-
Todos
- Online
-
Filtros
-
Presencial
- Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros (1)
Cursos de Gastronomía
Gastronomia Saludable i Esport
- Diploma de Especialización
- Online
- Octubre
...o bé situacions especials (al·lèrgies, intoleràncies, vegetarianisme...) L'alimentació en la pràctica de l'esport és un element important per a la salut i el rendiment... Aprende sobre: Nutrició esportiva, Dieta saludable, Tècniques culinàries...
...o bé situacions especials (al·lèrgies, intoleràncies, vegetarianisme...) L'alimentació en la pràctica de l'esport és un element important per a la salut i el rendiment... Aprende sobre: Nutrició esportiva, Dieta saludable, Tècniques culinàries...
-
La escuela Aiala de KA, es muy buena escuela para aprender nuevos conocimientos, como por ejemplo enología, charcutería, nutrición...
En general, está muy bien, lo recomendaría!
← | →
-
Ha sido una experiencia muy pero que muy buena, qhe me ha servido para crecer profesionalmente ya que he aprendido mchimas cosas; tencnicas, ideas, diseños , distintos utensilios y maquinaria para poder desarrollar y facilitar el cocinado.
← | →
-
Muy buena experiencia, conoces mucha gente nueva, aprendes muchos conocimientos que crees que tienes en definitiva una experiencia que merece la pena con todo lo que implica.
← | →
- Master
- Zarautz
- 1000h - 8 Meses
...Su metodología presencial te permitirá sacarle el máximo partido al profesorado, así como contar con un correcto asesoramiento durante los estudios... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Cocina europea...
...Su metodología presencial te permitirá sacarle el máximo partido al profesorado, así como contar con un correcto asesoramiento durante los estudios... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Cocina europea...
-
La escuela Aiala de KA, es muy buena escuela para aprender nuevos conocimientos, como por ejemplo enología, charcutería, nutrición...
En general, está muy bien, lo recomendaría!
← | → ver todas
-
Ha sido una experiencia muy pero que muy buena, qhe me ha servido para crecer profesionalmente ya que he aprendido mchimas cosas; tencnicas, ideas, diseños , distintos utensilios y maquinaria para poder desarrollar y facilitar el cocinado.
← | → ver todas
-
Muy buena experiencia, conoces mucha gente nueva, aprendes muchos conocimientos que crees que tienes en definitiva una experiencia que merece la pena con todo lo que implica.
← | → ver todas
Técnico en Cocina y Gastronomía
- Ciclo medio de FP
- Toledo
- Otorga el título oficial
- 2000h - 2 Años
...Cocinero/a para restaurante o en un comedor colectivo: colegios, residencia, casa de colonias, campamentos… ¿Se te pasa el tiempo sin darte cuenta cuando... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Ofertas gastronómicas, Manipulación de alimentos...
...Cocinero/a para restaurante o en un comedor colectivo: colegios, residencia, casa de colonias, campamentos… ¿Se te pasa el tiempo sin darte cuenta cuando... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Ofertas gastronómicas, Manipulación de alimentos...
-
Está todo muy claro en el campus virtual y los profesores están muy atentos a las consultas realizadas, he aprendido mucho.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Madridy32 sedes más
- Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Oviedo, Pamplona, Sevilla, Valencia, Zaragoza ...
- Prepara para pruebas libres
...un paso más hacia convertirte en un experto culinario de excelencia, y se imparte en modalidad semipresencial. Este curso está diseñado para brindarte... Aprende sobre: Cocina creativa, Métodos de conservación, Cómo ser chef...
...un paso más hacia convertirte en un experto culinario de excelencia, y se imparte en modalidad semipresencial. Este curso está diseñado para brindarte... Aprende sobre: Cocina creativa, Métodos de conservación, Cómo ser chef...
-
Está todo muy claro en el campus virtual y los profesores están muy atentos a las consultas realizadas, he aprendido mucho.
← | →
-
Sigo esperando temario e información.
