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Precio
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Precio máximo
  • Todos
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  • 1.000 €
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  • 150 €
Temática
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  • Industria Alimentaria 21
  • Dietética y Nutrición 4
  • Idiomas 3
  • Estética e Imagen Personal 2
  • Geriatría y Dependencia 1
  • Prevención de Riesgos Laborales (PRL) 1
  • Moda y Textil 1
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 42
  • Semanas 67
  • 3 meses 16
  • 6 meses 13
  • 9 meses 6
  • Años 3
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 29
  • Nivel básico 14
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 3
Características
  • Intensivo 4
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 3
  • Baremable 0
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
  • Todos 168
  • Online / A distancia 91
  • Presencial 76
  • Semipresencial 1
  • In company 0
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.

COCINA PARA CELÍACOS

INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN.
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel básico
  • 45h - 4 Semanas

Este curso está orientado a profesionales de la gastronomía y aficionados que deseen especializarse en la preparación de alimentos seguros y deliciosos para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. A lo largo de la formación, los participantes aprenderán técnicas y prácticas fundamentales para crear un menú sin gluten que mantenga la calidad, el sabor...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE
IMPULSO_06

COCINA VEGETAL Y COCINA ESPECIAL CON INTOLERANCIAS

IMPULSO_06
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
  • 75h
Certificado oficial 100% subvencionado

Podrás conocer la cocina basada en vegetales y aprender sobre la nutrición asociada, considerando los valores nutricionales y las posibles dificultades que puedan afectar a quienes tienen intolerancias alimentarias.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

(HOTR0041) - Cocina italiana en Madrid

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 65h
100% subvencionado

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Método

Cocina básica

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

Curso online de Cocina básica (80 horas) en el que aprenderás a aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar operaciones sencillas de almacén. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO AFS

Operaciones Básicas de Cocina

GRUPO AFS
  • Subvencionado a trabajadores
  • San Cristóbal De La Laguna

A lo largo de este programa formativo, los estudiantes adquirirán todas las técnicas y conocimientos que se requieren para elaborar platos gastronómicos y presentarlos de manera sencilla y eficaz.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

GESTIÓN DE ALERGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

4.7
3 opiniones
  • Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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  • Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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  • Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración

  • Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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  • Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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Cocina para celiacos

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 35h

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
CUM LAUDE

COCINA CREATIVA Y DE AUTOR

IMPULSO_06
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 75h - 1 Mes

Prepárate para descubrir técnicas vanguardistas, a desafiar los límites de la tradición y a deleitar a tus comensales con experiencias culinarias inolvidables. Cada plato que cobre vida y cada paladar satisfecho serán el reflejo de tu pasión y talento. ¡Convierte tu cocina en un lienzo de sabores y emociones, y haz que cada bocado sea una obra maestra para disfrutar!

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso Medidas preventivas para trabajos en altura (8 horas)

4.0
1 opinión
  • ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO Y CREO QUE ME AYUDARA EN LA BUSCA DE EMPLEO O MEJORA DEL MISMO.
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NovaTècnica
  • Subvencionado
  • Vila-seca
  • 16 Días

Curso dirigido a los profesionals que se inician en los trabajos en altura. Los cursos comprenden todas las materias y operaciones básicas para llevar a término de forma segura les tareas con riesgo en altura mediante todos los sistemas de seguridaa anti caidas. Con las clases teóricas se pretende abordar con profundidad los puntos más críticos de la seguridad en altura...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso dirigido a los profesionals que se inician en los trabajos en altura. Los cursos comprenden todas las materias y operaciones básicas para llevar a término de forma segura les tareas con riesgo en altura mediante todos los sistemas de seguridaa anti caidas. Con las clases teóricas se pretende abordar con profundidad los puntos más críticos de la seguridad en altura...

  • ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO Y CREO QUE ME AYUDARA EN LA BUSCA DE EMPLEO O MEJORA DEL MISMO.
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CREACION DE CARTAS Y MENUS

TuFormacion
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
  • 30h

Domina la gestión integral de restauración con este curso que te enseña a crear cartas y menús equilibrados, diseñar cartas de vinos, y planificar menús diarios y especiales. Aprende a fijar precios estratégicos, controlar costes y aplicar ingeniería de menús para maximizar rentabilidad y popularidad. Conoce tipos de empresas de restauración y adapta tu oferta al mercado...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Operaciones básicas de cocina

Grupo EuroCampus
  • Subvencionado a desempleados
  • Online
  • 240h

Con este curso conseguirás tener nociones básicas de cocina. Podrás empezar a sorprender a tus comensales con tus platos preparados.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%

4.7
3 opiniones
  • Mi formación la realicé presencial; todo estuvo muy completo, me gustó mucho el curso, los profesores siempre estuvieron pendientes de mis dudas, el contenido en la parte teórica fue excelente y completo, pero me gustó más cuando realizamos la práctica; no tengo nada por mejorar.
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  • Me gustaría estudiar cocina para un futuro trabajar y ganar dinero para irme con mi novio a vivir y comprarme un piso y casarme con mi novio mi de seo es trabajar de cocina y me siento muy entusiasmada y algún día trabajaré de ser cocinera
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  • Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso
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Area de Formacion
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 6 Meses

¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Este novedoso curso te prepara para trabajar en el sector de la hostelería, que con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Este novedoso curso te prepara para trabajar en el sector de la hostelería, que con más de trescientos mil establecimientos es uno de los principales motores de la economía en España.

