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Temática
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  • Recursos Humanos 1
  • Educación 1
  • Ingeniería e Industria 1
Inicio
Duración
  • Horas 0
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  • Semanas 2
  • 3 meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 2
  • Años 15
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Nivel de aprendizaje
Características
  • Taller 0
  • Seminario 0
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  • Titulación oficial 2
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
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Metodología
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Formación relacionada

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  • Control de calidad industria farmaceutica
  • Direccion y gestion de la industria farmaceutica
Ranking FSO 2025
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos + Titulación Universitaria

4.6
5 opiniones
  • Es un curso dinámico, fácil y con bastante información. La plataforma está bastante bien con la información detallada y bastantes temas. Puedes seguir el curso a tu ritmo, algo muy cómodo si trabajas.
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  • El material se entiende perfectamente y te permite estudiar fácil. Además la plataforma también te facilita el estudio.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses
  • Curso bonificable

Si quieres dedicarte en la industria cárnica, en la elaboración de productos cárnicos o, en general, a la carnicería, hoy te traemos desde Emagister este programa que seguro que te interesará. Se trata del Máster en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos, ofrecido por Educa Business School, escuela virtual de referencia con reconocimiento oficial con un amplio...

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Euroinnova International Online Education_

Master MBA en Gestión de Empresas Mayoristas de Alimentación

Euroinnova International Online Education_
  • MBA
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

¿Quieres prepararte como el líder del mañana, integrando el conocimiento experto o en áreas clave como el manejo y conservación de productos perecederos, la optimización logística y la gestión eficiente de costes en el transporte? Si te interesa, estás en el lugar correcto.

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Escuela Des Arts

Máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos

4.9
5 opiniones
  • Buen material y comunicación con la escuela
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  • No hay mejor academia de arte que esta. Me encanta estar aquí, estudiar aquí, fenomenal el trato del personal y de los profesores. Cursos bien organizados, con evaluaciones periódicas y muy buen seguimiento.
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  • me ha gustado la atención recibida por todo el personal, el cual agradezco. Y el temario, que aunque me falte el práctico, me ha resultado de gran interés e información. Si les recomendaría. Gracias y un saludo
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Escuela Des Arts
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

¡Mejora tus oportunidades profesionales con esta nueva formación! Solo presta atención al portal formativo de Emagister, pues allí puedes encontrar el Máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos, el cual es impartido por la Escuela Des Arts mediante la modalidad online.

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Escuela de Postgrado de Veterinaria

Máster en elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales

4.8
5 opiniones
  • El master lo realizó mi mujer Vanessa. La opinión es positiva, aunque sí que es verdad que el temario fue un poco corto a nivel de conocimiento. Eché en falta más materia, ya que nosotros trabajamos en una carnicería y tenemos experiencia. También detecté un par de errores en temas para exámen. Se contradecían las preguntas con las respuestas. Nos quedamos con ganas de más, por ejemplo con el tema del adobo, picadero... Pero aparte de esto, todo estuvo bien y lo recomedamos sin problemas.
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  • La verdad es que me ha parecido una formación muy muy completa, no explica únicamente sobre los productos cárnicos. También tiene en cuenta la limpieza de la maquinaria, de la preparación, metodologías de conservación, tipos de curación. Super completo, y muy recomendable también porque tienes opción de hacer prácticas y poder poner en práctica todo lo aprendido, yo estoy muy contenta con las mías y con el curso también.
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  • Necesitaba una formación específica y lo he conseguido gracias a este curso. Estoy muy contento.
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Escuela de Postgrado de Veterinaria
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Te gustaría especializarte en la industria cárnica? De ser así, debes saber que Emagister ha añadido dentro de su amplio catálogo el Máster en elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales, impartido a través de la modalidad online por la Escuela de Postgrado de Veterinaria. El cual te brinda todos los conocimientos para desempeñarte profesional en este...

