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Cursos tecnico cocina gastronomia
- Subvencionado a desempleados
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 120h
Este curso te proporcionará los conocimientos fundamentales sobre la restauración colectiva, abordando los tipos de dietas, ofertas gastronómicas y procesos de cocina adaptados a entornos institucionales. Aprenderás a analizar y aplicar técnicas básicas de preparación culinaria en centros públicos como hospitales, residencias o comedores escolares, cumpliendo con los estándares...
subvencionado por el Estado
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genial el departamento de prácticas,me ha gustado mucho la empresa donde realice mis prácticas
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contenta con toda la preparacion
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El material del curso es bastante completo y los temas están tratados de forma excelente.
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- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 2000h - 24 Meses
- Prácticas en empresa
Con el Curso de Cocina que te presentamos en la plataforma de Emagister, impartido por Carval Formación, estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina (grado medio), de esta forma mejorarás tu formación académica y laboral y conseguirás un mejor empleo en este mundo competitivo...
Con el Curso de Cocina que te presentamos en la plataforma de Emagister, impartido por Carval Formación, estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina (grado medio), de esta forma mejorarás tu formación académica y laboral y conseguirás un mejor empleo en este mundo competitivo...
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El material del curso es bastante completo y los temas están tratados de forma excelente.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Permite conocer la cocina, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, las enfermedades y reacciones adversas a los alimentos, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, los establecimientos de restauración, la conservación y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones...
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Aún no ha finalizado el curso. No puedo evaluar 100%
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 12h
¡Amplía tu formación sobre menús para dietas especiales! El sector de la restauración, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la incorporación de nuevos hábitos de consumo entre la población. Si trabajas en el sector y estás interesado en conocer nuevas formas de elaboración y manipulación de alimentos, este curso es para ti. Apúntate a esta formación 100%...
subvencionado por el Estado
¡Amplía tu formación sobre menús para dietas especiales! El sector de la restauración, al igual que muchos otros, se ha visto afectado por la incorporación de nuevos hábitos de consumo entre la población. Si trabajas en el sector y estás interesado en conocer nuevas formas de elaboración y manipulación de alimentos, este curso es para ti. Apúntate a esta formación 100%...
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
El sector de la gastronomía está en constante auge, impulsado por la creciente demanda de experiencias culinarias únicas y la importancia de la alimentación saludable. El Máster en Gastronomía y Gestión Culinaria te ofrece la oportunidad de convertirte en un líder en este vibrante campo. A través de un enfoque integral, aprenderás sobre cultura gastronómica, técnicas culinarias...
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1560h
Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Servicios-Restauración, aborda los siguientes temas: - Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
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Profesores, tutores, material excelente
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
- Curso bonificable
Este programa especializado te ofrece una formación integral y específica para convertirte en un experto en el área de hostelería y turismo. En el Máster en Cocina: Cocinero y Jefe de Cocina Profesional, aprenderás a fusionar técnicas tradicionales con tendencias innovadoras, adquiriendo la capacidad de crear platos que deleiten los sentidos y satisfagan las exigencias...
Este programa especializado te ofrece una formación integral y específica para convertirte en un experto en el área de hostelería y turismo. En el Máster en Cocina: Cocinero y Jefe de Cocina Profesional, aprenderás a fusionar técnicas tradicionales con tendencias innovadoras, adquiriendo la capacidad de crear platos que deleiten los sentidos y satisfagan las exigencias...
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Profesores, tutores, material excelente
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2026
- 2 Años
- Prácticas en empresa
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...
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La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
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He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
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Soy cocinera creativa y pensaba abrir un canal de youtube así que básicamente he cursado el máster para aprender a tener la comida bien linda y presentable. Me ha encantado!!
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Estudié un grado de fotografía y la verdad que con este máster he aprendido muchísimo sobre como tomar fotos de las comidas correctamente. Gracias a ello he conseguido varios trabajos relacionado con ello, la verdad que estoy muy contento con ello.
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Profesores muy atentos y lectura fácil de comprender
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
En la Escuela de turismo y gastronomía de los pirineos puedes perfeccionar tu formación profesional realizando el Curso en Estilismo y Fotografía Gastronómica, food styling, el cual está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos técnicos para crear composiciones culinarias armónicas y proporcionadas especialmente diseñadas para la toma de...
En la Escuela de turismo y gastronomía de los pirineos puedes perfeccionar tu formación profesional realizando el Curso en Estilismo y Fotografía Gastronómica, food styling, el cual está dirigido a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos técnicos para crear composiciones culinarias armónicas y proporcionadas especialmente diseñadas para la toma de...
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Soy cocinera creativa y pensaba abrir un canal de youtube así que básicamente he cursado el máster para aprender a tener la comida bien linda y presentable. Me ha encantado!!
