Doctorados de Hostelería y Restauración

El Máster en Food & Beverage y Dirección de Marcas de Restauración está pensado para profesionales que quieren dar un paso adelante en la gestión gastronómica: dirigir operaciones, construir marcas con identidad y convertir una propuesta de restauración en un negocio sólido, rentable y escalable.

El Máster en Dirección e Innovación de la Gastronomía te ofrece la oportunidad de sumergirte en un sector en plena expansión, donde la creatividad y la sostenibilidad marcan la pauta. La gastronomía contemporánea demanda profesionales capaces de desarrollar técnicas modernas como la cocina molecular, el sous-vide, y el uso de nitrógeno líquido. Este programa te equipa...

El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una formación práctica que te abra las puertas a un sector con constante demanda de profesionales? El curso de Barman: Servicios de Bar y Cafetería de Campus Training, disponible a través de Emagister, te ofrece una preparación semipresencial completa para desenvolverte con seguridad en barra, sala y cafetería de hoteles...

¿Te gustaría formarte profesionalmente para trabajar en bares, cafeterías, restaurantes, hoteles, catering o cruceros? El Curso de Bartender y Camarero Profesional de CEAC ofrece una formación integral orientada al servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa, la preparación de cócteles, el servicio y asesoramiento de vinos, la elaboración de comidas sencillas y la...

Si trabaja en el entorno de la industria alimentaria y desea especializarse en las funciones de gestión de pastelerías este es su momento, con el Máster en Administración e Innovación Pastelera podrá desempeñar las diferentes labores relacionadas con la dirección de recursos humanos, además de prestar atención a los conceptos contables y fiscales existentes en el negocio...

¿Buscas hacer de tu pasión tu profesión? Continúa escalando de la mano de Emagister, que entre su amplia oferta educacional te trae el Certificado de profesionalidad de cocina impartido por MasterD Escuelas Profesionales. En este encontrarás un completo temario que te ayudará a comprender el amplio escenario de la cocina hasta alcanzar tu máxima expresión.

¿El área de la hostelería es lo tuyo?, en ese caso Emagister tiene la formación ideal para ti, se trata de un Máster MBA Especialista en Hostelería y Restauración, este curso es diseñado e impartido por la prestigiosa Educa Business School, y accedes al estudio de manera online durante tan solo un año, lo que te permite poder cursar desde la tranquilidad de tu casa, evitando...

En el Centro Únicas Formación Sl tienes la posibilidad de capacitarte en el curso Cocina y Gastronomía. El mismo se imparte en modalidad a distancia, por lo cual puedes aprender desde la comodidad de tu hogar gestionando tus tiempos de estudio. Accedes a la plataforma educativa, así como al material de aprendizaje y tienes el acompañamiento de un tutor que orienta tu proceso...

En este curso, aprenderás sobre la planificación y organización del negocio de restaurantes, así como la gestión eficaz de actividades relacionadas con la dirección de restaurantes. El objetivo es formar profesionales capaces de dirigir y gestionar unidades de producción en el sector de la restauración, definiendo y planificando procesos de servicio, gestionando el aprovisionamiento...

La alta cocina empieza en la técnica, pero se distingue por el criterio, la creatividad y la capacidad de liderar una propuesta gastronómica con identidad propia. El Máster en Dirección en Alta Cocina de Barcelona Culinary Hub by Martín Berasategui está diseñado para profesionales que quieren llevar su perfil culinario a un nivel superior, combinando dominio técnico, creatividad...

Este pack va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionales necesarias para realizar las operaciones de elaboración, crianza y envasado de vinos, aguardientes, licores y otros productos derivados, en las condiciones establecidas...

Si te gusta la cocina y estás en búsqueda de un curso con calidad y gran contenido, estás en el sitio indicado. Emagister, en su catálogo te presenta el curso Técnico en pastelería y repostería, que te abrirá importantes puertas y oportunidades laborales, el cual ha sido diseñado por el centro Forbe, con una modalidad semipresencial.

¿Quieres formarte en el ámbito de la hostelería? ¿Te interesaría saber más sobre la restauración? Si es así, no puedes dejar pasar esta oportunidad, con este curso impartido en modalidad online, donde cuentas en todo momento con un tutor para que puedas realizar las consultas que necesites, así como con materiales de aprendizaje.

Si te dedicas al sector de la restauración y buscas unos estudios con los que continuar especializándote te recomendamos apuntarte al Máster en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural diseñado por Esneca Business School y situado dentro del portal de Emagister.

Si estás interesado en especializarte para trabajar como experto en dirección de hoteles o restauración, entonces con este programa formativo podrás lograrlo. Esta formación te ofrece la oportunidad de adquirir las competencias necesarias para destacar en el sector turístico, especialmente en el ámbito hotelero y de restauración, en el que aprenderás acerca de la gestión...