  • Mi formación la realicé presencial; todo estuvo muy completo, me gustó mucho el curso, los profesores siempre estuvieron pendientes de mis dudas, el contenido en la parte teórica fue excelente y completo, pero me gustó más cuando realizamos la práctica; no tengo nada por mejorar.
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  • Me gustaría estudiar cocina para un futuro trabajar y ganar dinero para irme con mi novio a vivir y comprarme un piso y casarme con mi novio mi de seo es trabajar de cocina y me siento muy entusiasmada y algún día trabajaré de ser cocinera
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Grupo Método

Cocina para celíacos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

Curso online de Cocina para celíacos (35 horas) cuyo objetivo es adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos.

Curso gratis
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Cocina italiana (CYL)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...

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Grupo Método

Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 90h

En este curso de Técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos(80h) aprenderás técnicas de cocina para trabajar pescados, crustáceos y moluscos. Incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Principios de la economía circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso está 100% subvenionado para trabajadores del sector...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
GRUPO AFS

Elaboración culinaria básica

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • San Cristóbal De La Laguna

Aprende las técnicas fundamentales de cocina y preparación de alimentos, de manera que pueda desempeñarse profesionalmente en la elaboración de platos sencillos, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina italiana

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

5.0
1 opinión
  • Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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Lider System
  • Subvencionado
  • Getafe
  • 3 Meses

Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

  • Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando muy satisfactorio. Gran profesionalidad del docente .
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Cocina italiana en Comunidad Valenciana

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 65h

La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. ¿A qué esperas para unirte a nuestro curso subvencionado de cocina y descubrir los secretos mejor guardados de la auténtica cocina italiana? Aprende a preparar pastas frescas, salsas tradicionales, pizzas artesanales y deliciosos postres, todo con ingredientes de primera calidad y técnicas ancestrales...

Curso gratis
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MF1048_2 Servicio de vinos

5.0
1 opinión
  • El establecimiento académico, cuenta con excelente personal, de alta calidad humana, lo que permite avanzar en el aprendizaje. La sinergia que se desarrolla, en está institución, cosifica la construcción del conocimiento, donde las técnicas, las didácticas y el respeto se funcionan. Es un lugar muy bien diseñado, muy tranquilo, sus instalaciones muestran la disposición académica y su liderazgo en el sector.
    ← | →
Lider System
  • Subvencionado a trabajadores
  • Getafe

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Al mismo tiempo, se adquieren los...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Para el equipo de profesionales del ámbito de restauración, más concretamente de servicio de bar y cafetería, es muy importante desarrollar los procesos de preservicio, servicio y postservicio de vinos. Es por ello que en este curso se aportarán los conocimientos necesarios para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. Al mismo tiempo, se adquieren los...

  • El establecimiento académico, cuenta con excelente personal, de alta calidad humana, lo que permite avanzar en el aprendizaje. La sinergia que se desarrolla, en está institución, cosifica la construcción del conocimiento, donde las técnicas, las didácticas y el respeto se funcionan. Es un lugar muy bien diseñado, muy tranquilo, sus instalaciones muestran la disposición académica y su liderazgo en el sector.
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Cocina creativa y de autor (Cantabria)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 75h

¿Quieres introducirte en el mundo de la cocina creativa? ¿Te gusta la cocina de autor? Entonces este curso es para ti. Esta formación gratuita está pensada para ampliar tus horizontes culinarios elaborando nuevas recetas, fomentando tu creatividad y la utilización de maquinaria especializada. ¿Te lo vas a pensar? Apúntate ya y hazte con una plaza en el curso que te ayudará...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina de caza, setas y trufas (Tenerife)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h

Descubre los sabores del bosque y domina el arte de la cocina silvestre. En este curso subvencionado aprenderás técnicas, recetas y secretos para cocinar con caza, setas y trufa, ingredientes llenos de tradición y sofisticación. Una formación pensada para despertar tu creatividad culinaria, perfeccionar tus habilidades y sorprender con platos llenos de carácter y autenticidad...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina para celiacos (Madrid)

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

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5.0
Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a ... Mercedes Martínez Nieves GESTIÓN DE ALERGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
5.0
Me gustaría estudiar cocina para un futuro trabajar y ganar dinero para irme con mi novio a vivir y comprarme un piso y casarme con mi novio mi de seo ... Maria del Carmen Fernandez Medialdea OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%
5.0
Mi formación la realicé presencial; todo estuvo muy completo, me gustó mucho el curso, los profesores siempre estuvieron pendientes de mis dudas, el contenido ... Roberto Garcia Valbuena OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%
4.0
ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO Y CREO QUE ME AYUDARA EN LA BUSCA DE EMPLEO O MEJORA DEL MISMO. Lourdes Godoy Ferreira Curso Medidas preventivas para trabajos en altura (8 horas)

Opiniones Cursos gratis subvencionados y ofertas de Platos

5.0
Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda ... maria del pilar gonzalez sacristan GESTIÓN DE ALERGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
4.0
Megusta todo de la coccina y estoy ilusiones para hacer este curso Maria del Carmen Fernandez Medialdea OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA PERSONAS CON CARNET DE DISCAPACIDAD INTELECTUAL DE POR LO MENOS UN 33%
5.0
Estoy disfrutando el curso. Al ser semipresencial, aún no conozco las instalaciones y no las puedo valorar en principio. Pero todo lo demás me está resultando ... Fernando Matías GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
5.0
El establecimiento académico, cuenta con excelente personal, de alta calidad humana, lo que permite avanzar en el aprendizaje. La sinergia que se desarrolla ... Fredy Lozano Ordóñez MF1048_2 Servicio de vinos
4.0
Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases ... M. G. GESTIÓN DE ALERGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
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