Cursos de Cocina y Restauración online y a distancia

Objetivo del curso: Ofrecer una formación especializada en el área de la Hostelería y el Turísmo, dentro de la profesión de Cocinero. Dirigido a: Personas que deseen adquirir los conocimientos específicos sobre la teoría y la práctica de la cocina y la restauración profesional.

La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer detalladamente este tipo...

¿Te has enterado de que la dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una opción de alimentación saludable? Ahora tienes la increíble oportunidad de convertirte en un experto en su preparación gracias a Emagister, que te brinda el curso en Cocina Mediterránea: Cocinero Especialista en Cocina Mediterránea. Este curso ha sido desarrollado por la prestigiosa Escuela...

Desarrollar y prestar servicios de alimentos y bebidas en bar-cafetería y preparar elaboraciones sencillas, aplicando técnicas de servicio y atención al cliente, cumpliendo las normas de higiene, seguridad alimentaria, calidad y prevención de riesgos laborales.

Prepárate para convertirte en un experto en cocina con Emagister y Forbe, quienes te presentan este imperdible curso de Técnico en Cocina (Adaptado a C.P.) en modalidad semipresencial. Este curso te permitirá aprender las propiedades gastronómicas de los alimentos imprescindibles en la cocina, para que puedas cocinar una amplia variedad de recetas y menús como un profesional...

Te presentamos el Curso de Catering, el cual ha sido añadido al portal de Emagister y es impartido por el distinguido centro Estudio Formación, bajo una modalidad online y con una duración flexible para tu mayor comodidad. El objetivo es dotarte de las habilidades y conocimientos necesarios para trabajar en el sector de catering de manera profesional. Dispones de todos...

Con el curso de Panadería y Pastelería obtendrás los conocimientos para aprender a caracterizar las elaboraciones de pastelería y/o repostería en función de su composición, producción, servicio y resultados finales que se obtienen, así como también caracterizar los diferentes tipos de guarnición/decoraciones aplicables a la pastelería repostería en función de los géneros...

¿Quieres convertirte en un experto en pastelería internacional? ¡No busques más! El curso de Pastelería Internacional, presentado por Emagister, te brinda la oportunidad de adentrarte en el apasionante mundo de la repostería internacional y descubrir las técnicas y recetas más destacadas de la pastelería americana, anglosajona, marroquí y asiática. Realizado por el increíble...

¿Te apasiona la cocina en especial la pastelería? Emagister te ofrece dentro de su amplio catálogo el más nuevo y completo curso a distancia de Especialista en pastelería profesional impartido por la Escuela Superior Carval.

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.

Crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.

Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales.

Este pack esta compuesto por dos formaciones que tienen los siguientes objetivos: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA (40 horas) Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repostería. PRODUCTOS DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES (30 horas) Realizar y/o controlar las...

¿Te consideras un apasionado/a de la cocina? ¡Entonces no te puedes perder esta formación! Aprovecha este curso 100% subvencionado y descubre las maravillas que encierra la gastronomía a través de un paseo por todo el globo, desde África, Asia y América hasta llegar al continente europeo. Así que ya sabes, no le des más vueltas y conviértete en todo un experto/a en cocina...

El Curso de Experto en decoración de pasteles y repostería se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en el ámbito de la decoración de productos de pastelería, repostería y bollería. Con esta formación, el estudiante aprenderá a realizar las operaciones previas a la decoración,

El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.

El Curso de Cocina para Principiantes es un programa online con Titulación Certificada que dura 70 horas. Está diseñado para enseñar desde las técnicas culinarias más básicas hasta las más avanzadas, permitiendo a los estudiantes aprender a su propio ritmo mediante una aula virtual disponible 24 horas al día.

Estos estudios te enseñan a planificar y diseñar menús y cartas atractivas y rentables; a implementar sistemas de control de calidad y seguridad alimentaria en la cocina; a aplicar técnicas avanzadas de cocina y emplatado; a seleccionar las materias primas de alta calidad; a optimizar los costes; a elaborar y presentar repostería, etc.

Explora el fascinante mundo de la alta cocina en miniatura a través de este exclusivo curso Finger Food. La cocina en miniatura. Este extraordinario programa formativo está disponible en el portal de Emagister y es impartido por el reconocido centro HOTURIS, el Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo. La modalidad online te brinda la flexibilidad necesaria...

La prestigiosa Escuela de Turismo & gastronomía de los Pirineos te proporciona el Curso experto en elaboración y representación de postres, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad online y a distancia, donde recibes materiales de aprendizaje lo que va a aportarte una mejor formación académica. Al finalizarlo...