Precio Emagister

595 € 1.190 €

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  • El master lo realizó mi mujer Vanessa. La opinión es positiva, aunque sí que es verdad que el temario fue un poco corto a nivel de conocimiento. Eché en falta más materia, ya que nosotros trabajamos en una carnicería y tenemos experiencia. También detecté un par de errores en temas para exámen. Se contradecían las preguntas con las respuestas. Nos quedamos con ganas de más, por ejemplo con el tema del adobo, picadero... Pero aparte de esto, todo estuvo bien y lo recomedamos sin problemas.
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  • La verdad es que me ha parecido una formación muy muy completa, no explica únicamente sobre los productos cárnicos. También tiene en cuenta la limpieza de la maquinaria, de la preparación, metodologías de conservación, tipos de curación. Super completo, y muy recomendable también porque tienes opción de hacer prácticas y poder poner en práctica todo lo aprendido, yo estoy muy contenta con las mías y con el curso también.
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CUM LAUDE ¡46% de ahorro!
Aulaformacion Business School

Buenas Prácticas de Higiene y APPCC en Mataderos y Establecimientos Cárnicos

4.0
1 opinión
  • Lo valoración positivamente en conjunto porque la formación que he recibido está directamente relacionada con mi trabajo. La plataforma funciona bien, no da fallos y el uso es muy intuitivo.
    ← | →
Aulaformacion Business School
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 250h - 5 Semanas
  • Curso baremable
Curso Baremable. Curso homologado universitario

El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad de la carne y sus productos derivados es una exigencia legal, ética y social. Los mataderos, salas de despiece...

Precio Emagister

210 € 395 €
Curso Baremable. Curso homologado universitario

El sector cárnico desempeña un papel fundamental en la cadena agroalimentaria, siendo responsable de la producción de alimentos de origen animal destinados al consumo humano. En este contexto, garantizar la inocuidad, calidad higiénico-sanitaria y trazabilidad de la carne y sus productos derivados es una exigencia legal, ética y social. Los mataderos, salas de despiece...

  • Lo valoración positivamente en conjunto porque la formación que he recibido está directamente relacionada con mi trabajo. La plataforma funciona bien, no da fallos y el uso es muy intuitivo.
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Universidad Politécnica de Valencia

Máster Universitario en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos

4.5
2 opiniones
  • Finalicé mis estudios de forma presencial y la educación es bastante integral: prácticas intensas en laboratorio y teoría, buenos maestros que se dedican a la investigación científica, así como una metodología y contenidos adecuados para aquellos con tiempo libre. La industria de alimentos fue uno de los asuntos que captó mi interés.
    ← | →
  • Considero que el master entrega una formación integral, donde existe una variedad de asignaturas en las cuales uno puede formarse de acuerdo a los intereses profesionales propios.
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Universidad Politécnica de Valencia
  • Master oficial
  • Valencia
  • Sep-2026
  • 2 Semestres

La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación de profesionales en el sector altamente cualificados, que deben ser capaces de innovar procesos y productos aunando...

2001-3000 €

La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Por otro lado, la forma de vida de la sociedad actual exige alimentos variados, cómodos de adquirir y preparar y con una larga vida útil. Esto requiere la formación de profesionales en el sector altamente cualificados, que deben ser capaces de innovar procesos y productos aunando...

  • Finalicé mis estudios de forma presencial y la educación es bastante integral: prácticas intensas en laboratorio y teoría, buenos maestros que se dedican a la investigación científica, así como una metodología y contenidos adecuados para aquellos con tiempo libre. La industria de alimentos fue uno de los asuntos que captó mi interés.
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  • Considero que el master entrega una formación integral, donde existe una variedad de asignaturas en las cuales uno puede formarse de acuerdo a los intereses profesionales propios.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos

5.0
1 opinión
  • Si no quereis hacer cursos muy difíciles, en educa encontraréis cursos de todo tipo.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 12 Meses
  • Curso bonificable

Aumenta tu nivel de profesionalidad con nuestro Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos, diseñado por Educa Business School, y fórmate para progresar y mejorar tu trayectoria laboral. Estamos convencidos en Emagister que esta herramienta te forma en los conceptos indispensables en el área que lo requieres.

