Cursos de Cocina y Restauración online y a distancia

Lograr el mejor posicionamiento posible en nuestro sector y en nuestra área de influencia no se ciñe a ofrecer los mejores productos, sino que también requiere sobresalir gracias a un servicio de calidad. Y, para lograrlo, es necesario que nuestro equipo humano conozca las técnicas y estrategias ligadas al protocolo del sector de la hostelería y de la restauración. De...

Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

Si eres un apasionado de la cocina y sueñas con convertirte en un experto en el mundo gastronómico, este programa es perfecto para ti. La oportunidad que Emagister te ofrece es perfecta para ti, el Máster en Cocina y Gastronomía, un programa innovador respaldado por Zowa Education que te brindará todos los conocimientos y habilidades necesarios a través de una modalidad...

Emagister tiene el pacer de invitarte a descubrir el apasionante mundo de la gastronomía con el Máster en Diseño y Control de Elaboraciones Culinarias! Impartido por la reconocida Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja, este curso online te brinda la oportunidad de adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el ámbito culinario...

Analizar el proceso de diseño e implantación de sistemas de gestión y aseguramiento de calidad y de gestión ambiental para su adaptación a la organización. Reconocer la importancia de la documentación de los procesos de gestión de calidad y ambiental, para garantizar su utilidad como elemento de gestión.

Postgrado en Gestión de Procesos en Servicio en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Gestión de Procesos. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con...

Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

¿El área de la hostelería es lo tuyo?, en ese caso Emagister tiene la formación ideal para ti, se trata de un Máster MBA Especialista en Hostelería y Restauración, este curso es diseñado e impartido por la prestigiosa Educa Business School, y accedes al estudio de manera online durante tan solo un año, lo que te permite poder cursar desde la tranquilidad de tu casa, evitando...

Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución. Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.

"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades, centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina; Contextualizar la cocina...

En este curso conoceremos las diferentes técnicas de elaboración y conservación de los alimentos para prevenir las alergias e intolerancias alimentarias en el sector de la restauración.

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

Conviértete en un gran Cocinero Profesional y Manipulador de alimentos con nuestro curso actualizado e innovador, diseñado para prepararte en un oficio de alta demanda laboral. Aprovecha el descuento especial y prepárate para una carrera llena de oportunidades en un sector que siempre está buscando talento. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte como un verdadero...

Conviértete en un experto en el servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios, y brinda nutrición y bienestar a quienes más lo necesitan. Tu dedicación hará la diferencia en la calidad de vida de los demás. ¡Empieza a marcar una huella positiva en el cuidado de la salud y el bienestar!

Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada uno.

Si te dedicas a la hostelería o restauración o simplemente te apasiona el mundo de la cocina este curso ofrecido por emagister.com te da la oportunidad de especializarte entre los fogones de la manera más creativa posible. ¡Saca el chef artista que llevas dentro!

Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos de actuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.

¿Eres propietario de una bodega y quieres comercializar tu vino de la manera más eficaz posible para obtener el máximo beneficio? ¿Has estudiado una carrera empresarial y quieres especializarte en la enología? Educa Business School y Emagister se dan la mano para proponerte el “Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria”.

Esta titulación permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos, la pastelería, repostería y postres. Además, al finalizar cada unidad didáctica, el...