Cursos gratis subvencionados y ofertas de Industria Alimentaria

Este curso ofrece una formación completa en microbiología de alimentos, abordando desde los fundamentos microbiológicos, fuentes de contaminación y sus efectos, hasta técnicas de conservación y aplicaciones industriales. Aprenderás a identificar microorganismos, controlar riesgos sanitarios, aplicar tratamientos físicos y químicos, y utilizar microorganismos en procesos...

Con este curso 100% subvencionado obtendrás dos títulos diferentes: manipulador de alimentos y prevención en la manipulación manual de cargas. Se trata de un curso gratuito en modalidad mixta. Las horas presenciales se impartirán en modalidad Telepresencial - Aula Virtual (será obligatoria la conexión y presencia online en las horas de clase/tutorías establecidas, a elegir...

Curso gratuito online para trabajadores del sector hostelería en el que aprenderás a manipular alimentos de alto riesgo. Formación 100% subvencionada.

La industria alimentaria es una de las industrias más importantes de nuestro país. ¿Te gustaría ampliar tus capacidades en el sector? ¡Hazlo con esta formación subvencionada! Inscríbete en este curso de seguridad alimentaria y ponte al día sobre la normativa vigente en limpieza e higiene de equipos e instalaciones y todos los procesos y conocimientos que la rodean.

Los protocolos IFS son metodologías que garantizan la calidad en la distribución de productos alimentarios. Este tipo de estándares requieren la implementación previa de otra clase de sistemas de calidad, como el APPCC, que incluyen también otros requisitos exigibles en materia de calidad y seguridad alimentaria. Conoce en profundidad los protocolos IFS y mantén tus conocimientos...

Una vez finalizado el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para aplicar en su puesto de trabajo para un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos.

Descubre los beneficios de la dieta mediterránea, el papel de los hidratos de carbono y la fibra, y conoce la composición nutricional y tendencias actuales del pan y las harinas en la alimentación saludable.

Aprovecha esta formación 100% subvencionada para convertirte en todo un experto en la cata de bebidas. Inscríbete y aprende el proceso completo para realizar una correcta degustación de bebidas. Conoce los procesos y metodologías, cómo tratar las materias primas y las claves para lograr un perfecto maridaje. ¿En serio te lo tienes que pensar? ¡No te lo pienses más y consigue...

Año tras año el número de intolerancias y alergias aumenta entre la población española. Por eso, para un sector como el de la hostelería es importante conocer como prevenir y evitar estos casos. En esta formación aprenderás técnicas de elaboración y conservación con los que tratar a los alimentos que te ayudarán a solventar este problema. No te lo pienses más y hazte con...

¿Te gustaría convertirte en todo un experto cervecero? Entonces esta formación subvencionada ¿Qué es la Formación subvencionada? Este tipo de formación comprende los cursos gratuitos dirigidos tanto a trabajadores como a personas, es perfecta para ti. No te lo pienses ni un segundo más y reserva tu plaza. Gracias a ella conocerás todas las propiedades y secretos de este...

Con este curso podrás conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las...

adquirir conocimientos en cuanto a las técnicas de corte del jamón. Adquirir la destreza manual suficiente para cortar un jamón. Distinguir las características organolépticas de los jamones. Capacitación para conocer las distintas sustancias que se pueden añadir a un jamón (sal, pimienta, etc.). Ser capaz de dotar al alumno de conocimientos que les permita distinguir un...

Un sistema APPCC es un requisito obligatorio para las empresas de alimentación establecido por el reglamento 852/2004. El modelo APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) permite reducir posibles intoxicaciones alimentarias. De ahí la necesidad de implantación en todas las empresas del sector.

Identificar los requisitos de seguridad alimentaria, y obtener las marcas de calidad que se derivan de la implantación y certificación en las normas IFS Y BRC.

Realizar operaciones de limpieza e higiene de equipos e instalaciones, así como de ayuda al mantenimiento de primer nivel. Manejar carretillas y dispositivos de transporte interno para la carga y descarga de mercancías en almacenes y depósitos; todo ello tomando las precauciones y medidas necesarias para la seguridad de personas y materias y para el cumplimiento de las...

El carnet de manipulador de alimentos aportará un valor añadido a tu CV. En muchas industrias alimentarias es un requisito imprescindible para poder trabajar. Aprovecha esta formación y adquiere los conocimientos necesarios para poder trabajar en tareas tratamiento y procesamiento de los alimentos. En este curso totalmente gratuito conocerás todo lo necesario sobre legislación...

¿Te gustaría ampliar tus conocimientos sobre enología, licores y aguardientes? ¡Hazte con tu plaza en esta formación! Conoce la historia y geografía del vino y cómo presentar los diferentes licores. ¿A qué estás esperando? Reserva ya tu plaza y conviértete en todo un experto en enología y destilería.

Amplía tus competencias en el sector agrícola gracias a esta formación 100% subvencionada. Únete y aumenta tus conocimientos sobre producción integrada, producción ecológica y biodinámica y sobre desinfección de terrenos y seguridad alimentaria. ¿A qué esperas para dar el paso? Desliza y hazte con tu plaza.

Curso gratuito, subvencionado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

Descubrirás las medidas y acciones necesarias para trabajar con las garantías de seguridad e higiene que establece la normativa. Todo ello, especializado en el sector de la hostelería.