normas relacionadas (medio ambiente, OHSAS,...).

11. VERIFICACIÓN, VALIDACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD

ALIMENTARIA.

11.1. Seguimiento y control.

11.2. Auditorías internas.

11.3. Evaluación de los resultados.

11.4. Validación.

11.5. Revisión y mejora del sistema.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

GESTIÓN DE SISTEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Curso gratis
subvencionado por el Estado