Carreras universitarias de Gastronomía
- Grado
- Arrasate-mondragon
- Septiembre
- 4 Años
...innovar en el servicio y a poner en práctica técnicas de sumillería, comunicación, aplicación de la legislación laboral, alimentaria y ambiental y a gestionar el aprovisionamiento... Aprende sobre: Gastronomía española, Materias primas culinarias, Artes culinarias... Los mejores profesores: Claustro de profesores Claustro de profesores... Grado en Gastronomía y Artes Culinarias otorgado por Mondragon Unibertsitatea (Titulación oficial del Estado)...
- Grado
- Online
- Fechas a elegir
- 3 Años
...che fornirà allo studente le nozioni fondamentali necessarie a comprendere: il comportamento della materia, la natura della materia vivente...
- Grado
- Castellón De La Plana
- Fechas a elegir
- 4 Años
...Gastronómica Fundamentos del Derecho Aplicado 3 Curso Fundamentos de Nutrición y Dietética Gestión Turística y Hotelera Inglés aplicado Técnicas de vanguardia... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina creativa, Cocina natural... Los mejores profesores: Oficina Información Nuevo alumno...
- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 4 Años
...diseñar, producir y gestionar servicios en los ámbitos de la alta cocina, la restauración comercial y colectiva, la industria alimentaria y la hotelería... Aprende sobre: Gestión económica, Seguridad de los alimentos... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB...
- Grado
- Tarragona
- Sep-2020
- 4 Años
...3er curso Bases Tecnológicas de la Producción Animal Bioprocesos Alimentarios y Seguridad Alimentaria Control e Instrumentación Diseño de Procesos de Separación... Aprende sobre: Fundamentos de Ingeniería de Procesos, Expresión gráfica, Construcciones Agroalimentarias... Los mejores profesores: Dra. Silvia de Lamo Castellví...
- Grado
- Barcelona
...el turismo o las industrias alimentarias, en el caso de que hayas cursado un título técnico superior de formación profesional. - Conocimientos de inglés... Aprende sobre: Ciencias Culinarias...
- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 4 Años
...los Productos y Procesos Sistemas y Procesos de Producción en Cocina Técnicas y elaboraciones culinarias Arte y Cocina Cocina Mediterránea y Cocinas del... Aprende sobre: Fisiología y Bioquímica de la Nutrición, Inglés técnico, Psicología de la Alimentación y la Gastronomía... Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas otorgado por Universitat de Barcelona (Titulación oficial del Estado)...
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Las asignaturas me gustaron mucho.
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Facultad muy familiar, profesores muy buenos. Muchas prácticas.
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Facultad muy familiar, profesores muy buenos, junto a que hubo muchas prácticas.
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- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
...Formar experts que coneguin la naturalesa dels aliments, les possibles causes del deteriorament i les mesures que tenen a l'abast per processar-los... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Ciencia y tecnología de los alimentos...
- Grado
- Valladolid
- 4 Años
...se ajusta a las disposiciones establecidas por el Gobierno para dicho título. Para ello debe adquirir y desarrollar los conocimientos, capacidades y destrezas...
- Grado
- Castellón De La Plana
- Fechas a elegir
- 4 Años
...EnglishMediterranean GastronomyApplied Microbiology Wines and Wine Tasting Innovation TechniquesThe Basics of Applied Law 3 Year Psychology of ConsumptionThe... Aprende sobre: Empresa familiar, Gestión hotelera, Cocina creativa... Los mejores profesores: Oficina Información Nuevo alumno...
- Grado
- Barcelona
- Septiembre
- 1 Semestre
...Additionally, students who fulfill the requirements will have the opportunity to obtain a Certificate in Culinary Arts from CETT-University of Barcelona... Aprende sobre: Sweet cooking, Local cuisine, Traditional cuisine... Los mejores profesores: Profesor CETT-UB...
- Grado
- Tarragona
- Sep-2020
- 3 Años
...ofertando el Grado de Técnicas de Bioprocesos Alimentarios, impartido por la Universitat Rovira i Virgili. Definitivamente, ampliarás tus conocimientos y superarás tus expectativas... Aprende sobre: Ingeniería de Bioprocesos y Alimentos, Ingeniería de biosistemas, Ingeniería Fluidomecánica... Los mejores profesores: Dra. Silvia de Lamo Castellví...
- Grado
- San Vicente Del Raspeig
...transformar, resolver problemas y promover y gestionar servicios gastronómicos de cualquier nivel, tanto en la industria alimentaria como en la restauración... Aprende sobre: Economía aplicada a la gastronomía, Fundamentos de nutrición, Tecnología culinaria...
- Grado
- Santiago De Compostela
- 2 Años
...Marketing II Gestión de Recursos Humanos Finanzas II Inglés II Enología y Bebidas Alcohólicas Informática Aplicada II Proyecto de Viabilidad Empresarial Stages... Aprende sobre: Sicología y Comunicación, Informática Aplicada, Higiene de los alimentos... Los mejores profesores: Óscar Alfeirán... (Certificado de asistencia otorgado por CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia)...
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El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
...la Universitat de Barcelona (UB) contienen asignaturas de Formación básica (FB), Formación Obligatoria (OB), Formación Optativa (OT), además de prácticas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Ciencias Culinarias...
- Grado
- Madrid
- 01 oct 2020
...Privadas de Madrid y entre las 3 mejores Universidades Españolas. Fuente: Ranking CYD edición mayo 2020 Como graduado en Gastronomía tendrás acceso a un...
- Grado
- Badajoz
...ciencias cálculo i física i química i bioquímica cálculo numérico y estadística física ii química ii química iii Curso 2 Asignatura biología celular y... Aprende sobre: Cultura y geografía vitivinícolas, Vino y salud, Tecnología enológica...
- Grado
- Leioa
- 01 oct 2020
...así como los controles sanitarios de los alimentos que consume el ser humano. Esta Titulación tiene un marcado carácter experimental que incluye trabajo... Aprende sobre: Envasado de alimentos, Ciencia y tecnología de los alimentos, Tecnología de los alimentos...
- Grado
- Santander
...Gastronomía Cántabra Deontología y Legislación Alimentaria Marketing y Gastronomía Gestión de Servicios de Restauración Colectiva y Catering Curso Cuarto... Aprende sobre: Tecnologías de la Información y la Comunicación aplicadas a la Gastronomía, Ciencias gastronómicas, Antropología y Psicología de la alimentación y la Gatronomía...
- Grado
- Logroño
- 4 Años
...propia de los laboratorios enológicos. Para ello, las asignaturas propuestas proceden del grado en Química, facilitando de esta forma que el alumno pueda...
- Grado
- Puerto Real
- 4 Años
...desde la producción industrial o artesana de vinos y productos vinícolas hasta el mundo de la gastronomía y la restauración. El título de Grado en Enología...
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El primero año se dedica muchos tiempo a asignaturas superficiales. Se podría aprovechar más el tiempo; En algunos momentos la materia se hace repetitiva, pero el profesorado en general es muy bueno y atento.
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Lo que más me ha gustado es la aplicación de la teórica en casos reales.
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- Grado
- Barcelona
- Fechas a elegir
...i transmetre-les a les generacions futures. Proporcionar la formació teòrica, pràctica, tècnica i científica que sustenta les habilitats i les capacitats... Aprende sobre: Conservación bienes culturales...
- Grado
- Madrid
- 01 oct 2020
...Alta Cocina y Management Empresarial y Operativo junto con LE CORDON BLEU Madrid. Especialízate en Mención en Hoteles y Restaurantes o Mención en Alta Cocina...
