Cursos tecnico cocina gastronomia

¿Te consideras un apasionado/a de la cocina? ¡Entonces no te puedes perder esta formación! Aprovecha este curso 100% subvencionado y descubre las maravillas que encierra la gastronomía a través de un paseo por todo el globo, desde África, Asia y América hasta llegar al continente europeo. Así que ya sabes, no le des más vueltas y conviértete en todo un experto/a en cocina...

Impulsa tu futuro profesional y conviértete en un gran Jefe de Cocina y manipulador de alimentos, con nuestro curso actualizado y diseñado para que alcances la cima en el mundo de la hostelería. Este curso te preparará para ser un líder competente y creativo, listo para destacar en un sector con alta demanda de profesionales expertos.

Si tu objetivo es convertirte en un técnico superior en diseño de fabricación mecánica, es el tiempo que estabas esperando para convertirte en un verdadero experto en esta disciplina. Lo único que debes hacer es acceder a esta formación impartida por la ESCUELA SUPERIOR CARVAL, en una modalidad a distancia para que logres aprender en cualquier momento y en cualquier lugar...

Con el curso de Innovación. Nuevas tendencias en restauración, obtendrás un conocimiento transversal de las tendencias de vanguardia en cocina, sala y estrategias de marketing. Conocerás los nuevos modelos de negocios gastronómicos, haciendo un recorrido por las bases de la Nueva Cocina, el desarrollo de la coctelería molecular y las evolución del maridaje.

Permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas...

Si estás pensando en ampliar tus conocimientos acerca de la cocina, la gastronomía y el sector de la hostelería indirectamente mientras que te aseguras un recorrido ascendente en este ámbito, este es tu curso. El material didáctico que contiene el plan de estudios tiene como objetivo principal ofrecer a sus alumnos una visión integral y completa de la cocina a nivel profesional...

Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones.- Normas de utilización.- Resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos.- Riesgos asociados a su manipulación.- Limpieza.- Mantenimiento de uso necesario Utilizar los equipos, máquinas, utensilios, utillaje y herramientas...

¿Eres un entusiasta de la gastronomía y deseas adentrarte en el mundo culinario con un paso firme y confiado? Entonces, ¡estás de enhorabuena!, porque esta formación es una oportunidad única para sumergirte en la cocina y descubrir todo tipo de elaboraciones, desde platos fundamentales hasta la alta cocina.

Esta titulación permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos, la pastelería, repostería y postres. Además, al finalizar cada unidad didáctica, el...

¿Quieres aprender nuevas recetas para renovar tus conocimientos de cocina? Con este curso de Cocina Creativa te será posible aprender nuevas técnica para ser un chef más original y hacer platos diferentes y creativos.

Si te gusta cocinar y quieres trabajar como cocinero/a, prepárate con nuestro Curso de Cocina Profesional en el que aprenderás las mejores técnicas y conocimientos gastronómicos para convertirte en un Chef profesional.

Conviértete en un gran Cocinero Profesional y Manipulador de alimentos con nuestro curso actualizado e innovador, diseñado para prepararte en un oficio de alta demanda laboral. Aprovecha el descuento especial y prepárate para una carrera llena de oportunidades en un sector que siempre está buscando talento. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte como un verdadero...

Aprovecha la oportunidad de formarte en el ámbito de tu preferencia, con el curso de la Innovación en la Cocina, ofrecido por Emagister e impartido por Carval Formación SL, un curso diseñado con el fin de que puedas utilizar tus estrategias de conocimiento para crecer, cumpliendo con los objetivos profesionales.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

¿Quieres ampliar tus conocimientos y destrezas gastronómicas? ¿Quieres obtener una capacitación que te permita una salida laboral rápida? Si la respuesta es sí, entonces en el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Curso de ayudante de cocina (pinche), el cual es impartido por la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos bajo la modalidad semipresencial...

A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos necesarios para gestionar y dirigir el funcionamiento de una sala de restaurante. Por un lado, el estudiante aprenderá sobre métodos de venta, facturación, cierres de actividad y liquidación de caja. Por otro, como jefe de sala debe aprender sobre prevención de riesgos laborales y seguridad en el...

Supervisar el diseño y la realización de decoraciones para los productos de repostería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración establecidas Ordenar la ejecución de las operaciones de acabado y decoración de productos de repostería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización...

Este curso ha sido creado por Emagister.com y Escuela del Gremio para aquellas personas interesadas en la culinaria y en ser expertos como ayudantes de cocina adquiriendo destrezas en diferentes temáticas como preparación y conservación de moluscos, setas, pescados y guarniciones.

Esta titulación permite conocer los conocimientos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de receta vegana. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma.

La marca que rodea un producto o negocio es importantísima para generar valor en el consumidor. Tanto es así, que vivimos rodeados de marcas afianzadas de las que nos fiamos completamente a la hora de comprar simplemente por su logo o el nombre que tienen, asociado siempre a una buena calidad en el servicio o el producto.