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Grados de Calidad y Seguridad Alimentaria
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- Pamplona
¿Te gusta la biología, la física y química aplicadas y la tecnología? ¿Te gustaría trabajar en un sector dinámico como el alimentario? ¿Te gustaría participar en el reto del desarrollo de nuevos productos, envases y procesos alimentarios garantizando calidad, seguridad y respeto al medio ambiente?
- Grado
- Madrid
Objetivos El objetivo general del título propuesto es la cualificación de profesionales con una sólida formación científica en aspectos tanto básicos como aplicados de los alimentos, que les permita estudiar la naturaleza de los mismos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora en todas las fases que van desde la producción y...
- Grado
- Girona
El sector agroalimentari és el primer sector industrial de Catalunya, i per tant, té un paper clau en l'economia catalana i en el futur de la indústria a casa nostra. Aquest és un grau dissenyat per dotar els professionals de competències que els permetin desenvolupar la seva activitat en el sector alimentari en un sentit ampli, “des de la granja a la taula” ("from farm...
Más cursos similares de otra tipología
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Estudio virtual la plataforma es accesible, el material educativo es fácil de comprender está bien documentado, los profesores tienen el nivel para las materias que dan, destacó el seguimiento que hacen los mentores es personalizado.
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En mi experiencia, esta formación es bastante buena. Han renovado la plataforma, lo que la hace perfecta e intuitiva. Los profesores son muy comprensivos, atentos y excelentes en general. Como sugerencia de mejora, me gustaría que hubiera más clases de tutorías.
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Mi mentor fue excepcional, lo que facilitó mucho todo el proceso.
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- Master oficial
- Online
- 16 mar 2026
¡Bienvenido al Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria! ¿Estás listo para embarcarte en un viaje de conocimiento que transformará tu perspectiva sobre la seguridad alimentaria? Este apasionante curso, disponible en la plataforma Emagister e impartido por UNIR, la Universidad en Internet en modalidad online. Te ofrece la oportunidad de adquirir una valiosa...
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Mi mentor fue excepcional, lo que facilitó mucho todo el proceso.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
La seguridad alimentaria tiene como objetivos la evaluación, gestión y comunicación de los riesgos alimentarios que, posteriormente, serán consumidos por los humanos además de promover una adecuada formación en materia relacionada con la promoción y la educación de la salud. Para lograrlo, existen determinadas actuaciones llevadas a cabo en las fases de la cadena alimentaria...
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Me gusta la formación, los profesores están pendientes de lo que puedas necesitar, la plataforma es de fácil manejo, el tema de la metodología de la ppc muy interesante, pienso que es el centro de la información de este master, un poco más de orden con la parte administrativa, ya que al inicio de mi matricula, pase los documentos y en este momento los vuelven a solicitar, aun así la recomiendo
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Estoy realizando desde Febrero la formación que es online y estoy contenta. Los profesores me responden si tengo dudas aunque utilizo poco el servicio. El temario es fácil de entender porque hay temas que ya conocía de mi carrera. Está bastante actualizado y no añadiría nada nuevo. las prácticas me comentaron que me las facilitarían en su momento. La relación calidad-precio bien en general. Lo recomendaría.
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En mi caso personal, valoro mucho la metodología, tiene mucho material didáctico (libro y portal). Se me hace un poco complicado compaginar con mi empleo, pero el tener el libro en físico, me ayuda a llevarlo a cabo porque no siempre tengo tiempo para sentarme delante del ordenador. Y además, siempre he preferido estudiar así, poder subrayar.
Estoy en el primer tomo, y por ahora, es lo que realizo en el trabajo. Está completo y actualizado.
No he necesitado preguntar ninguna duda, hasta ahora. Pero el tutor me ha llamado para hacer seguimiento.
Por el momento, no añadiría ninguna mejora.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
¿Te gustaría especializarte en el sector de la seguridad alimentaria? Este curso te ofrecerá las habilidades y los conocimientos necesarios para llevar a cabo la implementación de un sistema de gestión de calidad en una empresa. Además, controlarás el cumplimiento de la normativa de calidad agroalimentaria. Para ello, estudiarás algunos aspectos como son los planes generales...
