Masters de Cocina y Restauración

El alumno estará capacitado para dirigir un establecimientos de restauración, conocer los aspectos mas importantes de la administración, así como de la gestión del equipo de trabajo y del equipo asesor, las necesidades del mercado actual en cuanto a demanda y estilo de clientes, el diseño y la planificación de eventos. Se trata de un curso de un año de duración.

¿Te gustaría trabajar en el sector de la restauración? ¿Quieres saber cómo montar un restaurante de éxito? ISGEG, UDIMA y la FEHR se ha unido para crear un programa de formación dirigido a mejorar las habilidades de gestión de los profesionales de la restauración. Este programa ofrece contenidos, herramientas prácticas, y planes de mejora enfocadas a las distintas áreas...

Si quieres comenzar a especializarte en el sector de recursos humanos este Postgrado en dirección de recursos humanos que te ofrece el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación impartida por el Instituto Europeo De Alta Dirección, que te permite un modelo de estudio online para que puedas estudiar desde tu casa sin horarios determinados y puedes hacerlo a...

¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Emagister te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde las elaboraciones más básicas (masas, aperitivos, cocina tradicional.....

Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.

Este Máster en conservación y restauración de patrimonio fotográfico pretende formar profesionales competentes en la conservación y en la restauración en uno de los campos como es el del material fotográfico, en esta oportunidad impartido por la importante Escola Superior de Conservació i Restauració de Béns Culturals de Catalunya, y que ahora encuentras dentro del catálogo...

¿Te gustaría dedicarte a la gastronomía? ¡Entonces esta propuesta es para ti! Emagister dentro de su amplio contenido formativo te invita a realizar este Máster en Gastronomía, del prestigioso y reconocido centro Grupo Lezama, mediante una modalidad online. Tendrás acceso a un servicio de tutoría personalizada y obtendrás una titulación al finalizar el mismo por parte...

Emagister.com incorpora a su oferta formativa el Máster en Dirección de Restauración impartido por el Restaurante - Escuela San Lorenzo de el Escorial. Se trata de una formación integral para emprendedores, profesionales en activo, o en fase de reciclaje que tengan inquietud por mejorar en su profesión y conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en el sector...

Docentes Invitadas: Isabel Medina-González. Licenciada en restauración de bienes muebles (Escuela Nacional de Conservación, Restauración y Museografía [ENCRyM], Instituto Nacional de Antropología e Historia, México); Maestra en gestión de patrimonio arqueológico (University of York, Reino Unido) y doctora en arqueología (University College London -UCL-, Reino Unido).

¿Eres asiduo a la cocina o te gusta, pero no sabes por donde comenzar una carrera con orientación profesional? Ahora en el portal de Emagister cuenta con el mayor catálogo académico de toda la red, y para cumplir tus metas, te recomienda este Máster en gastronomía, el cual es impartido por la Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López, se realiza en modalidad presencial...

¿Te interesa el mundo vitivinícola? ¿Sabías que su relevancia en la actividad económica ha aumentado tanto a nivel regional, nacional e internacional? Si quieres especializarte en esta disciplina, una de las mejores opciones es este Máster en dirección y gestión de bodegas de la Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid, puesto que te proporcionará las herramientas...

La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional como cocinero/a? ¿Te gustaría especializarte en postres y dulces? En ese caso, Emagister te presenta este Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, donde te enseñarán las técnicas clásicas e innovadoras para configurar una propuesta única...

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

Hoy en día los departamentos que componen un establecimiento de hostelería, tienen un papel fundamental para conseguir, no solo resultados óptimos, sino también para alcanzar una gestión ideal de todos los recursos involucrados en el desarrollo de la actividad empresarial. Por ello, en esta ocasión, Emagister te presenta el Máster de Formación Permanente en Food and Beverage...

La industria de restaurantes es variada y comprende desde los restaurantes «gourmet» hasta los establecimientos más sencillos de comida rápida y en todos se encuentran buenas oportunidades de negocios y de trabajo para aquellas personas abiertas a las nuevas ideas, amantes del cambio, creativas y dispuestas a trabajar en equipo en un ambiente altamente competitivo.

¿Quieres dominar los sabores dulces de la cocina y las claves de la fomulación? Emagister pone a tu disposición este Máster Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce de la mano de los mejores profesionales del sector, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus. ¡No te lo puedes perder!

El sector gastronómico es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción de alimentos, lo que obliga a cambiar la forma de pensar y de hacer las cosas, a variar la percepción de calidad del producto y valor del servicio, y sólo quienes estén al día con los cambios lograrán mantenerse en los niveles de eficiencia exigidos por los...

¿Te apasiona el mundo culinario? ¿Quieres convertirte en experto gastronómico? Si quieres alcanzar tus objetivos profesionales, ahora podrás hacerlo mediante el Máster en Gastronomía y Management Culinario que podrás encontrar en el amplio y variado catálogo formativo de Emagister.

La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos...