Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
País
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PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 146
  • Salud 2
  • Industria 2
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 46
  • En 3 meses 46
  • En 6 meses 46
  • En 9 meses 46
  • En 1 año 46
  • Después de 1 año 46
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 19
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 25
  • Semanas 19
  • 3 Meses 22
  • 6 meses 9
  • 9 meses 7
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 2
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 6
  • Baremable 4
  • Bonificable 17
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121 - 140 de 150 resultados

.... Clasificación de las hortalizas y verduras. Cómo comprar verduras y hortalizas. Conservación de verduras y hortalizas. Las verduras en la cocina. Principales... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección en hostelería, Azafata de tierra... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado

.... Aspectos como la presentación, contrastes de sabores, colores y texturas. Dirigido a: A cualquier persona que tenga el interés de aprender sobre la cocina... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina profesional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Certificado de Cocina Española Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.

...Objetivo del curso: Para conocer las tecnicas, los productosy las recetas más representaivas de la cocina española. Dirigido a: Estudiantes... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 300 horas lectivas
  • Curso baremable
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1.200 
IVA inc.

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Ayudante de camarero, Dirección en hostelería... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • A distancia
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Diploma de Cocina
1 opinión
Le Cordon Bleu Madrid

...Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Pozuelo De Alcorcón
  • 540 horas lectivas
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21.200 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Curso de cocina Vegetariana y Macrobiótica Preparado de platos saludables de cocina vegetariana, vegana y crudivegana... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina natural, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Programa Capacitación Inicial: Operaciones Básicas de Cocina
2 opiniones
HECANSA

... y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Las Palmas Gran Canaria
    y 1 sede más.
  • 735 horas lectivas
  • Curso baremable
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Precio a consultar

... y Metodología de Trabajo En El ámbito del departamento de cocina, ya Intereses Profesionales Por mar o Dedicación Como un Nivel de aficionado... Aprende sobre: Aceite de oliva, Manipulador de alimentos, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Zaragoza
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1001-2000 €
Curry Escuela de cocina y cata A punto

...Raita de tomate - Mini hamburguesa al curry - Korma de Pollo con pistachos Imparte Yuli de Spicy Yuli Hora: 19.30 h. Precio: 40 euros El exotismo del curry... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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40 
IVA inc.

... equivalente al de la comida francesa, china e hindú.La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú —con sus propias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Ayudante de camarero... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.

...Productos en el plato 4.3. Productos químicos 5. Factores que Afectan al Crecimiento de los Microorganismos 5.1. Los microorganismos no se ven a simple vista... Aprende sobre: Centros de mesa, Jefe de cocina, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Online
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300 
IVA inc.

...Este curso está dirigido al personal de bares y restaurantes, además de otros profesionales del sector interesados. El curso será impartido por el profesor... Aprende sobre: Jefe de cocina, Servicio de bar, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Islas Canarias
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Precio a consultar
Técnicas de Cocina Escuela de cocina y cata A punto

... comprar día 14. Taller de cocina 'guisos de cuchara' así será el curso: marmitas marineras - guisos con setas - carrilleras estofadas imparte: chema... Aprende sobre: Preparación de canapés, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 24 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Cocina de autor: Joaquín Felipe Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: Con joaquín felipe, cocinero de Europa decó y gran experto de cocina española. Dirigido a: aficionados y profesionales... Aprende sobre: Escuela chef, Preparación de aperitivos, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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54 
IVA inc.

... o que quieran trabajar como responsables de centro o responsables de cocina en empresas donde se elaboran y/o sirven comidas elaboradas... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Dirección en hostelería, Diseño de cocinas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 12 horas lectivas
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160 
IVA inc.

... que trabajen o que quieran trabajar como responsables de centro o responsables de cocina en empresas donde se elaboran y/o sirven comidas elaboradas... Aprende sobre: Control de calidad, Jefe de cocina, Dirección de empresas alimentarias... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 3 horas lectivas
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60 
IVA inc.

... en aquellas áreas (cocina y nutrición, nuevas tendencias en la restauración, ...) de reciente interés para el sector. Así mismo, permiten a nuestros alumnos... Aprende sobre: Gestión hotelera, Gestión de alimentos y bebidas, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Master
  • Sevilla
  • 1 Año
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4.975 
IVA inc.

... las delicias de los paladares más exigentes. Metodología: Orientados al ocio, este tipo de talleres tienen como objetivo que los asistentes aprendan de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.

... con una alta cualificación profesional. Ahora, con Global System , tienes por fin la posibilidad de realizar el novedoso y actualizado curso de Técnico en Cocina... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Cocina natural, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Salamanca
    y 1 sede más.
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Precio a consultar
Ciclo Superior de Formación ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

...· Programa Teórico-Práctico de Formación en Cocina y Restauración con una duración de 3 años. · Duración de Octubre a Julio ( ambos incluidos... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Cocina española, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
  • 3 Años
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3.500 
IVA inc.