¿Te gustaría especializarte en el sector de la seguridad alimentaria? Este curso te ofrecerá las habilidades y los conocimientos necesarios para llevar a cabo la implementación de un sistema de gestión de calidad en una empresa. Además, controlarás el cumplimiento de la normativa de calidad agroalimentaria. Para ello, estudiarás algunos aspectos como son los planes generales...
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No he necesitado preguntar ninguna duda, hasta ahora. Pero el tutor me ha llamado para hacer seguimiento.
Por el momento, no añadiría ninguna mejora.
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Cursos que sin duda son muy completos y tienen muy buen reconocimiento
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
¿Te gustaría profundizar tus conocimientos en el área alimenticia?, Emagister te da la posibilidad con este Master en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1), curso impartido por Educa Business School, lo completas al cabo de un año bajo modalidad online, por lo que puedes acceder al estudio desde cualquier lugar y dispositivo con wifi. Recuerda que...
¿Te gustaría profundizar tus conocimientos en el área alimenticia?, Emagister te da la posibilidad con este Master en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1), curso impartido por Educa Business School, lo completas al cabo de un año bajo modalidad online, por lo que puedes acceder al estudio desde cualquier lugar y dispositivo con wifi. Recuerda que...
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Está muy bien, lo recomiendo
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
El curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria le permite al alumno conocer todos los aspectos relativos al proceso de limpieza y desinfección y seguridad alimentaria necesarios para poder trabajar en la industria alimentaria. El mismo se encuentra disponible dentro del amplio catalogo formativo de Emagister desde una modalidad a distancia, lo que te permite...
El curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria le permite al alumno conocer todos los aspectos relativos al proceso de limpieza y desinfección y seguridad alimentaria necesarios para poder trabajar en la industria alimentaria. El mismo se encuentra disponible dentro del amplio catalogo formativo de Emagister desde una modalidad a distancia, lo que te permite...
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Está muy bien, lo recomiendo
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Está muy bien, lo recomiendo
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He aprendido mucho durante el curso, estoy muy sorprendido con la atención que he recibido por parte de la gente de la escuela y el temario es muy completo y actualizado.
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- Postgrado
- Semipresencial en Madridy48 sedes más
- Lleida, A Coruña, León, Vigo, Lugo, Valladolid, Toledo, Guadalajara, Salamanca, Ciudad Real, Sevilla ...
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Te gustaría formarte en Seguridad Alimentaria? Emagister te presenta un Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria donde puedes convertirte en especialista en la calidad y seguridad alimentaria. El Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, impartido por Instituto DYN, proporciona los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que el alumno sea capaz de aplicar...
¿Te gustaría formarte en Seguridad Alimentaria? Emagister te presenta un Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria donde puedes convertirte en especialista en la calidad y seguridad alimentaria. El Postgrado Experto en Seguridad Alimentaria, impartido por Instituto DYN, proporciona los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para que el alumno sea capaz de aplicar...
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He aprendido mucho durante el curso, estoy muy sorprendido con la atención que he recibido por parte de la gente de la escuela y el temario es muy completo y actualizado.
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El Máster está muy bien, pero al ser propio no te da acceso a un futuro estudio doctoral así que ojo con eso. Los profesores son muy buenos y se preocupan por sus alumnos. Lo recomendaría a otros.
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Es un centro en que existe una excelente formación y dedicación hacia el alumno.
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Definitivamente debo decir que es un centro espectacular. Es una grata experiencia universitaria.
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- Master oficial
- Alfara Del Patriarca
- Sep-2026
- 1 Año
A colación de las crisis alimentarias surgidas en Europa en los últimos tiempos, se han motivado cambios radicales en términos de política alimentaria. ¿Te gustaría especializarte en esta materia y asegurarte un sólido futuro profesional? Si has respondido afirmativamente, entonces debes considerar la opción de realizar esta formación. Se trata del Máster Universitario...
A colación de las crisis alimentarias surgidas en Europa en los últimos tiempos, se han motivado cambios radicales en términos de política alimentaria. ¿Te gustaría especializarte en esta materia y asegurarte un sólido futuro profesional? Si has respondido afirmativamente, entonces debes considerar la opción de realizar esta formación. Se trata del Máster Universitario...