← | →
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Bolsa de empleo
- Prepara para pruebas libres
...De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas... Aprende sobre: Cocina básica, Productos culinarios, Cocina creativa...
...De esta forma, nuestros asesores podrán ponerse en contacto contigo para proporcionarte toda la información que necesitas y resolverte todas las dudas que tengas... Aprende sobre: Cocina básica, Productos culinarios, Cocina creativa...
-
Sigo esperando temario e información.
← | →
-
Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
← | →
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
...Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Conservación en cocina, Conservacion de alimentos, Postres en restauración...
...Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y repostería. Productos culinarios. Postres en restauración. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Conservación en cocina, Conservacion de alimentos, Postres en restauración...
-
Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
← | →
Curso de Cocina y Gastronomía Profesional
-
Me ha gustado mucho y he aprendido mucho.
← | →
- Curso
- Bilbao
- Fechas a elegir
- 380h
...Al realizarel Curso de Cocina y Gastronomía aprenderáslas técnicas más novedosas sobre cocina en lo que a preparación de materias primas se refiere... Aprende sobre: Fijación de precios, Empresas de Restauración, Cocina profesional...
...Al realizarel Curso de Cocina y Gastronomía aprenderáslas técnicas más novedosas sobre cocina en lo que a preparación de materias primas se refiere... Aprende sobre: Fijación de precios, Empresas de Restauración, Cocina profesional...
-
Me ha gustado mucho y he aprendido mucho.
← | →
TÉCNICO EN GASTRONOMÍA Y COCINA INTERNACIONAL
- Curso
- Online
...para que estudie a su ritmo, pudiendo FINALIZAR EN EL TIEMPO QUE ASI LO DISPONGA y combinar sus estudios con la vida. Al finalizar obtendrá su DIPLOMA... Aprende sobre: Vinos y Bebidas, Cocina internacional, Recetas de cocina...
...para que estudie a su ritmo, pudiendo FINALIZAR EN EL TIEMPO QUE ASI LO DISPONGA y combinar sus estudios con la vida. Al finalizar obtendrá su DIPLOMA... Aprende sobre: Vinos y Bebidas, Cocina internacional, Recetas de cocina...
-
La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
...de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online, para que puedas realizarlo desde la comodidad de tu hogar sin ningún problema. Dispones de acceso al campus online... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina mediterránea, Terminología culinaria...
...de Benidorm y la Marina Baja, bajo una modalidad online, para que puedas realizarlo desde la comodidad de tu hogar sin ningún problema. Dispones de acceso al campus online... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina mediterránea, Terminología culinaria...
-
La verdad es que estoy muy contento con la formación. Ahora que estoy estudiando bastante me he dado cuenta de lo bueno que es.
← | →
-
todos los que trabajan en el centro son muy cercanos , te ayudan en todo, una vez acabado la formacion a la hora de buscar trabajo te ayudan.
← | →
-
Es una Escuela genial, con grandes profesores y las mejores condiciones, para poner en práctica los conocimientos que allí mismo se te presentan.
Recomendaría, sin duda, a todo áquel/lla que se esté planteando realizar este tipo de estudios, que los realizara en la Escuela Aiala, pues quedará totalmente satisfecho/a con la experiencia.
← | →
-
Muy buena experiencia
← | →
- Ciclo medio de FP
- Zarautz
- Otorga el título oficial
- 2000h - 2 Años
...debes aprender a realizar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria, determinar las necesidades para la producción en cocina y recepcionar... Aprende sobre: Cocina básica, Creación carta de restaurante, Cocina de autor...
...debes aprender a realizar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria, determinar las necesidades para la producción en cocina y recepcionar... Aprende sobre: Cocina básica, Creación carta de restaurante, Cocina de autor...
-
todos los que trabajan en el centro son muy cercanos , te ayudan en todo, una vez acabado la formacion a la hora de buscar trabajo te ayudan.
← | → ver todas
-
Es una Escuela genial, con grandes profesores y las mejores condiciones, para poner en práctica los conocimientos que allí mismo se te presentan.
