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Postgrados de Gastronomía
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En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de...
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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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Este Postgrado en Almacenaje de Productos y Asistencia en el Preservicio en Restaurantes le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de almacenaje de productos y asistencia en el preservicio en restaurantes.
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Si trabaja en el entorno de la restauración o en cocina y quiere conocer las técnicas de aprovisionamiento y normas para mantener la higiene este es su momento, con el Postgrado en Aprovisionamiento y Normas Higiénico-Sanitarias en Restauración podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función de la mejor manera posible. Gracias a la realización...
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Este Postgrado de Preparación de Aperitivos y Gestión Ambiental en Hostelería le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de preparación de aperitivos y Gestión Ambiental en Hostelería
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Si tiene interés en el mundo de la cocina y quiere aprender las técnicas esenciales para realizar elaboraciones básicas y elementales en cocina y realizar además procesos de cocina de autor este es su momento, con el Postgrado en Cocina de Autor y Asistencia en la Elaboración Culinaria podrá adquirir los conocimientos oportunos para desarrollar esta función con éxito.
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Si trabaja en el entorno de la restauración, más específicamente en el servicio de bar y quiere conocer las técnicas de seguridad y aprovisionamiento de alimentos este es su momento, con el Postgrado en Seguridad, Higiene y Aprovisionamiento en Servicio de Bar y Hostelería podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función de la mejor manera posible...
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Como competencia general, dentro de las operaciones básicas de restaurante y bar se encuentra asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas. Así, el presente curso aporta los conocimientos necesarios para...
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Si trabaja en el entorno de la hostelería y quiere especializarse en las funciones de logística y montaje de catering este es su momento, con el Postgrado en Logística y Montaje para Servicios de Catering podrá adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar esta función con éxito. Gracias a la realización de este Postgrado conocerá las técnicas oportunas para montar...
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Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos en hostelería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias generales a desarrollar por los profesionales...
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Si trabaja en el sector de la hostelería y quiere especializarse en el control de las elaboraciones culinarias ya sean básicas o complejas, así como en la decoración y exposición de platos este es su momento, con el Postgrado de Elaboraciones Culinarias y Decoración de Platos podrá adquirir los conocimientos y técnicas oportunas para desarrollar esta funciones de manera...
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Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...
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Este Postgrado de Inglés en Restauración en el Servicio Vinos, Otras Bebidas Alcohólicas, Aguas, Cafés e Infusiones le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de inglés en restauración en el servicio vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés...
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En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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Este Postgrado de Restauración en Servicios Hospitalarios y PRL en Sanidad le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Sanidad es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de restauración en servicios hospitalarios y prl en sanidad.
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Este Postgrado en Aprovisionamiento y Organización de Procesos en Cocina le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de aprovisionamiento y organización de procesos en cocina
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Si le interesa el entorno de la repostería y quiere conocer los aspectos esenciales sobre los métodos de conservación y elaboración este es su momento, con el Postgrado en Conservación y Elaboración de Repostería y Postres podrá adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar esta funciones de la mejor manera posible. Gracias a la realización de este Curso conocerá...
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Si trabaja en el mundo de la hostelería y quiere conocer las técnicas para realizar las funciones de almacenaje y comercialización en el entorno de las pastelerías y confiterías este es su momento, con el Postgrado en Operaciones Auxiliares y Comercialización de Ofertas en Pastelería podrá adquirir los conocimientos oportunos para desarrollar esta función de la mejor manera...
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Este Postgrado en Operaciones Auxiliares y Diseño de Ofertas en Pastelerías le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de operaciones auxiliares y diseño de ofertas en pastelerías.
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Este Postgrado en Operaciones Auxiliares y Elaboraciones Básicas de Productos de Pastelería le ofrece una formación especializada en la materia, llegando a especializarse en las funciones relacionadas con las operaciones auxiliares y elaboraciones básicas de productos de pastelería.
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Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo...
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Este Postgrado en Seguridad e Higiene en la Elaboración de Repostería y Postres Elementales le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de seguridad e higiene en la elaboración de repostería y postres elementales.
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Este Postgrado en Elaboraciones Básicas de Repostería y Técnicas Aplicadas a Chocolates le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de elaboraciones básicas de repostería y técnicas aplicadas a chocolates