Precio Emagister

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CUM LAUDE
Escuela Des Arts

Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos-

Escuela Des Arts
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

A través del Máster en Despiece y Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos el alumnado podrá obtener una visión de las competencias profesionales necesarias para despiezar la canal y acondicionar la carne para su distribución y comercialización en carnicería o para uso industrial y adquirir las competencias profesionales necesarias para la elaboración de curados y salazones...

380 €
Premium
CESIF FORMACION S.L.

Máster en Industria Alimentaria – Barcelona

5.0
2 opiniones
  • Las clases son dinámicas y prácticas, además se hacen visitas a diferentes empresas del sector. También se forma a los alumnos para afrontar adecuadamente los procesos de selección para los puestos de trabajo.
    ← | →
  • Este Máster me ha permitido formar mi propia red de contactos profesionales y me ha facilitado conocer a muchas personas del sector que me han ayudado en mi continuo aprendizaje
    ← | →
CESIF FORMACION S.L.
  • Master
  • Barcelona
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

¿Te gustaría especializarte en el sector alimenticio? El portal Emagister te ofrece el Máster en industria alimentaria, desarrollado por el prestigioso centro CESIF Formación, el cual te propone realizarlo en una metodología tradicional, y así poder lograr una integra capacitación con uno de los mejores staff de profesores.

Precio a consultar

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  • Las clases son dinámicas y prácticas, además se hacen visitas a diferentes empresas del sector. También se forma a los alumnos para afrontar adecuadamente los procesos de selección para los puestos de trabajo.
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  • Este Máster me ha permitido formar mi propia red de contactos profesionales y me ha facilitado conocer a muchas personas del sector que me han ayudado en mi continuo aprendizaje
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Master Universitario en Calidad y Seguridad Alimentaria

EHU - Facultad de Farmacia
  • Master oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 1 Año
  • Prácticas en empresa

Los avances en investigación sobre alimentos no han hecho más que confirmar las ideas de Hipócrates de Cos (450-377 a.C,) recogidas en la frase que dice “que la medicina sea tu alimento y que tu alimento sea tu medicina”. En esta frase se resume de forma magistral la importancia que tiene la calidad y la seguridad alimentaria y las disciplinas que se ocupan de ambas.

Precio a consultar

Programa de Doctorado en Innovación en Seguridad y Tecnología Alimentarias

Universidad de Santiago de Compostela - Posgrados
  • Doctorado
  • Santiago De Compostela
  • 3 Años

La globalización de la economía y el mercado de los alimentos hacen de la tecnología y la Seguridad Alimentaria un tema de interés general influenciado por numerosos factores. La protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, requiere de un enfoque integral que contemple los riesgos asociados a la alimentación desde la granja a la mesa, y que considere todas...

Precio a consultar

Programa de Doctorado en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria

Universidad de Vigo
  • Doctorado
  • Pontevedra
  • 3 Años

La necesidad social de investigadores en el ámbito agroalimentario se hace evidente cuando se analiza la forma de vida de la sociedad actual. En efecto, por una parte se demandan alimentos variados, cómodos y de larga vida útil, sin descuidar su aspecto placentero y las tradiciones culturales. Así, la industria alimentaria es el sector industrial que más contribuye al...

Precio a consultar

Máster universitario en Gestión e Innovación en la Industria Alimentaria

UDL - Universidad de Lleida
  • Master oficial
  • Lleida

El alimentario es el sector industrial más estrechamente ligado a los estilos de vida de la sociedad. La industria agroalimentaria afronta dos realidades: su buena salud y la necesidad ineludible de adaptación continua. Una adaptación necesaria, mediante la innovación, para acomodarse a los vertiginosos cambios que experimentan los hábitos alimentarios, totalmente supeditados...

