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CURSO DE ELABORACIÓN DE CUPCAKES

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CUM LAUDE

Curso

A Distancia

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144 € IVA inc.

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    3 Meses

Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas para la preparación de postres tradicionales y de restauración, preparación de cremas, rellenos, bases de crema pastelera, almíbares y jarabes, cupcakes, pastelería salada, tartas, sorbetes y helados.

A tener en cuenta

Aprenderás a hacer decoraciones especiales para fiestas infantiles, babyshower o bodas, que serán un éxito de ventas si cuentas con negocio de repostería.

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Opiniones

Logros de este Centro

2023
2022
2021
2020
2019
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
5 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Decoración
  • Muffin
  • Panadería
  • Repostería
  • Pastelería
  • Helados
  • Recetas
  • Cupcakes
  • Masas
  • Dulces
  • Muffins
  • Crema
  • Cupcake
  • Magdalenas
  • Magdalena
  • Muffin

Temario

Masas básicas y rellenas, y decoración básica

Elaboración de la receta básica y variaciones

Elaboración de recetas rellenas: armonización y variaciones

Preparación y aplicación de decoración con crema y betún

Cupcakes Especiales

Cupcakes de Nutella

Cupcakes de limón

Cupcakes de Oreo

Decoración de cupcakes temáticas

Elaboración de decoración infantil

Elaboración de decoración para babyshower

Elaboración de decoración de boda"

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