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Hostelería y Restauración

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Inicio
Duración
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  • Años 21
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Metodología
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Ranking FSO 2025
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Barcelona Culinary Hub

Máster en Dirección en Alta Cocina

Barcelona Culinary Hub
  • Master oficial
  • L' Hospitalet De Llobregat
  • Nov-2026
  • 10 Meses
Lidera cocinas de alto nivel con visión de negocio

La alta cocina empieza en la técnica, pero se distingue por el criterio, la creatividad y la capacidad de liderar una propuesta gastronómica con identidad propia. El Máster en Dirección en Alta Cocina de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está diseñado para profesionales que quieren llevar su perfil culinario a un nivel superior, combinando dominio técnico, creatividad...

16.400 €
CETT-UB

Official Master's Degree in Hotel and Food and Beverage Management - Specialization in Food and Beverage Management

CETT-UB
  • Master oficial
  • Barcelona
  • Oct-2026
  • 1 Año
Campus of Tourism, Hospitality and Gastronomy

Would you like to work in the Food and Beverage sector? If you are looking to specialize in this field and get great job opportunities, you can not miss this great opportunity! The CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy presents the Master's Degree in Hotel and Restaurant Management - Speciality in Food and Beverage Management, which you can find...

8.813 €
Premium
Universidad Rey Juan Carlos

Máster Universitario en Innovación y Dirección de Empresas Gastronómicas

Universidad Rey Juan Carlos
  • Master oficial
  • Móstoles
  • Fechas a elegir

¿Te interesa desarrollar tus conocimientos sobre innovación y gestión dentro del sector gastronómico? El Máster Universitario en Innovación y Dirección de Empresas Gastronómicas ofrece una formación orientada a comprender las diferentes facetas del universo gastronómico, desde la alimentación, la dietética y la nutrición hasta la historia de la gastronomía como fuente...

Precio a consultar

Máster Universitario en Viticultura y Enología

Universidad Miguel Hernández de Elche
  • Master oficial
  • Elche

El objetivo fundamental del Máster en Viticultura y Enología es que el/la estudiante pueda aprender todos los conceptos y procedimientos tanto en el ámbito teórico como práctico, estos últimos fundamentales en la materia. El/la estudiante de Máster recibiría una formación que le permitirá conocer los métodos y técnicas del cultivo del viñedo, la elaboración de vinos, mostos...

Precio a consultar

Master Universitario en Enología Innovadora

EHU - Facultad de Farmacia
  • Master oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 1 Año

Dirigido a: El master se dirige a todo tipo de titulados universitarios, procedentes de ámbitos como las Ciencias (Biología, Bioquímica, Biotecnología...), las Ciencias Empresariales (Economía, ADE, Ciencias Actuariales y Financieras...), las Ciencias de la Salud (Farmacia, Psicología, Veterinaria, Medicina...), las Ciencias Sociales (Periodismo, Derecho, Sociología, Publicidad...

2.600 € IVA inc.
Premium

Máster Universitario en Dirección Hotelera y Empresas de Restauración

4.8
9 opiniones
  • Tengo una sensación de satisfacción por haber cumplido una meta que traía fijada hace tiempo y, sobre todo, de alegría por saber que lo he culminado con éxito.
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  • El máster realmente fue una aventura, porque para mí significó cruzar la frontera, venir desde Guatemala para estudiar esto y salir de la zona de confort.
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  • Creo que lo mejor y lo que más destaco ha sido que este máster se adapta a la realidad dentro del sector de la gestión hotelera.
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Ostelea Tourism Management School
  • Master oficial
  • Barcelona
  • 10 Meses

Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo, el Máster universitario en dirección hotelera y de restauración, impartido mediante la modalidad full time por Ostelea Tourism Management School, con el cual vas a poder formarte en el sector turístico uno de los sectores que mueve la economía mundial y que demanda gran cantidad de profesionales capacitados...