Recomendaría, sin duda, a todo áquel/lla que se esté planteando realizar este tipo de estudios, que los realizara en la Escuela Aiala, pues quedará totalmente satisfecho/a con la experiencia.
← | → ver todas
-
Muy buena experiencia
← | → ver todas
Máster en Gastronomía
-
Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
← | →
-
Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
← | →
-
La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
...trabajar en el ámbito culinario. El curso hace un especial hincapié al repaso de técnicas de alta cocina, aprendiendo a escoger acertadamente las materias primas... Aprende sobre: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, Cocina internacional, Seguridad alimentaria...
...trabajar en el ámbito culinario. El curso hace un especial hincapié al repaso de técnicas de alta cocina, aprendiendo a escoger acertadamente las materias primas... Aprende sobre: Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna, Cocina internacional, Seguridad alimentaria...
-
Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
← | → ver todas
-
Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
← | → ver todas
-
La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
← | → ver todas
-
Lo mejor es que me quedé trabajando en el Restaurante donde hice las prácticas. Ahora me estoy preparando la prueba libre, y con el campus virtual se hace todo mucho más fácil, sencillo y cómodo.
← | →
-
Lo mejor es el material de aprendizaje; contiene todo que necesitas.
← | →
- Curso
- Semipresencial en Vigoy18 sedes más
- Santa Cruz De Tenerife, Las Palmas De Gran Canaria, Adeje, Granadilla, Guia De Isora, Tanque (Icod De Los Vinos), La Cuesta (Orotava), Santa Cruz De La Palma, Playa De Las Americas, Puerto De La Cruz, Los Realejos ...
- Fechas a elegir
- 1200h
...se trataran las ofertas gastronómicas, la conservación de alimentos, las técnicas culinarias, los productos culinarios, los procesos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Manipulador de alimentos, Conservacion de alimentos...
...se trataran las ofertas gastronómicas, la conservación de alimentos, las técnicas culinarias, los productos culinarios, los procesos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Manipulador de alimentos, Conservacion de alimentos...
-
Lo mejor es que me quedé trabajando en el Restaurante donde hice las prácticas. Ahora me estoy preparando la prueba libre, y con el campus virtual se hace todo mucho más fácil, sencillo y cómodo.
← | → ver todas
-
Lo mejor es el material de aprendizaje; contiene todo que necesitas.
← | → ver todas
Cocina y gastronomía 5
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
...o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las características nutricionales de los productos cárnicos... Aprende sobre: Hierbas y Especias, La caza, Terminología culinaria...
...o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las características nutricionales de los productos cárnicos... Aprende sobre: Hierbas y Especias, La caza, Terminología culinaria...
- Ciclo medio de FP
- Online
- Fechas a elegir
...para que tengas la oportunidad de capacitarte desde cualquier sitio, y programar tu agenda como más te convenga. La demanda de profesionales en el sector... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Formación profesional, Responsabilidad ambiental...
...para que tengas la oportunidad de capacitarte desde cualquier sitio, y programar tu agenda como más te convenga. La demanda de profesionales en el sector... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Formación profesional, Responsabilidad ambiental...
-
Excelente la formación que brindan.
← | →
-
Valoro positivamente el curso
← | →
-
Valoro positivamente el curso
← | →
- Curso
- A distancia
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
...de aprendizaje y tienes el acompañamiento de un tutor que orienta tu proceso. Sigue leyendo esta página de Emagister para obtener mayor información... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Cocina europea, Cocina creativa...
...de aprendizaje y tienes el acompañamiento de un tutor que orienta tu proceso. Sigue leyendo esta página de Emagister para obtener mayor información... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Cocina europea, Cocina creativa...
-
Excelente la formación que brindan.
← | → ver todas
-
Valoro positivamente el curso
← | → ver todas
-
Valoro positivamente el curso
← | → ver todas
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Málaga
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
...Este profesional desarrolla su actividad en empresas del sector de hostelería y en establecimientos del subsector de restauración en los que se desarrollan procesos de preelaboración... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Cocina creativa, Ofertas gastronómicas...
