Cocina Italiana

Cefovial Formación

150 
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  • Curso
  • Online
  • 80 horas de estudio
Descripción

Objetivo del curso: Gracias al curso de cocina italiana de Cefovial Formación, el alumno estárá cualificado para hacer los platos más típicos y elaborados que guardan un fuerte lazo de acercamiento con Italia.
Dirigido a: El curso de cocina italiana está dirigido a todas aquellas personas que tengan un especial interés por seguir aumentando su nivel de conocimientos en lo referente a la cocina del país transalpino.

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Requisitos: El curso lo puede realizar cualquier persona interesada en él.

Certificado de asistencia otorgado por Cefovial Formación

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Temario

Cocina Italiana

Introducción a la cocina italiana
El empleo de la pasta y las legumbres en la cocina italiana
Carnes, pescados y su uso en la cocina italiana
La elección del vino para acompañar a la cocina italiana
La cocina italiana con verduras y hortalizas
Otros productos de la cocina italiana


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