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Cursos gratis subvencionados y ofertas de Platos online y a distancia
- Subvencionado a trabajadores
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- Fechas a elegir
- 6 Semanas
- Tutor personal
- Campus online
En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.
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- Subvencionado
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- Nivel básico
- Tutor personal
- Servicio de consultas
- Campus online
Adquirirás las nociones pertinentes según el Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información dada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que puedan causar alergias y/o intolerancias alimentarias ofrecidos sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades.
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- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 1 Mes
- Clases virtuales
- Campus online
- Tutor personal
- Servicio de consultas
Prepárate para descubrir técnicas vanguardistas, a desafiar los límites de la tradición y a deleitar a tus comensales con experiencias culinarias inolvidables. Cada plato que cobre vida y cada paladar satisfecho serán el reflejo de tu pasión y talento. ¡Convierte tu cocina en un lienzo de sabores y emociones, y haz que cada bocado sea una obra maestra para disfrutar!
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- Online
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria y equipamiento necesarios para su realización. Preparar elaboraciones colectivas y conocer las técnicas y equipamiento necesarios...
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- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.
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- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de la cocina al vacío como herramienta de gestión , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar la técnica del vacío y cocción, conservación, cocción a baja temperatura y regeneración de diferentes grupos de alimentos.
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- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de inglés restauración , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar los fundamentos adquiridos de la lengua inglesa, comunicándose con uno o varios interlocutores en relación con la resolución de situaciones laborales del sector de restauración.
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- Subvencionado
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- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de gestión en restauración y diseño en proceso de servicio , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
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ESPECIALIDAD FORMATIVA DEL SEPE - HOTR032PO MAS INFORMACION FORMANCHA.
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- A distancia
Objetivo General: Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
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Con este curso aprenderás como aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.
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Cada vez más personas son intolerantes al gluten (celíacos), por eso mantener una alimentación libre de gluten es fundamental para ellos/as. Con este curso gratuito aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento...
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Me ha parecido una propuesta increíble, agradezco la gran atención que mantienen los docentes y todo lo que me han acompañado a lograr, estoy contento con lo aprendido, ya estoy empleado en el área y estoy aplicando lo aprendido
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La atención, el conjunto de contenidos que ofrece, la relación con los docentes, como explican y llevan adelante las formaciones, todo es excelente, sin dudas recomiendo este centro, que descubran sus propuestas no se van a arrepentir
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- Online
- 1 Mes
- Campus online
OBJETIVOS Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana
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OBJETIVOS Aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana
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Me ha parecido una propuesta increíble, agradezco la gran atención que mantienen los docentes y todo lo que me han acompañado a lograr, estoy contento con lo aprendido, ya estoy empleado en el área y estoy aplicando lo aprendido
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La atención, el conjunto de contenidos que ofrece, la relación con los docentes, como explican y llevan adelante las formaciones, todo es excelente, sin dudas recomiendo este centro, que descubran sus propuestas no se van a arrepentir
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Es un curso intensivo que tiene excelentes aprendizajes, estoy muy conforme con él, creo que es adecuado para insertarse en el área y si se desea ahondar en conocimientos y complementar con otra formación, muy recomendable sin dudas
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De mi experiencia con ellos no tengo más que cosas buenas para comentar y recomendar, han sido muy atentos y amables en todo momento, tienen una buena oferta de cursos en áreas que son concretas y de buena inserción laboral. Si se presenta alguna duda o inconveniente lo resulven de forma rápida y he conocido gente muy agradable gracias a esta experiencia
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- 1 Mes
- Campus online
OBJETIVOS Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
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OBJETIVOS Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
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Es un curso intensivo que tiene excelentes aprendizajes, estoy muy conforme con él, creo que es adecuado para insertarse en el área y si se desea ahondar en conocimientos y complementar con otra formación, muy recomendable sin dudas
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De mi experiencia con ellos no tengo más que cosas buenas para comentar y recomendar, han sido muy atentos y amables en todo momento, tienen una buena oferta de cursos en áreas que son concretas y de buena inserción laboral. Si se presenta alguna duda o inconveniente lo resulven de forma rápida y he conocido gente muy agradable gracias a esta experiencia
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- Online
- 5 Días
- Campus online
Objetivos: Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos.
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Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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- Online
Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración
subvencionado por el Estado
Con el curso subvencionado de Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración
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Primera vez que he cursado con ustedes y creo que es el mejor instituto en el que estuve. Instalaciones modernas, clases amenas y didácticas gracias a sus profesores cualificados para brindarte una clase de calidad.
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Me siento contenta con el material y el contenido que me han proporcionado en el curso, otra cosa que me gusta es su horario en el que se hacen clases presenciales, es perfecto para contrastarlo con mi trabajo. El pequeño detalle que mejoraría es que el encargado de la clase sea especializado en el tema que enseña para así resolver dudas de forma más clara.
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Me ha tocado una profesora excelente, llena de profesionalismo y que siempre me ha brindado una buena atención para resolver cualquier duda que se me pueda presentar. En todos los aspectos mi experiencia fue positiva.
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El contenido estaba muy bien organizado y era muy interesante. Los profesores accesibles y resolutivos para cualquier problema o duda.
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- Online
- Nivel intermedio
- Tutor personal
- Campus online
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
Curso online subvencionado de intolerancias alimentarias para trabajadores y autónomos de turismo, hostelería y juego de Cataluña, con el que se adquieren conocimientos sobre alergias e intolerancias, protocolos en restauración y la cocina sin gluten y sin lactosa.
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Curso online subvencionado de intolerancias alimentarias para trabajadores y autónomos de turismo, hostelería y juego de Cataluña, con el que se adquieren conocimientos sobre alergias e intolerancias, protocolos en restauración y la cocina sin gluten y sin lactosa.
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El contenido estaba muy bien organizado y era muy interesante. Los profesores accesibles y resolutivos para cualquier problema o duda.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel básico
- 3 Semanas
- Campus online
Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
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Aprender las recetas más actuales, utilizando los productos de temporada y fusionando el exotismo japonés con la proximidad de nuestra materia prima.
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El profesor explica muy bien. Domina mucho, nos facilita el aprendizaje.
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