...Este profesional desarrolla su actividad en empresas del sector de hostelería y en establecimientos del subsector de restauración en los que se desarrollan procesos de preelaboración... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Cocina creativa, Ofertas gastronómicas...
-
El curso bien. El contenido es muy extenso.
← | →
-
Lo mejor de todo es que te facilitan la comunicación y te dan las herramientas necesarias para trabajar de ello.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Online
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
...a determinar las necesidades para la producción en la cocina, a cómo poner a punto tu lugar de trabajo para realizarlo de la manera más cómoda y eficiente... Aprende sobre: Distribución de materias primas, Producción en cocina, Protocolo de seguridad laboral...
...a determinar las necesidades para la producción en la cocina, a cómo poner a punto tu lugar de trabajo para realizarlo de la manera más cómoda y eficiente... Aprende sobre: Distribución de materias primas, Producción en cocina, Protocolo de seguridad laboral...
-
El curso bien. El contenido es muy extenso.
← | → ver todas
-
Lo mejor de todo es que te facilitan la comunicación y te dan las herramientas necesarias para trabajar de ello.
← | → ver todas
-
La cantidad de recursos con la que cuentas en este curso, clases virtuales, libro, tutora personal, campus virtual... Encima la atención que he recibido de la escuela ha sido muy buena. Y lo mejor, sin dudas es que al finalizar el curso tienes un período de prácticas en empresa. Me he sentido muy cómodo realizando el curso y con la escuela.
← | →
-
Me ha parecido fantástico este Máster que realice en Hostelería Benidorm. La comunicación del profesorado me ha parecido ágil. Valoro también que son muy flexibles en cuanto al tiempo que necesitas para finalizar el curso. La relación calidad-precio muy buena ya que incluyen también prácticas y con ellas aprendes mucho.
Me voy a matricular para realizar otro cursos con ellos. Trato excelente.
← | →
-
Un máster de calidad, lo recomiendo a todos los interesados en la materia, los contenidos son excelentes.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
...de Benidorm y la Marina baja, el cual te permitirá conocer a fondo todos los procesos necesarios en este campo. Este programa está dividido en 12 módulos... Aprende sobre: Gestión de alérgenos, Gestión de stocks, Cocina en Línea Fría...
...de Benidorm y la Marina baja, el cual te permitirá conocer a fondo todos los procesos necesarios en este campo. Este programa está dividido en 12 módulos... Aprende sobre: Gestión de alérgenos, Gestión de stocks, Cocina en Línea Fría...
-
La cantidad de recursos con la que cuentas en este curso, clases virtuales, libro, tutora personal, campus virtual... Encima la atención que he recibido de la escuela ha sido muy buena. Y lo mejor, sin dudas es que al finalizar el curso tienes un período de prácticas en empresa. Me he sentido muy cómodo realizando el curso y con la escuela.
← | → ver todas
-
Me ha parecido fantástico este Máster que realice en Hostelería Benidorm. La comunicación del profesorado me ha parecido ágil. Valoro también que son muy flexibles en cuanto al tiempo que necesitas para finalizar el curso. La relación calidad-precio muy buena ya que incluyen también prácticas y con ellas aprendes mucho.
Me voy a matricular para realizar otro cursos con ellos. Trato excelente.
← | → ver todas
-
Un máster de calidad, lo recomiendo a todos los interesados en la materia, los contenidos son excelentes.
← | → ver todas
Máster en Gastronomía
-
Estoy muy contento realmente por mi experiencia con este centro, me han brindado excelencia en su curso, es una formación seria que me ha abierto nuevas puertas que son fundamentales para mi desarrollo profesional, recomiendo totalmente
← | →
-
Este programa me ha permitido especializarme en lo que más me gusta, la gastronomía ha cambiado mi vida y como arte lo respeto al máximo. Me encanta y se lo recomiendo a todos los interesados. Es una escuela muy completa.
