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Masters de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción y la educación de la salud. Para lograrlo, existen determinadas actuaciones llevadas a cabo en las fases de la cadena alimentaria...
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El contenido esta muy bien en cuanto a teoría y es muy completo.
Las actividades te ayudan a entender la parte teórica del máster.
La plataforma es fácil de utilizar y dispone de herramientas para descargar pdf, tienes marcadores, puedes subrayar diapositivas, etc.
Las dudas y la corrección de las actividades las suelen resolver entre 24 ó 48 horas.
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Mi curso resulto bastante fácil donde si requerí constancia y disiplina para poder desarrollarlo sin problemas, todo esta muy bien documentado y tiene muy buen material de apoyo donde además recibes una excelente atención por parte de los profesores y tutores.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
Para aquellos que buscan desempeñarse en la industria alimentaria, ha llegado este máster de Técnico de Laboratorio Alimentario más Titulación Universitaria, por el que aprenderás a analizar todo tipo de alimentos con el fin de mejorar la calidad y seguridad alimentaria. Es por eso que se te enseñará respecto del laboratorio de análisis clínico, las técnicas básicas utilizadas...
Para aquellos que buscan desempeñarse en la industria alimentaria, ha llegado este máster de Técnico de Laboratorio Alimentario más Titulación Universitaria, por el que aprenderás a analizar todo tipo de alimentos con el fin de mejorar la calidad y seguridad alimentaria. Es por eso que se te enseñará respecto del laboratorio de análisis clínico, las técnicas básicas utilizadas...
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El contenido esta muy bien en cuanto a teoría y es muy completo.
Las actividades te ayudan a entender la parte teórica del máster.
La plataforma es fácil de utilizar y dispone de herramientas para descargar pdf, tienes marcadores, puedes subrayar diapositivas, etc.
Las dudas y la corrección de las actividades las suelen resolver entre 24 ó 48 horas.
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Mi curso resulto bastante fácil donde si requerí constancia y disiplina para poder desarrollarlo sin problemas, todo esta muy bien documentado y tiene muy buen material de apoyo donde además recibes una excelente atención por parte de los profesores y tutores.
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En educa tendras formación de calidad en poco tiempo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1200h - 12 Meses
¿Te gustaría profundizar tus conocimientos en el área alimenticia?, el portal Emagister te da la posibilidad con este Máster En Calidad Alimentaria + Máster En Seguridad Y Trazabilidad Alimentaria, se trata de una formación dictada por Educa business School, los estudios finalizan al cabo de doce meses y accedes al mismo de forma online, lo que te brinda una mayor comodidad...
¿Te gustaría profundizar tus conocimientos en el área alimenticia?, el portal Emagister te da la posibilidad con este Máster En Calidad Alimentaria + Máster En Seguridad Y Trazabilidad Alimentaria, se trata de una formación dictada por Educa business School, los estudios finalizan al cabo de doce meses y accedes al mismo de forma online, lo que te brinda una mayor comodidad...
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En educa tendras formación de calidad en poco tiempo.
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La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
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Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
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- Diploma de Especialización
- A distancia
- 8 Meses
En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.
En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias, por esta razón el centro Quality International comparte el programa Especialista en Gestión de Inocuidad y calidad alimentaria en modalidad a distancia.
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La metodología en si fue buena y efectiva. Que sea 100% online da la facilidad de manejar los horarios a nuestro acomodo.
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IMPORTANTE: COMENTARIO GENERAL FINAL DE TODA LA CAPACITACIÓN:
Encuentro muy buena la oportunidad de hacer cursos de forma online ya que uno acomoda sus tiempos de estudio según sus horarios de trabajo, ademas la información presentada es clara y ante cualquier duda que surge las respuestas de los docentes son muy rapidas.
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Para destacar: la buena predisposición, amabilidad y humor de los capacitadores que han hecho muy amenos los temas tratados durante el curso.
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Me encanta este trabajo y muchas gracias por todo este tiempo. Desde que he egresado siempre recordé este lugar como el mejor. Fueron muchos años de alegría y recomiendo a todos que se informen y no duden en confiar en este colegio.
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- Master
- Online
- 800h - 1 Año
Emagister incluye en su amplia oferta de formación el programa formativo propio EXPERTO PROFESIONAL EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA diseñado por el Colegio de Químicos del Sur. Este curso tiene como propósito proporcionar conocimientos específicos a todo aquellos estudiantes que se desenvuelvan o quieran proyectarse en el campo de la Industria Alimentaria.
