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Cursos de cocina gratis
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Con este curso, el alumnado adquirirá los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
La cocina profesional ha dado un giro de 180º a largo de las últimas décadas. La globalización ha abierto todo un mundo de posibilidades para los cocineros que buscan inspiración hasta en los lugares más recónditos del globo. ¿Te gustaría abrir tu paladar a nuevas opciones? Reserva tu plaza en este curso subvencionado de cocina internacional, ¡no te arrepentirás!
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
El objetivo es desarrollar habilidades y competencias en la dirección de cocina, abarcando la planificación de la gestión de la restauración y las relaciones interdepartamentales. Esto implica comprender las responsabilidades del jefe de cocina, gestionar competencias clave como el diseño de cocina y la formación del personal, así como llevar a cabo diversos tipos de servicios...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Este Curso de Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumno estudiara los conceptos básicos y específicos de dicha...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Nivel básico
- 07 may 2024
- 10 Días
En el curso adquirirás las nociones básicas y pertinentes para conocer dietas y menús adaptados a diferentes situaciones, edades, demandas y colectivos en el sector de la restauración.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
Curso online de Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias (80 horas) en el que adquirirás conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna. Este curso incluye un módulo obligatorio (10 horas) de Implantación sostenible y circular, su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso. Este curso...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- Ponferrada
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
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Muy buena plataforma. La gestión tanto para la contraseña como para el envío del certificado es muy rápida. Que el temario se pueda descargar en PDF me parece de lo más acertado, así lo tengo siempre para repasar o consultar dudas. Enhorabuena por vuestro trabajo.
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Un curso genial
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Excelente y buen servicio
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 3 Meses
¿Te encanta la cocina y siempre resultas ser el encargado de los banquetes familiares? Entonces tal vez es tiempo de profesionalizar tu pasión y convertirlo en tu profesión. Si quieres adentrarte en el mundo de la cocina, el Curso online de súper chef: aprendiendo a cocinar que te presenta Emagister por medio de su compendio formativo e imparte el centro INN Formación...
¿Te encanta la cocina y siempre resultas ser el encargado de los banquetes familiares? Entonces tal vez es tiempo de profesionalizar tu pasión y convertirlo en tu profesión. Si quieres adentrarte en el mundo de la cocina, el Curso online de súper chef: aprendiendo a cocinar que te presenta Emagister por medio de su compendio formativo e imparte el centro INN Formación...
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Muy buena plataforma. La gestión tanto para la contraseña como para el envío del certificado es muy rápida. Que el temario se pueda descargar en PDF me parece de lo más acertado, así lo tengo siempre para repasar o consultar dudas. Enhorabuena por vuestro trabajo.
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Espero prestar ,is mejores argumentos en empleo solicitado
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- Subvencionado a trabajadores
- Elday2 sedes más
- València, Vinarós
Objetivo del curso: Formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes. Dirigido a: Trabajadores y trabajadoras en activo que desarrollen su actividad laboral en el ámbito del País Valenciano.
subvencionado por el Estado
Objetivo del curso: Formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes. Dirigido a: Trabajadores y trabajadoras en activo que desarrollen su actividad laboral en el ámbito del País Valenciano.
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Espero prestar ,is mejores argumentos en empleo solicitado
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- Subvencionado a desempleados
- Valladolid
Amplía tus horizontes gastronómicos con esta formación 100% gratuita. Aprende a preparar y presentar los platos más significativos de la cocina española e internacional e introdúcete en el mundo de la cocina de autor y la decoración de platos. ¿Estás preparado/a? Entonces no esperes más y hazte con tu plaza antes de que se agoten (¡¡las plazas son limitadas!!).
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este módulo se centra en mantener condiciones higiénico-sanitarias óptimas en instalaciones y equipos de restauración. Incluye el conocimiento y la aplicación de procesos de limpieza y desinfección, así como el manejo adecuado de uniformes y equipamiento personal de seguridad. También aborda la manipulación de alimentos, con énfasis en la prevención de enfermedades transmitidas...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Este curso le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Brindar a los participantes de los conocimientos necesarios que les permita desarrollar competencias y cualificaciones en el ámbito laboral para mejorar su potencial. ¡Podés empezar ahora mismo desde tu casa o el lugar en el que te encuentres, cursas online a tu tiempo, a tu ritmo e inscribite para sumar más conocimientos y ampliar tu perfil laboral.!
