Masters en Hostelería y Turismo
Un Máster de Hostelería y Turismo estudia la gestión y operación de empresas relacionadas con el turismo, los hoteles y la restauración. Principalmente, busca desarrollar la capacidad de los estudiantes para entender y responder a las tendencias del mercado, mejorar la experiencia del cliente y aplicar estrategias de marketing.
Este sector es amplio y está muy diversificado; abarca desde la gestión hotelera y la restauración hasta la planificación y desarrollo de destinos turísticos. Las especializaciones pueden ser muy beneficiosas, porque permiten obtener conocimientos más detallados y ayudan a destacar en el mercado laboral. Por ejemplo, si un estudiante se enfoca en gestión de eventos de hospitalidad, adquiere unas habilidades únicas y, particularmente, valiosas para empresas que organizan encuentros.
Las especializaciones más comunes son:
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Gestión hotelera: gestión de operaciones hoteleras, marketing hotelero, recursos humanos en la hostelería y experiencia del cliente en el sector.
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Gestión de restaurantes y servicios de alimentos: dirigir operaciones de alimentos y bebidas, control de costos, marketing de restaurantes y seguridad alimentaria.
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Gestión de eventos de hospitalidad: planificación, gestión, marketing y control de riesgos en eventos.
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Turismo sostenible: gestionar el turismo de una manera que minimice el impacto ambiental y promueva el bienestar de las comunidades locales.
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Marketing turístico: promover y vender productos y servicios turísticos.
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Gestión del turismo cultural: gestión del turismo, interpretación del patrimonio y planificación de destinos turísticos culturales.
Los requisitos generales para acceder a un máster suelen incluir un título universitario de grado o licenciatura. Algunos programas también pueden requerir experiencia laboral en este sector, un escrito de motivación personal, cartas de recomendación y/o una entrevista.
Uno de los aspectos más destacados de este mundo laboral es su diversidad. Los graduados pueden encontrar trabajo en una amplia gama de entornos, desde hoteles y restaurantes hasta agencias de viajes, operadores turísticos, organizaciones de marketing de destinos y más. Las posibilidades son casi infinitas y dependen en gran medida de las áreas de interés y especialización de cada uno. Además, la naturaleza global de la industria de la hostelería y el turismo también ofrece oportunidades para trabajar en el extranjero o en contextos internacionales.
Las salidas laborales de este máster incluyen:
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Gerente de hotel: velar por el buen funcionamiento de todas las operaciones del hotel.
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Director de restaurante: supervisión del personal de un restaurante, manejo de la contabilidad y gestión de las relaciones con los proveedores y los clientes.
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Gerente de marketing turístico: promocionar destinos turísticos y empresas de turismo.
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Director de eventos: planificación y organización de eventos, desde bodas y conferencias hasta festivales y otros eventos a gran escala.
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Consultor de turismo sostenible: realización de evaluaciones de impacto ambiental, planificación de iniciativas de sostenibilidad y asesoría sobre regulaciones y estándares.
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Gestor de destinos turísticos: promoción y desarrollo de un destino turístico.
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Ejecutivo de ventas de viajes: vender productos y servicios turísticos, ya sea para una agencia de viajes, una aerolínea, una cadena de hoteles u otra empresa.
La hostelería y el turismo pertenecen a un sector que implica estar en contacto directo con las personas. Ya sea para interactuar con los clientes, gestionar el personal o negociar con los proveedores. Además, es un campo que está orientado al servicio, es decir, hay que ponerse en el lugar del cliente para entender sus necesidades y superar sus expectativas. Esto, sumado a las situaciones de estrés y a los cambios de último momento, supone la recomendación de una serie de habilidades personales clave. Las más destacables son:
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Comunicación
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Trabajo en equipo
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Orientación al servicio
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Organización
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Liderazgo y gestión
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Habilidades interculturales
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Adaptabilidad
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Manejo del estrés
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Todos
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Online
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Filtros
Masters en Hostelería y Turismo
- Postgrado
- A distancia
- Fechas a elegir
- 80h - 1 Año
¿Estás interesado en incursionar en el mundo de la hostelería y el turismo? Estás en el lugar indicado. Con este postgrado en hostelería, turismo y restauración que imparte Esneca Business School y que emagister.com pone a tu disposición a través de su catálogo formativo, adquirirás los conocimientos técnicos necesarios para la excelente gestión de establecimientos de...