Emagister incluye en su amplia oferta de formación el programa formativo propio EXPERTO PROFESIONAL EN CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA diseñado por el Colegio de Químicos del Sur. Este curso tiene como propósito proporcionar conocimientos específicos a todo aquellos estudiantes que se desenvuelvan o quieran proyectarse en el campo de la Industria Alimentaria.
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Me encanta este trabajo y muchas gracias por todo este tiempo. Desde que he egresado siempre recordé este lugar como el mejor. Fueron muchos años de alegría y recomiendo a todos que se informen y no duden en confiar en este colegio.
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El temario es de lo más completo y los profesores son muy profesionales
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Estoy muy satisfecha con esta universidad, me han atendido muy bien en todo momento y el proceso ha sido de lo más sencillo.
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- Doctorado
- Online
- 1 Año
¿Buscas potenciar tu perfil profesional y convertirte en un profesional en ciencia de los alimentos? Este programa te adentrará en una disciplina que se sustenta en teorías de la química, la microbiología y otras ciencias físicas para el estudio de los alimentos. Así, los alumnos que se inscriban en este curso podrán aprovechar esta materia para desarrollar y evaluar nuevos...
¿Buscas potenciar tu perfil profesional y convertirte en un profesional en ciencia de los alimentos? Este programa te adentrará en una disciplina que se sustenta en teorías de la química, la microbiología y otras ciencias físicas para el estudio de los alimentos. Así, los alumnos que se inscriban en este curso podrán aprovechar esta materia para desarrollar y evaluar nuevos...
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El temario es de lo más completo y los profesores son muy profesionales
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Estoy muy satisfecha con esta universidad, me han atendido muy bien en todo momento y el proceso ha sido de lo más sencillo.
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Considero que dicha institución se puede decir que es una de las más importantes, una de las mejores a nivel mundial. Es una institución que siempre está abierta y receptiva a las diferentes opiniones y pensamientos, responsable, seria y dedicada a satisfacer en todo momento las necesidades de los alumnos. Recomendable.
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Me ha gustado mucho esta universidad porque cuenta con un personal qué es bastante encantador, siempre se esmeran en dar la mejor atención al estudiante. El estudiar este curso te va a permitir aprender mucho y a la vez encontrar una muy buena salida profesional.
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Esta universidad a mí me ha gustado mucho desde el primer momento en que la vi. Quedé impactada con su infraestructura y la belleza a su vegetación. También te puedo decir que el curso ha estado dirigido por un muy buen docente, con bastante experiencia académica.
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- Master
- Concepción (Chile)
Magíster de tipo científico/tecnológico tendiente a desarrollar profesionales expertos en la vigilancia y control de alimentos, responsables de la sanidad y calidad de los productos alimenticios en el mercado nacional, que garanticen la calidad e inocuidad de los productos.
Magíster de tipo científico/tecnológico tendiente a desarrollar profesionales expertos en la vigilancia y control de alimentos, responsables de la sanidad y calidad de los productos alimenticios en el mercado nacional, que garanticen la calidad e inocuidad de los productos.
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Considero que dicha institución se puede decir que es una de las más importantes, una de las mejores a nivel mundial. Es una institución que siempre está abierta y receptiva a las diferentes opiniones y pensamientos, responsable, seria y dedicada a satisfacer en todo momento las necesidades de los alumnos. Recomendable.
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Me ha gustado mucho esta universidad porque cuenta con un personal qué es bastante encantador, siempre se esmeran en dar la mejor atención al estudiante. El estudiar este curso te va a permitir aprender mucho y a la vez encontrar una muy buena salida profesional.
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Esta universidad a mí me ha gustado mucho desde el primer momento en que la vi. Quedé impactada con su infraestructura y la belleza a su vegetación. También te puedo decir que el curso ha estado dirigido por un muy buen docente, con bastante experiencia académica.
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Recomiendo la universidad a todo aquel que desee enseñanza de calidad. Los profesores son los mejores profesionales del país. Siempre ayudan a cada alumno de forma muy personalizada, se preocupan y ocupan que la cursada sea en tiempo y forma.
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- Master
- Rosario (Argentina)
Si ya cuentas con un título superior y buscas enriquecer tus conocimientos, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda la importante Pontificia Universidad Católica Argentina, te ofrece la completa Maestría en Tecnología de los alimentos, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, lo...
Si ya cuentas con un título superior y buscas enriquecer tus conocimientos, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda la importante Pontificia Universidad Católica Argentina, te ofrece la completa Maestría en Tecnología de los alimentos, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, lo...