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El Máster está muy bien, pero al ser propio no te da acceso a un futuro estudio doctoral así que ojo con eso. Los profesores son muy buenos y se preocupan por sus alumnos. Lo recomendaría a otros.
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Es un centro en que existe una excelente formación y dedicación hacia el alumno.
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Definitivamente debo decir que es un centro espectacular. Es una grata experiencia universitaria.
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Me encuentro matriculada a esta formación y me ha ido bastante bien, lo realizo presencial y las instalaciones son muy buenas, los profesores atentos ante cualquier duda que se presente, siempre me daban opciones para comodidad, la verdad que muy contenta en esta formación.
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El Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria, impartido por la UPV, es una formación muy completa que permite al alumnado desarrollar las habilidades necesarias para ser capaz de evaluar y gestionar riesgos alimentarios, controlar y gestionar la calidad y la seguridad en la industria alimentaria, proporcionar asesoramiento tecnológico y científico a la industria alimentaria, innovar y optimizar procesos y productos, etc. Además, la posibilidad de escoger las asignaturas que se desea cursar de cada materia ofertada (Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Tecnologías emergentes e ingeniería de alimentos seguros y Gestión de Auditorías y Recursos para Garantizar la Calidad y la Seguridad en la Industria Alimentaria), siempre y cuando uno se matricule de un número de créditos obligatorio, permite acomodar los estudios a las necesidades e intereses particulares, lo que resulta especialmente ventajoso y atractivo. En lo que respecta al profesorado, cabe destacar que son profesionales muy implicados en ofrecer una formación de excelente calidad y el enfoque de los contenidos es correcto. El nivel de exigencia, acorde con la formación impartida, es elevado.
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- Master oficial
- Valencia
- Sep-2026
- 2 Semestres
La industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al producto interior bruto en España. El éxito de estas industrias requiere de una adecuada dirección y gestión, no solo desde el punto de vista de los aspectos económicos y financieros, sino también desde los relacionados con la calidad y seguridad de los procesos productivos y de los alimentos.
La industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al producto interior bruto en España. El éxito de estas industrias requiere de una adecuada dirección y gestión, no solo desde el punto de vista de los aspectos económicos y financieros, sino también desde los relacionados con la calidad y seguridad de los procesos productivos y de los alimentos.
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El Máster Universitario en Gestión de la Seguridad y Calidad Alimentaria, impartido por la UPV, es una formación muy completa que permite al alumnado desarrollar las habilidades necesarias para ser capaz de evaluar y gestionar riesgos alimentarios, controlar y gestionar la calidad y la seguridad en la industria alimentaria, proporcionar asesoramiento tecnológico y científico a la industria alimentaria, innovar y optimizar procesos y productos, etc. Además, la posibilidad de escoger las asignaturas que se desea cursar de cada materia ofertada (Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria, Tecnologías emergentes e ingeniería de alimentos seguros y Gestión de Auditorías y Recursos para Garantizar la Calidad y la Seguridad en la Industria Alimentaria), siempre y cuando uno se matricule de un número de créditos obligatorio, permite acomodar los estudios a las necesidades e intereses particulares, lo que resulta especialmente ventajoso y atractivo. En lo que respecta al profesorado, cabe destacar que son profesionales muy implicados en ofrecer una formación de excelente calidad y el enfoque de los contenidos es correcto. El nivel de exigencia, acorde con la formación impartida, es elevado.
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- Master
- Semipresencial en Villaviciosa De Odon
- 9 Meses
¿Te gustaría convertirte en un profesional en el ámbito de la industria alimentaria? Este curso te ofrecerá los conocimientos y habilidades necesarias para gestionar la seguridad alimentaria de una empresa. Para ello, aprenderás algunos aspectos como son la higiene alimentaria, el etiquetado y envasado, los alérgenos y aditivos, así como los diferentes proveedores alimentarios...
- Master
- Villaviciosa De Odon
- Oct-2026
¡Es momento de destacar tu perfil profesional! Con el presente programa te permite adquirir una visión multidisciplinar de la calidad y seguridad alimentaria, conociendo en profundidad la legislación aplicable a este ámbito, el sistema APPCC y todo lo referente a la sostenibilidad y el medio ambiente.