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Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 800h - 12 Meses
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
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Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
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- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
- 250h - 3 Meses
Gestionar un complejo hotelero de gran tamaño es complicado debido a la cantidad de actividades, trabajadores y necesidades para su funcionamiento diario. Pero los pequeños tienen unas características especiales que, aunque parezca lo contrario, no los hacen más fáciles de dirigir. Desarrolla todas las habilidades necesarias para administrar establecimientos hoteleros...
- Master
- Online
- 716h
Aprovecha esta oportunidad!!! obtén este Máster en Hostelería con PRÁCTICAS EN EMPRESA y especialízate en este sector, desde camarero de sala y de bar, vinos y catering...hasta la gestión administrativa y legal del establecimiento (facturación, aprovisionamiento, manipulación de alimentos, alérgenos...).
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Recomendaría la formación de Gastrouni a toda aquella gente que quiera llevar a su restaurante al siguiente nivel.
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La experiencia fue muy buena. La verdad es que ha sido una gozada.
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- Master
- Semipresencial en Madrid
- 9 Meses
¿Te interesa la gestión empresarial? ¿Eres un amante de la gastronomía? Si estás pensando en completar tus conocimientos y especializarte en el área de la hostelería, esta es tu ocasión. Emagister.com incorpora a su catálogo formativo un máster de gran calidad que no podrás dejar pasar.
¿Te interesa la gestión empresarial? ¿Eres un amante de la gastronomía? Si estás pensando en completar tus conocimientos y especializarte en el área de la hostelería, esta es tu ocasión. Emagister.com incorpora a su catálogo formativo un máster de gran calidad que no podrás dejar pasar.
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Recomendaría la formación de Gastrouni a toda aquella gente que quiera llevar a su restaurante al siguiente nivel.
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La experiencia fue muy buena. La verdad es que ha sido una gozada.
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- Master
- Online
- 1500h
Hoy en día los departamentos que componen un establecimiento de hostelería, tienen un papel fundamental para conseguir, no solo resultados óptimos, sino también para alcanzar una gestión ideal de todos los recursos involucrados en el desarrollo de la actividad empresarial. Por ello, en esta ocasión, Emagister te presenta el Máster de Formación Permanente en Food and Beverage...
- Diploma de Especialización
- Online
- 16h - 1 Mes
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor)
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Tengo una sensación de satisfacción por haber cumplido una meta que traía fijada hace tiempo y, sobre todo, de alegría por saber que lo he culminado con éxito.
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El máster realmente fue una aventura, porque para mí significó cruzar la frontera, venir desde Guatemala para estudiar esto y salir de la zona de confort.
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Creo que lo mejor y lo que más destaco ha sido que este máster se adapta a la realidad dentro del sector de la gestión hotelera.
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- Master oficial
- Barcelona
- 10 Meses
Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo, el Máster universitario en dirección hotelera y de restauración, impartido mediante la modalidad full time por Ostelea Tourism Management School, con el cual vas a poder formarte en el sector turístico uno de los sectores que mueve la economía mundial y que demanda gran cantidad de profesionales capacitados...
Emagister pone a tu disposición dentro de su amplio catálogo formativo, el Máster universitario en dirección hotelera y de restauración, impartido mediante la modalidad full time por Ostelea Tourism Management School, con el cual vas a poder formarte en el sector turístico uno de los sectores que mueve la economía mundial y que demanda gran cantidad de profesionales capacitados...
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Tengo una sensación de satisfacción por haber cumplido una meta que traía fijada hace tiempo y, sobre todo, de alegría por saber que lo he culminado con éxito.
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El máster realmente fue una aventura, porque para mí significó cruzar la frontera, venir desde Guatemala para estudiar esto y salir de la zona de confort.