← | →
-
Como profesional en gastronomía me interesaba profundizar conocimientos en este ámbito, el Máster en Gastronomía me ha permitido lograrlo con mucha calidad. Lo recomiendo por sus excelentes contenidos y profesores excelentes...repetiría sin duda alguna.
← | →
- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
...y diseñada a tu medida por un grupo de expertos para que tengas una experiencia de aprendizaje del más alto nivel académico que te permita alcanzar tus objetivos profesionales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina Profesional Avanzada, Elaboración de alimentos...
...y diseñada a tu medida por un grupo de expertos para que tengas una experiencia de aprendizaje del más alto nivel académico que te permita alcanzar tus objetivos profesionales... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina Profesional Avanzada, Elaboración de alimentos...
-
Estoy muy contento realmente por mi experiencia con este centro, me han brindado excelencia en su curso, es una formación seria que me ha abierto nuevas puertas que son fundamentales para mi desarrollo profesional, recomiendo totalmente
← | → ver todas
-
Este programa me ha permitido especializarme en lo que más me gusta, la gastronomía ha cambiado mi vida y como arte lo respeto al máximo. Me encanta y se lo recomiendo a todos los interesados. Es una escuela muy completa.
← | → ver todas
-
Como profesional en gastronomía me interesaba profundizar conocimientos en este ámbito, el Máster en Gastronomía me ha permitido lograrlo con mucha calidad. Lo recomiendo por sus excelentes contenidos y profesores excelentes...repetiría sin duda alguna.
← | → ver todas
-
La ayuda y los animos que me dieron las tutoras para que no me rindiera y siguiera a pesar de verme muchas veces saturada.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
...ofrece la formación en la modalidad a online; por medio ella aprenderás, de manera práctica, a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Formación y orientación laboral...
...ofrece la formación en la modalidad a online; por medio ella aprenderás, de manera práctica, a desarrollar todos los procesos relacionados con la gastronomía... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Formación y orientación laboral...
-
La ayuda y los animos que me dieron las tutoras para que no me rindiera y siguiera a pesar de verme muchas veces saturada.
← | →
-
Clases personalizadas y horarios flexibles.
← | →
-
Clases individuales, Seguimiento y atención por todos los profesores. A mejorar, plataforma para test o ejercicios virtuales.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Salamanca
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
...internacional y creativa. Preparación y presentación de pastelería y repostería. Montaje de servicios de buffet, self-service y caterings... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Organización y gestión de una empresa, Productos culinarios...
...internacional y creativa. Preparación y presentación de pastelería y repostería. Montaje de servicios de buffet, self-service y caterings... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Organización y gestión de una empresa, Productos culinarios...
-
Clases personalizadas y horarios flexibles.
← | → ver todas
-
Clases individuales, Seguimiento y atención por todos los profesores. A mejorar, plataforma para test o ejercicios virtuales.
← | → ver todas
-
Mi experiencia ha sido bastante positiva, lo que me tiene muy contenta, gracias por las herramientas entregadas.
← | →
- Curso
- Online
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
...Impartido en modalidad semipresencial, te permite realizarlo tanto desde tu casa como del centro de formación. Una vez finalizado el curso vas a recibir... Aprende sobre: Producción culinaria, Cocina europea, Ofertas gastronómicas...
...Impartido en modalidad semipresencial, te permite realizarlo tanto desde tu casa como del centro de formación. Una vez finalizado el curso vas a recibir... Aprende sobre: Producción culinaria, Cocina europea, Ofertas gastronómicas...
-
Mi experiencia ha sido bastante positiva, lo que me tiene muy contenta, gracias por las herramientas entregadas.
← | →
-
Todo muy bien.
← | →
-
El curso me pareció correcto pero poco extenso, me hubiera gustado que ampliaran con más información. Otra mejora pienso que deberían de incluir prácticas.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
...y organizativo del jefe de cocina. La competencia general de este título consiste en dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina... Aprende sobre: Presentación de las elaboraciones gastronómicas, Jefe de cocina, Montaje en instalaciones de catering...