Precio a consultar

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Premium

Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas

5.0
1 opinión
  • Creo que es un centro excelente, ubicada en un punto ideal de nuestra localidad, se destaca por las instalaciones del edificio , también por la capacidad que tiene como centro que brinda formación, cuenta con el funcionamiento y los funcionarios ideales.
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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
  • Master oficial
  • Donostia-san Sebastian
  • 3 Meses

Quieres dedicarte a la investigación en gastronomía y alimentación? Emagister incorpora a su oferta formativa uno de los máster más completos y actuales en ciencias gastronómicas. Es el primer Máster de especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación.

Precio a consultar

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Cocina y Gastronomía (con Prácticas)

5.0
1 opinión
  • Mi experiencia ha sido bastante positiva, lo que me tiene muy contenta, gracias por las herramientas entregadas.
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  • 400h - 4 Meses
El curso incluye prácticas

¿Te apasiona la cocina y estás buscando una formación completa que aumente tus conocimientos y oportunidades laborales? No dejes pasar esta gran oportunidad que Únicas Formación te ofrece. Hablamos del completo curso de Cocina y Gastronomía que ahora Emagister te propone dentro de su amplio catálogo. Impartido en modalidad semipresencial, te permite realizarlo tanto desde...

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Máster en Dirección, Gestión e Innovación en Restauración + Titulación Universitaria

4.0
5 opiniones
  • La formación está siendo online y de momento está siendo positiva. A nivel de profesorado, no puedo puntuar con buena nota ya que solo me han atendido una vez. Los temarios son buenos y en principio no añadiría nada a mejorar. La relación calidad-precio, aceptable. Aún no lo he finalizado. Lo recomendaría.
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  • Todo perfecto, ademas fue bonificado
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  • El curso me está gustando mucho, me está pareciendo muy útil porque los conocimientos que estoy adquiriendo complementan mi trabajo. Además esta metodología a distancia me permite hacerlo poco a poco y compaginarlo sin problema con mi vida laboral.
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  • 1500h - 12 Meses
Titulación Universitaria baremable - con 5 ECTS

¿Estás buscando formación especializada en el sector de la restauración? Emagister te presenta este Máster en Dirección, Gestión e Innovación, una oportunidad única para adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en este apasionante campo. En este programa, aprenderás todo lo necesario para dirigir y gestionar de manera eficiente un restaurante o...

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Titulación Universitaria baremable - con 5 ECTS

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Escuela Des Arts

Máster en elaboración de vinos

5.0
5 opiniones
  • Me ha encantado, he aprendido bastante de la elaboración de vinos.
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  • Lo que más me ha gustado del curso es que es muy completo. Y aprendes muchas cosas muy interesantes de vinos,Prl ,calidad e historia. La escuela siempre está pendiente del alumno y dándote muchos consejos. La recomiendo 100% .
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  • Se entiende todo muy bien, facil de prender.
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Escuela Des Arts
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  • 600h - 1 Año

Si quieres superarte y alcanzar un cambio positivo a nivel profesional, ahora podrás darle un impulso a tu actividad laboral, con este increíble programa online ofertado por el portal formativo de Emagister en alianza con Escuela Des Arts sobre elaboración de vinos, donde aprenderás sobre los conceptos básicos y procesos de fermentación de frutas para obtener estas bebidas...

Precio Emagister

595 € 2.380 €

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CUM LAUDE Premium ¡50% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

MÁSTER EN DESARROLLO Y SUPERVISIÓN DE OBRAS DE RESTAURACIÓN EN PIEDRA NATURAL .

3.0
1 opinión
  • Los conceptos son muy generales. No se habla de las nuevas tecnologías.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
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  • 1 Año

Emagister y Esneca Business School quieren invitarte a estudiar un programa online en el cual podrás especializarte en el Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural y así tener un conocimiento más profundo de esta materia.

