...Un Máster universitario oficial que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de... Aprende sobre: Gestión empresarial, Ciencias gastronómicas, Conocimientos de tendencias actuales alimentación... Los mejores profesores: Anu Hopia, Elena Urdaneta... Ver más
...la recerca dins l'àmbit de l'enologia o la biotecnologia alimentària que vulguin realitzar tesis doctorals o incorporar-se en departaments d'R+D+I en organismes... Aprende sobre: Begudes fermentades, Macromolècules del raïm i el vi, Preparació i Presentació de Projectes... Los mejores profesores: Nicolas André Louis Rozes... Ver más
...desde el liderazgo hasta la capacidad de tomar decisiones complejas, sin olvidar el trabajo en equipo y la adaptación multicultural. - Dotar al alumnado... Aprende sobre: Gestión de experiencias, Restauración en hostelería, Gestión de ventas... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB... Ver más
...con solvencia proyectos de conservación-restauración. Máster oficial de un curso académico de duración (60 ECTS) y convocatoria bienal, impartido por la... Aprende sobre: Derecho para la gestión del patrimonio, Conservación de documento gráfico, Restauración de pintura... Máster oficial universitario otorgado por Ministerio de Educación (Titulación oficial del Estado)... Ver más
...combined with the new management tools in all its areas. The high competitiveness of this environment, requires the figure of the Director Food & Beverage... Aprende sobre: Economic management, Financial Management, Strategic Management... Ver más
...documentación y recetario. · Clases Magistrales: Impartidas por profesionales del sector, reconocidos a nivel nacional o internacional en colaboración con la Escuela... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular, Cocina europea... Los mejores profesores: EVA ARGUIÑANO, JOSE RAMON AGUIRIANO... Ver más
...Además de las competencias genéricas, como capacidad de gestionar equipos, liderazgo, habilidades de negociación y capacidad de generar nuevas ideas y de resolver conflictos... Aprende sobre: Dirección estratégica, Equipos de ventas, Gestión comercial y marketing... Ver más
...aprenderás las nuevas corrientes gastronómicas y su funcionamiento, sus bases, principales normas y referentes para poder elaborar nuevas propuestas gastronómicas sorprendentes... Aprende sobre: Familia de carnes, Familia de postres, Familia de peces... Ver más
...El 60% de las clases son prácticas en los departamentos de cocina y servicio de restaurante del Hotel-Escuela, y el 40% teóricas. A parte se realizan prácticas... Aprende sobre: Dirección de equipos en restauración, Operaciones en restaurante, Inglés profesional... Los mejores profesores: Profesor Gastronomía y Restauración... (Certificado de asistencia otorgado por Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar)... Ver más
...¿Te interesa la cocina? ¿Te gustaría liderar el sector de la gastronomía en el futuro? Emagister.com pone a tu disposición este Grado en Gastronomía de... Aprende sobre: Gestión del Trabajo Culinario, Producción Culinarios, Materias primas... Ver más
...En España, segundo país con mayor afluencia turística detrás de Francia, ya representa el 11,5% del PIB. En 2017, el sector generó 77.000 nuevos empleos... Aprende sobre: Empresas de Restauración, Gestión de empresas de restauración, Dirección de empresas... Ver más
...De esta manera encontrar empleo de cocinero te resultará más sencillo. No dejes pasar esta excelente oportunidad, da clic al botón de información... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Formación y orientación laboral, Productos culinarios... (Certificado de asistencia otorgado por CCC Centro de Estudios - Distancia)... Ver más
...podrás estudiar todo lo relacionado a la cocina española, aprendiendo sobre sus características, ingredientes emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea... Aprende sobre: Innovación gastronómica, Cocina creativa, Dieta mediterránea... Ver más
...an academic year or to study any single module independently. To obtain the Master’s Diploma, the student needs to attend successfully the five modules... Aprende sobre: Administración de cocina, Bioquímica de la cocina, Pastelería y repostería... Los mejores profesores: Artes Culinarias Dirección de Cocina... Ver más
...enseñará los conocimientos esenciales para ser un experto de la repostería y pastelería además de fomentar tu creatividad y habilidades. El máster dura... Aprende sobre: Alta pastelería, Cocina dulce, Artes culinarias... Ver más
...ya representa el 11,5% del PIB y solo durante el año pasado generó 77.000 nuevos empleos. Este crecimiento meteórico dibuja una oportunidad única en el... Aprende sobre: Gestión de empresas de restauración, Dirección de empresas de restauración, Food & Beveragede... Ver más
...Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa privada... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Preelaboración de comida, Conservacion de alimentos... Ver más
...aprenderás sobre las distintas técnicas de preparación y conservación de alimentos, así como las medidas de higiene que se deben seguir y la protección... Aprende sobre: Aprovisionamiento interno, Seguridad alimentaria, Análisis de peligros... Ver más
...se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina. El objetivo del máster... Aprende sobre: Cocina para eventos, Cocina molecular, Bioquímica de la cocina... Los mejores profesores: Artes Culinarias Dirección de Cocina... (Centro acreditado u homologado)... Ver más
...total en gastronomía desde el primer día para dar un salto cualitativo en tu carrera profesional. Serás capaz de crear una propuesta creativa y rentable... Aprende sobre: Management culinario, Repostería y panadería, Gastronomía y Management culinario... Ver más