1.620 € + IVA
Premium

Máster Propio en Gestión de la Calidad Alimentaria

5.0
2 opiniones
  • Formaciones diferentes, y con facilidad para realizar ya que tienen muchos tipos de horarios.
    ← | →
  • Magnífica institución, sin dudas la mejor elección. El aprendizaje que se implementa es sencillo, de fácil comprensión, con todo tipo de herramientas y de forma muy completa. Estoy muy contenta por haber elegido a dicho centro para mi desarrollo educativo y profesional. Recomendable siempre.
    ← | →
UPM - Departamento de Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa

El Máster en Gestión de la Calidad Alimentaria es un Máster Propio de la Universidad Politécnica de Madrid en cuyo claustro participan profesores de la Escuela Ténica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas y destacados expertos de empresas, asociaciones empresariales e interprofesionales del sector agroalimentario. Se trata de programa de postgrado...

6.000 €

El Máster en Gestión de la Calidad Alimentaria es un Máster Propio de la Universidad Politécnica de Madrid en cuyo claustro participan profesores de la Escuela Ténica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas y destacados expertos de empresas, asociaciones empresariales e interprofesionales del sector agroalimentario. Se trata de programa de postgrado...

  • Formaciones diferentes, y con facilidad para realizar ya que tienen muchos tipos de horarios.
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  • Magnífica institución, sin dudas la mejor elección. El aprendizaje que se implementa es sencillo, de fácil comprensión, con todo tipo de herramientas y de forma muy completa. Estoy muy contenta por haber elegido a dicho centro para mi desarrollo educativo y profesional. Recomendable siempre.
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Gestión e Innovación en la Industria Alimentaria

4.0
1 opinión
  • Es una formación muy pegada a las necesidades reales del sector, por eso, además de la vertiente más técnica se ha incluido un módulo con enfoque empresarial.
    ← | →
UDL - Universitat de Lleida. Màsters Oficials
  • Master oficial
  • Lleida
  • 1 Año

Si te dedicas al sector alimentario y quieres actualizar y ampliar tus conocimientos en la gestión de los sistemas de calidad en el mundo de la alimentación, Emagister.com te ofrece el Máster Oficial en Máster e Innovación en la Industria Alimentaria. Se trata de una formación superior para titulados impartida y diseñada por la Universitat de Lleida.

2.688 € IVA inc.

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Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria (MGYDIA)

UNIVERSIDAD DE OVIEDO
  • Master oficial
  • Gijón

Salidas profesionales Los alumnos que realizan el Máster en Gestión y Desarrollo de la Industria Alimentaria (MGYDIA), cuyos requisitos de acceso se exponen en la solicitud, poseen una formación inicial adecuada para adquirir, durante el desarrollo del mismo y después de superar las asignaturas y resto de actividades que lo integran, las siguientes competencias: Capacidad...

2.700 € + IVA
Premium

Maestría en Tecnología de los alimentos

5.0
1 opinión
  • Recomiendo la universidad a todo aquel que desee enseñanza de calidad. Los profesores son los mejores profesionales del país. Siempre ayudan a cada alumno de forma muy personalizada, se preocupan y ocupan que la cursada sea en tiempo y forma.
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Pontificia Universidad Católica Argentina
  • Master
  • Rosario (Argentina)

Si ya cuentas con un título superior y buscas enriquecer tus conocimientos, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda la importante Pontificia Universidad Católica Argentina, te ofrece la completa Maestría en Tecnología de los alimentos, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, lo...

Precio a consultar

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master de Dependiente de Charcutería

4.5
1 opinión
  • En educa podrás aprender todo lo que necesitas sin necesidad de salir de tu casa.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 12 Meses

¡Impulsa tu carrera en el apasionante mundo de la charcutería con el Máster de Dependiente de Charcutería ofrecido por Educa Business School en colaboración con Emagister! Si buscas una formación práctica y completa que te permita ingresar rápidamente al ámbito laboral, ¡este curso es perfecto para ti!

