Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 159
  • Gastronomía 153
  • Industria alimentaria 4
  • Hostelería 1
  • Gestión de empresas turísticas 1
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 162
  • Cursos 121
  • Subvencionados 19
  • Carreras universitarias 8
  • Clases particulares 7
  • Masters y postgrados 3
  • Formación Profesional 1
INICIO
  • En 1 mes 18
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 18
  • En 9 meses 18
  • En 1 año 18
  • Después de 1 año 17
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 4
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 26
  • Nivel básico 9
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 21
  • Días 28
  • Semanas 29
  • 3 Meses 17
  • 6 meses 14
  • 9 meses 3
  • Año(s) 25
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 11
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 8
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 5
  • Bonificable 20
121 - 140 de 159 resultados
Diplomatura Técnica en Pastelería Escuela Superior de Hostelería Sevilla

...La Escuela ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Título propio
  • Sevilla
  • 3 Años
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3.960 
IVA inc.

... en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 75 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

..., las herramientas y los utensilios de cocina más utilizados, hasta la regeneración, preelaboración, materias primas y demás procesos con este tipo de alimentos... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 65 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

...de coco trufa de vainilla trufa ganash trufa de menta. Bombones(base madre) bombones de chocolate bombones de cafe bombones de vainilla bombones de pasas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Lima
  • 1 Día
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11 
IVA inc.

.... Marketing para Alimentos y Bebidas. Técnicas de Cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Buenos Aires
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar

...Objetivo del curso: Dentro de nuestra programación de cursos Monográficos, hemos querido rescatar la de Postres de Restaurantes pero con un sentido más dinámico... Aprende sobre: Tartas fondant, Decoracion bizcocho, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 9 horas lectivas
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Diplomado en Gastronomía Sabatino Escuela Culinaria Internacional

... de integrarse en el mercado laboral Nacional e Internacional y posicionar a la Cocina Mexicana como la más importante en el ámbito gastronómico mundial... Aprende sobre: Cocina española, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Metepec
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Precio a consultar
Ciclo Superior de Formación ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

...· Programa Teórico-Práctico de Formación en Cocina y Restauración con una duración de 3 años. · Duración de Octubre a Julio ( ambos incluidos... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Recetas de cocina, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
  • 3 Años
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3.500 
IVA inc.
Sushi Gato Dumas Colegio de Cocineros

... para aquellos que desean enriquecer su perfil profesional, así como para aficionados a esta técnica de la cocina japonesa, cuyos productos de base son el arroz... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina vegetariana, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar

...El curso de Sevilla de modelado avanzado y el de profesionales 2, sigue pendiente de que me digais fechas, Tematicas basicas (puzzle, fondant sobre fondant... Aprende sobre: Cocina profesional, Tartas fondant, Jefe de cocina... Ver más

  • Taller
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Restauración y Gastronomía Gastronomía y Restauración UAM

... de los alimentos funcionales en los hábitos nutricionales actuales. V. Nuevas tendencias en gastronomía y restauración -operaciones y procesos de cocina. -gestión... Aprende sobre: Jefe de cocina, Restauración en hostelería, Higiene alimentaria... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
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1.100 
IVA inc.

...de consumo de alimentos y bebidas - Tipos y modalidades de postservicio. - Secuencia y ejecución de operaciones de postservicio según tipo y modalidad... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina tradicional, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 65 horas lectivas
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Precio a consultar

...Este curso está dirigido al personal de bares y restaurantes, además de otros profesionales del sector interesados. El curso será impartido por el profesor... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de camarero, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Islas Canarias
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Precio a consultar
Profesional Asociado en Gastronomía Escuela Culinaria Internacional

... Básicas Inglés I Fundamentos Culinarios II Productos del Mar Panadería y Repostería II Historia de la Cocina Mexicana Nutrición II Microbiología... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Metepec
  • 2 Años
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Precio a consultar

...a elaborar un plan de negocios exitoso para su restaurante u operación de alimentos y bebidas y que su empleo le permita hacer una presentación profesional a futuros inversionistas... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Gestión de alimentos y bebidas, Jefe de cocina... Ver más

  • Taller
  • Caracas
  • 40 horas lectivas
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1.458 
IVA inc.
Cocinero Diplomado Intensivo Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Realiza el Curso Intensivo que te permitirá ser un Cocinero Diplomado. A través del mismo aprenderás diferentes técnicas de cocina fría que te... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Dibujo 3D, Cocina profesional... Ver más

  • Curso intensivo
  • Capital Federal
  • 5 Meses
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Precio a consultar

...Aplicación Práctica EJERCICIOS 1.- Familia de Cremas y Potajes 2.- Familia de Carnes 3.- Familia de Pescados 4.- Familia de Postres 5.- Familia de Arroces y Pastas... Aprende sobre: Cocina básica, Restauración en hostelería, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Online
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99 
IVA inc.
Cocinero Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

...en el mundo de la gastronomía a todos los que desean formarse profesionalmente en el mundo de la gastronomía Inicio Marzo 2011 Cursada 6 horas semanales... Aprende sobre: Azafata de tierra, Ayudante de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Grado
  • Capital Federal
  • 2 Años
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841 
IVA inc.
Pastelero Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Plan de estudio 1º año 1º cuatrimestre 2º cuatrimestre Pastelería I Higiene Introducción a la cocina Pastelería II Panadería "El Colegio se reserva... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Aceite de oliva, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 1 Año
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320 
IVA inc.
Taller de Sushi
1 opinión
Antociano

... Guiados por nuestro chef y a través de la práctica, con este taller de cocina nos adentramos en el conocimiento de uno de los tipos de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Manipulador de alimentos, Aceite de oliva... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.