Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 157
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 23
  • En 3 meses 23
  • En 6 meses 25
  • En 9 meses 27
  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 21
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 17
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 26
  • Semanas 20
  • 3 Meses 21
  • 6 meses 7
  • 9 meses 5
  • Año(s) 17
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 2
  • Baremable 4
  • Bonificable 15
121 - 140 de 160 resultados
Cata de vino nivel i Master Bonificables

...desde el punto de vista de la calidad, la textura, el aroma y demás características de los mismos. Al finalizar este curso el alumno tendrá la capacidad... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Cocina vegetariana, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Cocina vegetariana, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

... las delicias de los paladares más exigentes. Metodología: Orientados al ocio, este tipo de talleres tienen como objetivo que los asistentes aprendan de cocina... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.

... y Metodología de Trabajo En El ámbito del departamento de cocina, ya Intereses Profesionales Por mar o Dedicación Como un Nivel de aficionado... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Carta de presentación, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Zaragoza
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1001-2000 €
Base de preparación de alimentos 2 Generación Gastronómica

... interesados en perfeccionar sus habilidades en la cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Panamá (Panamá)
  • 4 Semanas
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27 
IVA inc.

...Objetivo del curso: En cocina gourmet europea,pasteleria y chocolateria asi como en adminstracion de restaurantes. Dirigido a: Interesado en el... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Alta cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Vitznau (Suiza)
  • 15 Meses
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más de 9000€

... con una alta cualificación profesional. Ahora, con Global System , tienes por fin la posibilidad de realizar el novedoso y actualizado curso de Técnico en Cocina... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina internacional, Técnicas de estudio... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Salamanca
    y 1 sede más.
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Precio a consultar
Food & Beverage Revenue Management EDC Hospitality Consulting

...Barriers to the flow, ‘ bottlenecks ’ can be identified and eliminated; high and low-peak periods can be identified and strategies implemented to manage demand and supply... Aprende sobre: Revenue Management, Gestión de restaurantes, Servicio de bar... Ver más

  • Curso
  • Genova (Italia)
  • 2 Días
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800 
IVA exento
Curso Universitario de Especialista en Gestión Cuantitativa del Restaurante Instituto Superior de Gestión y Gastronomía (ISGEG)

...como especialización profesional Módulo 1. Introducción a la gestión cuantitativa de restaurantes. 1. 1 la importancia de la gestión en restauración... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina tradicional, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Online
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351 
IVA inc.

... y maridaje La cocina y el vino Vinos, hierbas aromáticas y especias Rivalidades, divorcios y desencuentros. Los maridajes difíciles Un vino para cada plato... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Azafata de tierra, Integración sensorial... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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80 
IVA inc.
Planificación de Menús y Dietas Especiales Escola de Formació Contínua CETT

... situaciones, edades, demandas y colectivos en un contexto no clínico sino propio de la restauración comercial. Dirigido a: professionales de la cocina... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina creativa, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 horas lectivas
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275 
IVA inc.
Curso Universitario Experto en Dirección de Restaurantes Instituto Superior de Gestión y Gastronomía (ISGEG)

...La gestión por procesos en la empresa de restauración. 2.3: El control eficaz de las operaciones del restaurante. 2.4: Los sistemas de gestión de la calidad aplicables a restauración... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina vegetariana, Cocina europea... Ver más

  • Curso
  • Online
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1.575 
IVA inc.
Cocina: Curso Avanzado para Profesionales Ejecutivos Mexicanos - EJEMEX

...(Equipos y Utensilios) Dudas e Inquietudes de la Práctica Necesidades Personalizadas a cada Participante (por el tipo de negocio) Conclusiones y Recomendaciones Finales Incluye... Aprende sobre: Cocina española, Cocina italiana, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales
  • Veracruz (México)
  • 15 horas lectivas
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388 
+ IVA

...de coco trufa de vainilla trufa ganash trufa de menta. Bombones(base madre) bombones de chocolate bombones de cafe bombones de vainilla bombones de pasas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Bomboneria chocolateria, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Lima (Perú)
  • 1 Día
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11 
IVA inc.

.... Marketing para Alimentos y Bebidas. Técnicas de Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión hotelera, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Buenos Aires (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar

... equivalente al de la comida francesa, china e hindú.La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina tradicional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Diplomado en Gastronomía Sabatino Escuela Culinaria Internacional

... de integrarse en el mercado laboral Nacional e Internacional y posicionar a la Cocina Mexicana como la más importante en el ámbito gastronómico mundial... Aprende sobre: Jefe de cocina, Restauracion gastronomia, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Metepec (México)
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Precio a consultar
Ciclo Superior de Formación ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

...· Programa Teórico-Práctico de Formación en Cocina y Restauración con una duración de 3 años. · Duración de Octubre a Julio ( ambos incluidos... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Restauración en hostelería, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
  • 3 Años
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3.500 
IVA inc.
Sushi Gato Dumas Colegio de Cocineros

... para aquellos que desean enriquecer su perfil profesional, así como para aficionados a esta técnica de la cocina japonesa, cuyos productos de base son el arroz... Aprende sobre: Azafata de tierra, Ayudante de cocina, Cocina vegetariana... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar

...El curso de Sevilla de modelado avanzado y el de profesionales 2, sigue pendiente de que me digais fechas, Tematicas basicas (puzzle, fondant sobre fondant... Aprende sobre: Cocina profesional, Tartas fondant, Pasteleria mallorca... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.