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Academyformacion

Curso de Camarero y Camarero de Bar ( Titulaciones Inlcuidas )

5.0
3 opiniones
  • Los cursos los sigo realizando y están muy bien. Tienen buen temario y son fáciles de realizar.
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  • Me han gustado estos tres cursos sin tener que desplazarme y con buen precio. Gracias.
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  • Buenos cursos de camarero. Los recomiendo para trabajar.
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Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 120h
TITULACIONES CERTIFICADAS INCLUIDAS

Pack de 2 CURSOS DE CAMARERO: Curso de camarero + titulación certificada incluida diseñado para que el alumno aprenda este oficio sin depender de que el lugar de trabajo sea pequeño o un gran restaurante. Supera a tu competencia.

Precio Emagister

49 € 259 € IVA exento
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CUM LAUDE
Campus Training

Curso de Experto en Técnicas de Barista

Campus Training
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
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El mercado del café de especialidad crece, y también lo hace la demanda de profesionales formados en la materia. Ponte detrás de la barra con un curso práctico y flexible que te permitirá dominar las técnicas de barista y trabajar en las cafeterías de moda.

Precio a consultar
CGD E-learning Center

Prevención de riesgos personales y en el trabajo frente al COVID-19

CGD E-learning Center
  • Curso
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  • 10h - 2 Semanas
Conoce todo lo relacionado con el COVID-19

Conoce el origen, síntomas, cómo se contagia, tasa de mortalidad, medidas de protección e higiene para evitar el contagio del COVID-19 en casa, en el trabajo, en espacios públicos. Esta formación también incluye los temas sobre primeros auxilios, especialmente ante la saturación de las urgencias y servicios médicos en los hospitales.

50 €
Barcelona Culinary Hub

Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador

Barcelona Culinary Hub
  • Master oficial
  • L' Hospitalet De Llobregat
  • Nov-2026
  • 10 Meses
Del obrador al negocio: domina la panadería

La panadería artesanal combina tradición, precisión técnica y una comprensión profunda de la materia prima, los tiempos y los procesos. El Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está diseñado para quienes quieren dominar los procesos de panificación artesanal y, al mismo tiempo, comprender cómo convertir ese...

12.700 €
CUM LAUDE
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Curso de certificado de profesionalidad de cocina

4.2
3 opiniones
  • El curso muy bien la información es ampliada, la manera que explica el profesor es genial. Me gustaría que las practicas fueran presenciales realizo el curso online que fuera un 50/50. El precio es ajustable
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  • El curso me ha parecido perfecto, a gusto con lo que estoy haciendo todo me ha gustado. Lo que más destaco son las clases presenciales porque en ello se hacen prácticas. El material es muy bueno por el momento. Lo que he aprendido en la repostería es conocer la temperatura de los alimentos y la conservación. 
    ← | →
  • Ya he recomendado este curso a familiares y amigos en varias ocasiones. Este curso cumple todas las expectativas y muchas más de las generadas al comienzo de él.
    ← | →
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Curso
  • Online
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¿Eres un apasionado de la cocina y deseas convertirte en profesional? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister ha añadido recientemente a su amplio portal académico el innovador y completo curso de Certificado de Profesionalidad en Cocina. Impartido por el reconocido centro MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería y realizado en modalidad online, para que lo puedas realizar...

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Los exalumnos tienen muy buenas posiciones en las empresas, esto habla muy bien de la escuela.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • Online
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  • 750h - 12 Meses

Emagister te invita a cursar este Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria, el mismo es impartido por Educa Business School, los estudios los terminas en un año y accedes al mismo de forma online durante todo el período, lo que te permite estudiar desde tu casa o lugar en el que estés. Además, en el campus virtual del instituto...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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Únicas Formacion Sl

Curso de Servicio de Restaurante y Protocolo en Hostelería

5.0
1 opinión
  • El curso me parece más interesante de lo que pensaba en su momento cuando lo contraté. El temario contiene cosas muy interesantes y curiosas, la verdad es que estoy muy contenta con lo que estoy viendo.
    ← | →
Únicas Formacion Sl
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h - 3 Meses

¿Siempre has soñado con tener tu propio restaurante? Pues nunca es tarde para luchar por tus sueños y, con este curso, lo tendrás muy fácil. Esta formación te prepara para todos los aspectos de tu vida laboral en los sectores de restauración y hostelería. Aprenderás conceptos básicos de gestión de las provisiones, pero también administrativos (como el funcionamiento de...

