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Cocina y Restauración

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Cursos de Cocina y Restauración para trabajadores

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Temática
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  • Maitre 2
  • Elaboración de Cerveza 1
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Inicio
Duración
  • Horas 2
  • Días 102
  • Semanas 122
  • 3 meses 51
  • 6 meses 8
  • 9 meses 6
  • Años 7
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 59
  • Nivel básico 25
  • Nivel intermedio 31
  • Nivel avanzado 3
Características
  • Intensivo 15
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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Provincia
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Población
Metodología
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  • Presencial 148
  • Semipresencial 7
  • In company 0
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025

Introducción a la Gestión Económica-Financiera del Restaurante

5.0
2 opiniones
  • Muy interesante , muy conforme .
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  • Me gustó mucho el curso, me pareció muy interesante y completo.
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Centro Formativo Planform
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid
  • Fechas a elegir
  • 29 Días

Este Curso HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Este Curso HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos...

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HOTR35 NUEVAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN RESTAURACIÓN

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

En este curso aprenderás las nuevas técnicas de limpieza y desinfección en todo el ámbito de la restauración

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

5.0
1 opinión
  • No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

  • No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Este curso es perfecto para aprender los procesos administrativos y contables en la restauración, además del manejo de los programas de gestión y control de restauración

Curso gratis
subvencionado por el Estado

(HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1054_2: Servicios especiales en restauración

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 20 Días

El objetivo principal es desarrollar las competencias necesarias para gestionar y ejecutar servicios especiales en restauración, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y satisfacción del cliente. Esto incluye la capacidad de diseñar decoraciones atractivas y funcionales para eventos gastronómicos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 13 Días

El objetivo principal es dotar a los participantes de las habilidades necesarias para realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente, asegurando una experiencia gastronómica atractiva y personalizada. Esto incluye no solo la técnica culinaria, sino también la interacción cortés y profesional con los clientes.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Atención y procedimientos básicos en servicios de peluquería

Afa Formación Continua
  • Subvencionado a trabajadores
  • Oviedo

El curso enseña las técnicas básicas en servicios de peluquería, incluyendo cambios de forma y coloración, bajo supervisión. Los estudiantes aprenderán a utilizar equipos adecuados y a cumplir con las normas de seguridad y salud en el entorno de trabajo, además de enfocarse en la atención al cliente y las actividades fundamentales del servicio de peluquería.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel avanzado
  • 13 Días

Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales: Incluye la preparación de desayunos, aperitivos, canapés, tapas, ensaladas, sándwiches, bocadillos, platos combinados, repostería y postres.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1052_2: Servicio en restaurante

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 33 Días

El objetivo principal del curso es desarrollar las habilidades necesarias para ejecutar servicios de alimentos y bebidas en un entorno profesional, asegurando la calidad del servicio y cumpliendo con los objetivos económicos establecidos. Además, se busca que los participantes adquieran conocimientos sobre normas de seguridad e higiene alimentaria, así como habilidades...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

MF1050_2 Gestión del bar- cafetería

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel avanzado
  • 30 Días

Viabilidad económica y financiera: Incluye la realización de planes de viabilidad sencillos, análisis de mercado, y trámites para la constitución y puesta en marcha del negocio. Control de consumos y costes: Enseña la gestión del aprovisionamiento, control de inventarios, cálculo de costes de materias primas y fijación de precios.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
FORMALBA

Curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

4.0
1 opinión
  • Mi experiencia a nivel general ha sido buena, si tienes alguna duda o algún inconveniente están atentos a darte solución . El costo es razonable, he averiguado en otros centro y este fue el menos costoso .
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FORMALBA
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 290h

Con este curso podrás obtener una titulación oficial del Certificado de Profesionalidad OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR HOTR0208, con validez a nivel europeo, expedido por el Ministerio de Educación y Formación Profesional con prácticas profesionales no laborales.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Con este curso podrás obtener una titulación oficial del Certificado de Profesionalidad OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR HOTR0208, con validez a nivel europeo, expedido por el Ministerio de Educación y Formación Profesional con prácticas profesionales no laborales.

  • Mi experiencia a nivel general ha sido buena, si tienes alguna duda o algún inconveniente están atentos a darte solución . El costo es razonable, he averiguado en otros centro y este fue el menos costoso .
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Grupo Colon-IECM

ELABORACIÓN DE CAFÉS Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

5.0
1 opinión
  • Estoy totalmente agradecida por la oportunidad de formarme con ustedes
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Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 65h - 13 Días
⛱️ Aprende todo sobre el mundo del café

Aprenderás a elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, así como realizar el análisis sensorial o catas y confección de una carta de café.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
⛱️ Aprende todo sobre el mundo del café

Aprenderás a elaborar distintos tipos de café y bebidas a base de café expreso, así como realizar el análisis sensorial o catas y confección de una carta de café.

