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CUM LAUDE Premium PRESTIGE
ESNECA BUSINESS SCHOOL

MÁSTER EN VALORACIÓN NUTRICIONAL Y ELABORACIÓN DE MENÚS

5.0
2 opiniones
  • Contenta con el curso hecho en este centro, el precio se corresponde con lo aprendido, es una muy buena inversión. He participado en otras escuelas y puedo decir que ninguna se compara a esta con respecto al trato de los docentes y toda la institución con el alumno.
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  • Desde que comencé el curo he tenido soporte y ayuda por parte de los docentes del centro. Cuentan con una muy buena gestión en todo el centro. La plataforma es muy fácil de manejar y comprender. El contenido del programa muy interesante, el cual me ha servido para ampliar mis conocimientos.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
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  • 300h - 1 Año

En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el Máster en Valoración Nutricional y Elaboración de Menús, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa.

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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

COCINA Y GASTRONOMÍA. LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENÚS

3.0
2 opiniones
  • Está bien en general. Es algo complicado sin tutoriales.
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  • El libro no es lo que yo buscaba, pienso que el contenido tendría que ser más extenso.
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Si eres amante de la cocina, la información que traemos a continuación seguro será de tu interés. Emagister y Carval Formación sl se complacen en presentar un completo curso de Cocina y Gastronomía. La cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús que te permitirá convertirte en un experto en materia y alcanzar conocimientos y objetivos profesionales y laborales...

189 €

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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

COCINA Y GASTRONOMÍA. LA COCINA MODERNA. OPERACIONES PRELIMINARES. CARTAS Y MENÚS CON PRACTICAS.

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

El portal Emagister.com y el centro de formación Carval Formación SL, quieren brindarte la oportunidad de conocer el curso Cocina y Gastronomía. La Cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús con prácticas, dónde podrás aprender de manera online todas las habilidades relacionadas a esta profesión.

349 €
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SEFHOR

ESPECIALISTA EN INGENIERÍA DE MENÚ PARA RESTAURACIÓN + NEUROMARKETING

4.3
3 opiniones
  • Lo que más me ha gustado sobre este curso es la relación entre conceptos y cómo se puede emplear el neuromarketing en diveersos sectores. ¡Es increíble la flexibilidad que dan y la calidad-precio de este curso!
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  • Quiero felicitar a mi tutora, estuvo muy preocupada en todo momento.
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  • el neuromarketing es bastante interesante, no tenia mayor conocimiento y con este curso pude aprender bastante.
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SEFHOR
  • Curso
  • Online
  • 300h - 1 Año

La doble titulación en Especialista en ingeniería de menú para restauración más Neuromarketing que imparte el centro de formación SEFHOR y encuentras en el portal académico de Emagister es el ideal para obtener los conocimientos que necesitas sobre cómo elaborar cartas de restaurantes que resulten atractivas para los clientes a la hora de realizar la orden, asegurando...

Precio Emagister

520 € 2.080 €

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CUM LAUDE Premium
Grupo Colon-IECM

CREACION DE CARTAS Y MENUS/ MOD03113 IMPLANTACION SOSTENIBLE Y CIRCULAR

4.9
7 opiniones
  • Programa bien organizado fácil de utilizar
    ← | →
  • Todo ha sido genial, trato muy agradable conocimientos muy buenos en resumidas todo perfecto lo recomendaría 100 × 100
    ← | →
  • Desde el primer interés y contacto, todo ha sido extremadamente profesional. El docente mostraba una gran pasión por enseñar y he aprendido bastante.
    ← | →
Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 40h - 10 Días
⛱️ Aprende la ingeniería de menús.

Emagister pone a tu disposición dentro de su catálogo formativo el curso presencial de Creación de cartas y menús, diseñado e impartido por Grupo Colon-IECM. Con el cual que te capacitas de una forma rápida, sólida y completa para que te puedas desempeñar hábilmente en el mundo de la restauración.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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CUM LAUDE

Creación de cartas y menús

EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
  • Curso
  • Online

¿Quieres recibir formación solvente sobre diseño y preparación de cartas y menús? Si es así, ahora puedes hacerlo cómodamente gracias a este curso online que anuncia el portal emagister.com. El Instituto de Formación Empresarial y Profesional IFEP imparte este curso de creación de cartas y menús ideal para todas aquellas personas que lleven un negocio de restauración y...