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Recomiendo la universidad a todo aquel que desee enseñanza de calidad. Los profesores son los mejores profesionales del país. Siempre ayudan a cada alumno de forma muy personalizada, se preocupan y ocupan que la cursada sea en tiempo y forma.
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- Postgrado
- Online
¿Quieres convertirte en especialista en gestión de la calidad de la industria agroalimentaria? Pues esta especialización ofrecida por la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola puede ser de tu interés. Te dotará de los conocimientos necesarios para que seas capaz de controlar los procesos de gestación de las empresas del sector.
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Es presencial y los profesores son muy correctos.
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Clases aplicadas para lo que se pide en las industrias. Muy enfocado al futuro profesional y muchas horas prácticas de laboratorio y de prácticas externas.
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- Postgrado
- Mollet Del Vallès
- 8 Meses
Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en las distintas áreas donde la aplicación...
Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en las distintas áreas donde la aplicación...
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Es presencial y los profesores son muy correctos.
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Clases aplicadas para lo que se pide en las industrias. Muy enfocado al futuro profesional y muchas horas prácticas de laboratorio y de prácticas externas.
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- Postgrado
- Online
- 7 Meses
¿Estás interesado en la alimentación y la agricultura? ¿Quieres formarte como experto en la gestión de las organizaciones agroalimentarias? Si es así, este curso que te ofrecen Emagister y la Universidad de La Rioja, centro encargado de impartir la formación, está hecho para ti. Actualmente, la calidad es una característica de todas las actividades de cualquier organización...
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La asignatura relacionada con medicina del trabajo me parece que está muy completa y que su contenido es muy interesante. Los profesores son muy buenos y resolutivos, ya que para cualquier duda o pregunta siempre contestan sin problema.
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Me parece que es un Máster muy completo en cuanto a contenido y casos prácticos. El profesorado muy bueno y atento para cualquier consulta.
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Pienso que el aspecto más positivo es la comodidad de poderlo hacer tranquila y en el tiempo que lo necesite, compaginar con mi trabajo sin ningún problema.
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- Experto universitario
- A distancia
...mínimos que deben cumplir todos estos modelos de sistemas de gestión. Tratar en profundidad los modelos de sistema de gestión de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Calidad alimentaria, Conservación de los alimentos...
...mínimos que deben cumplir todos estos modelos de sistemas de gestión. Tratar en profundidad los modelos de sistema de gestión de la seguridad alimentaria... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Calidad alimentaria, Conservación de los alimentos...
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La asignatura relacionada con medicina del trabajo me parece que está muy completa y que su contenido es muy interesante. Los profesores son muy buenos y resolutivos, ya que para cualquier duda o pregunta siempre contestan sin problema.
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Me parece que es un Máster muy completo en cuanto a contenido y casos prácticos. El profesorado muy bueno y atento para cualquier consulta.
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Pienso que el aspecto más positivo es la comodidad de poderlo hacer tranquila y en el tiempo que lo necesite, compaginar con mi trabajo sin ningún problema.
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Material utilizado, muy completo.
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Temario y los fácil de manejarse.
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- Master
- Online
- 725h - 12 Meses
Si estás pensando en realizar un máster online de productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en productos alimentarios homologada. Se trata del completo Master en trazabilidad y etiquetado de productos alimentarios mas titulación universitaria. Al mismo puedes acceder desde el amplio catálogo formativo...
Si estás pensando en realizar un máster online de productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en productos alimentarios homologada. Se trata del completo Master en trazabilidad y etiquetado de productos alimentarios mas titulación universitaria. Al mismo puedes acceder desde el amplio catálogo formativo...
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Material utilizado, muy completo.
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Temario y los fácil de manejarse.
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El temario de cada clase es muy completo y super interesante, lo que tiene que ver con el tema práctico realmente viene muy bien explicado, lo que tiene que ver son la resolución de dudas es sumamente ágil ya que al ser un curso online responden dentro del día las dudas que tengas, se nota que existe un soporte muy bien organizado.
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- Master
- A distancia
- 600h
¿Quieres asegurar los estándares de calidad y conservación de alimentos en tu empresa? Es muy importante respetar la normativa y protocolos de seguridad e higiene, para ofrecer un producto saludable al consumidor final, la jornada de hoy, el reconocido Instituto Superior de Posgrados y Desarrollo Empresarial, se encuentra promocionando su Máster en gestión alimentaria...