...y organizativo del jefe de cocina. La competencia general de este título consiste en dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina... Aprende sobre: Presentación de las elaboraciones gastronómicas, Jefe de cocina, Montaje en instalaciones de catering...
-
Todo muy bien.
← | → ver todas
-
El curso me pareció correcto pero poco extenso, me hubiera gustado que ampliaran con más información. Otra mejora pienso que deberían de incluir prácticas.
← | → ver todas
Master MBA en dirección de empresas de restauración y gastronomía
-
Excelente material y completo!
← | →
-
Recomiendo tanto la titulación como la escuela de negocios. Me ha parecido una formación seria, completa y la escuela muy profesional. Además, el tutor me ha ayudado a resolver todas las dudas durante todo el curso. Muy contento con el resultado.
← | →
- MBA
- A distancia
- Bolsa de empleo
- Fechas a elegir
...y así ejercer como un experto en materia. Impartido de manera a distancia y al finalizar el mismo recibes titulación. El Programa está especialmente diseñado... Aprende sobre: Gestión laboral, Riesgos laborales, Programas informáticos en restauración...
...y así ejercer como un experto en materia. Impartido de manera a distancia y al finalizar el mismo recibes titulación. El Programa está especialmente diseñado... Aprende sobre: Gestión laboral, Riesgos laborales, Programas informáticos en restauración...
-
Excelente material y completo!
← | → ver todas
-
Recomiendo tanto la titulación como la escuela de negocios. Me ha parecido una formación seria, completa y la escuela muy profesional. Además, el tutor me ha ayudado a resolver todas las dudas durante todo el curso. Muy contento con el resultado.
← | → ver todas
-
Todo perfecto, ademas fue bonificado
← | →
-
El curso me está gustando mucho, me está pareciendo muy útil porque los conocimientos que estoy adquiriendo complementan mi trabajo. Además esta metodología a distancia me permite hacerlo poco a poco y compaginarlo sin problema con mi vida laboral.
← | →
-
Interesante el curso y muy cómoda la formación online
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
...lo que te ofrece una mayor comodidad de estudio, además, al no tener que moverte hasta el instituto para formarte, dispones de más libertad para organizar mejor tu agenda... Aprende sobre: Gestión de la innovación, Gestión de restaurantes, Gestión por procesos...
...lo que te ofrece una mayor comodidad de estudio, además, al no tener que moverte hasta el instituto para formarte, dispones de más libertad para organizar mejor tu agenda... Aprende sobre: Gestión de la innovación, Gestión de restaurantes, Gestión por procesos...
-
Todo perfecto, ademas fue bonificado
← | → ver todas
-
El curso me está gustando mucho, me está pareciendo muy útil porque los conocimientos que estoy adquiriendo complementan mi trabajo. Además esta metodología a distancia me permite hacerlo poco a poco y compaginarlo sin problema con mi vida laboral.
← | → ver todas
-
Interesante el curso y muy cómoda la formación online
← | → ver todas
Cocina y gastronomía 5.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
...o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las características nutricionales de los productos cárnicos... Aprende sobre: Historia de las aves en la alimentación, Carnes de matadero, Aves de corral...
...o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar las características nutricionales de los productos cárnicos... Aprende sobre: Historia de las aves en la alimentación, Carnes de matadero, Aves de corral...
-
Gracias por el profesionalismo a lo largo del curso. Gracias por mejorar nuestra calidad de vida.
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
...en una modalidad de estudio online, así puedes compaginar tus horarios laborales con la nueva propuesta de estudio. Este curso te muestra las más recientes... Aprende sobre: Pastelería y Cocina Vegana, Cursos de Cocina y Gastronomía, Cocina profesional...
...en una modalidad de estudio online, así puedes compaginar tus horarios laborales con la nueva propuesta de estudio. Este curso te muestra las más recientes... Aprende sobre: Pastelería y Cocina Vegana, Cursos de Cocina y Gastronomía, Cocina profesional...