Precio Emagister

151 € 296 €

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Euroinnova International Online Education_

Máster en Dirección de Alimentos y Bebidas: F&B Manager + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • La atención de los profesores al finalizar casa clase es impecable, puedes escribirle y te responden de manera inmediata, esto es muy destacable para quienes decidimos por cursar online nuestra formación.
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  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses
Titulación Universitaria baremable - con 5 ECTS

Sumérgete en el fascinante mundo de la gestión de alimentos y bebidas con este completo programa formativo. Desarrolla las habilidades necesarias para destacar como F&B Manager, liderando equipos, diseñando procesos de servicio y gestionando estratégicamente establecimientos de restauración. Es por eso que a través de este Master, se ofrecen al alumnado las competencias...

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Escuela Des Arts

Máster en elaboración de vinos

4.8
17 opiniones
  • Muy satisfecho con el curso. Los contenidos me han sido de gran ayuda y me ha resultado del todo interesante. He aprendido cosas que desconocía. Además, he contado con la ayuda de una tutora que me ha hecho un seguimiento durante toda la formación. Recomiendo la escuela, sin duda.
    ← | →
  • Me ha encantado aprender tanto sobre el mundo del vino y la enología. La escuela ha cumplido al 100% con mis expectativas, a parte de la comodidad de estudiar des de casa, la atención que he recibido ha sido inmejorable y el temario estructurado de tal manera que ha hecho mi aprendizaje ameno i fácil de seguir.
    ← | →
  • Un máster muy interesante, amplios conceptos y bien estructurados. La parte que más me ha gustado ha sido la unidad de estabilización y crianza, en la cual he aprendido mucho sobre procesos y análisis sensorial… Además, estoy muy satisfecho con la buena atención de la escuela es de agradecer, su apoyo y profesionalidad son de gran ayuda para estudiar online.
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Escuela Des Arts
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Quieres conocer a profundidad los procesos detrás de producción artesanal de vino? ¡El Máster de Elaboración de Vinos Artesanal que ofrece la Escuela Des Arts es el programa que necesitas para dedicarte a lo que te apasiona!

Precio Emagister

595 € 2.380 €

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ESNECA BUSINESS SCHOOL

Máster en Valoración Nutricional y Elaboración de Menús

5.0
2 opiniones
  • Contenta con el curso hecho en este centro, el precio se corresponde con lo aprendido, es una muy buena inversión. He participado en otras escuelas y puedo decir que ninguna se compara a esta con respecto al trato de los docentes y toda la institución con el alumno.
    ← | →
  • Desde que comencé el curo he tenido soporte y ayuda por parte de los docentes del centro. Cuentan con una muy buena gestión en todo el centro. La plataforma es muy fácil de manejar y comprender. El contenido del programa muy interesante, el cual me ha servido para ampliar mis conocimientos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el Máster en Valoración Nutricional y Elaboración de Menús, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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CUM LAUDE ¡74% de ahorro!
Academyformacion

Curso de Cocina en Línea Fría + Titulación Certificada

5.0
6 opiniones
  • Buen curso de Cocina para hacerlo desde casa y con titulación. Me ha servido bastante para el currículum.
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  • Lo mejor la flexibilidad y la adaptación al ser curso online. Buen contenido.
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  • Estoy súper contento. Al terminar el curso de cocina encontré trabajo en cocina. Gracias :)
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Academyformacion
  • Curso
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  • Buen curso de Cocina para hacerlo desde casa y con titulación. Me ha servido bastante para el currículum.
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  • Lo mejor la flexibilidad y la adaptación al ser curso online. Buen contenido.
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