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Creo que lo mejor y lo que más destaco ha sido que este máster se adapta a la realidad dentro del sector de la gestión hotelera.
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Todo muy bien, buen servicio.
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Muy bien todo, el professorado muy atento y contestaciones rapidas, me han ayudado mucho, muchas gracias.
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, y es muy buena la disposición de los profesores, contestan con rapidez.
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- Master
- Online
- 600h
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.
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Todo muy bien, buen servicio.
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Muy bien todo, el professorado muy atento y contestaciones rapidas, me han ayudado mucho, muchas gracias.
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, y es muy buena la disposición de los profesores, contestan con rapidez.
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Gracias a este curso, nuestros alumnos son capaces de desenvolverse con soltura en su ámbito profesional.
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- Master
- Online
- 352h - 8 Meses
Si te dedicas al sector de la hostelería y del turismo y quieres aprender a utilizar Hotel Yield Revenue Management, con este Máster que te ofrece la Academia 2.0 Yield Management Diodeplus podrás alcanzar tus objetivos.
Si te dedicas al sector de la hostelería y del turismo y quieres aprender a utilizar Hotel Yield Revenue Management, con este Máster que te ofrece la Academia 2.0 Yield Management Diodeplus podrás alcanzar tus objetivos.
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Gracias a este curso, nuestros alumnos son capaces de desenvolverse con soltura en su ámbito profesional.
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Ha sido un máster fantástico, me ha cambiado la vida, ya que he podido volver a reengancharme al mundo laboral.
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La Escuela de Negocios de Valladolid está perfectamente situada en un territorio relevante de la región. Sólo en Castilla y León hay más de 500 bodegas, 250 corresponden a la Denominación de Origen Ribera del Duero que acoge a distintos viñedos de Valladolid, Soria, Burgos y Segovia. Asimismo, en 2017, Valladolid fue nombrada capital del vino en el Concurso Mundial de Bruselas. Es por eso, que es este centro es el escenario perfecto, con las máximas garantías para formar a los mejores directivos para la gestión de bodegas.
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- Master
- Valladolid
¿Te interesa el mundo vitivinícola? ¿Sabías que su relevancia en la actividad económica ha aumentado tanto a nivel regional, nacional e internacional? Si quieres especializarte en esta disciplina, una de las mejores opciones es este Máster en dirección y gestión de bodegas de la Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid, puesto que te proporcionará las herramientas...
¿Te interesa el mundo vitivinícola? ¿Sabías que su relevancia en la actividad económica ha aumentado tanto a nivel regional, nacional e internacional? Si quieres especializarte en esta disciplina, una de las mejores opciones es este Máster en dirección y gestión de bodegas de la Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid, puesto que te proporcionará las herramientas...
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Ha sido un máster fantástico, me ha cambiado la vida, ya que he podido volver a reengancharme al mundo laboral.
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La Escuela de Negocios de Valladolid está perfectamente situada en un territorio relevante de la región. Sólo en Castilla y León hay más de 500 bodegas, 250 corresponden a la Denominación de Origen Ribera del Duero que acoge a distintos viñedos de Valladolid, Soria, Burgos y Segovia. Asimismo, en 2017, Valladolid fue nombrada capital del vino en el Concurso Mundial de Bruselas. Es por eso, que es este centro es el escenario perfecto, con las máximas garantías para formar a los mejores directivos para la gestión de bodegas.
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- Master
- Online
- 12h - 4 Semanas
Transforma la vida educativa de tus hijos aprendiendo las mejores Técnicas de Estudio y Herramientas online que puedes aplicar junto a ellos para el buen desarrollo de sus deberes escolares.
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Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
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- Master
- Castellón De La Plana
- 7 Meses
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
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Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
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Había trabajado esporádicamente en este sector, pero nunca había estudiado, así que este máster me ha servido para ampliar conocimientos y sobre todo para mejorar mi curriculum con las prácticas.
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No estaba muy convencido de hacer este máster porque no sé si le sacaría provecho a la parte teórica, pero la verdad es que he prendido mucho y las prácticas son la mejor manera de poner en marcha todos los conocimientos.