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

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CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados

Máster en tecnología y seguridad alimentaria

4.1
8 opiniones
  • Mi experiencia ha sido muy positiva. Las clases son virtuales, por lo que las puedes acceder a ellas cuando quieras. Los profesores resuelven todas tus dudas en clase o por correo y los tutores te ayudan durante todo el curso.
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  • El contenido del máster es completo y está muy bien organizado. Las clases en vivo son excelentes y el tutor resuelve todas tus dudas rápidamente.
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  • Es un máster muy completo que cuenta con casos prácticos. Puedes organizarte perfectamente para realizar los módulos del curso. Totalmente recomendable.
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CEMP - Centro Europeo de Másteres y Postgrados
  • Master
  • Online

¿Buscas aumentar tu horizonte profesional diversificando tus conocimientos? Este Máster en tecnología y seguridad alimentaria que se suma a la amplia oferta de Emagister te ayudará a expandir tus conocimientos y alcanzar tu máxima expresión en este campo de gran demanda laboral.

Precio a consultar

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  • El contenido del máster es completo y está muy bien organizado. Las clases en vivo son excelentes y el tutor resuelve todas tus dudas rápidamente.
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  • Es un máster muy completo que cuenta con casos prácticos. Puedes organizarte perfectamente para realizar los módulos del curso. Totalmente recomendable.
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¡27% de ahorro!

Experto en seguridad alimentaria: APPCC

4.8
4 opiniones
  • Sin lugar a dudas el curso ha cumplido por completo mis expecatitivas. Ha sido un gran aprendizaje, lleno de retos los cuales siempre fueron guiados con paciencia por parte de mi tutor. Estoy contenta de haber realizado este curso. Muy recomendable.
    ← | →
  • Me inscribí al curso por recomendación de una compañera, y si duda ha sido la mejor decisión e inversión que pude haber hecho. Me ha servido mucho y ha sido de gran utilidad para refrescar conceptos de cursos y estudios anteriores y para aprender y adquirir conceptos y conocimientos nuevos.
    ← | →
  • No me arrepiento de haberlos elegido, son excelentes en su labor. He realizado dos cursos y me ha ido muy bien. La atención es estupenda, la calidad que ofrecen es de un nivel muy alto. Los tutores son muy atentos y muy profesionales, estoy agradecido.
    ← | →
Conciencia Formación
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 230h

Mediante este curso que el equipo de Conciencia Formación pone a tu disposición podrás aprender seguridad alimentaria, especializándote en el desarrollo e implantación de los sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos para asegurar la salubridad e inocuidad de los alimentos.

544 €

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Premium

Diplomado en Redes de Comunicación Industrial

5.0
1 opinión
  • Puedo dar testimonio de que me brindo los conocimientos académicos necesarios
    ← | →
Politécnico Intercontinental
  • Diploma de Especialización
  • Online
  • 120h - 4 Semanas

¿Deseas ampliar o actualizar tus conocimientos? Si es así, has llegado al lugar indicado. Se trata del Diplomado en Redes de Comunicación Industrial que lo desarrolla e imparte el centro Politécnico Intercontinental en formato online durante cuatro semanas.

15 €

¿Deseas ampliar o actualizar tus conocimientos? Si es así, has llegado al lugar indicado. Se trata del Diplomado en Redes de Comunicación Industrial que lo desarrolla e imparte el centro Politécnico Intercontinental en formato online durante cuatro semanas.

  • Puedo dar testimonio de que me brindo los conocimientos académicos necesarios
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¡12% de ahorro!

Master Analisis de Alimentos, Piensos, Aguas, Suelos, Lodos y Productos Farmaceuticos

Auditar Calidad Consultores-Grupo Analiza Calidad
  • Master
  • Online
  • 660h
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  • Prácticas en empresa

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Opiniones Masters de Industria cárnica

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Lo valoración positivamente en conjunto porque la formación que he recibido está directamente relacionada con mi trabajo. La plataforma funciona bien, ... Alba Gámez Buenas Prácticas de Higiene y APPCC en Mataderos y Establecimientos Cárnicos
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La verdad es que me ha parecido una formación muy muy completa, no explica únicamente sobre los productos cárnicos. También tiene en cuenta la limpieza ... EMILIA ESPARZA Máster en elaboración y trazabilidad de productos cárnicos industriales
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Finalicé mis estudios de forma presencial y la educación es bastante integral: prácticas intensas en laboratorio y teoría, buenos maestros que se dedican ... Rossy Alcantara Máster Universitario en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos
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