¿Quieres asegurar los estándares de calidad y conservación de alimentos en tu empresa? Es muy importante respetar la normativa y protocolos de seguridad e higiene, para ofrecer un producto saludable al consumidor final, la jornada de hoy, el reconocido Instituto Superior de Posgrados y Desarrollo Empresarial, se encuentra promocionando su Máster en gestión alimentaria...
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El temario de cada clase es muy completo y super interesante, lo que tiene que ver con el tema práctico realmente viene muy bien explicado, lo que tiene que ver son la resolución de dudas es sumamente ágil ya que al ser un curso online responden dentro del día las dudas que tengas, se nota que existe un soporte muy bien organizado.
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- Master oficial
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
En la era actual, en la que la salud y el bienestar se han convertido en prioridades fundamentales, el conocimiento sobre nutrición, calidad y seguridad de los alimentos se erige como un pilar esencial para alcanzar una vida plena y saludable y ayudar a la población a asegurar un estado de salud óptimo, reduciendo riesgos y peligros en la industria alimentaria. Este Máster...
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El master me gusta es completo pero creo que debería ser menos teórico y mas práctico y clases en directo.
La plataforma a veces falla, no he tenido preguntas poco contacto con el profesor.
De hecho se lo recomendé a una amiga mía y esta estudiando un master.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
La industria alimentaria no sólo está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, sino que además, debe estar en constante desarrollo e innovación. Quizá por estas peculiaridades cada año bate record de producción y exportaciones, necesitando estar en constante cambio y modernización. Es por ello, que es un sector muy exigente y debe estar dotado de...
La industria alimentaria no sólo está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, sino que además, debe estar en constante desarrollo e innovación. Quizá por estas peculiaridades cada año bate record de producción y exportaciones, necesitando estar en constante cambio y modernización. Es por ello, que es un sector muy exigente y debe estar dotado de...
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El master me gusta es completo pero creo que debería ser menos teórico y mas práctico y clases en directo.
La plataforma a veces falla, no he tenido preguntas poco contacto con el profesor.
De hecho se lo recomendé a una amiga mía y esta estudiando un master.
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Hermosa universidad, está bien ubicada y tiene mucha naturaleza la que la vemos reflejada en sus bellos jardines y sus espacios verdes. Un centro que es dedicado, innovador, actualizado y de primera línea. Muy recomendable. En general todo lo que brindan es excelente. Recomendable sin dudas.
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La Universidad de Concepción es una de las principales universidades que hay en el Cono Sur, es una universidad con bastante prestigio en la que vienen a estudiar estudiantes de todas partes del país e incluso de otros países de América, porque su nivel académico es alto.
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Sin duda que este es una de las universidades en la que puedes disfrutar de un paisaje mientras estudias. Esta universidad siempre se ha caracterizado por tener docentes e investigadores de primer nivel. El curso ha estado impartido por un docente espectacular.
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- Master
- Concepción (Chile)
Los alimentos deben tener una influencia positiva sobre la salud humana. Estos alimentos llegan a la mesa del consumidor luego de una larga cadena de procesos iniciada en la explotación agrícola o ganadera, durante la cual pueden alterarse o contaminarse con agentes, tanto biológicos como químicos, especialmente en ciertos puntos críticos del largo proceso de elaboración...
Los alimentos deben tener una influencia positiva sobre la salud humana. Estos alimentos llegan a la mesa del consumidor luego de una larga cadena de procesos iniciada en la explotación agrícola o ganadera, durante la cual pueden alterarse o contaminarse con agentes, tanto biológicos como químicos, especialmente en ciertos puntos críticos del largo proceso de elaboración...
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Hermosa universidad, está bien ubicada y tiene mucha naturaleza la que la vemos reflejada en sus bellos jardines y sus espacios verdes. Un centro que es dedicado, innovador, actualizado y de primera línea. Muy recomendable. En general todo lo que brindan es excelente. Recomendable sin dudas.
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La Universidad de Concepción es una de las principales universidades que hay en el Cono Sur, es una universidad con bastante prestigio en la que vienen a estudiar estudiantes de todas partes del país e incluso de otros países de América, porque su nivel académico es alto.
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Sin duda que este es una de las universidades en la que puedes disfrutar de un paisaje mientras estudias. Esta universidad siempre se ha caracterizado por tener docentes e investigadores de primer nivel. El curso ha estado impartido por un docente espectacular.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en CALIDAD ALIMENTARIA.
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El contenido es claro e intuitivo, aunque hay algunas preguntas que se repiten. El apoyo y el asesoramiento ha sido genial en todo momento y el coordinador es excelente.