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- Master
- Online
- 646h
¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Emagister te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde las elaboraciones más básicas (masas, aperitivos, cocina tradicional.....
¿Te gustaría formarte en Cocina y Repostería tanto española como internacional? Emagister te presenta este Máster Online en Cocina y Repostería impartido por el centro Secursa. A lo largo de las 646 horas lectivas que componen este curso, tendrás la oportunidad de especializarte en la cocina, desde las elaboraciones más básicas (masas, aperitivos, cocina tradicional.....
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Había trabajado esporádicamente en este sector, pero nunca había estudiado, así que este máster me ha servido para ampliar conocimientos y sobre todo para mejorar mi curriculum con las prácticas.
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No estaba muy convencido de hacer este máster porque no sé si le sacaría provecho a la parte teórica, pero la verdad es que he prendido mucho y las prácticas son la mejor manera de poner en marcha todos los conocimientos.
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Ahorrando en gestión con los conocimientos adquiridos en el Máster de Gastrouni, ganas calidad de vida.
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Quería continuar mi carrera profesional, para seguir aportando. Esta formación me ha permitido seguir creciendo profesionalmente.
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- Master
- Semipresencial en Sant Vicent Del Raspeig
- 9 Meses
Dirección empresarial, gastronomía y turismo. ¿Te interesan esos tres ámbitos? Emagister.com pone a tu disposición una formación que reúne todos esos conceptos para conseguir que amplíes tus conocimientos y logres el éxito profesional.
Dirección empresarial, gastronomía y turismo. ¿Te interesan esos tres ámbitos? Emagister.com pone a tu disposición una formación que reúne todos esos conceptos para conseguir que amplíes tus conocimientos y logres el éxito profesional.
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Ahorrando en gestión con los conocimientos adquiridos en el Máster de Gastrouni, ganas calidad de vida.
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Quería continuar mi carrera profesional, para seguir aportando. Esta formación me ha permitido seguir creciendo profesionalmente.
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- Master
- Online
- 1500h
¿Te gustaría mejorar la dirección en restaurantes? Si es así, ¡estás en el sitio indicado! Emagister y el centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería presentan el Máster de Formación Permanente en Dirección de Restaurantes. Cuenta una modalidad de estudios online para tu mayor comodidad y autonomía al momento de estudiar. Con tu matriculación, recibes acceso al campus...
- Diploma de Especialización
- Online
- 75h - 2 Meses
La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El "Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos de cocina" nos enseña cómo entender y mejorar la organización de los procesos de producción de alimentos y bebidas...
- Master
- Online
- 11 Meses
El sector de hostelería y restauración se han convertido en uno de los motores de la economía mundial por lo cual ha aumentado la demanda de profesionales especializados en este ámbito, es por ello que Emagister ha incorporado a su catálogo formativo el Máster online en dirección de food & beverage, impartido por Ostelea Tourism Management School.
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En L Roch Marbella he obtenido la formación que tanto buscaba. Dtaco la labor de los docent, su compromiso y dedicación con los alumnos para que aprendan. La atención que ofrecen excelente, la formación y la calidez del lugar inigualable.
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He tenido la experiencia de tudiar en L Roch Marbella, durante dos semtr y ha sido sin dudas lo mejor. Puedo afirmar que una de las mejor universidad a nivel mundial para formarse en el sector hotelero, además te sient muy a gusto y el trato excelente, te hacen sentir como una gran familia.
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He tenido la oportunidad de recorrer sus instalacion y me he quedado imprionado con el campus, pectacular. Además, cuentan con profor expertos, se nota que un gran sitio para tudiar y garantir un futuro profional de éxitos.
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- Postgrado
- Marbella
¿Quieres dar un giro a tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a dirigir un complejo hotelero? Si es así, Emagister te presenta este Postgrado Executive en Dirección Hotelera Internacional impartido por el prestigioso centro Les Roches Marbella.