-
Gracias por el profesionalismo a lo largo del curso. Gracias por mejorar nuestra calidad de vida.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
...Conductivismo 3. Globalización aplicado a la Especialización/ Psicología General 4. Clínica Psicológica 5. Desarrollo Cognitivo aplicada a la Especialización 6... Aprende sobre: Clínica psicológica, Prescripción dietaría, Transformación del alimento...
...Conductivismo 3. Globalización aplicado a la Especialización/ Psicología General 4. Clínica Psicológica 5. Desarrollo Cognitivo aplicada a la Especialización 6... Aprende sobre: Clínica psicológica, Prescripción dietaría, Transformación del alimento...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte
¿Cuáles son las mejores opciones para estudiar Gastronomía?
Los chefs y cocineros profesionales se forman normalmente mediante los ciclos de Grado Medio y Superior de la FP, o mediante el Grado en Gastronomía que ofrecen algunas universidades. También los Grados en Turismo ofrecen formación práctica gastronómica, pero es menos habitual. Si lo que buscas es formación para mejorar tus habilidades culinarias, en Emagister también encontrarás los cursos que necesitas.
Todos los cursos online de cocina: Si quieres aprender a cocinar o conocer más sobre cocina japonesa, francesa o vegetariana, encontrarás una variedad de cursos a distancia y online que te darán la formación necesaria sin moverte de casa.
Formación Profesional en Cocina y Gastronomía, ciclos medio y superior: Con las FP de Técnico Medio en Cocina y gastronomía y Servicios de restauración, o Técnico Superior en Dirección de cocina o Dirección de servicios de restauración podrás hacer la preelaboración, preparación, preservación, presentación y exhibición de productos culinarios y alcanzar mejores posibilidades laborales.
Grado en Gastronomía y Artes culinarias: Puedes acceder a esta carrera para formarte en ciencias culinarias y gastronómicas en la universidad.
¿Quieres estudiar un master o un postgrado en gastronomía?: Para ampliar, profundizar o actualizar tus conocimientos puedes realizar una especialización para ocupar el puesto de jefe de cocina y chef.
Escuelas de cocina: Consulta el listado de todas las escuelas de cocina y gastronomía publicadas en Emagister.
Consigue una profesión a través de los cursos ocupacionales de cocina: Los cursos ocupacionales de cocina y gastronomía te dan una formación para mejorar tu empleabilidad en el área culinaria.
Cursos de chef, maitre o gourmet: Para lograr un perfil profesional exclusivo puedes realizar un curso de alta cualificación y especializarte o actualizar tus conocimientos en alguna de estas profesiones.
¿Quiero ser cocinero, qué opciones tengo?
Para ser cocinero tienes opciones en cada ciclo formativo.
En los cursos ocupacionales puedes adquirir formación para realizar elaboraciones sencillas y para auxiliar a otros en procesos de elaboraciones de mayor complejidad. Con un enfoque práctico aprenderás las técnicas de manipulación de alimentos, los modos y tipos de preparación y las maneras de conservar adecuadamente los alimentos.
También podrás trabajar como:
- Cocinero.
- Jefe de partida.
- Auxiliar de cocina.
En el nivel de competencias básicas se encuentra una rica oferta educativa que te permitirá introducirte en el mundo de la gastronomía, con una visión general o escogiendo como eje alguna especialidad, según tus intereses particulares.
Si aspiras a ser cocinero en el ámbito estatal, los cursos para hacer frente a las pruebas de oposición serán de gran utilidad para concretarlo. Esta formación apunta a que superes las evaluaciones logrando la plaza que pretendes y a que puedas desempeñarte con sólida capacitación.
En la Formación Profesional tendrás una formación eminentemente práctica orientada a la inserción laboral que te capacitará para elaborar y presentar de modo correcto y atractivo las diferentes recetas culinarias y capacitándote para desempeñarte correctamente como cocinero profesional o ayudante de cocina.