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Opinión curso: El curso muy completo , me gustaría que tuviera más ejercicios de repaso que ayudan a asentar conocimientos
Opinión centro: Mis dudas han sido atendidas con rapidez
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- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 50h - 1 Semana
Programa formativo, cuya finalidad es adquirir conocimientos para la implantación y gestión de un sistema de trazabilidad
Programa formativo, cuya finalidad es adquirir conocimientos para la implantación y gestión de un sistema de trazabilidad
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El contenido es claro e intuitivo, aunque hay algunas preguntas que se repiten. El apoyo y el asesoramiento ha sido genial en todo momento y el coordinador es excelente.
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Opinión curso: El curso muy completo , me gustaría que tuviera más ejercicios de repaso que ayudan a asentar conocimientos
Opinión centro: Mis dudas han sido atendidas con rapidez
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Es fácil de coordinar al ser online, El contenido está en una web con muchas herramientas. El asesoramiento es algo pobre. El temario está bien explicado.
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La formación la estoy llevando muy bien porque el contenido es bastante didáctico y se hace muy ameno.
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Muy organizado todo el aula virtual, además de fácil orientación, y su contenido muy didáctico.
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- Experto universitario
- Online
Si quieres tener mayor conocimiento de las prácticas del sector alimentario y conocer los diferentes modelos de gestión de la seguridad en este mismo sector, estás en el sitio indicado ya que Emagister tiene para ti el Experto Universitario en Gestión de la Calidad y la Seguridad en la Industria Agroalimentaria, diseñado e impartido por IMF Smart Education, con el cual...
Si quieres tener mayor conocimiento de las prácticas del sector alimentario y conocer los diferentes modelos de gestión de la seguridad en este mismo sector, estás en el sitio indicado ya que Emagister tiene para ti el Experto Universitario en Gestión de la Calidad y la Seguridad en la Industria Agroalimentaria, diseñado e impartido por IMF Smart Education, con el cual...
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Es fácil de coordinar al ser online, El contenido está en una web con muchas herramientas. El asesoramiento es algo pobre. El temario está bien explicado.
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La formación la estoy llevando muy bien porque el contenido es bastante didáctico y se hace muy ameno.
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Muy organizado todo el aula virtual, además de fácil orientación, y su contenido muy didáctico.
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Su utilidad en el campo profesional. Todo detalle del funcionamiento de Contaplus, Facturaplus y Nominaplus. Es muy detallado.
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- Master
- Online
- 845h - 12 Meses
La tecnología de los alimentos a través de este magnífico máster creado por Emagister.com y Euroinnova Business School, te permitirán mejorar la calidad de los productos alimenticios, atendiendo a sus características físicas, químicas y biológicas, un proceso industrial que asegura a los consumidores que le lleguen alimentos en buen estado para su salud y de buena calidad...
La tecnología de los alimentos a través de este magnífico máster creado por Emagister.com y Euroinnova Business School, te permitirán mejorar la calidad de los productos alimenticios, atendiendo a sus características físicas, químicas y biológicas, un proceso industrial que asegura a los consumidores que le lleguen alimentos en buen estado para su salud y de buena calidad...
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Su utilidad en el campo profesional. Todo detalle del funcionamiento de Contaplus, Facturaplus y Nominaplus. Es muy detallado.
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Lo mejor ha sido el aprendizaje y refrescar conceptos.
El centro ha sido ha sido correcto
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- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 50h - 1 Semana
El curso Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la Industría Alimentaria capacita y asesora a los responsables de la calidad alimentaria en su empresa a diseñar e implantar un sistema APPCC ajustado a las necesidades sectoriales de su industria o posición dentro de la cadena alimentaria.
El curso Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la Industría Alimentaria capacita y asesora a los responsables de la calidad alimentaria en su empresa a diseñar e implantar un sistema APPCC ajustado a las necesidades sectoriales de su industria o posición dentro de la cadena alimentaria.
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Lo mejor ha sido el aprendizaje y refrescar conceptos.
El centro ha sido ha sido correcto
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Lo valoración positivamente en conjunto porque la formación que he recibido está directamente relacionada con mi trabajo. La plataforma funciona bien, no da fallos y el uso es muy intuitivo.
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- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 250h - 5 Semanas
El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad de la carne y sus productos derivados es una exigencia legal, ética y social. Los mataderos, salas de despiece...
El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad de la carne y sus productos derivados es una exigencia legal, ética y social. Los mataderos, salas de despiece...
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Lo valoración positivamente en conjunto porque la formación que he recibido está directamente relacionada con mi trabajo. La plataforma funciona bien, no da fallos y el uso es muy intuitivo.
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