Precio a consultar

CREACION DE CARTAS Y MENÚS

EZOS SL
  • Subvencionado
  • Valladolid
  • Nivel intermedio
  • 11 Días

Formación en la creación de cartas y elaboración de menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

Precio a consultar
¡66% de ahorro!

Creación de Cartas y Menús

Escuela de Formación Industrial
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 20h - 6 Meses

¿Sabes cómo unir el diseño y la hostelería de forma creativa? Si tienes conocimientos de hostelería y te gusta hacer presentaciones innovadoras, la Escuela de Formación Industrial te ofrece este curso de Creación de Cartas y Menús para que lo pongas en práctica. Emagister.com publica este curso en su web para que te familiarices con las presentaciones de las cartas y menús...

60 €

Elaboración de Escandallos en Cocina

Formación Digital
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 30h - 4 Semanas

¿Tienes un negocio de restauración y quieres aprender a gestionar los costes y precios en cocina? El curso Elaboración de Escanadallos en Cocina, ofrecido por Formación Digital y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, técnicas...

79 € IVA inc.
¡50% de ahorro!

Las ofertas gastronómicas

AulaTutorial
  • Curso
  • Online
  • 8h

Aula Tutorial te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com el curso online de gastronomía, en el cual aprenderás la planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, entre otras.

7 € IVA exento
BiG Formación

CREACION DE CARTAS Y MENUS

BiG Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.

75 €
¡76% de ahorro!
CAEFO – Campus Europeo de Formación

Curso de Menú Engineering

CAEFO – Campus Europeo de Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 40h - 6 Meses

Al proceso de control y análisis de los platos de la carta del local, observado la demanda de los clientes y el resultado económico de cada plato, es decir, que producto es el más demandado y que margen de beneficios deja este a la empresa, se le llama menú engineering. Con el Curso de Menú Engineering aprenderás a optimizar el menú de una organización y los datos que...

Precio Emagister

59 € 249 €
CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

EXPERTO EN OFERTA GASTRONÓMICA PARA COCINA

5.0
1 opinión
  • Curso muy útil para seguir avanzado en mi carrera profesional.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Diploma autentificado por notario europeo

Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

Precio Emagister

320 € 1.280 €
Diploma autentificado por notario europeo

Esta Titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

  • Curso muy útil para seguir avanzado en mi carrera profesional.
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Aspasia

Creación de cartas y menús (Tenerife) SUDA

Aspasia
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
100% subvencionado

El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

Gratis
¡36% de ahorro!
INSTITUTO TM

Confección de cartas de bebidas

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Definir cartas de bebidas distintas a vinos que resulten atractivas para clientelas potenciales y favorezcan la consecución de los objetivos de venta del establecimiento.

Precio Emagister

69 € 109 €
Centro de Formación Ica

La cocina modernaOperaciones preliminares Cartas y menús

Centro de Formación Ica
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

La cocina modernaOperaciones preliminares Cartas y menús Objetivos: Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preeliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas

420 € + IVA
EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

HOTR025PO : CREACION DE CARTAS Y MENUS

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 30h - 2 Meses

Subvencionado 100% por PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE ÁMBITO ESTATAL, DIRIGIDOS PRIORITARIAMENTE A LAS PERSONAS OCUPADAS DEL ÁMBITO SECTORIAL DEL TURISMO, EN EL MARCO DEL PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA.

Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aspasia

Creación de cartas y menús

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
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  • 30h
100% subvencionado

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Curso gratis
subvencionado por el Estado
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INSTITUTO TM

Las ofertas gastronómicas

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes. . . ), estimando sus diferencias.

Precio Emagister

77 € 109 €
¡35% de ahorro!
INSTITUTO TM

Aspectos generales de las cartas de ofertas de bebidas

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 10h

Identificar los mejores soportes físicos de la carta considerando entre otras características: - Su carácter flexible para facilitar cambios. - Tamaño físico. - Diseño estético acorde al establecimiento. - Tipo de papel adecuado. - Cantidad de referencias por página. - Tipo y tamaño de la letra. - Información adicional en su caso veraz y actualizada. - Ornamentos discretos...

Precio Emagister

77 € 119 €
¡30% de ahorro!
INSTITUTO TM

Propuestas culinarias

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros nutritivos, económicos y comerciales que normalmente se contemplan en el subsector de restauración.

Precio Emagister

90 € 130 €

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