La universidad, a través del Grado en Gastronomía y artes culinarias te dará la opción de profesionalizarte a un alto nivel con una perspectiva de gestión empresarial, tecnológica y científica con la que podrás dedicarte a la industria alimentaria, la hotelería y la restauración comercial, así como a desarrollar la investigación o docencia en el área.
Si ya tienes una aproximación al mundo de la cocina y buscas profundizar tus conocimientos dándole a tu perfil profesional una proyección muy exclusiva, los masters y postgrados en Gastronomía son el camino ideal que harán que seas un cocinero especializado, con rasgos distintivos y excelente formación.
A los numerosos cursos ofrecidos en alta cualificación, su suman una gran cantidad de talleres y eventos gastronómicos de prestigio a los que puedes asistir para convertirte en un experto del mundo de la cocina.
Dentro de la nutrida oferta educativa en esta materia encontrarás diferentes opciones que ayudarán a que construyas tu camino y lugar profesional según tu gusto y vocación consiguiendo que puedas convertirte en el cocinero que quieres ser, encontrando siempre la posibilidad de perfeccionarte y ampliar tus conocimiento con otros cursos de capacitación.
-
La escuela Aiala de KA, es muy buena escuela para aprender nuevos conocimientos, como por ejemplo enología, charcutería, nutrición...
En general, está muy bien, lo recomendaría!
← | →
-
Ha sido una experiencia muy pero que muy buena, qhe me ha servido para crecer profesionalmente ya que he aprendido mchimas cosas; tencnicas, ideas, diseños , distintos utensilios y maquinaria para poder desarrollar y facilitar el cocinado.
← | →
-
Muy buena experiencia, conoces mucha gente nueva, aprendes muchos conocimientos que crees que tienes en definitiva una experiencia que merece la pena con todo lo que implica.
← | →
¿Qué salidas laborales tiene la FP de cocina?
La Formación Profesional de gastronomía te prepara para poder aspirar a las mejores ofertas laborales del sector da la gastronomía.
Las salidas profesionales de la FP en cocina son:
- Cocinero.
- Jefe de partida.
- Empleado de economato y bodega en establecimientos de fabricación y servicios de alimentos.
La FP de nivel medio te permite trabajar en:
- Establecimientos de hostelería y restauración, aplicando tus conocimientos en la preelaboración, preparación y en diferentes servicios de gastronomía,
- En empresas dedicadas a alimentos crudos,
- En comercios dedicados a comidas preparadas
- Empresas de envasado y distribución de productos alimenticios.
Para poder tener acceso a este nivel de estudios es requisito haber concluido la formación de la ESO o tener 16 años cumplidos.
El ciclo superior de FP te prepara para
- ser eficiente en cualquier ámbito de la cocina y en el servicio de sala y bar,
- para hacer una planificación de las compras, realizar controles de costos y administrar la cocina
Las salidas profesionales de la Formación Profesional Superior son:
- A corto plazo, o de modo inmediato son de cocinero o jefe de partida (según el tipo de restaurante o establecimiento)
- A mediano o largo plazo podrás ser jefe de partida, jefe de cocina, según el restaurante o la institución.
El Técnico en Hostelería Especialidad en Cocina o Servicio de Restaurante prepara también para tareas administrativas con especialidad en Cocina o Servicio de Restaurante.
El curso de FP superior en Dirección de Servicios de Restauración permite realizar trabajo de:
El profesional que finaliza el curso tiene las siguientes competencias profesionales:
- Establecer y controlar los procedimientos de aprovisionamiento, elaboración y mantenimiento en elaboraciones de cocina, de pastelería, de repostería y de panadería
- Dar asistencia técnica.
- Organizar y controlar la provisión de bebidas, asesorando a clientes.
- Llevar a cabo la supervisión del establecimiento.
- Diseñar la oferta gastronómica y comercializarla.
Puede ocupar los siguientes lugares de trabajo:
- Responsable de economato y bodega.
- Encargado de compras.
- Jefe de comedor, restauración o banquetes.
- Encargado de producción.
- Autoridad en alimentos y bebidas.
- Jefe de alimentación en un servicio de catering, etc.