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Estudié un grado de fotografía y la verdad que con este máster he aprendido muchísimo sobre como tomar fotos de las comidas correctamente. Gracias a ello he conseguido varios trabajos relacionado con ello, la verdad que estoy muy contento con ello.
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Profesores muy atentos y lectura fácil de comprender
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h
Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster que requiere una dedicación de 600 horas para cuya realización recibirás los materiales en tu domicilio y contarás con el apoyo de un tutor personal y podrás hacer uso del servicio de consultas del centro.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 35h
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
Si quieres profundizar tus conocimientos en el ámbito culinario, mejorar tus técnicas y elaboraciones, estás en el lugar indicado. Emagister te ofrece un máster en cocina, cocinero profesional, jefe de cocina que cursas en la prestigiosa escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja en modalidad de estudio online, lo cual te favorece la organización de tus...
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Excelente elección de estudio para todo aquel que este con ganas de adquirir nuevos conocimientos de manera agradable. La verdad que ha sido una buena elección. Cuenta con un hermoso equipo docente que siempre está motivando y propiciando instancias maravillosas.
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En general la institución es muy buena y cuenta con una atención excepcional. Es muy acogedora, también lo es la gente que trabaja allí. Además de ser grandes profesionales y de un alto nivel académico. Recomendable sin dudas.
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Recomendaria 100% esta formacion.,
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Me gustó este master porque enseña desenvolverte en distintos puestos en la cocina.
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Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
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Sin dudarlo volvería a repetir con la escuela.
Se han portado de 10 conmigo y me han ayudado en todo momento.
Además, sus respuestas eran casi inmediatas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿Estás buscando una formación profesional para trabajar como chef, que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Máster en cocina más cocinero más jefe de cocina profesional (con prácticas garantizadas), el cual es impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración bajo la...
¿Estás buscando una formación profesional para trabajar como chef, que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el Máster en cocina más cocinero más jefe de cocina profesional (con prácticas garantizadas), el cual es impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración bajo la...
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Me gustó este master porque enseña desenvolverte en distintos puestos en la cocina.
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Mi máxima puntuación para la escuela y mi tutora.
Han sido muy puntuales con las respuestas y con el envío de mi diploma.
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Sin dudarlo volvería a repetir con la escuela.
Se han portado de 10 conmigo y me han ayudado en todo momento.
Además, sus respuestas eran casi inmediatas.
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Agradezco a los docentes que estuvieron pendientes de mi proceso culinario. Fue espectacular esta experiencia.
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Mi experiencia fue agradable en todos los sentidos. La metodología para preparar nuevos platos. Los tutores están continuamente atentos a las preguntas, las respuestas son buenas y contestan rapidamente.
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Me pareció una buena opción realizar este máster. Tienen una formación profesional y con éxitos garantizados.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si te apasiona la cocina y te gustaría desempeñarte profesionalmente en el sector gastronómico, no dejes pasar esta oportunidad. Emagister te ofrece dentro de su catálogo formativo el Máster en cocina impartido a través de la modalidad online por el centro de estudios Select Business School. El mismo cuenta con certificación universitaria internacional y el reconocimiento...
Si te apasiona la cocina y te gustaría desempeñarte profesionalmente en el sector gastronómico, no dejes pasar esta oportunidad. Emagister te ofrece dentro de su catálogo formativo el Máster en cocina impartido a través de la modalidad online por el centro de estudios Select Business School. El mismo cuenta con certificación universitaria internacional y el reconocimiento...
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Agradezco a los docentes que estuvieron pendientes de mi proceso culinario. Fue espectacular esta experiencia.
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Mi experiencia fue agradable en todos los sentidos. La metodología para preparar nuevos platos. Los tutores están continuamente atentos a las preguntas, las respuestas son buenas y contestan rapidamente.
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Me pareció una buena opción realizar este máster. Tienen una formación profesional y con éxitos garantizados.
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...
subvencionado por el Estado
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En cuanto a los cursos de FP, me parecen muy apropiados para la inserción al mercado laboral de los alumnos, dado que su composición formativa está diseñada para ser lo más práctico posible. El fin es que cuando terminen la acción formativa, estén totalmente formados, para que no tengan problemas a la hora de presentar un CV en una empresa.
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- Ciclo superior de FP
- Madrid
- Otorga el título oficial
- 2 Años
- Prácticas en empresa
¿Eres un apasionado de la gastronomía y te gustaría convertirte en un experto en la dirección de servicios en restauración? Entonces, el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración es la opción perfecta para ti. Esta formación de primer nivel es impartida por la Cámara de Comercio de Madrid de forma completamente presencial y podrás encontrar...