¿Quieres dar un giro a tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender a dirigir un complejo hotelero? Si es así, Emagister te presenta este Postgrado Executive en Dirección Hotelera Internacional impartido por el prestigioso centro Les Roches Marbella.
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En L Roch Marbella he obtenido la formación que tanto buscaba. Dtaco la labor de los docent, su compromiso y dedicación con los alumnos para que aprendan. La atención que ofrecen excelente, la formación y la calidez del lugar inigualable.
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He tenido la experiencia de tudiar en L Roch Marbella, durante dos semtr y ha sido sin dudas lo mejor. Puedo afirmar que una de las mejor universidad a nivel mundial para formarse en el sector hotelero, además te sient muy a gusto y el trato excelente, te hacen sentir como una gran familia.
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He tenido la oportunidad de recorrer sus instalacion y me he quedado imprionado con el campus, pectacular. Además, cuentan con profor expertos, se nota que un gran sitio para tudiar y garantir un futuro profional de éxitos.
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Expereriencia que me ha gustado bastante, positiva y con la entrega de herramientas encesarias para llevar a cabo cada clase de manera optima, trato inmejorable, plataforma sencilla de utilizar.
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- Master
- Online
- 2050h
Si tu sueño es trabajar como director de hotel, no dejes pasar esta excelente oportunidad que te brinda el importante Grupo Lezama, imparte en modalidad online el doble Máster en dirección de hoteles y restaurantes, el cual ahora Emagister te propone dentro de su nuevo catálogo formativo. En esta formación adquieres toda la información que necesitas para desarrollar tus...
Si tu sueño es trabajar como director de hotel, no dejes pasar esta excelente oportunidad que te brinda el importante Grupo Lezama, imparte en modalidad online el doble Máster en dirección de hoteles y restaurantes, el cual ahora Emagister te propone dentro de su nuevo catálogo formativo. En esta formación adquieres toda la información que necesitas para desarrollar tus...
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Expereriencia que me ha gustado bastante, positiva y con la entrega de herramientas encesarias para llevar a cabo cada clase de manera optima, trato inmejorable, plataforma sencilla de utilizar.
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- Master
- Online
- 12 Meses
¿Estás pensando en vincular tu futuro profesional al sector de la hostelería? ¿Te gustaría desarrollar una serie de competencias que te permitan afianzarte en un ámbito que exige alta exigencia y competitividad? Si cuentas las respuestas a estas preguntas por síes, entonces una buena opción es realizar este máster diseñado por el centro de estudios Asesoralitas Formación...
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Una universidad que sabe adaptarse a las demandas actuales de una excelente manera, examenes online y muybien diigitalizados.
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Una escuela que consta de muy buen respaldo y sus años sobre. temas de estudios lo avalan.
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- Master
- Barcelona
- 1 Año
¿Te gustaría ser un experto en el sector turístico?, ¡Emagister te lo facilita!, ya que te ofrece este nuevo máster In Hospitality and Tourism Accommodation Management. Esta formación es desarrollada y llevada a cabo por el reconocido Centro Euroaula Escuela Universitaria. Este curso se realiza en un período de un año, de forma presencial, lo que te brinda una completa...
¿Te gustaría ser un experto en el sector turístico?, ¡Emagister te lo facilita!, ya que te ofrece este nuevo máster In Hospitality and Tourism Accommodation Management. Esta formación es desarrollada y llevada a cabo por el reconocido Centro Euroaula Escuela Universitaria. Este curso se realiza en un período de un año, de forma presencial, lo que te brinda una completa...
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Una universidad que sabe adaptarse a las demandas actuales de una excelente manera, examenes online y muybien diigitalizados.
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Una escuela que consta de muy buen respaldo y sus años sobre. temas de estudios lo avalan.
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- Diploma de Especialización
- Online
- 75h - 2 Meses
El Curso Especialista en marketing y ventas del restaurante presenta contenidos de gran utilidad para las personas que quieran hacer un marketing de restaurantes real, ya que lo forman herramientas que las empresas más importantes de restauración de todo el mundo están ya utilizando. El objetivo es capacitar al alumno en el diseño e implantación de políticas y planes de...