  • Estoy totalmente agradecida por la oportunidad de formarme con ustedes
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Grupo Método

Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante

5.0
1 opinión
  • Muy ágil y dinámico. Continuamente acompañado por Lucía, la tutora a cargo del curso.
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Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

Curso online de Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante (35 horas) en el que aprenderás adquirirás los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante apoyándose en programas informáticos.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso online de Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante (35 horas) en el que aprenderás adquirirás los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante apoyándose en programas informáticos.

  • Muy ágil y dinámico. Continuamente acompañado por Lucía, la tutora a cargo del curso.
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Grupo Método

Elaboración de helados y sorbetes en restauración

5.0
1 opinión
  • En mi opinión un curso bastante completo, por hacer algún comentario diría que omitiendo los fallos gramaticales, el curso está bien diseñado y detallado, con un lenguaje de fácil comprensión. Echo en falta videos resumiendo y detallando el contenido de cada capítulo. También echo de menos recetas con sus medidas y tiempos de elaboración para practicar en casa. Para acabar, enviar un saludo y agradecer el trabajo que realiza todo el equipo.
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Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 45h

Curso online de Elaboración de helados y sorbetes en restauración (35 horas) en el que aprenderás a elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso online de Elaboración de helados y sorbetes en restauración (35 horas) en el que aprenderás a elaborar de una amplia gama de helados y sorbetes en restauración, mediante la aplicación de las técnicas adecuadas, observando siempre las medidas de seguridad e higiene en el trabajo.

  • En mi opinión un curso bastante completo, por hacer algún comentario diría que omitiendo los fallos gramaticales, el curso está bien diseñado y detallado, con un lenguaje de fácil comprensión. Echo en falta videos resumiendo y detallando el contenido de cada capítulo. También echo de menos recetas con sus medidas y tiempos de elaboración para practicar en casa. Para acabar, enviar un saludo y agradecer el trabajo que realiza todo el equipo.
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Grupo Método

Servicio de catering

4.0
1 opinión
  • Me gustó mucho, a pesar de saber muchas cosas por trabajar en la hostelería. Pero siempre es interesante seguir formándose.
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Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 40h

Curso online gratuito de Servicio de catering 100% subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. En esta formación veremos cómo planificar, organizar y armar correctamente un buen servicio de catering.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Curso online gratuito de Servicio de catering 100% subvencionado por el Servicio Público de Empleo Estatal. En esta formación veremos cómo planificar, organizar y armar correctamente un buen servicio de catering.

  • Me gustó mucho, a pesar de saber muchas cosas por trabajar en la hostelería. Pero siempre es interesante seguir formándose.
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Aspasia

Cocina vegetariana en restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • 50h
100% subvencionado

Explora nuevas fórmulas y combinaciones gastronómicas con este curso de Cocina vegetariana. Esta formación subvencionada te proporcionará las claves para conseguir platos equilibrados y sabrosos con los que sorprender a tus comensales. Aprovecha esta oportunidad y amplía tu CV en el sector, ¡no te lo puedes perder!

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Colon-IECM

APLICACIÓN DE FUNDAMENTOS BÁSICOS EN COCINA

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h - 20 Días
¡Dale sabor a tu vida!

En este curso aprenderás a aplicar los fundamentos sobre los productos alimenticios y las respectivas técnicas culinarias.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Grupo Colon-IECM

ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • A distancia
  • Nivel básico
  • 40h - 14 Días
⛱️ Que tu carta no sea lo único bilingüe

¿Quieres brillar en tu restaurante con estilo internacional? Gracias a este curso podrás hacer todas las labores de trato al consumidor en el restaurante. Para ello te enseñaremos a emplear terminología específica del sector como presentaciones y fórmulas de cortesía.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Autoocupació

Cocina Sana

Autoocupació
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online

Este curso ofrece una introducción a los principios básicos de la dietética y la cocina saludable. Aprenderás sobre la dieta mediterránea, técnicas de cocción saludables y el uso adecuado de materias primas e ingredientes para elaborar platos equilibrados y de celebración.

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Opiniones Cursos de Cocina y Restauración para trabajadores

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Muy ágil y dinámico. Continuamente acompañado por Lucía, la tutora a cargo del curso. Matías Zambonini Introducción a la gestión económica-financiera del restaurante
5.0
Estoy totalmente agradecida por la oportunidad de formarme con ustedes Neilyn Grisbeth Machado Torrivilla ELABORACIÓN DE CAFÉS Y CARTAS DE CAFÉ EN RESTAURACIÓN/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

Opiniones Cursos de Cocina y Restauración para trabajadores

5.0
En mi opinión un curso bastante completo, por hacer algún comentario diría que omitiendo los fallos gramaticales, el curso está bien diseñado y detallado ... Ramon Bereziartua cornago Elaboración de helados y sorbetes en restauración
4.0
Mi experiencia a nivel general ha sido buena, si tienes alguna duda o algún inconveniente están atentos a darte solución . El costo es razonable, he ... Katerin Melo Curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)
4.0
Me gustó mucho, a pesar de saber muchas cosas por trabajar en la hostelería. Pero siempre es interesante seguir formándose. Virginia Alejandra Lagurara Zapater Servicio de catering
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