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Manipulador de Alimentos

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Certificado oficial 100% subvencionado

La Certificación en manipulación de alimentos puede mejorar tus oportunidades laborales en la industria alimentaria u hostelera y demostrar tu compromiso con la seguridad alimentaria.

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ACEDIS Formación

Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en el Sector del Huevo

ACEDIS Formación
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La entrada en vigor, el 1 de enero de 2005, de la obligatoriedad de implantar sistemas de trazabilidad en las empresas alimentarias de la Unión Europea permite evitar la comercialización de productos inseguros y, de este modo, proteger al consumidor. Esto es posible gracias a que, mediante estos procesos, hoy en día se conocen todos los datos de su historial (tratamientos...

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Materias primas en la industria de la alimentación

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Este curso 100% gratuito de materias primas en la industria de la alimentación trata sobre la clasificación e identificación de materias primas. Comunidad Valenciana.

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Preparaciones culinarias a base de carnes en Madrid

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Amplía tus dotes como chef con esta formación 100% subvencionada. Aprende cortar, manipular y elaborar platos a partir de uno de los alimentos más icónicos y laureados de nuestra gastronomía: la carne. ¿A qué esperas para dar el paso? Consigue ya tu plaza y conviértete en todo un experto en la carne vacuna, ovina y porcina. No le des más vueltas y únete a nuestro curso...

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ACEDIS Formación

Curso de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria en el Sector Pesquero

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La implantación de sistemas de trazabilidad, atendiendo a lo estipulado en el artículo 18 del Reglamento (CE) 178/2002, es especialmente importante para el sector pesquero, dado que, incrementar la información relativa a sus capturas, les permitirá:

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GRUPO ATU

Análisis sensorial de vinos

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Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

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Grupo Método

Panadería: Nutrición y dietética del pan

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Curso online gratuito de Panadería: nutrición y dietética del pan. Conocerás los aspectos dietéticos y nutricionales del pan. Contarás con un tutor personal especializado en la materia y total flexibilidad horaria para poder formarte a tu ritmo desde donde quieras.

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INAD011PO ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

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Aprende todo lo relacionado con la manipulación de alimentos, la elaboración de conservas, la esterilización y cierre de envases y el etiquetado con el control de calidad.

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Grupo Colon-IECM

ESCULPIDO DE FRUTAS Y VERDURAS

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Frutas y verduras como nunca antes.

¿Estás interesad@ en la decoración en la restauración? La presentación de los propios productos alimenticios es esencial para generar una buena imagen de aquello que se va a servir de acuerdo de la situación en la que se encuentre, ya sean las actividades de la restauración o una celebración; pues es esto lo que aprenderás gracias a este curso.

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ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN PRODUCTOS ARTESANOS AGRÍCOLAS.

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Comercializar y elaborar productos artesanos alimentarios a partir de una materia prima procedente de la explotación agraria.

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Curso Avanzado de Corte de Jamón

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Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...

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Degustación de bebidas en Madrid

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Aprovecha esta formación 100% subvencionada para convertirte en todo un experto en la cata de bebidas. Inscríbete y aprende el proceso completo para realizar una correcta degustación de bebidas. Conoce los procesos y metodologías, cómo tratar las materias primas y las claves para lograr un perfecto maridaje. ¿En serio te lo tienes que pensar? ¡No te lo pienses más y consigue...

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ACEDIS Formación

Curso de Iniciación al Corte de Jamón

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Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...

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GRUPO ATU

Análisis sensorial de vinos

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Al finalizar el curso de análisis sensorial de vinos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias.

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Sumillería

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Al finalizar el curso de productos de calidad diferenciada, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para distinguir los distintos sistemas de protección de la calidad que existen en el sector productivo identificando los elementos diferenciadores de los productos amparados bajo su protección, así como las garantías de calidad y credibilidad que otorgan dichos...

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