Cursos de Gastronomía en Las Palmas

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MÉTODO Y LUGAR
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  • Presenciales 1740
PRECIO
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 37
  • En 3 meses 37
  • En 6 meses 37
  • En 9 meses 37
  • En 1 año 37
  • Después de 1 año 37
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 4
  • Profesionales 1
  • Empresas 2
  • Desempleados 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 7
  • Nivel básico 6
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 2
  • Semanas 5
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 2
  • 9 meses 3
  • Año(s) 43
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 1
  • Prácticas en empresa 1
  • Titulación oficial 37
  • Baremable 2
  • Bonificable 9
1 - 20 de 80 resultados
Cocina y gastronomía CPIFP San Cristobal
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Córdoba, 46B. Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía Escuela De Hostelería De Las Palmas
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Dr. Grau Bassas, 46 Ver mapa

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Precio a consultar
Cocina y gastronomía C.F.P.E Microsistemas
Arrecife,C/ La Inés, 35 Ver mapa

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Precio a consultar
Arrecife,C/ Barraquer, 6 Ver mapa

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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Puerto Del Rosario
Puerto del Rosario,C/ Gran Canaria, 45 Ver mapa

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Cocina y gastronomía IES Felo Monzón Grau Bassas
Tafira,Ctra. Lomo Blanco, 48 Ver mapa

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Cocina y gastronomía CPIFP Villa De Agüimes
Poligono de Arinaga,C/ Alcorac, 50. Ver mapa

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Cocina y gastronomía Hotel Escuela De Santa Brígida
Santa Brigida,C/ Real De Coello, 2 Ver mapa

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Cocina y gastronomía IES Faro De Maspalomas
Maspalomas,C/ Secundino Delgado, 4 Ver mapa

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Morro Jable,C/ Quevedo, 119 Ver mapa

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Precio a consultar
Cocina y gastronomía CPIFP San Cristobal
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Córdoba, 46B. Ver mapa

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  • Las Palmas De Gran Canaria
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía Escuela De Hostelería De Las Palmas
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Dr. Grau Bassas, 46 Ver mapa

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  • Las Palmas De Gran Canaria
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Cocina y gastronomía IES Santa María De Guía
Santa Maria de Guia,Lomo Guillén, S/N Ver mapa

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  • Santa Maria De Guia
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Precio a consultar
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

... los mejores. · Su conservación y cuidados. 7) GASTRONOMÍA. · El corte de los quesos. Utensilios. · Preparación de tablas. · Los acompañantes. · Maridajes. · El queso en la cocina. 3.2 TALLER PRÁCTICO DE ANÁLISIS SENSORIAL (3 horas) Reconocimiento práctico de los diversos atributos (aspecto, textura y conjunto... Ver más

  • Taller
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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Jefe de Sala
1 opinión
HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA,Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...Objetivo del curso: Jefe de... Ver más

  • Curso subvencionado para desempleados
  • Las Palmas Gran Canaria
  • 705 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina y gastronomía IES Felo Monzón Grau Bassas
Tafira,Ctra. Lomo Blanco, 48 Ver mapa

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  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Tafira
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Repostería Faro de Maspalomas
Arrecife,C/ Barraquer, 6 Ver mapa

...Mediante este intensivo curso de Repostería te convertirás en un profesional de este ramo de la gastronomía. Conocerás cómo se organiza un equipo de producción de panadería, pastelería, repostería y licorería artesanal. Dominarás los utensilios, materias primas y técnicas básicas, y aprenderás... Ver más

  • Curso
  • Arrecife
  • 188 horas lectivas
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Precio a consultar
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
2 opiniones
HECANSA
LAS PALMAS GRAN CANARIA,Plaza de la Constitución s/n Ver mapa

...Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el área de alimentación y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
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Precio a consultar
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Doctor Grau Bassas, 46 Ver mapa

.... - Cocina central - Cocina de ensamblaje 4. Las ofertas gastronómicas - Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronomías. - Ofertas gastronómicas hoteleras y no hoteleras. - Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. - Cálculo de necesidades... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 85 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Dirección de cocina Escuela De Hostelería De Las Palmas
Las Palmas de Gran Canaria,C/ Dr. Grau Bassas, 46 Ver mapa

.... Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición. Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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