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Se nota mucho el cambio de una clase presencial a una online. Los profesores son buenos. El temario está bien. Tiene muchas salidas laborales.
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Quizá no lleve suficiente tiempo para hacer una valoración global del máster, no obstante, las instalaciones son correctas, el trato es muy personalizado, grupos reducidos de clase, y el nivel del profesorado hasta el momento es excelente.
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Gracias a este máster pude dar el salto a esta industria rápidamente. Adquirí unos conocimientos muy prácticos
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- Master
- Madrid
- 10 Meses
Está considerado uno de los mejores másteres por el ránking de Mejores Másteres 2022 de "El Mundo". El Máster en Seguridad Alimentaria, Gestión de la Calidad y Tecnología Industrial de CESIF está diseñado para dotarte con las competencias y herramientas necesarias para el desarrollo de tu carrera profesional. El incremento continuo de los índices de calidad y seguridad...
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Quizá no lleve suficiente tiempo para hacer una valoración global del máster, no obstante, las instalaciones son correctas, el trato es muy personalizado, grupos reducidos de clase, y el nivel del profesorado hasta el momento es excelente.
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Gracias a este máster pude dar el salto a esta industria rápidamente. Adquirí unos conocimientos muy prácticos
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Me encontré con la suerte de esta academia increíble, que es muy flexible a la hora de realizar las tareas, las cuales no cuentan con tiempo límite de entrega, eso me facilito mucho al trabajar y no contar con mucho tiempo. Son muy comprensibles, la comunicación es muy fácil y nunca tienen problema de responder a las dudas. Los recomiendo totalmente.
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Muy satisfecha con la academia, los cursos son geniales; el tutor ha sido muy atento y siempre está disponible para responder a todas de las dudas; el curso fue muy sencillo de llevar con el material proporcionado. Totalmente recomendable.
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- Curso
- Málaga
- 1 Día
Asegura la integridad de la cadena alimentaria con el exclusivo curso Food Defense: Protección y Defensa Alimentaria (enfoque IFS 6.1.), disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el líder en certificación, SGS. Únete a nosotros y adquiere las herramientas esenciales para salvaguardar la calidad y seguridad de los alimentos, siguiendo el enfoque...
Asegura la integridad de la cadena alimentaria con el exclusivo curso Food Defense: Protección y Defensa Alimentaria (enfoque IFS 6.1.), disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el líder en certificación, SGS. Únete a nosotros y adquiere las herramientas esenciales para salvaguardar la calidad y seguridad de los alimentos, siguiendo el enfoque...
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Me encontré con la suerte de esta academia increíble, que es muy flexible a la hora de realizar las tareas, las cuales no cuentan con tiempo límite de entrega, eso me facilito mucho al trabajar y no contar con mucho tiempo. Son muy comprensibles, la comunicación es muy fácil y nunca tienen problema de responder a las dudas. Los recomiendo totalmente.
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Muy satisfecha con la academia, los cursos son geniales; el tutor ha sido muy atento y siempre está disponible para responder a todas de las dudas; el curso fue muy sencillo de llevar con el material proporcionado. Totalmente recomendable.
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Me ha encantado la formación que pude recibir con ellos, todos fueron muy atentos, pero mucho más fue el tutor asignado, me respondió muy amable y rápido a muchas de mis dudas, brindándome todo tipo de información. Estoy muy satisfecho con lo aprendido.
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Excelente todo con el curso, desde el momento que me inscribí fueron muy atentos y amables. Los profesores fueron fenomenales, te hacen sentir de la forma más cómoda posible en todo momento, siempre pendiente y disponible a la hora de contestar dudas.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Semana
Descubre los secretos del etiquetado alimentario y destaca en la industria con el curso presencial exclusivo, Etiquetado Alimentario, disponible en la reconocida plataforma Emagister y ofrecido por el líder en certificación y formación, SGS. Sumérgete en el mundo del etiquetado de alimentos de la mano de expertos y adquiere las habilidades esenciales que te diferenciarán...
