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  • Presencial 1273
  • Semipresencial 89
  • In company 5
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 1442
  • Curso 905
  • Formación Profesional 43
  • Masters y postgrados 27
  • Subvencionados 27
  • Eventos 9
  • Oposiciones 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 179
  • Nivel básico 49
  • Nivel intermedio 109
  • Nivel avanzado 18
PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 5575
  • Gastronomía 2654
  • Cocina 1012
  • Restauración 915
  • Alimentos 394
  • Bebidas 309
INICIO
  • En 1 mes 615
  • En 3 meses 616
  • En 6 meses 618
  • En 9 meses 638
  • En 1 año 638
  • Después de 1 año 617
DURACIÓN
  • Horas 14
  • Días 88
  • Semanas 328
  • 3 Meses 204
  • 6 meses 40
  • 9 meses 17
  • Año(s) 54
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 18
  • Taller 2
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 59
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 3
  • Bonificable 137
EMAGISTER CUM LAUDE
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¡Es lo que estabas buscando!

...Si necesitas actualizar tus conocimientos culinarios, descubre de la mano de emagister.com una de las cocinas más naturales: la cocina Mediterránea... Aprende sobre: Elaboración de entrantes, Elaboración de potajes, Elaboración de guisos... Ver más


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...Curso online Jefe de Cocina impartido o por Delena Formación con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor, vía... Aprende sobre: Descripción del puesto, Campos a explorar, Jefe de cocina... Ver más


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Es un gran curso, ¡no esperes más!

...Curso online de Cocina vegetariana, con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor... Aprende sobre: SEGUNDOS FRIOS, TERCEROS PLATOS, Cocina vegetariana... Ver más


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..."""¿Se te da bien organizar a la gente que trabaja en una cocina? Enciende los fogones y matricúlate en el curso de Técnico Superior en Dirección... Ver más


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Quedan pocas plazas, ¡apúntate ya!

...¿Te encanta la cocina y quieres aprender recetas típicas de la cocina española e internacional? Con este curso recibirás una formación completa tanto... Aprende sobre: Alimentos españoles más emblemáticos, Comida francesa, Restaurantes españoles más reconocidos... Ver más


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...Ya está a tu disposición el curso de Dirección y Producción en Cocina a distancia, una oportunidad única para ampliar tus conocimientos gracias... Aprende sobre: Cocina creativa, Dirección de la producción... Ver más


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Preparatoria certificado de profesionalidad

..."""El curso de Operaciones Básicas de Cocina a distancia consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro... Ver más


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..."""Delena Formación lanza al mercado este completo curso de Cocina como Lugar de Trabajo: Tecnología y Condiciones Físico-Ambientales a distancia... Ver más


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CURSO A DISTANCIA CON PRÁCTICAS PRESENCIALES

...: MÓDULO I. ASPECTOS BÁSICOS DE LA COCINA HOSPITALARIA TEMA 1. LA ALIMENTACIÓN INTEGRAL EN LOS HOSPITALES - La alimentación integral en los hospitales... Aprende sobre: Cocina hospitalaria, Pinche de cocina, Pinche cocina hospitalaria... Ver más


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DELENA
TAPAS, PINCHOS Y CANAPÉS.
1.0 1 opinión
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¡Es un gran curso, no esperes más!

... higiénica MÓDULO II. CONOCIMIENTO DE GÉNERO Tema 3. Clasificación de los géneros Género perecedero y no perecedero MÓDULO III. TÉCNICAS DE COCINA Tema 4... Aprende sobre: Tapas y pinchos, Cadena Alimentaria, La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón y Curados... Ver más


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DELENA
Pastelero
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...¿Te gustaría poner un toque dulce en tu currículo? Ahora puedes conseguirlo gracias a este curso de Pastelero a distancia que te ofrece Delena Formación... Aprende sobre: Masas fermentadas, Baños de cobertura, Rellenos y cremas... Ver más

CURSO PREMIUM

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Es un buen curso, por qué no apuntarse

... la oportunidad de formarte sobre cocina muy variada, desde la cocina con huevos, sopas y potajes, las pastas alimenticias, las hortalizas y verduras, hasta... Aprende sobre: Compisición química de los alimentos, Cocina con arroces, Tipos de potajes... Ver más


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..."MÓDULO I: EL ÁREA DE COCINA TEMA 1. INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA - Introducción al área de cocina - Condiciones físicas del local - Instalaciones... Aprende sobre: Asistente del cocinero, Área de cocina, Alimentación y nutrición... Ver más


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Si quieres aprender, apúntate ahora

... y sus habilidades culinarias. Durante tu formación te adentrarás en el estudio de la cocina adaptada a esta enfermedad y aprenderás a elaborar recetas libres... Aprende sobre: Nutrición infantil, Recetas de cocina... Ver más


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DELENA
Repostería con prácticas
4.0 1 opinión
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  • Prácticas en empresa

...Si te gusta la cocina y deseas formarte en este ámbito, Delena Formación te ofrece este curso denominado "Repostería con prácticas", Este curso... Aprende sobre: Desarrollo del trabajo en repostería, Preparaciones auxiliares, Elaboración de masas para freír... Ver más

CURSO PREMIUM

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Ws lo que estás buscando, ¡apúntate!

...MÓDULO I. SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción Los fondos de cocina Análisis y principios de las trabazones y las salsas Las grandes salsas o salsas... Aprende sobre: Crustáceos y caracoles, Los pescados, Pescados "a la tártara"... Ver más


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¡No dejes de aprender!

...MÓDULO I. SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción Los fondos de cocina Análisis y principios de las trabazones y las salsas Las grandes salsas o salsas... Aprende sobre: Las trabazones y las salsas, Pescados "a la tártara", Preparación de salsas... Ver más


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CURSO A DISTANCIA CON PRÁCTICAS PRESENCIALES

...Además, una vez superada la parte teórica podrás disfrutar de un periodo de estancias formativas en una empresa para que conozcas de primera mano cómo trabajan los profesionales... Aprende sobre: Pastelería creativa, Postres en restauración, Pastelería básica... Ver más


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...Rellenos para centros 4.1.2 Bizcochos 4.2 Decoración Tema 5. Mayo Mes de María 5.1 Bizcochos especiales 5.2 Decoración Tema 6. Junio Día 24 San Juan 6.1... Aprende sobre: Motivos para el día de San Valentín, Roscón de Reyes, Pasteles navideños... Ver más


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..." Tema 1. Introducción a la cocina Tema 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero Tema 3. Vocabulario Tema 4. Aperitivos: tapas... Aprende sobre: Curso cocina, Preparación Pasta, Curso restauración... Ver más


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¡Aprende de todo un poco!

..." Tema 1. Introducción a la cocina Tema 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero Tema 3. Vocabulario Tema 4. Aperitivos: tapas... Aprende sobre: Preparación sándwiches y bocadillos, Técnicas de trabajo restauración, Curso restauración... Ver más


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...contigo vía telefónica para asesorarte mejor. " Tema 1. Enero Día 6. Roscón de Reyes Día 15. San Antonio Abad 1.1 Masas fermentadas 1.2 Decoración Tema 2... Aprende sobre: Pasteles navideños, Motivos para el día de San Valentín, Roscón de Reyes... Ver más


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¡Últimas plazas!

...para fechas muy señaladas en el calendario como Reyes, San Valentín, Pascua o Navidad. Si deseas recibir más información acerca de este curso... Aprende sobre: Roscón de Reyes, Pasteles navideños, Motivos para el día de San Valentín... Ver más


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