Cursos de Cocinero en Las Palmas

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 14
  • Gastronomía 12
  • Industria alimentaria 2
TIPO DE FORMACIÓN
DURACIÓN
  • Horas 6
  • Días 1
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 3
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
  • Baremable 1
  • Bonificable 2
14 resultados
Cocinero HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...TEMARIO Introducción al Turismo y a la Hostelería Preparación del área de bar – cafetería previa al servicio. Aprovisionamiento, almacenaje y control de existencias... Aprende sobre: Cocina básica, Manipulador de alimentos, Turismo ambiental... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas Gran Canaria
  • 1099 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina Grupo MBC
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento Preelaboración y conservación... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 775 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Las Palmas de Gran Canaria, C/Triana 48, ofc 4-5 Ver mapa

...Manipulaciones en el comercio minorista. Generalidades. -Peculiaridades del control sanitario en la restauración colectiva. APPCC... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Envasado de alimentos, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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Precio a consultar
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Técnico de panadería en la empresa Mondial Forni España (1997- 2004). Asesor técnico en panadería (1997). Demostrador técnico de panadería en la empresa Pons Alimentació (1996... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 12 horas lectivas
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Precio a consultar
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...de higiene y sanidad que pueden provocar contaminaciones alimentarias, así como el desarrollo de destrezas y actitudes necesarias para manipular con... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar
Las Palmas de Gran Canaria, C/Triana 48, ofc 4-5 Ver mapa

...información obligatoria -Higiene del manipulador de alimentos: actitudes y hábitos correctos -Requisito de los materiales en contacto con los alimentos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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45 
IVA inc.
Curso: Grupo MBC
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Dirigido a: Público en general. Público en general Programa : Sopa de algas con Tofu. Kimpab (rollitos de arroz) Puchingae (Lonchas de tortilla de harina)... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina japonesa, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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136 
IVA inc.
LAS PALMAS GRAN CANARIA, Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...tecnológicos y organizativos, la capacidad de autoaprendizaje y de trabajar en equipo. La evaluación se realizará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
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Precio a consultar
Curso: Grupo MBC
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Objetivo del curso: Elaborar distintos tipos de Turrones navideños, preparar, cocinar y terminar el Tradicional Roscón de Reyes. Elaboración de Pan de Cádiz... Aprende sobre: Cocina tradicional, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 10 horas lectivas
  • Curso bonificable
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149 
IVA inc.
Pastelero Grupo MBC
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...selección de materias primas y productos auxiliares. Ubicación de los productos. Condiciones generales de conservación del almacén. Técnicas de conservación por frío... Aprende sobre: Frutos secos, Cocina profesional, Tartas fondant... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 509 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...principales especies y sus características. Presentación comercial. El pollo, la gallina, el gallo, el capón y la pularda. Características. Distintas clases de pollo... Aprende sobre: Jefe de cocina, Preparación de carne, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 65 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Moluscos: Definiciones. Distintas clases. Factores organolépticos indicativos de su calidad y estado de conservación. Especies más apreciadas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 75 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...Enriquece tu dieta y sorprende a tus familiares y amigos con este Curso de Cocina Tailandesa. En clases donde la práctica ocupa un lugar fundamental... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Cocina internacional, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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213 
IVA exento
Las Palmas de Gran Canaria, C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

...de la filosofía y alma máter Ricardo Sanz uno de los mayores expertos españoles en cocina japonesa y copropietario de Kabuki con 3 estrellas Michelin entre sus restaurantes... Aprende sobre: Cocina japonesa, Recetas de cocina, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
  • Curso bonificable
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360 
IVA inc.