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Me ha encantado la formación que pude recibir con ellos, todos fueron muy atentos, pero mucho más fue el tutor asignado, me respondió muy amable y rápido a muchas de mis dudas, brindándome todo tipo de información. Estoy muy satisfecho con lo aprendido.
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Destacaría la profesionalidad de la formadora
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Curso ameno gracias a la formación por parte de la tutora
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Se agradece que el curso pueda impartirse online sin tener que desplazarse uno de su entorno de trabajo. El acceso al manual de alumno y los ejemplos de la formadora ha n sido muy ilustrativos.
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- Curso
- Valladolid
- 1 Día
¡Aprende a implementar un sistema efectivo de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) con este curso especializado! Disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el prestigioso centro SGS en modalidad presencial, este programa te proporcionará las herramientas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria en entornos profesionales...
¡Aprende a implementar un sistema efectivo de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) con este curso especializado! Disponible en la reconocida plataforma Emagister y facilitado por el prestigioso centro SGS en modalidad presencial, este programa te proporcionará las herramientas necesarias para garantizar la seguridad alimentaria en entornos profesionales...
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Se agradece que el curso pueda impartirse online sin tener que desplazarse uno de su entorno de trabajo. El acceso al manual de alumno y los ejemplos de la formadora ha n sido muy ilustrativos.
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El temario del curso es muy completo y bien explicado por el formador.
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Destacaría principalmente la capacidad del formador de enseñar conceptos de mucha dificultad de una forma sencilla.
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Por mucho contenido de valor que haya, hay que saber transmitirlo y el formador de hoy ha realizado una gran formación.
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- Curso
- Barcelona
- 1 Día
Descubre ahora, a través de Emagister, el curos de Fraude alimentario en los esquemas de certificación BRC E IFS, diseñado por el prestigioso centro educativo SGS. Este programa se ofrece en modalidad de estudio presencial, obteniendo una formación integral de la mano directa los excelentes profesores encargados de llevarlo a cabo.
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Destacaría principalmente la capacidad del formador de enseñar conceptos de mucha dificultad de una forma sencilla.
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Por mucho contenido de valor que haya, hay que saber transmitirlo y el formador de hoy ha realizado una gran formación.
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Estas formaciones tienen el respaldo de esta academia tan reconocido en otros temas, pero que es bastante relevante para las formaciones.
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Los talleres son excelentes y de un muy buen nivel al igual que los profesores encargados de cada materia.
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- Curso
- Semipresencial en Madrid
- Nivel intermedio
- 4 Meses
A la finalización del Programa el participante será capaz de: - Identificar los requisitos necesarios para alcanzar la inocuidad de los alimentos/productos - Conocer la base legal aplicable para alimentos y materiales de envase y embalaje
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Estas formaciones tienen el respaldo de esta academia tan reconocido en otros temas, pero que es bastante relevante para las formaciones.
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Los talleres son excelentes y de un muy buen nivel al igual que los profesores encargados de cada materia.
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En mi experiencia puedo decir que me pude capacitar muy bien con el curso, el programa y temario es muy completo y enfocado. Los profesores son muy amables y siempre están con la mejor disposición para contestarte todas las dudas. Es muy recomendable.
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- Subvencionado
- Madrid
- Nivel básico
- 6 Semanas
Alborán Formación SL, se enorgullece presentarte una oportunidad única para fortalecer tus habilidades profesionales con su destacado Curso de Seguridad Alimentaria UNE-EN-ISO-22000:2005, ahora disponible en la reconocida plataforma Emagister. Este curso, diseñado para impulsar tu carrera en el sector, representa un compromiso firme con la calidad y la seguridad alimentaria...
subvencionado por el Estado
Alborán Formación SL, se enorgullece presentarte una oportunidad única para fortalecer tus habilidades profesionales con su destacado Curso de Seguridad Alimentaria UNE-EN-ISO-22000:2005, ahora disponible en la reconocida plataforma Emagister. Este curso, diseñado para impulsar tu carrera en el sector, representa un compromiso firme con la calidad y la seguridad alimentaria...
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En mi experiencia puedo decir que me pude capacitar muy bien con el curso, el programa y temario es muy completo y enfocado. Los profesores son muy amables y siempre están con la mejor disposición para contestarte todas las dudas. Es muy recomendable.
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