- Subvencionado
- Online
- Nivel intermedio
- 07 may 2024
- 29 Días
Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
La cocina italiana es una de las más conocidas y reconocidas a nivel mundial. Aunque su riqueza gastronómica no se limita a la gran variedad de platos de pasta que le dan fama. Descubre nuevos platos y técnicas culinarias en esta formación 100% subvencionada. Hazte ya con tu plaza, ¡no te arrepentirás!
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas a ambos conceptos. Conocer las características, legislación y sistemas de producción de la restauración colectiva, así como la maquinaria y equipamiento necesarios para su realización. Preparar elaboraciones colectivas y conocer las técnicas y equipamiento necesarios...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a desempleados
- (Palencia)
Al finalizar el curso de operaciones básicas de cocina, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos
subvencionado por el Estado
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El curso es muy completo. Tuve un asesor que me informó de todo y no tuve problemas para seguir el temario. La relación calidad-precio está bien.
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Máster muy dinámico, se promueve mucho la participación. Incluye bastante parte práctica. Los formadores eran muy buenos, muy cualificados.
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- Curso
- Online
- 7 Semanas
Este curso empieza con una introducción a la cocina a baja temperatura y después se centra en la cocina al vacío, explicando las características generales de la técnica, sus usos y el equipo y utensilios necesarios para su práctica.
Este curso empieza con una introducción a la cocina a baja temperatura y después se centra en la cocina al vacío, explicando las características generales de la técnica, sus usos y el equipo y utensilios necesarios para su práctica.
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El curso es muy completo. Tuve un asesor que me informó de todo y no tuve problemas para seguir el temario. La relación calidad-precio está bien.
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Máster muy dinámico, se promueve mucho la participación. Incluye bastante parte práctica. Los formadores eran muy buenos, muy cualificados.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Capacitar en la preparación de la caza, abordando tanto la caza menor como la mayor, incluyendo métodos de preparación, maceración y técnicas culinarias específicas, así como adquirir conocimientos sobre las tipologías, composición, conservación y utilización de setas y trufas.
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Curso subvencionado al 100% por el Sepe dirigido a trabajadores ocupados, autónomos y personas en ERTE del sector Hostelería y Turismo. Este curso mejorará la competitividad y cualificación profesional dentro del sector.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Alcorcón
- 8 Días
Si eres un apasionado de la hostelería y quieres mejorar tus habilidades en protocolo, no busques más. En emagister, tenemos justo lo que necesitas. Nuestra plataforma te ofrece una amplia variedad de cursos adaptados a tus necesidades y nivel de experiencia. En esta oportunidad, te presentamos el curso online de Protocolos en Hostelería. Presenta una duración de ocho...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Valladolid
¿Quieres reorientar tu futuro profesional? ¿La cocina siempre ha sido una de tus pasiones y ahora quieres convertirla en tu trabajo? Con este curso de iniciación totalmente gratuito aprenderás los conceptos básicos para trabajar en una cocina. Aprende a manejarte dentro de un equipo de trabajo en una cocina profesional y aprende las técnicas y metodologías más empleadas...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Online
Curso online de Menús para dietas especiales (12 horas) en el que aprenderás a elaborar diversos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimenticias del destinatario. Este curso incluye un módulo obligatorio de Aproximación a la sostenibilidad y economía circular (10 horas) su realización es obligatoria para la obtención del diploma final del curso...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
Al finalizar el curso de evolución de las tecnologías y técnicas culinarias , el alumno habrá adquirido los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.
subvencionado por el Estado
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Hice un curso en forem y me encantó estaba bien explicado y era un buen temario para tener nociones de officce e introduccion a internet.
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- Subvencionado a trabajadores
- Gandia
Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...
subvencionado por el Estado
Objetivo del curso: Objetivos: Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación teórico-práctica que le capacita para elaborar platos incluidos en las ofertas culinarias (menús cortos, etc.) según las necesidades y características de los clientes, teniendo en cuenta los sistemas, procedimientos y normas para lograr los objetivos de rentabilidad...
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Hice un curso en forem y me encantó estaba bien explicado y era un buen temario para tener nociones de officce e introduccion a internet.
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