¿Eres un apasionado de la gastronomía y te gustaría convertirte en un experto en la dirección de servicios en restauración? Entonces, el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración es la opción perfecta para ti. Esta formación de primer nivel es impartida por la Cámara de Comercio de Madrid de forma completamente presencial y podrás encontrar...
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En cuanto a los cursos de FP, me parecen muy apropiados para la inserción al mercado laboral de los alumnos, dado que su composición formativa está diseñada para ser lo más práctico posible. El fin es que cuando terminen la acción formativa, estén totalmente formados, para que no tengan problemas a la hora de presentar un CV en una empresa.
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El CETT m'ha obert les portes a cocteleries referents d'Europa
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- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Sep-2026
- 2 Años
- Prácticas en empresa
¿Dedicarte al ámbito gastronómico siempre ha sido de tu interés? Si la respuesta es sí, entonces aquí está la capacitación que necesitas. En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el curso de Técnico superior en dirección de servicios de restauración, el cual es impartido por el centro educativo CETT-UB bajo la modalidad presencial.
¿Dedicarte al ámbito gastronómico siempre ha sido de tu interés? Si la respuesta es sí, entonces aquí está la capacitación que necesitas. En el portal formativo de Emagister puedes encontrar el curso de Técnico superior en dirección de servicios de restauración, el cual es impartido por el centro educativo CETT-UB bajo la modalidad presencial.
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El CETT m'ha obert les portes a cocteleries referents d'Europa
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La experiencia es buena, con los compañeros, la buena predisposición.
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La calidad-precio del máster es fantástica, además ofrece un contenido muy completo.
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Encontré este master y la verdad que me pareció excelente para combinarlo con lo que ya sabía así que me lance a la piscina y me apunté. La verdad que he quedado muy contento con todo lo que he aprendido y lo recomiendo sin lugar a dudas.
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- Master
- Semipresencial en Lleida
- Fechas a elegir
- 1 Año
Con este máster, el alumno adquirirá las capacidades necesarias para poder liderar y gestionar eficazmente el área de cocina de cualquier establecimiento relacionado con la hostelería o la restauración.
Con este máster, el alumno adquirirá las capacidades necesarias para poder liderar y gestionar eficazmente el área de cocina de cualquier establecimiento relacionado con la hostelería o la restauración.
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La experiencia es buena, con los compañeros, la buena predisposición.
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Encontré este master y la verdad que me pareció excelente para combinarlo con lo que ya sabía así que me lance a la piscina y me apunté. La verdad que he quedado muy contento con todo lo que he aprendido y lo recomiendo sin lugar a dudas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
Si eres un enamorado de la cocina, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos de las artes culinarias y al lado de grandes profesionales del sector.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 40h
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales.Analizar poner a punto y aplicar las técnicas básicas de repostería y en su caso de conservación para obtener postres elementales.Analizar...
- Master
- Semipresencial en Barcelonay54 sedes más
- Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Madrid, Pamplona, Sevilla, Valencia, Zaragoza ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.
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Es potente, y bastante ameno. El servicio de tutorías, lo que más me ha gustado. También la interactividad de la plataforma.
La escuela es seria y formal. Además, bastante inmediata en el trato con el alumno.
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Muy contenta con todos! Una tutora profesional. Siempre te responden rápido a cada pregunta, los recomiendo 100%! Grupo Esneca son los mejores! Después del estudio también te ofrecen las prácticas...gracias por todo!
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Muy lindo todo. Experiencia muy positiva donde se destaca el profesionalismo. Los cursos son muy accesibles y completos. He realizado el curso de manera fácil, sencilla y accesible a todos los participantes. Recomendable
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
En esta ocasión Emagister te presenta este Máster en cocina y Cocinero profesional más Jefe de cocina, impartido por la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, con una modalidad de estudio online y poder capacitarte desde cualquier parte donde te encuentre.
En esta ocasión Emagister te presenta este Máster en cocina y Cocinero profesional más Jefe de cocina, impartido por la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, con una modalidad de estudio online y poder capacitarte desde cualquier parte donde te encuentre.
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Es potente, y bastante ameno. El servicio de tutorías, lo que más me ha gustado. También la interactividad de la plataforma.
La escuela es seria y formal. Además, bastante inmediata en el trato con el alumno.
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Muy contenta con todos! Una tutora profesional. Siempre te responden rápido a cada pregunta, los recomiendo 100%! Grupo Esneca son los mejores! Después del estudio también te ofrecen las prácticas...gracias por todo!
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Muy lindo todo. Experiencia muy positiva donde se destaca el profesionalismo. Los cursos son muy accesibles y completos. He realizado el curso de manera fácil, sencilla y accesible a todos los participantes. Recomendable
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